位在台中勤美綠園道旁的sōzai by LayLow，第三季特別攜手品牌藝術策劃單位—Philaenel Studio展開深度合作，以「味覺×敘事×空間」為主軸，共同打造一場融合料理與藝術作品的沉浸式「食藝體驗」，Philaenel Studio擅長以哲學、美學與敘事為基底，透過感官體驗結合食材語言，引導參與者與藝術創作產生深層共鳴。

主廚留安昇延續「時序」及「折衷主義」的料理表現手法，本季提出「風與尚」作為命題。風尚一詞，意指在一段時期裡廣為流傳的文化型態，其涵蓋價值觀、建築、飲食、服飾等多元面向，主廚回望台灣自南島、荷西、明清、日治、民初到當代的時序演進，將各時期的生活樣態濃縮於餐點之中，藉由食材選用與擺盤設計，呈現當時的飲食文化、意識形態、社會風潮與建築美學，結合Philaenel Studio主理人Sandy所策劃的場域敘事與藝術導入，整體體驗如同置身藝術展場般，在味蕾與視覺之間激盪出嶄新共鳴，結合當代藝術家劉善恆的作品，更加深化了這場食藝交織的體驗厚度。

sōzai by LayLow × Philaenel Studio共同策劃的食藝菜單「風與尚」，於8/1(五)正式登場，本季不僅是料理創作的升級，從選材、設計到互動等細節層層鋪墊，堆疊出一場關於文化、風格與創作的深度對話，同時現場也展出藝術家劉善恆以莊子「虛室生白」概念發展的創作，將留白與自然元素結合，轉化為靜謐且深遠的當代視覺語言。

此外，本次更特別與藝術禮品品牌—WH.Land，共同推出聯名禮盒，延續餐飲與藝術跨界聯乘的氛圍。禮盒以藝術家作品為核心概念進行企劃，內容包含主廚留安昇特製的「十八香辣醬」、茶人賴郁文的THE MINUTE嚴選五款台灣茶，以及LayLow藉由藝術家作品的意境為靈感，限量訂製全新風味茶果酒「杳」，從辛香、茶香到果韻，揉合藝術與味覺的層次交織，將食藝體驗延展至日常生活的每一感官角落。

【聯名藝術禮盒】

《自然留白，風味存心》WH.LAND × 藝術家劉善恆

以山林與風土為靈感，集結味覺、香氣與藝術，為秋日獻上一份靜謐與真誠的節氣之禮。

禮盒內容包含：

▍《杳》Laylow茶果酒

 檀香蒸餾烏龍茶為基底，融合椪柑與松子香氣，如霧氣層疊、靜中見動，是一杯現代山嶽之作。

▍《十八香辣醬》

 Sozai 主廚特製，精選18種辛香料與中藥材，香麻辣並濟，重現那場關於「第二次接觸辣」的記憶。

▍The Minute 五款風味茶包

 日月潭紅玉｜台東蜜香紅烏龍｜竹山清香烏龍｜鹿谷熟香烏龍｜枇杷金萱

▍藝術作品

 藝術家劉善恆限量小卡作品，共三款設計，另含一款隱藏版，一份禮盒隨機提供一款。

早鳥預購｜ 7/30(三) 至 8/30(六)，輸入專屬優惠碼WHLAND，享預購專屬價NT$3,750(原價NT$4,500)，數量有限，售完為止

訂購連結｜https://www.whlandshop.com/pages/season-lao

▌關於Philaenel Studio

以理性鋪陳感性，用思想構築品牌的溫度與深度，結合哲學、美學、敘事，為品牌打造兼具溫度與永續價值的體驗。品牌名稱「Philaenel」融合Philosophy（哲學）、Aesthetics（美學）與法文 éternel（永恆），象徵一種建立於思辨與詩意之上的品牌行銷實踐。

擅長運用文化策展、空間敘事與視覺設計，Philaenel Studio 協助品牌、藝術家從本質出發，梳理價值、傳遞情感。logo靈感取自自然光影與豌豆花意象，透過柔美的筆觸與有機的線條，象徵品牌如植物般充滿⽣命⼒與延展性。遞出品牌與參與者之間細緻、溫柔但強韌的連結。

 

▌關於藝術家Season Lao(劉善恆)

2009年，由於作品獲得廣大迴響，讓原定清拆的歷史建築被重新評估價值與保留，促成其藝術活動的契機。以北海道為創作據點，作品主要源於對「緣起」的洞察。從雪、霧等自然現象中進行「虛實相生」取材的作品於國際上發表。

2020年，在京都增設工作室，疫情期間，他在淨土寺院等地發表「容中律」的場域特定作品，重新探討人、物象與自然的主體與客體、外部與內部的關係性。

2023年，法國尼斯亞洲美術館於開館25周年舉辦其個人展《虛室，生白》。

作品曾被澳門藝術博物館、法國尼斯亞洲美術館、巴黎賽努奇博物館、千島財團、福岡麗思卡爾頓酒店、Setsu Niseko、綾新雪谷、Nipponia美濃商家町等收藏。

 

▌關於展出作品主題

「自然留白」，緣起於雪和霧等自然現象，畫面中的天地乃某處存在過的「虛」與「實」靈動交錯瞬間，與「無為自然」的哲學觀有內在的呼應，讓人在靜謐、深遠的氛圍中自我觀照。

 

【品牌資訊】

sōzai by LayLow

地址：台中市西區美村路一段133巷22號2F

電話：04-2326-0423

營業時間：
週一至週日 12:00-17:00 / 18:00-23:00

線上訂位：https://reurl.cc/eyjvVx

Instagram：https://www.instagram.com/sozai.taichung

FB粉絲團：https://www.facebook.com/sozai.taichung/

路易十三經典瓶 70cl 系列：歲末緞帶禮盒(配貨制) / 馬年特製禮盒 (配貨制)

路易十三自2024龍年開始推出生肖與新年版本包裝，今年在光輝的十月，提前推出年節限量版本，以嶄新的面貌，為即將到來的節慶。路易十三工坊將禮盒變成了視覺豐盛的畫布，以獨特的藝術風格捕捉了節慶的精神。每件禮盒皆完全由手工打造，體現了路易十三對於工藝的堅定承諾。金箔的細緻應用需要極高的精密度，與盒裝的經典造型完美融合。持久光芒的設計，體現了路易十三的傳統及其對創造永恆體驗的奉獻精神。

路易十三歲末緞帶禮盒

隆重介紹精美的路易十三歲末禮盒，為節慶時刻加分昇溫。禮盒繪有法式優雅的浪漫緞帶圖案，與此刻的歡樂能量相互輝映，同時為涓滴珍貴，如同迷人的香氣交響樂的路易十三揭幕。

路易十三馬年特製禮盒

此外，迎接農曆新年，路易十三亦推出了慶祝馬年的限量版禮盒。此款獨特的設計以盛開的百合花的設計，東方駿馬與西方的皇家元素，為路易十三增光添彩，融入了傳統壓印藝術，與瓶內生命之水的優雅和多元面向相呼應。

直售通路限定/貴賓專線：0800 889 813

- 敬請理性飲酒 -

在華山，一場沒有年齡限制的學院正式開課。來自台灣的皮件品牌 SOBDEALL，以《革物經典學院》為題，打造一場結合工藝、場景與日常選物哲學的沉浸式策展；不同於以商品為導向的快閃形式，這裡的三個展區以「學院」為策展語言，逐步引導觀者走入品牌三十年來對工藝的理解、生活的想像與物件的堅持。

SOBDEALL 最大的品牌底蘊，不只來自材料上的選擇，而是實踐工坊制度的稀有自家工匠師團隊。品牌內部設有多個以產品類別區分的專責工坊，所有製程皆由品牌工匠團隊完成，並首創「工匠師制度」，讓職人從縫線、裁片、結構到五金組裝皆能獨立完成一只皮件，跳脫傳統流水線；這種高訂式的工坊模式，成為品牌最深層的識別。也因此，《革物經典學院》所承載的，不只是展覽名稱，更像是一場關於價值的提案；讓觀者回到物件起點，用「入學生」的身份，重新看見工藝裡真正不可被取代的部分。

閱讀物件的方式：從皮革書牆到手作課程

展覽的體驗從「工藝研究室」展區展開：設計手稿、五金結構、皮料樣本與拆解圖一一陳列，主打包款則從發想、開版到縫製完整呈現其製作歷程；這些展示不只是示意，更是源自工坊日常的真實節奏，將品牌對於工藝細節的堅持轉化為可感知的現場。SOBDEALL 始終遵循三項核心原則—義大利植鞣牛革、日本 YKK 純銅拉鍊、100% 台灣製作，每一道工序，都是時間與工藝交疊出的痕跡。

而「革物閱覽室」所打造的皮革書牆，早已成為品牌最具代表性的視覺語彙之一！這些古書樣貌的作品，非裝置擬仿，而是由工匠歷時一個月手工刷染、燙金與裝幀完成，每一本色澤與紋理都略有差異，彷彿時間也參與其中。另外，牆面更嵌入品牌歷年代表作品與設計筆記，像是一場可被翻閱的記憶展覽。11 月 8 日限定開課的「工藝選修課」，由品牌工匠師親臨教學，讓參與者親手縫製專屬皮件；同日更提供皮件健檢服務，讓陪伴過歲月的物件，依然能在日常中延續其生命力。

不是展覽，而是一場與物件建立關係的邀請

最後一區「風格設計室」，像是走進一位懂生活的朋友家中，皮革不再只是袋包的材質，而是可以進入日常的溫度物件：皮革酒袋、面紙皮套、文具與小型收納等皆在此區呈現，風格簡潔，卻蘊含著對使用習慣的深刻洞察； SOBDEALL 長期思考「皮革物件如何融入生活」，不追求標新立異，而是在經典、比例與機能之間找到一種剛好的平衡。當人與物件產生默契，就不再只是「使用」，而是一種「陪伴」。

本次華山限定推出的「箭矢風琴包」，延續品牌對結構與風格比例的精準拿捏，以弧形袋蓋呼應箭矢輪廓，線條內斂優雅，內裝則採風琴式多層設計，開闔之間，自成秩序；從尺寸、空間配置到使用手感，每一處細節都藏著對日常的反饋，也展現 SOBDEALL 對「形隨機能」的堅持。作為年度獻禮，它不只是一件新品，更像是品牌持續與時間對話的風格注腳！即使走過三十餘年，SOBDEALL 始終持著一致節奏，回望經典，也持續與時俱進。設計，從來不是為了標榜，而是為了長久地與人產生連結。

活動期間來店打卡完，可獲得品牌精美皮件小禮！

Via / 沙伯迪澳 SOBDEALL