由Schemata Architects建築事務所打造的Aesop吉祥寺店，運用即將拆除的木屋舊材料，製成新店鋪的商品展示架，搭配上紅色漆面的水槽、櫃檯、抽屜，賦予空間新舊交織的獨特魅力。

2010年，日本首家Aesop——Aesop青山店，由建築師長坂常領軍的Schemata Architects建築事務所操刀，其結合回收材料與新建材，創造出一個揉合傳統與現代氛圍的簡潔詩意空間。時隔10幾年，再度由Schemata Architects建築事務所設計的Aesop吉祥寺店，因為希望盡可能地減少對環境的影響，同時保留街區的歷史痕跡，於是計畫再次使用舊材料來打造店空間。

賦予木造老屋舊材料新生命

設計店鋪時，長坂常到處尋找吉祥寺店面半徑5公里內、預計要拆除的房屋，後來他收到了符合條件的消息——在距離吉祥寺店2.7公里處，有間即將要拆除重建的60年歷史木造家屋。而在Aesop、Schemata Architects成員與明治大學建築系學生組成的團隊前往現場後，他們仔細地搶救了建築物的樑柱，並將這些材料裝上類似人力車的手推車、小心翼翼地運送至店點，且為了減少建材運輸所產生的碳排放量，後續的木材加工與製造，也全都在店內完成。

與空間產生有趣的對話

於是，在Aesop吉祥寺店設計上，可以看到Schemata Architects對拆除的房屋進行有趣的重新詮釋；錯落有致的貨架在店內形成了走道與內凹空間，讓人可以按照自己的步調探索Aesop產品，創造出豐富的感官享受。而由於舊木材給人一種厚重的感覺，Schemata Architects便將角材切割成兩半、構成新舊兩種表面，一側帶有歲月的痕跡、另一側則給人煥然一新的氛圍，如此對比鮮明的紋理，也彷彿與架上整齊排列的Aesop瓶罐產生對話。

紅色漆面創造視覺平衡

而採用紅色漆面的水槽、櫃檯、抽屜，除具有防水效果，也在達到視覺平衡的同時，為空間注入一絲活力。另外，Aesop吉祥寺店還設置了舒適的長椅，讓人們在探索完Aesop的產品後能小憩片刻，同時享受店內的愜意氛圍。

Aesop吉祥寺店
地址：東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-10

資料來源｜Aesop、Schemata Architects

很多成家新手當手握新家鑰匙，準備展開人生的新篇章了，可是從想像到實踐的過程，往往也會有以下的疑問：「客廳要什麼風格？」、 「沙發跟茶几怎麼搭配？」、「預算有限，怎麼買才能不踩雷？」

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【hoi!好好生活台北旗艦店資訊】

地點：台北市內湖區新湖三路23號2樓 (特力家居 台北內湖店2F)

開幕日期：2025年11月1日

營業時間：週一~週四10:00-21:30 / 週五~週日10:00-22:00

門市電話：(02) 8791-5323

「親愛愛樂弦樂團」由一群平均年齡不到20歲的孩子組成，他們以南投奧萬大森林為起點，一步步走向各地音樂舞台，用悠揚琴聲感動人心，亦扭轉自身命運。「實作」是親愛愛樂長期信奉的理念，這群孩子懂演奏、也親自作曲，近日更親手打造樂團位於新竹竹東的新園區，裝修、鋪地、接電、煮飯等大小事都自己來！

園內「大用食光」餐廳空間尤其值得一看，此由擅以回收材料發展創意設計的META Design受遠雄建設之邀，以「永續」及「共享」為關鍵字，融入親愛愛樂「製琴房」的空間語彙打造而成，小提琴、樂譜等音樂符號也在其中穿針引線。

親愛愛樂用音樂、實驗教育扭轉偏鄉命運

親愛愛樂發源於南投縣仁愛鄉親愛村，這片位於奧萬大森林深處、海拔900多公尺的谷地，雖坐擁得天獨厚的自然美景，卻面臨與多數山區部落同樣的困境——經濟居於弱勢，教育資源長期不足。2006年，王子建與陳珮文夫妻檔來此教書，並利用課後展開提琴教育，嘗試藉超越體制的模式，進行實驗性「混齡」教學，這正是親愛愛樂的起點。

歷經十多年發展，親愛愛樂已是各項青少年樂團賽事中的常勝軍，樂團成員學齡橫跨國小至大學。兩位創辦人成功藉實驗性的教育模式，扭轉偏鄉部落的宿命；跳脫以傳統學科的考試成績定義孩子學業表現的模式，透過樂團合作所激盪出的動能，為學童創造強而有力的自發性學習氛圍。

竹東音樂巷：親愛愛樂生活、學習的實驗場域

如果你聽過親愛愛樂的現場演奏，一定被孩子們自己作曲與演奏的音樂所感動。來到樂團緊鄰竹東火車站的「竹東音樂巷」，不僅能聆賞音樂會，更能看見這群孩子不只會拉琴，還會修屋、做木工、煮一桌好菜。這座園區是孩子們生活、練琴與學習的地方，也是他們與社會連結的起點。在此，孩子們用音樂陶冶性情，藉實作培養技能，透過表演、餐飲與商店營運，在實作中培養自立與合作的能力。 

大用食光：音樂與永續理念交織的用餐空間

接下來讓我們聚焦於園區內的「大用食光」餐廳，這裡是人們用餐和相聚的場所，也是孩子們培養音樂之外第二專長的教育現場。透過餐飲現場的實作，他們學習烹飪、服務、管理與經營，培養未來進入社會的技能。

餐廳空間由META Design操刀，延續團隊永續設計理念，貫徹「將既有資源做最有效運用」的信念，攜手遠雄建設一同運用老屋回收的木桁架、工地回收的板模、再生粒料、鋼筋、花崗岩餘料，打造餐廳空間與家具。前庭與後院的戶外用餐區，則利用台鐵提供的退役枕木搭建而成，構築一處以城鎮景色佐餐的愜意空間。

META團隊更以工地回收零件為材，拼貼出兩幅立體作品，分別是解構的小提琴與音符悠揚的樂譜，象徵音樂與永續理念在此相遇交織。綜觀「大用食光」餐廳，空間總計由22.8噸回收材料打造而成，由企業資源與善意、永續理念與教育實踐層層構築。

「大用食光」已於2025年11月1日正式開幕，邀請人們前去用餐、聆聽音樂會，認識這群用音樂與雙手改變生活的孩子。

竹東音樂巷 大用食光

地址｜新竹縣竹東鎮東林路194巷8號