sōzai by LayLow × Philaenel Studio 共同策劃食藝體驗 同步推出藝術家聯名禮盒

位在台中勤美綠園道旁的sōzai by LayLow,第三季特別攜手品牌藝術策劃單位—Philaenel Studio展開深度合作,以「味覺×敘事×空間」為主軸,共同打造一場融合料理與藝術作品的沉浸式「食藝體驗」,Philaenel Studio擅長以哲學、美學與敘事為基底,透過感官體驗結合食材語言,引導參與者與藝術創作產生深層共鳴。

主廚留安昇延續「時序」及「折衷主義」的料理表現手法,本季提出「風與尚」作為命題。風尚一詞,意指在一段時期裡廣為流傳的文化型態,其涵蓋價值觀、建築、飲食、服飾等多元面向,主廚回望台灣自南島、荷西、明清、日治、民初到當代的時序演進,將各時期的生活樣態濃縮於餐點之中,藉由食材選用與擺盤設計,呈現當時的飲食文化、意識形態、社會風潮與建築美學,結合Philaenel Studio主理人Sandy所策劃的場域敘事與藝術導入,整體體驗如同置身藝術展場般,在味蕾與視覺之間激盪出嶄新共鳴,結合當代藝術家劉善恆的作品,更加深化了這場食藝交織的體驗厚度。

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南島 淒美地

sōzai by LayLow × Philaenel Studio共同策劃的食藝菜單「風與尚」,於8/1(五)正式登場,本季不僅是料理創作的升級,從選材、設計到互動等細節層層鋪墊,堆疊出一場關於文化、風格與創作的深度對話,同時現場也展出藝術家劉善恆以莊子「虛室生白」概念發展的創作,將留白與自然元素結合,轉化為靜謐且深遠的當代視覺語言。

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民初 傲骨

此外,本次更特別與藝術禮品品牌—WH.Land,共同推出聯名禮盒,延續餐飲與藝術跨界聯乘的氛圍。禮盒以藝術家作品為核心概念進行企劃,內容包含主廚留安昇特製的「十八香辣醬」、茶人賴郁文的THE MINUTE嚴選五款台灣茶,以及LayLow藉由藝術家作品的意境為靈感,限量訂製全新風味茶果酒「杳」,從辛香、茶香到果韻,揉合藝術與味覺的層次交織,將食藝體驗延展至日常生活的每一感官角落。

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【聯名藝術禮盒】

《自然留白,風味存心》WH.LAND × 藝術家劉善恆

以山林與風土為靈感,集結味覺、香氣與藝術,為秋日獻上一份靜謐與真誠的節氣之禮。

 

禮盒內容包含:

▍《杳》Laylow茶果酒

 檀香蒸餾烏龍茶為基底,融合椪柑與松子香氣,如霧氣層疊、靜中見動,是一杯現代山嶽之作。

 

▍《十八香辣醬》

 Sozai 主廚特製,精選18種辛香料與中藥材,香麻辣並濟,重現那場關於「第二次接觸辣」的記憶。

 

▍The Minute 五款風味茶包

 日月潭紅玉|台東蜜香紅烏龍|竹山清香烏龍|鹿谷熟香烏龍|枇杷金萱

 

▍藝術作品

 藝術家劉善恆限量小卡作品,共三款設計,另含一款隱藏版,一份禮盒隨機提供一款。

 

早鳥預購| 7/30(三) 至 8/30(六),輸入專屬優惠碼WHLAND,享預購專屬價NT$3,750(原價NT$4,500),數量有限,售完為止

訂購連結|https://www.whlandshop.com/pages/season-lao

▌關於Philaenel Studio

以理性鋪陳感性,用思想構築品牌的溫度與深度,結合哲學、美學、敘事,為品牌打造兼具溫度與永續價值的體驗。品牌名稱「Philaenel」融合Philosophy(哲學)、Aesthetics(美學)與法文 éternel(永恆),象徵一種建立於思辨與詩意之上的品牌行銷實踐。

擅長運用文化策展、空間敘事與視覺設計,Philaenel Studio 協助品牌、藝術家從本質出發,梳理價值、傳遞情感。logo靈感取自自然光影與豌豆花意象,透過柔美的筆觸與有機的線條,象徵品牌如植物般充滿⽣命⼒與延展性。遞出品牌與參與者之間細緻、溫柔但強韌的連結。

 

▌關於藝術家Season Lao(劉善恆)

2009年,由於作品獲得廣大迴響,讓原定清拆的歷史建築被重新評估價值與保留,促成其藝術活動的契機。以北海道為創作據點,作品主要源於對「緣起」的洞察。從雪、霧等自然現象中進行「虛實相生」取材的作品於國際上發表。

2020年,在京都增設工作室,疫情期間,他在淨土寺院等地發表「容中律」的場域特定作品,重新探討人、物象與自然的主體與客體、外部與內部的關係性。

2023年,法國尼斯亞洲美術館於開館25周年舉辦其個人展《虛室,生白》。

作品曾被澳門藝術博物館、法國尼斯亞洲美術館、巴黎賽努奇博物館、千島財團、福岡麗思卡爾頓酒店、Setsu Niseko、綾新雪谷、Nipponia美濃商家町等收藏。

 

▌關於展出作品主題

「自然留白」,緣起於雪和霧等自然現象,畫面中的天地乃某處存在過的「虛」與「實」靈動交錯瞬間,與「無為自然」的哲學觀有內在的呼應,讓人在靜謐、深遠的氛圍中自我觀照。

 

【品牌資訊】

sōzai by LayLow

地址:台中市西區美村路一段133巷22號2F

電話:04-2326-0423

營業時間:
週一至週日 12:00-17:00 / 18:00-23:00

線上訂位:https://reurl.cc/eyjvVx

Instagram:https://www.instagram.com/sozai.taichung

FB粉絲團:https://www.facebook.com/sozai.taichung/

走進金華街「光在錦町」,體驗當代日式慢活美學

在台北城南的靜謐巷弄間,時間彷彿有了新的刻度。當百年的日式老屋與現代美學品牌溫柔相遇,這座重新甦醒的文化聚落,正以一種含蓄而優雅的姿態,向城市發出一份關於慢活的邀請函。

昔日百年官舍華麗轉身,以「間」之哲學,為台北城南編織一處與光影共存的療癒綠洲。

在步履匆忙的台北大安區街廓裡,時間的指針彷彿在轉入金華街與杭州南路的巷弄那刻,悄然放慢了速度。由錸德集團旗下大樂司文創耗時四年、秉持「復舊如舊」精神細細修復的歷史建築——日治時期「錦町日式宿舍群」,如今以全新文化風格聚落「光在錦町」的面貌正式揭幕。這座曾承載林務局員工生活記憶的百年木構聚落,不再只是被凍結在過去的歷史外殼,而是轉化為融合當代設計、生活美學與五感體驗的城市新地標 。

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空間的負值與日本「間」美學的當代實踐

漫步於「光在錦町」,最先觸動感官的並非繁複的裝飾,而是那份大膽的「留白」。園區整體設計巧妙融入了日本傳統美學中的「間(Ma)」概念——這是一種透過空間的適度留白,來創造節奏感與呼吸感的哲學。

黑瓦屋頂、編竹泥牆與外貼雨淋板被完整保留,陽光透過參天古樹的枝葉,在木造長廊上灑下推移的光影 。在這裡,空間不再只是盛裝物件的容器,而是一個引領人們放慢腳步、調校內心節奏的定靜場域。新與舊的語彙在原本的建築脈絡中溫柔交織,構築出如現代建築般乾淨卻富有情感張力的美學線條。

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風格品牌的感官交織與日系食尚

「光在錦町」的迷人日常,是由數個各具生活姿態的風格品牌共同揉雜而成。其中最受矚目的,莫過於新加坡精品咖啡「ALCHEMIST」進駐開設的台灣第二家門市 。大安門市在幽靜的老屋中,以溫潤的木質長桌與吸睛的大型圓燈,勾勒出極簡而穩定的咖啡空間,強調讓純粹的風味自然融入日常 。

此外,園區更匯聚了多元的味覺體驗:爆紅的「芙香家鐵鍋鬆餅」,讓人在現烤甜點的濃郁奶香中享受慢步調的午後 ;而「豆舞湯豆腐」則以特製木盒盛裝精緻豆腐,用最簡約的食材,展現日系極簡的食尚精神 。

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與歷史在生活中的延續

「光在錦町」的誕生不只是一場成功的老屋新生,更是文化資產再造的深刻實踐 。它證明了歷史空間最好的保存方式,是讓它持續參與當代生活、在使用中被珍惜。無論是在木長廊下品嚐暖心的湯豆腐,還是啜飲一杯手沖咖啡,這座城南秘境,都正以最含蓄且優雅的姿態,演繹著屬於當代台北的慢活詩意。

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當商務提案變成告白信箋?2026 誠品書店「心動商戰攻略」,測出你的職場命定對象

以往提到關於「工作」或「商務書」的討論,腦海常常浮現直挺的西裝、厚重的成功學與嚴肅的大道理。今年,誠品書店以戀愛手遊的主題風格包裝商務書展,邀請讀者透過心理測驗,找出最適合你的職場選書!

對許多社會新鮮人、渴望轉職的基層員工來說,老闆們口中的遠大抱負與經營哲學實在太遙遠,往往和每天在高壓、超時、甚至帶點「奴性」的職場現實脫節。如果我們每天清醒的時間,有大半都貢獻給了辦公室,而「準時下班」在台灣職場某時更像是一種都市傳說,既然逃不掉,為什麼我們不能換個切角來玩這場遊戲?

「我一天都花超過八個小時在工作上了,憑什麼不能愛上你?」這句話聽起來像是一句深情的告白,但其實是一句最無奈的反諷。在職場裡,我們面對陰晴不定的主管、難搞的客戶,那種戰戰兢兢、試圖讀懂對方的心情,其實跟攻略 SSS 級的遊戲角色沒什麼兩樣。於是誠品書店 2026 年 5 月的「工作學習展」決定試圖在那些枯燥的提案、市場分析與深夜閃爍的視窗中,找回一點點幽默與主動權。

這是一次不一樣的嘗試。將職場的日常碎片結合了心動的元素,還有特別企劃「心理測驗:你的職場命定攻略對象是?」 在按下 START 鍵、撥開辦公室的層層迷霧前,我們先行潛入後台,為你解開這五位攻略對象的神祕參數。請做好心跳失控的準備。往下查看圖鑑⋯⋯誰才是你最難修的職場學分?

 

(圖片提供:誠品書店)
(圖片提供:誠品書店)

命定對象的靈魂圖鑑

 霸氣總裁|宮作鵟(GONG, ZUO-KUANG)

「你,是那個唯一的例外。」

摩羯座A 型的他,是集團中最年輕的決策者,在俯瞰落地窗外的風景時,擁有一種孤傲的壓迫感,但這位傲嬌魔王有著致命的「反差萌」:愛吃草莓蛋糕。

(圖片提供:誠品書店)
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女神 CEO|苡莉特(YI, LI-TE)

「要麼並肩,要麼臣服。」

獅子座 AB 型,本人就是一部活生生的成功進化史。最迷人的參數在於她的「極致對抗性」:白天在會議室布下商戰棋局;晚上則在自由搏擊的賽場上揮灑張力。

(圖片提供:誠品書店)
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陽光總監|秦梡丹(QIN, KUAN-DAN)

「你的底牌,我看穿了。」

天秤座 O 型的社交高手。他愛打德州撲克,更愛用無害的燦爛笑容包裝玩世不恭、極度腹黑的真實自我。他的本事就是在商戰裡,把你賣了你還滿心感激地幫他數錢。

(圖片提供:誠品書店)
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高冷副理|諶品(CHEN, PIN)

「誤差 0.01%,是因為你嗎?」

秩序與價值的擁護者,處女座 AB 型。身為生涯規劃與投資強者,冷淡的他興趣竟然是烹飪和帶著愛犬去草地玩拋接球。順帶一提,他最近還想養一隻貓。

(圖片提供:誠品書店)
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溫柔前輩|媞桉(TI, AN)

「要小心,地球很危險喔。」

水瓶座 B 型的奇蹟,能在混亂職場中守住一方綠地。愛拉麵、也愛深夜打 Game,她的溫柔帶點靈動,像是在死板的會議裡突然偷偷塞給你一顆糖,一不小心就淪陷。

(圖片提供:誠品書店)
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05.01 - 06.14 加碼攻略:職場生存的「加成道具」

(圖片提供:誠品書店)
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瞬間回血|白蘭氏戰力補給

會員於實體門市購買參展商品即贈白蘭氏鷄精乙瓶。(數量有限,贈完為止)

戰力加乘|閱讀心法補給

參展書籍單本79折、三本(含)75折起,精選商品85折起。全方位升級,打造你的職涯防禦塔。

職場生存原本是為了活下去,現在卻是為了走向你。願你在這場遊戲裡,獲得的不只是成就和心動,還有在疲憊與迷茫後,依然鮮活的自己。

「心動商戰攻略」測出你的職場命定對象

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資料提供|誠品書店