初訪印度，「北印金三角」德里、齋浦爾、阿格拉是許多旅人的首選，一次集齊泰姬瑪拉陵、月亮水井、風之宮殿等著名景點，走進昔日印度王朝交織權力與愛的複雜故事。這三座古城中，「粉紅之城」齋浦爾尤為出名——19世紀時，地方首領為迎接英國王子來訪，將整座城市的建築都漆成橘粉色，獨特景觀留存至今。

奢華酒店品牌安納塔拉（Anantara）在印度的第一個據點就選在齋浦爾，「齋浦爾珍寶花園安納塔拉酒店（Anantara Jewel Bagh Jaipur）」壯麗外觀猶如宮殿，融合古時皇家風範與現代風格，透過古典空間及在地文化體驗，打開一扇串連過去與現在的窗口，引領旅人重返以強大軍事力量、繁盛文化藝術著稱的古老王朝時代。

宮殿般的壯麗外觀，重現古印度風情

酒店外觀靈感源自齋浦爾古時宮殿，以拱門烘托出建築外牆的優美輪廓；層層遞進的窗臺引入古典韻味，也將自然光線引入室內；懸垂屋簷等懸掛式結構，既是精緻的裝飾，又具備實用的遮陽功能。館內共設有150間客房及套房，可俯瞰蔥鬱內院或齋浦爾城市景觀，裝飾揉合印度手工玻璃工藝品、木雕、金箔等，營造濃厚古印度風情。 

文化遊程深入在地自然及人文風貌

為引領旅人深入探索齋浦爾所在的拉賈斯坦邦（Rajasthan），安納塔拉在酒店內外安排了一系列文化體驗。如果熱愛歷史或藝術，不妨跟著駐村藝術家，鑑賞宴會廳中華麗的手繪壁畫及馬賽克裝飾，並動手創作自己的藝術作品，進一步了解印度皇家文化。若愛美食，可以參加「Spice Spoons」廚藝遊程，造訪當地市場採購新鮮食材，做一桌道地佳餚。

想到戶外找尋樂趣？安納塔拉將帶你登上琥珀堡（Amber Fort），走進昔日國王與佳麗的居所，聽著導遊將故事娓娓道來，彷彿置身印度宮廷劇現場。如果想親近大自然，就到倫塔波爾國家公園（Ranthambore National Park）尋覓孟加拉虎等野生動物蹤影，在古堡邊野餐、邊欣賞野外風光。

招牌印度餐廳以璀璨「鏡宮」為靈感打造

酒店招牌餐廳「Sheesh Mahal」的空間設計發想自琥珀堡內知名的「鏡宮」，交織鏡面馬賽克及彩色玻璃，璀璨如珠寶盒。餐廳由鑽研印度菜20多年的Sunil Jajoria主廚掌勺，帶來結合拉賈斯坦傳統烹飪技術的當代印度料理。酒單也相當精彩，風味靈感多來自齋浦爾在地，包含致敬「粉紅之城」一名的果香龍舌蘭特調「Pink City Punch」，及交織印度在地瑪莎拉茶風味、蘭姆酒、李子香的「Royal Tea」等。

「齋浦爾珍寶花園安納塔拉酒店」於2025年春季開幕，每晚住宿價格165美元（約新台幣5,500元）起。酒店地理位置非常理想，距離齋浦爾國際機場僅30分鐘車程，若有計劃探訪「粉紅之城」，不妨將此列入旅宿清單！

誰說新竹沒什麼好玩？在地生活風格品牌「或者」從食住到育樂全包辦——由新竹人陳添順於2017年所創立，8年來在縣市內不同區域建置或者書店、或者蔬食、或者工藝櫥窗、或者咖啡、或者風旅、或者新州屋、或者文史書房等多個營業項目。值此8週年之際再下「或者山旅」一城，翻新改造與台劇《茶金》拍攝地「姜阿新洋樓」同屬建築師彭玉理作品的70年代老屋，融北埔山城風情、客家文化脈絡於全新民宿之中，陶冶「慢生活」格調。

許多人初次聽見「或者」，可能會將它理解為表達或許、也許的介系詞；事實上這也是「或者」品牌創立的初心：「或者」，做一個有選擇的人。出身新竹香山的創辦人陳添順，2017年以「讓在地人驕傲，旅行者憧憬」為願景設立品牌。

延續品牌核心價值，「或者」以永續為核心關懷，挖掘地方文化故事，進行整合設計，創造從新竹出發的美好生活。如今迎來8週年，數字8不僅富有幸運意涵，換個角度亦與「無限∞」符號相似，8週年慶便發想出「我與『或者』的相遇」主題，同時以此象徵無窮、無盡和「雙方的連結」，正如同品牌與顧客的關係，彼此觀看、相互成就。歡慶活動不僅帶來創作、視覺、聲音、飲食4大生活風景策展，更於品牌發源地再插一旗——老屋改建而成的「或者山旅」將開放預訂，以全新舒適空間迎接各地旅客。

我們選擇，包容各種樣態。我們選擇，從新竹出發，並和在地夥伴共創結盟創造多贏。我們選擇，用當代美學詮釋台灣文化，並延伸至產品與服務中。我們選擇，做最難的事，用心、投入時間，成就整座城市，形塑了品牌價值。——生活風格品牌「或者」

「或者山旅」插旗新竹北埔，傳遞慢生活的溫暖

過去「或者」即在大新竹地區修復乘載記憶的老屋，致力於將空間、文化與生活美學融合。除目前已有的「或者書店」、「或者工藝櫥窗」、「或者風旅」、「或者咖啡」、「或者新州屋」門市外，再於新竹縣北埔鄉龍瑛宗文學館對面打造風格民宿「或者山旅」。

這棟老屋設計建造於70年代，與台灣茶金時代的仿巴洛克式建築「姜阿新洋樓」同為竹東知名建築師彭玉理作品，今由「樂之設計」融合在地泥土與自然礦石為塗料重新改造。其位址北埔佇立群山之中，流淌著客家文化的悠長脈絡，充滿歷史意涵的小徑、保存完好的傳統聚落與世代傳承的「過家」文化，共同講述著山城獨特的生活故事。「或者」並以款待旅行者的精神，傳遞慢生活的溫暖。

其戶外區域規劃給人如入家屋聚落之感，運用「清代⼩徑」的潛在空間秩序探討與旅⼈的關係，設計有如「旅店中的⼩旅⾏」；6間客房則以田水、月泉、天光、金秋、山嵐、濛煙6種北埔地景風光命名，帶出在地特色。

各房型介紹

• 田水

• 月泉

• 天光

• 金秋

• 山嵐

• 濛煙

8週年慶4大策展，繪出生活的多重風景

▍創作風景

「自定義⸺你的生活美術館」互動展：體驗品牌常設互動展，於各門市中以影像、聲音、裝置，感受「或者」與客人共同描繪理想生活樣貌。

▍視覺風景

「窗｜迴生」藝術進駐生活互動展：「或者」品牌與關係事業「鴻梅文化藝術基金會」攜手合作，在環境特質與生活功能互異的4種老宅改建空間；以老房子中保留的窗框玩味，具故事性的「實體窗」與展陳藝術品框架出的「藝術窗」互為主體製造對話，於4個展區迸發出令人意想不到的火花，為門市空間繪上當代風景。

▍聲音風景

「自定義｜你的理想生活」品牌概念專輯：聲音帶來空間記憶，「或者」與「音越文創」共同製作首張品牌概念專輯，從城市的生活繁忙到鄉間的放鬆寫意，打造出慵懶、輕快的音樂。並且透過實地現場聲音採集，讓整張專輯更添生活感，之後也將在Spotify串流平台上架。

▍飲食風景

「風之絮」品味體驗：「或者」品牌亦經營餐飲內容，從或者新州屋販售「酒醬風」（嚴選台灣地酒和地醬）經營餐酒館，到「或者咖啡」、「或者書店」的精選台灣豆手沖咖啡及「或者工藝櫥窗」的台灣茶飲，皆可體驗在地飲食的美好。

我們會繼續說著北埔的故事，傳承對家鄉的感情與回憶。希望我們的服務及設計，能讓每位參與者都能在生活中，找到屬於自己的一片風景。——生活風格品牌「或者」

>> 更多資訊可至「或者」官網及官方社群瀏覽。

日本星野集團正式發布旗下第6個全新品牌「LUCY（璐西）」， 其以打造撼動心靈的山岳旅宿體驗為理念，預計自2025年春季起於日本各地陸續展開營運。

星野集團推出全新品牌「LUCY」

繼「虹夕諾雅」、「RISONARE」、「界」、「OMO」、「BEB」後，星野集團再次拓展品牌版圖，推出以「撼動心靈的山岳飯店」為核心理念的「LUCY」。「LUCY」致力於打造人人皆可輕鬆體驗的山岳旅行體驗，讓旅客在能感受壯麗的自然景致、滿天繁星，以及與山林動植物的不期而遇的山岳體驗中，感受大自然的真摯魅力。星野集團期望透過這一嶄新品牌，重新定義山岳旅遊，並實現「讓山成為所有人的旅行目的地」的願景。

打造山岳旅宿新選項

日本向來以文化觀光聞名於世，吸引大量來自全球的旅客。隨著訪日外國遊客市場逐年擴大，約四分之三的觀光行程集中在東京、大阪、京都、北海道與福岡等主要城市。然而，擁有35座國立公園的日本，蘊藏著豐富的自然資源，近年來正積極推動「自然觀光」，以拓展更廣闊的旅遊版圖。日本環境省自2016年起推動「國立公園滿喫計畫」，致力於強化自然景區的設施與服務。其中，「山岳觀光」結合日本獨特的山岳信仰、四季風光與深厚的登山文化，已成為自然旅遊中的一大亮點。目前全日本擁有361間山屋，構築出成熟的登山住宿網絡。星野集團即將推出的新品牌「LUCY」，將以提升山屋的舒適度與體驗為目標，開創一個全新面貌的山岳旅宿選項。

讓更多人輕鬆親近山岳

LUCY 期望讓更多人輕鬆親近山岳，並實現過去被認為難以達成的山中舒適住宿體驗。品牌將設施類型定義為「山岳飯店」，提出「6大核心機能承諾」：私人休憩空間、溫水洗淨馬桶、獨立淋浴與盥洗室、豐盛的肉魚蛋料理、附設便利商店，以及充電與 Wi-Fi 服務。

以眺望群山的女性形象為logo

「LUCY」一名取自19世紀英國旅行家伊莎貝拉‧“璐西”‧博兒（Isabella "Lucy" Bird, 1831–1904）。據說她於1878年造訪剛開國不久的日本，從東京出發，成為首位走遍北海道至關西地區的西方女性旅人。她對旅行的熱情、對日本的好奇，以及勇於探索未知的精神，正是LUCY品牌的靈感來源。品牌期望以她的名字為啟發，鼓勵更多人踏上屬於自己的嶄新旅程，開啟撼動心靈的山岳體驗。

LUCY的Logo以柔和線條環繞著眺望群山的女性形象，象徵著 LUCY 的品牌概念：透過舒適的設施與貼心的服務，支持賓客在山中邂逅無與倫比的感動體驗。

LUCY首間設施9月開幕

LUCY 品牌的首間設施「LUCY 尾瀨鳩待」將於2025年9月1日開幕，2025年6月2日開放預約。選址於日本群馬縣片品村、尾瀨國立公園的入口「鳩待峠」。地點緊鄰登山口，對於計劃深入探索尾瀨自然步道的旅客而言，無疑是理想的住宿據點。在健行當天，更可將不必要的行李寄放在 LUCY，以輕便的姿態出發，即使是初次挑戰尾瀨健行，也能輕鬆盡情享受。

LUCY 尾瀨鳩待提供3種客房類型，從注重隱私的宿舍房，到適合情侶與朋友的雙人房，以及親子與團體皆宜的四人房，滿足不同旅客的住宿需求。餐飲方面，主打溫暖身心的「LUCY 豚汁」晚餐，搭配手作豆腐與各式山珍海味，早餐則可在24小時便利商店選購多樣輕食，靈活又便利。

參加專屬的原創活動

入住旅客還能參加專屬的豐富原創活動，讓尾瀨山岳之旅更加充實。飯店旁的「鳩待基地（Hatomachi Base） Cafe & Shop」，提供花豆霜淇淋等在地甜點、登山裝備與LUCY限定商品，是出發健行前或返回後的休憩好去處，非住宿旅客亦可使用。

_{資料提供｜星野集團、文字整理｜Adela Cheng}