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「飛花落院」在開幕兩週年之際,特別推出三日限定的「初春藍花楹院子茶餐會」,第一次開放客人們在藍花楹庭院用餐品茶,整場體驗包含10道精緻日本料理與佐餐茶、戶外樹下茶席、音樂演出,以及團隊親訪茶園挑選出的
飛花落院位於台中新社,以和宅料理美學設計菜式,歷時10年細細打造的和宅美學、石頭小坡上的茶屋以及台日食器呈裝在地食材,處處展現用心。