城市
建築
設計
時尚
生活
創益學
藝術
出版
專題活動
品味新訊
首頁
說起文學和甜點的關係,相信不少人腦中閃過的第一個念頭,便是《追憶似水年華》中對於瑪德蓮的甜蜜描寫;然而,對於「日食生活」主理人江舟航(Jamie)而言,文學不只能記錄甜點,更是甜點的創作泉源。
隱身台北南萬華靜謐巷弄間的菓實日,招牌低調迷你、店面裝潢質樸素雅,造訪當天是個平日雨天,這間甜點店人潮卻絡繹不絕,和主廚聊天不到兩小時,冷藏甜點便已售罄,甜點櫃裡僅存客人預定的六吋蛋糕。能吸引行家穿梭