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關鍵字: 法朋
共 1 筆

法朋

風格美食

蛋黃酥何以穩坐台式月餅寶座?傳統台味融合現代面貌的華麗變身

當文章出刊之際,許多響應中秋節而推出的蛋黃酥早已預訂一空。蛋黃酥這幾年華麗轉身的契機為何?又如何橫跨世代征服各方味蕾、引領話題?這次將帶你回到最初,認識這具有傳統台味、現代面貌的台式糕點。

by Ying C. 陳穎 - 11 Sep 2021
陳耀訓 La Vie雜誌 蛋黃酥
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