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曾獲紐約時報推薦為「台北五間最佳食肆」的精品火鍋肉大人，雖於2021年中歇業，現推出五種特色火鍋湯底，變成在家也吃得到的溫暖饗宴。由中保餐飲收購後，聯手復興空廚精心打造的五種肉大人特色火鍋湯底：酸白菜
冬日會讓很多回憶與幸福感湧上心頭，像是幫剛下班的自己煮碗家常麵、假日備料捏一些飯糰……這次邀請了任職餐飲顧問、創立餐飲平台「之外 Zwhy」的飲食工作者宗大筠（大大）分享3道自製療癒小料理，理解自己做
