「安縵聖斯特凡」黑山重啟7大亮點!登上遺世獨立的夢幻島嶼,入住19世紀傳奇皇室居所

「安縵聖斯特凡」黑山重啟!登上遺世獨立的夢幻島嶼,入住19世紀王后別墅

位於巴爾幹半島西南部的黑山(Montenegro)國土雖小,卻坐擁歐洲最令人驚艷的自然美景之一,壯麗山脈、古老森林、純淨湖泊、陽光普照的海岸⋯⋯在這美麗國度共存。

作為引領旅人探索世界各地世外桃源的嚮導,安縵(Aman)當然也沒錯過黑山之美——坐落於黑山富盛名的亞得里亞海岸,「安縵聖斯特凡(Aman Sveti Stefan)」於今夏重啟,邀旅人入住昔日王后居所——富傳奇色彩的「米洛舍別墅(Villa Miločer)」,感受安縵式奢華細緻服務及隱逸氛圍,並沈浸於聖斯特凡島(Island of Sveti Stefan)絕美景色,享受世上最令人心馳神往的度假目的地之一。

「安縵聖斯特凡」黑山重啟!登上遺世獨立的夢幻島嶼,入住19世紀王后別墅
(圖片提供:Aman)
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自然與人文並茂,小而美的東歐國度

黑山坐擁豐富多變的地景:亞得里亞海岸線狹長壯麗,無垠沙灘綿延,古老港口靜臥;中部高原有著神秘而壯觀的石灰岩地形;北部高山連綿,千尺山脈巍然屹立。境內多座國家公園的景色更是迷人,湖泊、峽谷、原始森林景色美如畫。與自然美景相映,古都采蒂涅(Cetinje)是黑山的歷史文化心臟,保留大量百年歷史宮殿、大使館和博物館建築;沿海城市則因曾受威尼斯人統治,洋溢文藝復興和巴洛克風情。

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聖斯特凡島:彷彿遺世獨立的夢幻島嶼

「安縵聖斯特凡(Aman Sveti Stefan)」坐落於亞得里亞海沿岸,位於黑山首都波德里查(Podgorica)的西南方。度假村所在的聖斯特凡島,是黑山最具代表性的地標,這座建於15世紀的防禦堡壘,透過狹窄的沙洲與陸地相連。從遠處看,袖珍島嶼漂於湛藍海洋之上,紅頂建築與粉色沙灘相映,彷彿遺世獨立,夢幻至極。 

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聖斯特凡島走過數百年歷史歲月,島上村舍與套房以當地石材、橡木與手工抹灰工藝精心修復,在保留原有村落建築特色的同時,亦融入了現代舒適設施——中世紀古老建築、壯闊海景,與安縵一貫的奢華與寧謐,在此交織融為一體。島嶼預計於2026年7月重新開放登島。

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(圖片提供:Aman)
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世界遺產近在咫尺

從安縵度假村出發,搭車不久即可抵達歷史可追溯至5世紀的古城布德瓦(Budva),以及名列世界遺產、山海交融的科托爾灣(Bay of Kotor),那裡的巴洛克建築與沿岸村莊,承載著亞得里亞海數百年的過往。若想回歸自然,則可探訪南歐最大的淡水湖——斯庫台湖(Lake Skadar),此處群山環繞,散落著修道院與堡壘,兩百多種鳥類在此棲息,無論是乘船巡遊、風光野餐、湖中暢泳,都能感受黑山野性之美。

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(圖片提供:Aman)

入住王后昔日居所「米洛舍別墅」

安縵聖斯特凡富傳奇色彩的「米洛舍別墅」建於19世紀,曾是南斯拉夫瑪麗亞王后(Queen Marija Karađorđević)的夏季居所。別墅地理位置優越,在此可俯瞰並感受亞得里亞海之壯闊;內部設有8間套房、寬敞客廳,及藏書豐富的書房,供人靜心獨處。位於露天平台的餐廳,是整座別墅的核心所在,邀賓客在浪漫紫藤花與海景相伴下享用美饌。

「安縵聖斯特凡」黑山重啟!登上遺世獨立的夢幻島嶼,入住19世紀王后別墅
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3座海灘盡顯亞得里亞海景之壯闊

從度假村步行即可抵達的3座海灘,讓賓客得以親近亞得里亞海溫暖清澈的海水:呈扇貝弧形延展的「皇后海灘」,於夏季期間將專供安縵住客,海灘環繞著翠綠瀉湖,是黑山海岸線上最動人的景致之一;「國王海灘」位於米洛舍別墅下方,粉色沙灘景色旖旎;位在小島對面的「聖斯特凡海灘」,沿一塊狹長陸地的南北兩側延展,海灘上日光躺椅整齊排列,邀訪客駐足享受地中海陽光。

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(圖片提供:Aman)
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與海洋共融的在地餐飲體驗

在安縵聖斯特凡用餐,是感受亞得里亞海生活美學的重要一環。以「時令食材、尊重本地風味、回應海洋饋贈」為核心理念,度假村以豐富的自然景觀為背景,策劃餐飲體驗:義大利餐廳「Arva」靈感來自「義大利豐收菜(cucina del raccolto)」傳統,適合多人聚餐分享;「Piazza」位在村落中心,主打輕食,是享受輕鬆好料的理想去處;懸崖酒吧直面無垠海景與壯闊落日,賓客可在此小酌美酒,沉醉於亞得里亞海的海岸風情之中。

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黑山在地植物融入安縵康養體驗

安縵標誌性的康養(wellness)體驗,也被帶至聖斯特凡。在此,水療中心獨立成棟,坐落於皇后海灘一處私密海灣,距離米洛舍別墅僅數步之遙;建築面朝亞得里亞海,整體設計呼應鄰近的皇室居所。安縵特別將黑山當地野生草本與花卉,融入護膚產品,讓賓客的身心在安縵康養之道與當地植物的召喚下重歸平衡。

「安縵聖斯特凡」黑山重啟!登上遺世獨立的夢幻島嶼,入住19世紀王后別墅
(圖片提供:Aman)
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安縵聖斯特凡重啟分為數個階段:米洛舍別墅已於5月率先接待賓客入住,安縵水療中心、皇后海灘、國王海灘亦同步開放;聖斯特凡島則將於7月開放。延續安縵的細緻服務與隱逸氛圍,度假村將再次讓賓客體驗傳奇別墅之寧謐,及聖斯特凡島獨有的歷史韻味。在整個營運季度期間,安縵都將為賓客提供島嶼導賞體驗。

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「京都建築中心」進駐安藤忠雄代表作「TIME'S」!結合導覽、展覽空間與選物商店的建築文化新據點
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位於安藤忠雄設計的複合式設施「TIME'S」內的「京都建築中心(京都建築センター)」,於今(2026)年8月展開試營運、9月2日正式開幕。其以建築為切入點,除向更多人傳遞京都這座城市的魅力,也將持續帶領人們認識建築文化。

為什麼要在京都設立建築中心?

近年來,建築已不再是專業人士或建築愛好者的專屬領域,大眾對於建築的關注日益增加,也逐漸成為人人都能欣賞、討論的文化。而在京都,擁有從世界文化遺產、近代建築到當代建築等極具價值的豐富建築資產,不過,相較於在芝加哥、維也納、哥本哈根、阿姆斯特丹等重視建築文化的城市,早已設有兼具建築導覽、展覽、圖書空間與商店功能的「建築中心(Architecture Center)」,日本至今仍缺乏能讓一般民眾與旅客深入認識、體驗並交流建築文化的場域。

歐美許多建築中心多由政府或基金會支持營運;京都建築中心則是一項由民間自主發起的計畫,希望讓建築文化更貼近日常生活,並在日本扎根。(圖片來源:合同会社まいまい)
歐美許多建築中心多由政府或基金會支持營運;京都建築中心則是一項由民間自主發起的計畫,希望讓建築文化更貼近日常生活,並在日本扎根。(圖片來源:合同会社まいまい)
京都建築中心將以世界知名建築城市──京都為舞台,打造一處讓人們認識建築、欣賞建築、交流建築的文化據點。(圖片來源:京都建築中心)
京都建築中心將以世界知名建築城市──京都為舞台,打造一處讓人們認識建築、欣賞建築、交流建築的文化據點。(圖片來源:京都建築中心)

傳遞建築與地方城市魅力

從這個目的出發的京都建築中心,便以京都為舞台,期盼打造一處宛如「建築文化博物館」的新據點。值得一提的是,營運京都建築中心的正是長期致力於推廣建築文化的「合同会社まいまい」,其除長年經營城市散步導覽品牌「まいまい京都」、每年舉辦超過2,000場導覽活動,同時也策劃了「京都現代建築祭」、「神戶建築祭」及「東京建築祭」,持續以建築與地方文化為主題,向大眾介紹城市的魅力。

進駐安藤忠雄建築名作「TIME'S」

而坐落於京都三條通、高瀨川畔,由安藤忠雄設計的建築名作「TIME'S」,以經典的清水模混凝土與親水的設計,交織出獨特的空間氛圍。然而,隨著時間推移與店家接連撤出,這座知名建築有很長一段時間處於封閉、極待活化利用的狀態。這次將進駐TIME'S一樓的京都建築中心,空間設計找來曾設計2025大阪世博休憩所4的MIDW architects(服部大祐+服部さおり)與studio arche(甲斐貴大)負責,一同打造全新的建築文化據點。

安藤忠雄的代表作TIME'S,以清水模混凝土與潺潺水流交織出獨特的空間氛圍。(圖片來源:京都建築中心)
安藤忠雄的代表作TIME'S,以清水模混凝土與潺潺水流交織出獨特的空間氛圍。(圖片來源:京都建築中心)

打造串聯人、城市與建築的據點

以「串聯人、城市與建築的據點」為核心的京都建築中心,主要有5大功能:推動讓建築成為旅行理由的「建築觀光」,期盼讓「到京都,就參加建築導覽」成為新的旅遊方式,並將導覽收入回饋到珍貴建築的保存與維護,建立起良性循環。建築中心兼具「展覽空間與選物商店」的特色,除將定期舉辦建築主題展覽,也設有販售建築書籍與設計選物的商店。設有以「建築師的書櫃——享受城市與建築」為概念的「建築圖書空間」,將收藏從建築大師到新生代建築師,以及與京都相關的建築師、建築史學者的選書,希望人們能透過閱讀,進一步深化建築體驗。

建築中心將定期舉辦建築主題展覽,也設有販售建築書籍與設計選物的商店。(圖片來源:京都建築中心)
建築中心將定期舉辦建築主題展覽,也設有販售建築書籍與設計選物的商店。(圖片來源:京都建築中心)
京都建築中心也設有由安藤忠雄、伊東豐雄、青木淳等多位建築師親自選書的建築圖書空間。(圖片來源:京都建築中心)
京都建築中心也設有由安藤忠雄、伊東豐雄、青木淳等多位建築師親自選書的建築圖書空間。(圖片來源:京都建築中心)

建築中心也將提供兼具專業知識與導覽技巧的「建築學習」課程,協助學員學習如何以通俗易懂且具吸引力的方式介紹建築,且完成培訓後,也能在建築祭及建築導覽等活動中擔任導覽員,實際運用所學內容。這裡也將成為今年邁入第5年的京都現代建築祭的實體據點,除將配合建築祭舉辦為期數個月的特展,同時也販售建築祭周邊商品與通行護照。

京都建築中心室內空間是意圖(圖片來源:京都建築中心)
京都建築中心室內空間是意圖(圖片來源:京都建築中心)

另外,開幕特展預計將以京都建築中心所在、由安藤忠雄設計的 TIME'S 為主題,舉辦 《時間形塑的建築——TIME'S 與安藤忠雄》(Time-Shaped Architecture: Tadao Ando and TIME’S),帶領觀眾重新審視人、自然與建築之間的關係。

京都建築センター(KYOTO ARCHITECTURE CENTER)
地址:京都市中京区三条通河原町東入中島町92 TIME'S 
開館時間:10:00~18:00,週二休

京都建築中心募資中,有興趣者可點此支持

資料來源|京都建築センター

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在東京壹酒店,1 Hotels與倡導有機與永續生活理念的護膚品牌Bamford創辦人Carole Bamford聯手打造「Bamford水療中心」,透過指壓、反射療法、穴位按摩、伸展技術與瑜伽呼吸練習,結合傳統療法與現代觀點,打造完整的wellbeing體驗。

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以下推薦幾項特色療程:「東京壹酒店體驗」結合足部接地儀式與修復型按摩,並依個人需求搭配Bamford護膚產品,進行客製化臉部護理;「日式竹療按摩」靈感源自在地養生傳統,使用拋光京都竹製工具,搭配富含綠茶成分的按摩油,有助於促進血液循環、舒緩肌肉緊繃、讓淋巴循環順暢;「綠茶亮膚臉部護理」選用日本有機護膚產品,結合穴位按摩手法,幫助釋放緊繃感,促進循環,使肌膚呈現明亮光澤。

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值得一提的是,東京壹酒店規劃初期就把永續概念納入設計和營運流程之中,並取得日本最高等級環境評級CASBEE S認證,透過選用在地及回收材料、智慧節能系統、減少一次性塑膠使用等方式,展現品牌對於「舒適與永續共存」的長期承諾。

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