「sugarfina」獻給大人的精品糖果店!集結世界傳統製糖工藝,全台首店限定商品一次看

「sugarfina」獻給大人的精品糖果店!集結世界傳統製糖工藝,全台首店限定商品一次看

來自美國的精品糖果品牌「sugarfina」正式插旗台灣,旗艦店選於台北101開幕,主打「專為大人而生的糖果店」,以奢華、時尚的風格,打造超過50種大人系口味糖果,搭配典雅夢幻的店面空間,顛覆糖果店既定印象,提供獨樹一幟的甜蜜體驗。

「sugarfina」獻給大人的精品糖果店!集結世界傳統製糖工藝,全台首店限定商品一次看
「專為大人而生的糖果店」sugarfina正式插旗台灣,旗艦店選於台北101開幕。(圖片提供:sugarfina)

sugarfina席捲全球的4大魅力

01/以大人口味重拾童年驚喜

sugarfina的誕生受到電影《巧克力冒險工廠》的啟發,創辦人Rosie O’Neilly與Josh Resnicky以重拾成人世界的童趣冒險為目標,追求道地、純粹的味道,與世界各地的傳統糖果工坊合作,尋找能再次帶來童年驚喜的大人口味。

sugarfina首家門市於2013年在美國洛杉磯開業,以品牌代表藍色和純淨白色為主調,凸顯出糖果的繽紛色彩,並提供60至70種常態口味。在接下來的幾年中,sugarfina持續受到市場喜愛,並迅速拓展至加拿大、墨西哥、香港等地,如今更進駐台灣,帶來嶄新的糖果體驗。

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sugarfina以品牌代表藍色和純淨白色為空間主調,凸顯出糖果的繽紛色彩。(圖片提供:sugarfina)
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sugarfina與世界各地的傳統糖果工坊合作,尋找能再次帶來童年驚喜的大人口味。(圖片提供:sugarfina)

02/集結世界各國傳統製糖工藝

堅持保留傳統職人精緻的製糖工藝,sugarfina的每批糖果皆以少量製作,產自世界各地,從德國、法國、義大利、希臘、土耳其、西班牙、日本、泰國到美國等。也因為如此,不管你的喜好為何,都能輕易在sugarfina找到屬於自己的口味,從軟糖、酒類糖果到餅乾可可球一應俱全。

「sugarfina」獻給大人的精品糖果店!集結世界傳統製糖工藝,全台首店限定商品一次看
sugarfina的每批糖果皆以少量製作,產自世界各地。(圖片提供:sugarfina)

其中,各種口味的可可球主要來自美國與德國,與一般傳統巧克力不同,sugarfina以各種經典甜點食譜為靈感,解構並重組蛋糕、餅乾,精心製作成有如「一口甜點」的可可球。透過新穎、時尚的角度,sugarfina重新詮釋糖果的定義,以糖果帶領大家品嚐不同文化。

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sugarfina焦糖知更鳥蛋造型可可球、生日蛋糕白可可球。(圖片提供:sugarfina)

03/精品般的夢幻空間

精品般的糖果,當然也要以精品般的空間襯托。sugarfina於台北101打造的台灣首間旗艦店,秉持著「為大人而開的精品糖果店」精神,採用柔和淡雅藍色與貝殼白色調,傳遞典雅精緻氛圍;最具代表性的品牌簽名花牆,則融入職人匠心手工紙雕花藝。

「sugarfina」獻給大人的精品糖果店!集結世界傳統製糖工藝,全台首店限定商品一次看
sugarfina於台北101打造的台灣首間旗艦店,秉持著「為大人而開的精品糖果店」精神,傳遞典雅精緻氛圍。(圖片提供:sugarfina)
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最具代表性的品牌簽名花牆,融入了職人匠心手工紙雕花藝。(圖片提供:sugarfina)

04/Design Your Own設計專屬禮盒

此外,店內還設有吸睛的「Design Your Own(DYO)」牆,提供超過50種不同造型、口味的軟糖和巧克力,以透明壓克力小方盒包裝,邀請大家自由挑選組合,還可以選擇如品牌經典的藍色禮盒、帶有生日祝福等訊息的禮盒等,無論是送給自己或送給他人,都能打造獨一無二的客製化禮物。

「sugarfina」獻給大人的精品糖果店!集結世界傳統製糖工藝,全台首店限定商品一次看
「Design Your Own(DYO)」牆提供超過50種不同造型、口味的軟糖和巧克力,以透明壓克力小方盒包裝。(圖片提供:sugarfina)
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顧客可以各種特色禮盒,打造獨一無二的客製化禮物。(圖片提供:sugarfina)
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顧客可以各種特色禮盒,打造獨一無二的客製化禮物。(圖片提供:sugarfina)

sugarfina人氣口味介紹

無論是招牌的香檳小熊軟糖、粉紅酒玫瑰造型軟糖、酸甜星夜軟糖,還是充滿創意的生日蛋糕白可可球、深邃濃縮的咖啡黑可可球等,sugarfina每一款糖果兼顧味蕾饗宴與視覺享受。

❑ 香檳小熊造型軟糖 

採用有「香檳王」之稱的Dom Pérignon Vintage Champagne,淡淡酒香加上德國小熊軟糖造型,不僅是sugarfina全球銷售第一名,更是全球獨家的口味。

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sugarfina香檳小熊造型軟糖。(圖片提供:sugarfina)

❑ 粉紅酒玫瑰造型軟糖

使用南法普羅旺斯的粉紅酒,加上玫瑰花朵的精緻造型,是sugarfina的明星商品之一。

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sugarfina粉紅酒玫瑰造型軟糖。(圖片提供:sugarfina)

sugarfina台北101旗艦店開幕限定商品

除了經典不敗的招牌口味外,本次sugarfina插旗台灣也推出多款限定商品,適逢母親節帶來嶄新獻禮。

❑ 花園派對迷你糖果禮箱(9入組)

9種不同的口味組合,打開迷你糖果禮箱,猶如進入專屬於你的神祕花園。

「sugarfina」獻給大人的精品糖果店!集結世界傳統製糖工藝,全台首店限定商品一次看
sugarfina花園派對迷你糖果禮箱9入組。(圖片提供:sugarfina)

❑ 花園派對禮盒(3入組)

包含三款經典口味,氣泡香檳小熊、蝴蝶寶寶與檸檬餅乾,滿滿初夏花園氣息。

❑ 貝里尼水蜜桃軟糖瓶

以Peach Bellini調酒為靈感,滿滿水蜜桃果汁的軟糖包裝在香檳瓶中。

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sugarfina花園派對禮盒3入組、貝里尼水蜜桃軟糖瓶。(圖片提供:sugarfina)

❑ TAIPEI 101限定禮盒(2入組)

以台北101的跨年場景為意象,精選別具台灣特色的香蕉口味以及草莓香檳小熊軟糖,展現寶島豐饒的物產樣貌。

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TAIPEI101限定禮盒2入組。(圖片提供:sugarfina)

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《早餐寶島》蒐羅50+台北早餐選擇!摺疊地圖隨身帶著走,涵蓋傳統台味和西式兩大路線

《早餐寶島》蒐羅50+台北早餐選擇!涵蓋傳統台味和西式兩大路線

「帥哥,要吃什麼?」「美女,妳的好囉!」這些句子是不是有聲音?耳邊馬上響起早餐店老闆令人熟悉的問候聲。早餐店是台灣市井不可或缺的文化風景,傳統與新意交織、樸實與精緻共存、台味和異國風味各自精彩。美食作家Chez Kuo新作《早餐寶島》首發聚焦台北,蒐羅城市中超過50+早餐選擇,帶你乘味蕾暢遊晨間台北。

《早餐寶島》蒐羅50+台北早餐選擇!涵蓋傳統台味和西式兩大路線
(圖片提供:Chez Kuo)
《早餐寶島》蒐羅50+台北早餐選擇!涵蓋傳統台味和西式兩大路線
(圖片提供:Chez Kuo)

隨「台味」和「西式」雙路線探索台灣早餐文化

在Chez看來,台灣的早餐文化呈豐富樣貌:傳統台味早餐源自早期農業社會的高能量需求,豆漿配燒餅油條、蛋餅與鹹粥不只是能量補給,也是溫暖人情的體現;而自1970年代以來,西式早餐的普及帶來三明治、漢堡、沙拉與精品咖啡,展現出都市化、多元的新生活態度。

《早餐寶島》蒐羅50+台北早餐選擇!涵蓋傳統台味和西式兩大路線
(圖片提供:Chez Kuo)
《早餐寶島》蒐羅50+台北早餐選擇!涵蓋傳統台味和西式兩大路線
(圖片提供:Chez Kuo)

《早餐寶島:台北篇》採B2大尺寸摺疊地圖呈現,雙面皆滿版,收錄Chez心目中超過50間值得一訪的早餐選擇,涵蓋「傳統台味」和「西式」兩條路線,從燒餅油條、蛋餅、米粉湯、米糕、肉粥、蘿蔔絲餅和小籠包,到精緻西式早午餐皆有,且獨立店家和連鎖品牌都網羅。值得一提的是,地圖採中、英雙語呈現,摺疊後僅17x9.5公分,方便國際旅客閱讀且隨身帶著走。

《早餐寶島》蒐羅50+台北早餐選擇!涵蓋傳統台味和西式兩大路線
(圖片提供:Chez Kuo)
《早餐寶島》蒐羅50+台北早餐選擇!涵蓋傳統台味和西式兩大路線
(圖片提供:Chez Kuo)
《早餐寶島》蒐羅50+台北早餐選擇!涵蓋傳統台味和西式兩大路線
(圖片提供:Chez Kuo)

美食獵人必收Chez「寶島美食探索」系列作

Chez過去曾出版《咖啡寶島》、《滷肉飯寶島》等「寶島美食探索」系列作,集結親自造訪店家的經驗,將品嚐筆記、店家特色等收錄於冊,為美食獵人們提供實用指引。2025年隨大阪世博推出的《大阪上陸》,則集結100種大阪體驗、20+必訪咖啡館,獻給喜愛自由行和城市漫步,四處跑咖、淘玩具、看展、尋覓B級美食的旅人。今回再推《早餐寶島》,Chez要帶人們透過一頓晨間好料,感受台北街巷中蘊藏的活力。

《早餐寶島》蒐羅50+台北早餐選擇!涵蓋傳統台味和西式兩大路線
(圖片提供:Chez Kuo)
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(圖片提供:Chez Kuo)

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湊湊火鍋打造中秋「金秋御宴」!頂級食材×創意湯底,奢華團圓品美饌

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湊湊火鍋

果香入鍋,雙湯底演繹秋日風味

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湊湊火鍋

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海皇巨無霸海鮮拼盤:包含整尾波士頓龍蝦、整條東星斑、深海十頭大鮑魚、日本干貝等九大海味,份量驚人、氣勢十足。

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中秋限定優惠,77折起共享團圓時光

湊湊火鍋特別推出中秋限定套餐及會員禮遇,讓每一位賓客都能以優惠價格品嚐極致風味:

節日套餐(2/4/8人)最低77折起,優惠價 $2,999

尊享套餐(2/4/8人)享受更高規食材與菜色,優惠價 $3,999

會員雙重好禮:凡加入LINE好友,贈送十頭大鮑魚乙顆,並享指定新品77折優惠。

湊湊火鍋

精緻配菜與甜品,為美味加分

除了主食湯底與海陸拼盤,湊湊也推出多款中秋限定單品,如外型趣味又美味的「企鵝賞月墨魚丸拼盤」,擺在鍋體中央的分隔線上,模樣可愛又討喜。另外,結合當季鮮蔬與菌菇的「秋豐時蔬拼盤」,以及奢華養顏的甜品「瓊漿玉燕」,以燕窩、銀耳與雪蓮子細火熬製,盛裝在精緻的瓷器中,為這一餐畫下完美句點。

今年秋天,來湊湊火鍋不只是用餐,更是一場節氣與團圓交織的儀式感饗宴。從果香雙湯、東星斑到A5和牛,每一味皆是湊湊對節令與食藝的深度詮釋。中秋佳節,不妨邀親友一同圍爐,在秋意暖鍋中感受團聚的幸福與奢華。

圖片提供 | 湊湊台北 文字整理 | SHAN