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風格美食

跟著保養術達人走訪粉引、暖白陶器職人──井山三希子

井山製作陶器的身影既明快又帶種舒暢的感覺,她說自己從小就對每件事都講究,對描塗彩繪等沒有興趣,堅持如果不是自己喜歡的東西還不如不要。井山率真的個性也表現在陶藝作品上。其作品以黑、白兩色為主,器皿的形狀

by La Vie - 05 Dec 2016
陶瓷 花紋 陶器
風格美食

跟著保養術達人走訪日本土鍋職人-山本忠正

伊賀「山本陶房」的坊主山本忠正也以個人身分從事創作。個人創作時是用手拉坯,而陶房製作的土鍋則是用電動轆轤,但所有的過程仍必須有人看著,也需要熟練的技術,可說是個相當傳統的道具。山本不但做陶手藝佳,還是

by La Vie - 29 Nov 2016
土鍋 料理 技術
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