不見得真住上一晚，但跟著安縵旅宿走進各地奇境之中，卻也成了全球自然與人文景觀的另類探索方式。這回落腳世界遺產多洛米蒂山間腹地，與曾於安縵紐約、曼谷奈樂安縵多度合作的世界級酒店建築師Jean-Michel Gathy再次攜手重塑奢華意境，為旗下酒店添一處煥新據點「Aman Rosa Alpina」，並宣布於2025年7月揭幕，目前則已開放預訂。城市喧囂暫拋腦後，隨本篇遁入安縵祕境。

2009年入列聯合國教科文組織世界自然遺產的多洛米蒂山脈（Dolomites）由北義大利阿爾卑斯山脈18座超過3,000公尺的山峰組成。奢華酒店集團安縵今選址歷史悠久、風光旖旎的聖卡夏諾村（San Cassiano），將「融於天地，自成一境」的品牌理念實體化演繹為隱匿其中的山間逸居——Aman Rosa Alpina，即將於2025年7月24日正式迎接「避世」之客。

大師之作，盡收壯麗山崖之景

由Denniston設計事務所創辦人Jean-Michel Gathy傾力打造，今夏首向世界展示全新設計的非凡魅力；同時，既位於滑雪勝地上，便也期待在接下來的冬季假期邀請愛好雪景、欲享滑雪之樂的旅客們前來探索獨屬安縵的奢華旅居與生活方式。

建築大師Jean-Michel Gathy深耕奢華酒店設計領域數十載，締造無數享譽全球的標誌性空間，並以其對安縵精髓的深刻理解而備受推崇。

始終拿捏著傳統與創新的最佳尺度，這次設計不僅致敬Rosa Alpina的豐厚底蘊與Pizzinini的家族傳承，同時巧妙融入安縵品牌的私密、靜謐與卓越服務，構築出一處連結過去與未來、兼展歷史深度與當代美感的精神居所，為客人呈獻一段無與倫比的山居體驗。多洛米蒂群峰的壯麗景致從全景落地窗被引入酒店內部，使旅客凡臨此地，隨處皆可飽覽周圍美景，時時刻刻為四季流轉的詩意所包裹。

「我們的設計理念是將阿爾卑斯的自然風光與東方的寧靜禪意完美融合。在打造Aman Rosa Alpina的過程中，我們尊重建築的歷史底蘊，同時注入現代設計語言，讓空間在傳統基礎上煥發當代魅力。」——Jean-Michel Gathy

從美學角度開箱「Aman Rosa Alpina」

▍建材選擇：延續山居精神

Jean-Michel Gathy巧妙運用木材、黑色金屬與天然石材，延續阿爾卑斯建築的獨特神韻，凝聚出溫暖而純粹的氛圍。全新雙倍挑高的迎賓空間以定製酒吧為視覺核心，靈感來自Rosa Alpina原有的鋼琴吧。「在Denniston，我們相信設計應該講述一方水土的故事。」Jean-Michel Gathy補充道，「透過對材質的精心甄選與空間的深思布局，Aman Rosa Alpina呈現出可被感知的山居精神，讓客人在寧靜與優雅之間找到平衡。」其設計摒棄繁複裝飾，著眼材質的天然之美，並通過簡潔的線條、純淨的色調自顯奢雅格調——這正是安縵之魂所在。和諧共生的整體用色與建材肌理，悄然造就一方遠離日常煩囂、回歸深心安寧的淨土。

▍客房規劃：融匯東西美學

Jean-Michel Gathy善於糅合東西方美學的設計哲思淋漓體現在此次煥新中。他以縝密的空間層次與幾何秩序為核心概念，讓每一處布局兼具功能性與視覺美感，從硬體規劃上為客房充入能使身心舒適的氣息。

所有空間均秉承安縵「雋永而雅緻」的基因與「美學與實用並重」的原則，促成開闊又私密的居住感受；改造項目包括客房與套房的全面升級，除新增兩間面積達150平方公尺的安縵套房外，亦將280平方公尺的Chalet Zeno木屋改建為兩間至多可容納4位旅客的寬敞套房。

▍設施升級：連結自然環境

多項育樂設施的新增和升級，亦進一步豐富度假生活。遊戲空間提供兒童、青少年及成人多元化娛樂選擇，3間私人劇院為不同年齡層旅客打造專屬影音體驗，配備加熱雪靴架與高端裝備租借服務的滑雪休息室，更確保室內外活動得以無縫銜接。

Jean-Michel Gathy

1955年出生於比利時，自幼與家人遊遍世界各地，因此發展出對地理和建築的熱愛；1981年離開比利時移居亞洲至今41年。1983年創立Denniston建築設計事務所，專為頂級酒店、住宅和其他款待業項目提供創新設計。不僅憑藉開創性建築保持市場前沿地位，更通過一系列卓越的設計作品漸成酒店行業標杆。2006年榮獲「Platinum Circle Hospitality Design」獎項，2019年比利時國王菲力浦授其皇冠勳章「Officer of the Order of the Crown」，2022年獲頒AHEAD Hospitality Design Awards傑出貢獻獎。

日本山口縣長門地區的5大名湯，不僅各具風情，也匯聚了許多值得造訪的溫泉旅宿。比如坐落長門湯本溫泉旁的玉仙閣傳統日式旅館，設有以「楊貴妃之湯」為靈感打造的特色浴場；Hotel Yokikan則以能欣賞油谷灣美麗夕陽的景觀浴池聞名。以下帶你一探究竟。

先前我們曾介紹過日本山口縣的多樣魅力——從迷人的自然風光、新鮮的海鮮料理，到歷史悠久的溫泉文化，皆令人嚮往。若想來趟放慢步調、療癒身心的深度旅行，不妨造訪當地被稱為「長門五名湯」的五大溫泉勝地：長門湯本溫泉、俵山溫泉、油谷灣溫泉、湯免溫泉與黃波戶溫泉，各具特色，值得一一探訪。

→ 【編輯帶逛】日本小眾旅行提案：從「山口縣」絕景、在地美食、溫泉文化到見學體驗，展開療癒之旅

先認識「長門五名湯」特色

長門湯本溫泉：為山口縣歷史最悠久、據說擁有600年歷史的溫泉街，其在2020年春季重新整修後，以「戶外天堂（オソト天国）」為主題、積極推動街區再生，打造適合散步漫遊的溫泉小鎮。

俵山溫泉：以寧靜優閒的氛圍和傳統日式旅館聞名，是喜歡放鬆療癒、享受安靜養生旅程的人氣選擇。

油谷灣溫泉：坐落於風景如畫的油谷灣，以柔滑溫潤、具有美膚效果的泉水聞名，因此又有「美人之湯」之稱。人們能一邊泡溫泉，一邊欣賞油谷灣隨時間變化的迷人景色。

湯免温泉：提供溫馨純樸的在地泡湯體驗，少了商業化的喧囂，適合喜歡悠閒、低調旅行風格的旅人。

黃波戶溫泉：泉質富含獨特礦物成分，被認為具有特殊健康功效，是喜歡嘗試不同療癒泉水旅人的好選擇。

而此次我們分別入住玉仙閣傳統日式旅館與Hotel Yokikan（油谷湾温泉ホテル楊貴館），將帶你一探各自的魅力與巧思。

玉仙閣傳統日式旅館

以「楊貴妃之湯」為靈感打造特色浴場

周圍環境清幽的玉仙閣，步行約5分鐘可抵長門湯本溫泉街中心，無論是在房內單純享受舒適的空間，或是前往天然湧泉設施「恩湯」泡湯放鬆，夜晚再漫步於燈光點綴的溫泉街中，都能感受到節奏緩慢、身心放鬆的自在時光。

玉仙閣提供傳統日式榻榻米房型，以及2024年8月全新整修開幕的現代西式客房，而旅客一踏入大廳，便能感受到與旅館外觀截然不同的氛圍。翻新的迎賓空間以大量木質元素，搭配點綴其中的綠意植栽與陳列書籍的白牆，營造出溫暖而簡約的設計感，也展現出低調且舒心的待客之道。

為配合長門湯本溫泉地區的整體翻新，玉仙閣打造了幾間各具特色的新房型，像是以米白色為基調的明亮310客房，窗外更可一覽溫泉街風景，營造出舒適宜人的住宿氛圍。311客房為和洋式設計，分離的臥室與起居空間，以榻榻米小空間串連起來，房內多處也設置了照明裝飾，烘托出溫潤氣氛。411客房為館內最寬敞的房型，窗邊設有嵌入式露臺座位，不論是欣賞窗外綠意，或是闔上拉門靜靜閱讀，都能自在享受放鬆時光。410客房擁有席夢思雙人床，搭配舒適的沙發與休憩座椅，以及大量的木質元素，打造出充滿優閒氛圍的房間。

而在2019年末完工的Terrace 111客房與Terrace 112客房，前者打破室內外的界線，自然串連起室內空間與露台，使整體更加開放通透；房內的階梯地板設計，也營造出層次感，讓旅人可自在地穿梭於房間與露台之間，盡情感受自然流動的節奏。Terrace 112則是簡約舒適的雙床客房，擁有更寬敞的露台，房內使用沉穩灰色調的牆面，搭配木質地板與家具等，處處可見木材的運用，構築出宜人的氛圍。

當然來此絕對少不了泡溫泉，玉仙閣設有頗具特色、完美重現楊貴妃浴池的「華清湯」，順著大理石階梯緩緩而下，可享受深達120公分的溫泉，當溫潤的泉水包覆全身，將帶來療癒的感受。另一座大型浴場「太子湯」則設有各式設備，將帶給人們豐富的泡湯體驗（華清湯與太子湯於早晚時段實施男女交替制）。

而為什麼玉仙閣會與楊貴妃產生關聯？相傳楊貴妃當年為了逃亡，乘著小舟漂流，最終來到日本山口縣，並在此地辭世。她的墓如今仍位於「二尊院」境內，被稱為「楊貴妃之墓」；二尊院也以守護女性、祈求安產、求子與締結良緣而聞名，吸引許多參拜者為祈求心願實現而前來。入住玉仙閣，也能發現館內有許多與楊貴妃相關的裝飾，為住宿體驗增添一些傳說色彩。

玉仙閣傳統日式旅館
地址：長門市深川湯本1234
訂房請點此
更多資訊可至官網查詢

Hotel Yokikan（油谷湾温泉ホテル楊貴館）

邊泡湯邊欣賞油谷灣夕陽美景

「Hotel Yokikan」位於山口縣西北部、被山海環繞的長門市油谷地區，擁有迷人的自然風光。旅館以可欣賞油谷灣夕陽美景的浴池聞名，提供溫潤滑順、被譽為「美人湯」的溫泉，讓旅人盡享身心放鬆的療癒時光。而旅宿名稱中的「楊貴館」同樣呼應了當地流傳的「楊貴妃傳說」，館內更設有可眺望油谷灣景色的「玄宗之湯」與「楊貴妃之湯」露天風呂、大浴場。另外，Hotel Yokikan也有可包場的「家族風呂」，讓人們好好享受其中的優閒時光。

而Hotel Yokikan的客房空間，融入自然之美與和風設計，並分布於「朝凪之棟」與「夕凪之棟」兩種風格各異的建築中。多達13種的房型，包含：傳統日式房、和洋混合房、無障礙空間客房，以及配有露天風呂的套房等。不論是入住何種房型的旅客，都能與油谷地區壯麗景色為伴，度過舒適愉悅的住宿時光。

Hotel Yokikan多以沉穩木質調與洗鍊的日式美學為基調，營造出寧靜雅緻的氛圍，加上開放感十足與大面落地窗的設計，除引入自然光線，也讓人們能靜下來遠眺美景。和洋式客房為結合傳統日式榻榻米與現代床鋪的設計，來到日本，不妨體驗既舒適又不失和風韻味的住宿選擇。另外也推薦入住設有露天風呂的房型，旅客可一邊泡溫泉，一邊靜賞油谷灣的絕景。

而在盛產來自山海各式美味的山口縣，Hotel Yokikan自然也精選在地物產，為人們獻上一道道旬味十足的料理。除了結合時令食材的懷石料理、凸顯本身風味的精緻單點料理，也備有讓小朋友吃得開心的西式與日式兩種兒童餐選擇。早餐部分則選用現煮梯田米，搭配來自北浦地區的當令食材，以溫和的調味製作出和風朝食。

特別值得一提的是，山口縣為日本清酒的知名產地，人氣品牌「獺祭」便出自於此。Hotel Yokikan也因此於館內打造了「海與月」日本酒BAR，人們可以投幣的方式，自行挑選想品嚐的山口地酒，為旅程增添一絲微醺氛圍。此外，館內也設有「伴手禮區」，精選各式在地名產，讓旅人輕鬆選購，將美好回憶一併帶回家。

Hotel Yokikan（油谷湾温泉ホテル楊貴館）
地址：山口県長門市油谷伊上10130番地
訂房請點此
更多資訊可至官網查詢

※ 飲酒過量有礙身體健康，未成年請勿飲酒，喝酒勿開車 ※

盛夏時節，古人順應節氣遷徙山林，將自然視作最好的避暑棲所。今年夏天，The One南園沿襲這份東方智慧，將8萬坪山林園景化作當代「夏宮」，策劃出一場專屬「大小孩」的夏令營——從風土餐桌到紙扇曬製、營火夜談到草本湯浴，邀請旅人們走進清涼的山林日常，也走進心裡那片仍懷童趣的地方，展開一場久違的暑假。

如果說「度假」是一種放鬆身體的逃逸，那麼在The One南園，則像是一場緩緩展開的夏季習作，從味覺、氣味、觸感一路寫到心裡。這裡沒有特別的目的地，只有一段段緩慢發生的風景。

從迎賓午宴開始，旅人們便彷彿隨著山林的呼吸與蟬鳴，緩緩步入了這座夏宮的節奏。本季料理以「風土」為引，從台灣的山林與田野汲取靈感，交錯呈現兩款主題餐桌。不論是承載東方智慧的仙草、老梅釀愛玉，抑或清香的柿葉茶與以風乾食材慢煮的高湯，每一道料理都蘊含著地理的脈絡、文化的記憶與美學的延伸。The One將這樣的飲食哲學稱為「飲食地景」——每一口不只關乎滋味，更關乎與這片土地的連結。

用完午膳，午後的陽光稍顯慵懶，園內的樹影在石徑與屋瓦間晃動，正是「曬扇」的最佳時機——不是為了晾乾扇子，而是讓紙上的圖騰透過光影與時間悄悄顯影，一點一滴落在扇面上。The One翻轉重現古人曬書的生活巧思，邀旅人親手曬製專屬紙扇，在動手之間拾回生活的詩意與童趣，迎接充滿人文氣息的涼夏。

黃昏時分，園林籠上一層柔光，旅人們隨著「管家」穿梭於樹影與石階之間，靜靜聆聽他們娓娓道來的故事。在南園，管家不只是帶路的人，更像是與這片山林一同呼吸的長住者，熟悉每一道屋簷、每一處轉角。沿途介紹著園中隱藏的細節與歷史——從轉折迴遊的庭院動線，到屋瓦下藏著的雕刻巧思，每一扇窗、每一座亭，都藏著時光流動的痕跡，彷彿邀請旅人走進一場溫柔的時代漫遊。

入夜後的時光，在房內靜靜享受一場「草本茶湯浴」，是屬於自己的沉澱儀式。南園貼心準備了一壺以藥草包調製的茶湯，將其倒入溫熱的浴缸中，讓香氣透過蒸氣瀰漫全室。以藥草包調製的茶湯，緩緩倒入溫熱的浴缸中，草本香氣隨著蒸氣瀰漫整個空間。旅人可以一邊泡澡，一邊用藥草包輕輕按壓、搓揉肩膀與背部，感受從肌膚深處釋放出的鬆弛感，那是一種來自草本的手感，也是一種重新與身體對話的練習。

洗完澡後，冰箱裡早已準備好數款天然草本飲品，從洛神烏梅茶、夏桑菊，到紫蘇氣泡飲，各有不同的氣息與尾韻，將體內的暑氣一點一滴地帶走。

隔天醒來，是鳥鳴與朝食的清爽時光。而同樣令人難忘的，是名為「風土款待」的午間餞別。作為退房前的最後一道菜，它既像是輕聲說的再見，也像是一種挽留——The One希望旅人能在這片山林中多停留片刻，帶著剛剛好的飽足與餘韻，在午後繼續慢慢走一走、坐一坐，讓風景滲進生活的縫隙裡。

如果不急著離開，不妨留下來，參與一場靜靜進行的茶道自習課。旅人可依循茶席上的小冊子，一泡一泡地沖煮東方美人茶，感受茶香緩緩繚繞於指尖與心間；視線穿過窗櫺望向庭園池景，偶有鴨群與黑天鵝優雅游過，為這座夏宮的風景添上一筆動人的餘韻，也讓這段旅程緩緩沉入記憶深處，成為最溫柔的收尾。

在兩天一夜的「大小孩童樂會」旅程裡，藏著的不只是被悄悄濃縮的夏天，也藏著The One對日常美學的細膩詮釋——讓飲食不只是飽足，讓泡澡不只是放鬆，讓一把紙扇也成為一段旅程的記憶容器。這座山中的夏宮沒有喧囂與繁華，只有靜靜流動的時間與被悉心呵護的五感，只要願意慢下來，就能重新感受到，生活其實從來不乏驚喜。

也許，童心並不只屬於過去的自己，而是一種願意感受、願意好奇的能力。今年夏天，不妨把時間交給山林、交給風土，也交給那個還沒長大的你。

五個玩心提案，獻給還沒長大的你

為了讓這份童趣在生活中落地成形，The One 南園攜手四大風格品牌——Snow Peak、恆隆行、林三益與《漢聲》——共同打造五個充滿想像力的主題場景，從戶外探索到閱讀書寫，從深度旅行到日常風景，構築出一座專屬大人的風格遊樂場。

➀ 體驗園林日常細節，讓質趣生活大於想像

在南園，質感不再只是選物的標準，而是一種生活的練習題。The One攜手恆隆行，讓大人也能擁有自己的柑仔店時光——氣泡水機現打特調，泡出童年記憶的風土滋味；房間浴室配備微氣泡蓮蓬頭與健康護脊座椅，從洗淨疲憊到放鬆脊骨，感受身心降溫的療癒時光。

➁ 眺望日月星夜，再燃青春之火

與Snow Peak合作的戶外庭院房，推開門，就是一方綠意庭園，坐上庭椅望山賞雲，讓旅程的節奏自然慢下來。而當夜幕降臨，園區另一端則緩緩升起營火。旅人們圍坐在國際建築大師隈研吾設計的藝術地景下，烤棉花糖、舉杯地酒，任音樂與火光交織，成為今夏最剛剛好的一場青春重溫。（凡於活動期間入住庭院房，即可獲得Snow Peak合作限定「燈籠花果」迷你戶外夜燈，將旅途的記憶悄悄帶回家。）

➂ 書寫一段舒心時光，為旅途刷上嶄新色彩

在慢節奏的生活裡落筆，寫出舒心的自己。The One與百年筆墨品牌林三益以「大人的自修課」為概念，邀請旅人走進竹林環繞的古典廂房「竹苑」，在筆尖與刷毛之間看見世代工藝的溫度，寫下屬於現代的風雅日常。夜裡，別忘了寫一張信，投入「星光郵局」，寄給未來的自己一封不趕時間的問候。

➃ 從悅讀啟程，遇見小時候的自己

《漢聲》創立55週年之際，與The One聯手策劃「大小孩的書齋」，將古典廂房化為悅讀時光之所，精選《小百科》、《中國童話》等經典作品，打造一方跨越年齡的悅讀風景，讓每一次翻頁，都能重新遇見那個充滿想像力的自己。

➄ 探索無牆美術館，大小孩的青春拾光

8萬坪的山中樂園，將由異數人管家引領旅人，以手機鏡頭漫遊光影廊道與綠蔭秘境。步履隨風，在這片清涼詩意的園林中，和無牆美術館合影，為美好的青春定格。The One特別準備了活動限定的相框，將這一刻標註為「The One Moment」，也作為這場夏令營的「畢業證書」，輕輕封存下與南園共度的青春拾光。

The One南園「大小孩童樂會」

活動日期｜即日起~ 8/31

活動詳情｜The One南園官網

資料提供｜The One南園
文字整理｜葉欣昀