星巴克首間日式和風咖啡廳!隱身桃園大溪公園,打造呼應周邊綠意的靜謐空間

星巴克首間日式和風咖啡廳:隱身桃園大溪公園,打造呼應周邊綠意的靜謐空間

星巴克首次以日式和風建築,在桃園大溪老城區內打造日式咖啡廳「大溪公園門市」,於5月1日正式開幕。門市建物為日式風格建築,呼應公園周邊綠意與大溪人文氣息,邀請人們感受別具寧靜的咖啡時光。

星巴克在桃園大溪老城區內打造日式咖啡廳「大溪公園門市」。(圖片提供:星巴克)
星巴克在桃園大溪老城區內打造日式咖啡廳「大溪公園門市」。(圖片提供:星巴克)
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(圖片提供:星巴克)

星巴克打造日式和風咖啡廳

星巴克大溪公園門市為隱身於公園老街內的日式建築老屋,室內設計以打開現有的屋頂,露出傳統建築的斜式屋頂形式,創造更寬敞的體驗,並營造出暖色調、舒適的氛圍;採用中性沉穩的材料顏色,以及溫潤的木質傢俱,同時搭配一些懷舊道具,點綴日式建築生活的歷史感。

星巴克大溪公園門市室內設計以打開現有的屋頂,露出傳統建築的斜式屋頂形式,創造更寬敞的體驗。(圖片提供:星巴克)
星巴克大溪公園門市室內設計以打開現有的屋頂,露出傳統建築的斜式屋頂形式,創造更寬敞的體驗。(圖片提供:星巴克)
(圖片提供:星巴克)
(圖片提供:星巴克)
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(圖片提供:星巴克)

以大溪為靈感推3款商品

而為慶祝大溪公園門市開幕,星巴克以大溪在地為靈感推出3款特色商品:融入在地日式建物、大溪老街、豆干等元素的「大溪風情隨行卡」與「大溪風情馬克杯」;暢銷的包袋類則以大溪在地聞名的豆干作為設計靈感來源,推出「棕女神尼龍肩背保冷袋」,棕色的大地色呼應豆干色調,絎縫車線工藝則象徵討喜的豆干外型,可愛的豆干造型裝飾片巧妙車縫於袋身,增加整體設計的趣味性。

星巴克以大溪在地為靈感推出三款特色商品。(圖片提供:星巴克)
星巴克以大溪在地為靈感推出三款特色商品。(圖片提供:星巴克)

以茶文化為發想的限定飲品

另外,星巴克也特別於大溪公園門市推出限定飲品「麥芽豆奶福吉茶那堤」,以大溪的自然與茶文化為靈感,選用福吉茶為基底,呈現濃郁而圓潤的茶香,搭配細膩香滑的麥芽奶油泡沫,平衡茶與奶的風味,灑上福吉茶粉點綴,宛如大溪橋的優雅拱形與周圍的山水美景,讓飲品充滿視覺與味覺的層次感。

星巴克也特別於大溪公園門市推出限定飲品「麥芽豆奶福吉茶那堤」。(圖片提供:星巴克)
星巴克也特別於大溪公園門市推出限定飲品「麥芽豆奶福吉茶那堤」。(圖片提供:星巴克)
(圖片提供:星巴克)
(圖片提供:星巴克)

星巴克大溪公園門市
地址:桃園市大溪區普濟路37之2號
門市電話: 03-3886973
營業時間:星期一至星期五07:00 ~ 19:00;星期六至星期日07:00 ~ 20:00
座席數:70席(室內54席+戶外16席)

資料提供|星巴克

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詹記個人麻辣鍋「詹記算算屋」開張!延續西門大世界「摩登台風2.0」打造,推出自由選配菜單

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詹記麻辣火鍋-西門大世界限定的個人涮涮鍋席「詹記算算屋」,將於5/5正式開張,5/1中午12點全面開放5月份的訂位。詹記算算屋共有10席,此區僅開放2位以下用餐的網路預訂,每次用餐時間為1.5小時。

以1990年代西門町榮景,打造「摩登台風2.0」的詹記西門大世界,從像是商業大廈的入口,沿著如同舞廳KTV的巨大霓虹招牌,一路向下進入餐廳場域,90年代元素映入眼簾:猖狂巨大浮雕、珍奇藝品店、透明玻璃電梯⋯⋯,宛如自成一格的神秘麻辣火鍋城。

→「詹記西門大世界」帶你重回老台北!巨石浮雕、透明電梯等懷舊亮點

詹記麻辣火鍋-西門大世界限定的個人涮涮鍋席「詹記算算屋」,將於5/5正式開張。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)
詹記麻辣火鍋-西門大世界限定的個人涮涮鍋席「詹記算算屋」,將於5/5正式開張。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)

詹記一人麻辣鍋開張

去(2024)年5月詹記西門大世界開幕時,餐廳內的個人涮涮鍋席尚在準備階段,睽違一年,終於以「詹記算算屋」的姿態開張,消費者可享受「個人版」的麻辣鴛鴦鍋。詹記二代表示,雖然個人火鍋普遍稱為涮涮鍋,不過很容易口誤唸成「ㄙㄨㄢˋ, ㄙㄨㄢˋ, ㄍㄨㄛ 」以此諧音概念,結合1990年代的台灣城市風情,「如果是一間開在命理街之中的神秘小火鍋店,叫做『算算屋』,好像滿合理的,說不定以前真的有這間店。」

「詹記算算屋」讓消費者可享受「個人版」的麻辣鴛鴦鍋。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)
「詹記算算屋」讓消費者可享受「個人版」的麻辣鴛鴦鍋。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)

攜手見本生物、本事空間製作所打造

詹記算算屋的正八角型商標,是由見本生物盧翊軒設計,餐飲空間聯手本事空間製作所,在座位區上方設計「大型珠算盤」,完美演繹在算算屋吃涮涮鍋的概念,選在靠角落的梯形區域,上座吃飯的時候,有種與世隔絕的安全感,不論你是習慣一人吃飯的I人,或偶爾希望個人獨享、兩人小聚的朋友,都歡迎光臨詹記算算屋。

詹記算算屋的正八角型商標,是由見本生物盧翊軒設計,餐飲空間聯手本事空間製作所,在座位區上方設計「大型珠算盤」。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)
詹記算算屋的正八角型商標,是由見本生物盧翊軒設計,餐飲空間聯手本事空間製作所,在座位區上方設計「大型珠算盤」。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)

推出「詹記好料自由配」

詹記二代表示,長期觀察多人吃鍋的型態,發現多數消費者偏愛「什麼都點,什麼都吃一點」,因此在規劃個人鍋菜單時,特別加入「詹記好料自由配」能客選5種配料,讓你把想吃的都吃到。還有「詹友」必下麻辣湯底的「麻辣滷5寶」,客製單人份量,讓你一次無負擔吃到牛肚、牛筋、大腸頭。目前詹記算算屋共有10席,僅開放2位以下用餐的網路預訂,每次用餐時間為1.5小時,詹記二代表示,若未來個人鍋受到消費者好評,說不定未來有機會擴大經營。

詹記算算屋結合台灣國語諧音梗,以及90年代的台灣城市風情,就像是一間開在命理街之中的神秘小火鍋店。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)
詹記算算屋結合台灣國語諧音梗,以及90年代的台灣城市風情,就像是一間開在命理街之中的神秘小火鍋店。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)
詹記算算屋推出「詹記好料自由配」與詹友必點「麻辣滷5寶」,讓你可以什麼都點,什麼都吃一點。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)
詹記算算屋推出「詹記好料自由配」與詹友必點「麻辣滷5寶」,讓你可以什麼都點,什麼都吃一點。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)

詹記麻辣火鍋西門大世界【詹記算算屋】
營業時間: 中午12:00~凌晨01:00;特殊店休時間:每月第一&最後一週的星期二14:30~16:30
餐廳地址: 台北市萬華區成都路81號B1
線上訂位: https://reurl.cc/W0OqEZ
5/1(四)中午12:00全面開放【詹記算算屋】5月的訂位,5/5(一)就能入席用餐
【詹記算算屋】僅開放2位以下用餐的網路預訂,用餐時間為1.5小時
【詹記算算屋】暫不開放外帶服務

資料提供|詹記麻辣火鍋、文字整理|Adela Cheng

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【金豬食堂】台北店
地址:台北市中山區南京東路一段29號(近捷運中山站)

IG@goldpigtw

資料提供|台灣金豬食堂