城市夜景佐盛夏盛宴!台北高空Buffet「饗饗」升級鮑魚粥、黑松露牛排等明星菜,海味鐵板料理新登場

台北高空吃到飽「饗饗」升級鮑魚粥、黑松露牛小排等明星菜!海味鐵板料理新登場

低調隱於城市雲端,「INPARADISE 饗饗」在台北信義和新北新莊兩地的高樓,端出高調豐富的美味,精緻Buffet一次滿足追求新鮮海味、大口吃肉、嚐細緻料理等味蕾的多個願望。今年盛夏,饗饗不僅推出「海陸饗宴」,將鮑魚海鮮粥、黑松露牛小排等明星菜一次升級,更推出以海鮮為主角的多道鐵板料理,以多重料理手法詮釋時令美味。

台北高空吃到飽「饗饗」升級鮑魚粥、黑松露牛小排等明星菜!海味鐵板料理新登場
(圖片提供:饗饗)

城市夜景相伴,隨味蕾遊歷山海

從海洋到山林,饗饗用豐饒旬味串起以味覺為引的長途旅行,帶訪客以高空美景佐餐,從「豐大海」不加修飾的澎湃海味、「旬巧原」匯聚當季食材的開胃菜,到「炙丘」品嚐燒烤、酥炸、清蒸等不同料理手法成就的多元美味,接著前往「大快地」感受大口吃肉的暢快,再以「京山」及「禾烹湖」內斂細膩的功夫菜和湯品舒緩味蕾,最後以甜點收尾,一路上還有「長飲川」精選茶酒伴遊。

台北高空吃到飽「饗饗」升級鮑魚粥、黑松露牛小排等明星菜!海味鐵板料理新登場
(圖片提供:饗饗)

饗饗夏季「海陸饗宴」:鮑魚粥、黑松露牛小排齊上桌

迎接盛夏,饗饗將明星菜再升級,推出海陸雙重饗宴,其中「極致鮑魚海鮮粥」用魚骨與文蛤熬出鮮美海味高湯,上桌前採砂鍋現煮,加入鮑魚、鮮蚵、花枝等海鮮和時蔬,極致鮮味中交織自然清甜。另一道海味則以「北海道佐呂間牡蠣」為主角,手掌大的牡蠣肉質鮮嫩肥美,稍烤過後擠上新鮮檸檬,大海滋味和炭香在口中交織蔓延。

台北高空吃到飽「饗饗」升級鮑魚粥、黑松露牛小排等明星菜!海味鐵板料理新登場
極致鮑魚海鮮粥。(圖片提供:饗饗)
台北高空吃到飽「饗饗」升級鮑魚粥、黑松露牛小排等明星菜!海味鐵板料理新登場
烤北海道佐呂間牡蠣。(圖片提供:饗饗)

野味則派出「黑松露牛小排」,將無骨牛小排以鐵板煎至外層微焦香、內裏鮮嫩多汁,搭佐經典黑松露醬,及主廚以倫敦經典牛排為靈感研發的白蘭地奶油醬汁,一口嚐盡飽滿肉感和香醇風味。

台北高空吃到飽「饗饗」升級鮑魚粥、黑松露牛小排等明星菜!海味鐵板料理新登場
煎草蝦佐馬告三椒鹽、黑松露牛小排佐白蘭地奶油醬。(圖片提供:饗饗)

鐵板料理讓海味更澎湃

為創造層次更為豐富的味蕾體驗,饗饗以「海味」為關鍵字,在全餐期推出海鮮鐵板料理和開胃佳餚,聚焦食材本真風味,將大海的味道端上桌:肉質彈牙的根島大草蝦,以鐵板直火現煎,淋上少許白酒添香,佐以揉馬告山胡椒、青花椒、大紅袍花椒香氣的「三椒鹽」,鹹度與辛香交融更能襯托蝦肉鮮美;紅雪蟹料理口感則聚焦蟹肉之細緻,醬料富檸檬和酪梨香,清爽酸香滋味正適合炎夏享受;干貝則搭配香甜橙片和特製油醋醬,藉酸甜交織的滋味襯托干貝鮮味。

台北高空吃到飽「饗饗」升級鮑魚粥、黑松露牛小排等明星菜!海味鐵板料理新登場
紅雪蟹佐酪梨醬。(圖片提供:饗饗)
台北高空吃到飽「饗饗」升級鮑魚粥、黑松露牛小排等明星菜!海味鐵板料理新登場
干貝甜橙油醋沙拉。(圖片提供:饗饗)

夏季限定芒果甜點同步登場

完美的一餐該以甜品收尾,而在台灣,夏天還有什麼水果比芒果更應景?饗饗今夏特別推出期間限定的芒果系列甜點,「芒果達克瓦茲」香脆酥皮裡包入芒果奶油霜內餡,軟脆雙層口感間藏芒果沁甜;「芒果舒芙蕾」現烤出爐後口感輕盈蓬鬆,如棉花糖般入口即化,搭配的芒果醬以手工熬製而成,果香濃郁飽滿,為饗饗夏日盛宴甜蜜收尾。

台北高空吃到飽「饗饗」升級鮑魚粥、黑松露牛小排等明星菜!海味鐵板料理新登場
芒果達克瓦茲。(圖片提供:饗饗)
台北高空吃到飽「饗饗」升級鮑魚粥、黑松露牛小排等明星菜!海味鐵板料理新登場
芒果舒芙蕾。(圖片提供:饗饗)

INPARADISE 饗饗

信義店|台北市信義區忠孝東路五段68號46樓

新莊店|新北市新莊區思源路555號39樓

味覺設計X空間美學!人氣檸檬塔creammm.t新門市療癒登場

味覺設計X空間美學!人氣檸檬塔creammm.t新門市療癒登場

人氣檸檬塔品牌creammm.t 近日正式進駐台中北屯十四期新興生活圈,開設北屯新門市。這不僅是品牌版圖的擴張,更是對於「生活甜點」哲學的一次深化實踐,為現代都會人打造一處午後的溫柔據點。

自創立以來,creammm.t 以穩定品質與細膩風味,在台中甜點界占有一席之地,成為許多甜食愛好者心中的常備名單。從初始的小店起步,到如今成為在地備受矚目的甜點品牌,這個備受歡迎的檸檬塔品牌始終秉持「以風味紀錄日常」的理念,將甜點融入質感生活,而不只是嘴裡的一瞬幸福。

creammm.t北屯門市用餐區。(圖片提供:creammm.t)
creammm.t北屯門市用餐區。(圖片提供:creammm.t)

這次為了慶祝北屯新門市開幕,creammm.t 同步推出全新設計的甜點禮盒,邀請品牌創辦人的家人、旅居英國的藝術家 Shizico Yi 操刀設計。以「檸檬樹結合檸檬塔」為主題意象,這份設計除了在視覺美學的展現,更建構出一幅生活畫面的描繪:酸甜交織,如日常中的一段靜好時光,也呼應品牌長久以來所傳遞的溫潤氣質與風味精神。

creammm.t 禮盒。(圖片提供:creammm.t)
creammm.t 禮盒。(圖片提供:creammm.t)

禮盒採用雙小盒設計,不僅便於分次享用,更提升整體的實用性與收藏價值。內含三顆檸檬塔與兩顆司康搭配奶油,是兩大明星商品的精緻組合,份量適中,特別適合小家庭與單身族群,成為日常午後的一份療癒。

creammm.t檸檬塔與司康禮盒。(圖片提供:creammm.t)
creammm.t檸檬塔與司康禮盒。(圖片提供:creammm.t)

而全新登場的北屯新門市,以「自然、共享、舒適」為核心理念,空間設計融合大量綠意植栽,打造出一個開放且充滿呼吸感的甜點空間。店內設有可容納 6 至 8 人的大圓桌,不論是接送孩子後的家長短暫歇腳,還是朋友間的自在聚會,都能在這裡找到屬於自己的甜點時光。明亮、放鬆的氛圍,讓每一口甜點都不只是滋味,更是一種生活方式的延伸。

creammm.t北屯門市內部。(圖片提供:creammm.t)
creammm.t北屯門市內部。(圖片提供:creammm.t)

品牌創辦人分享:「我們希望 creammm.t 不只是大家心中的甜點店,而是一份能長久陪伴、被信任的日常存在。」這樣的理念,也在北屯新門市中被具體實現,甜點如今已不只是消費型商品,而是融入生活節奏的一部分。

creammm.t北屯門市。(圖片提供:creammm.t)
creammm.t北屯門市。(圖片提供:creammm.t)

creammm.t 即是看準北屯多元而穩定的生活動能,因而選擇於此插旗新店,與位於勤美商圈、深受年輕旅客喜愛的美村店形成鮮明對比。如果說美村店是城市旅途中的一場甜點探險,那麼北屯店則像是生活半徑裡的一次溫柔停靠,加上北屯十四期近年成為台中最受矚目的發展熱區,鄰近洲際棒球場與即將開幕的漢神百貨,逐步形成一個集休閒、親子、購物於一體的完整生活圈。

creammm.t北屯門市禮盒外觀。(圖片提供:creammm.t)
creammm.t北屯門市禮盒外觀。(圖片提供:creammm.t)

creammm.t 未來也將持續推出季節限定商品,將不同時節的風味轉化為生活的片段,記錄每一季的甜蜜與餘韻。同時,也期待將品牌足跡延伸到更多城市,讓這份來自台中的酸甜風景,走進更多人的生活裡,成為甜點愛好者記憶中那一口最難忘的溫柔滋味。

creammm.t北屯門市內部。(圖片提供:creammm.t)
creammm.t北屯門市內部。(圖片提供:creammm.t)

creammm.t 北屯店
地址:台中市北屯區榮德路 491 號
電話:04-2251-2636
營業時間:10:00-19:00

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百年古蹟再現新聲,台北最有溫度的音樂餐酒館登場,《以樂光之名》限期活動同步展開 以聲為引,以光為名──「樂光Green House」正式開幕

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【聲音計畫|聲音搜捕行動的策源地】

「樂光Green House」是一個會自己呼吸的場域,一個聲音誕生與被發現的地方。作為一間「肉搜系音樂餐酒館」,樂光不等音樂主動來,而是親自走入城市,以《樂光搜聲行動》為核心計畫,從公園、市集的演奏者、街角的獨立樂手、到地下音樂人,主動尋找那些仍在生活縫隙中閃光的聲音。每一場「搜聲」,都是一次尋找城市靈魂的旅程。

這不僅是發掘,更是一場「孵化」。被發現的音樂人將受邀登上樂光的舞台,在這座光影與音符交織的空間中,以現場能量完成創作的重生。在這裡,觀眾不只是聽眾,更是共同見證者,因為每一首曲子、每一場演出,都可能是下一個故事的起點。樂光相信:「每一個蓄勢待發的能量,都值得被看見。」這正是《樂光搜聲行動》的初衷——讓被生活掩蓋的旋律,重新被世界記起。

樂光Green House
▲電子大提琴演奏者陳省身,因在大安森林公園的一段街頭演出影片而在社群引發熱潮,也成為了「樂光Green House」的《樂光搜聲行動》首位邀請演出者。(圖片來源:雅鴿文創)

【期間限定|以樂光之名召喚你】

你的名字裡,有「樂」或「光」嗎?

1024日至1121日止,「樂光Green House」推出開幕限定活動《以樂光之名召喚你》。凡於現場達低消並出示身分證,姓名中含有「樂」或「光」者(含同音),即可獲贈啤酒一瓶。這不只是行銷活動,而是一場「名字的共鳴實驗」。因為每個名字,都藏著一段故事與氣質。我們邀請那些名字裡有「樂」的人來找回快樂,有「光」的人,來一起照亮夜晚。舉杯之間,是對生活的敬意,也是對自己的回應。

【現場亮點|弦外之音:祈願樂光浴】

走進「樂光」,不只是聽音樂,而是一場與自己對話的體驗。週一至週四提供的常設互動企劃《弦外之音》邀請每位來訪者,在心中誠摯向「樂光之神」訴說煩惱、願望,或尋找答案。接著,抽出一顆印有歌詞片段的白球那一句,就是「樂光」給你的回應。它或許溫柔、或許直白,卻總能觸及內心深處。這是一種「樂籤」體驗——靈感源於詩籤的儀式感,但以音樂為語言,傳遞心的回聲。歌詞內容會不定期更新,也開放所有「樂光」的朋友投稿,讓你的故事、你的愛歌,成為他人心中的一束光。

若想延伸體驗「樂光浴」:歡迎入席這座貴妃浴缸造型的沉浸式裝置,盛滿象徵光與旋律的白球。拍照、泡進去、感受燈光與聲樂的交錯,就像被聲音輕輕擁抱,時間暫時停了下來。

樂光Green House
▲《弦外之音:祈願樂光浴》現場裝置,以貴妃浴缸盛滿象徵光與旋律的白球,邀請來訪者向「樂光之神」許願並抽取專屬歌詞。(圖片來源:雅鴿文創)

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在微光與音樂之間,人與人重新對話、靠近,樂光希望讓「派對」不只是熱鬧,而是一種陪伴。因為真正的浪漫,不是華麗,而是剛剛好的溫度。

樂光Green House
▲《星宿派對區》夜間體驗區,消費達標即可兌換「露營包」,在光影庭園中搭起小帳篷,聽音樂、舉杯微醺,開啟屬於自己的城市派對。(圖片來源:雅鴿文創)

【品牌精神|以聲為名,向光而行】

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● Instagram@yueguang_greenhouse