新書 《紐約客的秘密基地》

讀好書 《紐約客的秘密基地》

一書在手,觀光客變紐約客!
紐約的觀光景點不等於紐約客愛去的景點,真正讓紐約客著迷的,是當地多元化的精彩生活。
《紐約客的秘密基地》徹底揭露紐約客最愛去的地方,百分百精準挖掘紐約當地最熱門的餐廳、
最受歡迎的景點、最熱門的藝文活動與時尚、甚至告訴你怎麼用平價消費吃到米其林餐廳的美食,
深入了解紐約客的生活文化,絕對是一本連紐約客都想擁有的道地紐約旅遊書!

▏紐約各區特色介紹,介紹熱門的餐廳、購物、景點,共計150個以上的景點。
▏紐約客不夜城狂歡玩法,最夯的酒吧、夜店與最佳夜景觀賞點。
▏紐約年度活動列表介紹,多達48個不容錯過的經典活動。
▏窺視紐約客生活、風俗與文化,附贈Celine的生活體驗談。
▏連紐約客也瘋狂的異國美食料理介紹,從路邊攤到米其林美食,讓你吃到發胖無怨尤。
▏體驗紐約客生活,貴婦下午茶、週末Brunch、街頭小吃和上班族最愛Happy Hour。
▏紐約新銳設計師、個性小店、國際精品店,全部一網打盡。
 

 

目錄
002 C主播|這是一本沒有觀光景點的旅遊書
004 林蜜糖|跟著Celine的腳步踏進紐約客的生活
006 Introduction|紐約,一個讓人上癮的城市。

 

Chapter 1 關於紐約客
012 慾望城市=紐約客真實生活?
013 解讀紐約客食衣住行
014 四季的紐約
015 當你聽到「Bless You」時……
015 Excuse me !請與紐約客保持距離
016 給小費1塊錢最好用
016 紐約客愛蘋果,小偷也愛

Chapter 2 蘇活區 SOHO
018 藝術與商業融合的時尚購物區 SOHO
019 下城購物天堂
021 藏匿於巷弄中的小驚喜
022 創意設計書籍與禮物精品|MOMA Design Store in SOHO
023 時尚客必訪設計精品店|Opening Ceremony
024 紐約也瘋英國時尚|All Saints
025 天然有機的沐浴保養品|SABON
026 來自巴黎的童話生活小物|PYLONES
028 高級手工香水實驗室|LE LABO
029 詭異的藝術雜貨小店|Kiosk
030 不能錯過的墨西哥起司烤玉米|Café Habana
031 異國美味巨型印度捲餅|Hampton Chutney
032 令人驚艷的人氣墨西哥餐廳|La Esquina Corner Deli
033 優格混搭新吃法|Chobani SoHo
034 地球上最好吃的披薩店|Lombardi's Pizza
035 紐約客新寵 迷你杯子蛋糕|Bianca Restaurant
036 CP值極高的道地義大利麵|Baked By Melissa
037 閱讀空間裡的咖啡香|McNally Jackson Books
038 蘇活區 SOHO獨家精品 × 5

Chapter 3 西村&格林威治村 West Village & Greenwich Village
040 融合音樂、美食、藝術、文化、購物的悠閒小村
042 紐約藍調爵士聖地|Blue Note Jazz Bar
043 驚嘆不已的Live Band表演咖啡吧|Cafe Wha?
044 獨特復古複合式娛樂俱樂部|Fat Cat
045 熱門米其林一星英式酒館餐廳|The Spotted Pig
046 挖寶去!獨立創作設計師市集|The Market NYC
047 老饕最愛的超優惠海鮮生蠔|Fish
048 日韓式牛肉燒烤專家|Takashi

Chapter 4 下東城 Lower East Side
050 欣賞下東城的夜夜笙歌與風格獨具
052 紐約客最愛的西方版紅燒獅子頭|The Meatball Shop
053 火熱經典的丹寧品牌|Rag & Bone
054 紐約最大限量球鞋天堂|Fight club
055 風靡全球的燻牛肉三明治|Katz's Delicatessen
056 義大利冰淇淋實驗室|Il Laboratorio del Gelato

Chapter 5東村 East Village
058 實驗前衛搖滾的東村
060 紐約客的小資名牌哲學|Tokyo 7 Used, Vintage
061 收集專屬紐約味道的香水店|Bond No. 9
062 紐約當代時尚品味代表|ODIN
063 藏在隱密小巷裡的道地拉麵|Minca
064 浪漫地中海的希臘美食|Pylos
065 南美風味小吃 委內瑞拉版割包|Caracas Arepa Bar
066 《美食雜誌》票選全美十大最佳熱狗|Crif Dogs
067 一薯多吃 !比利時薯條|Pommes Frites
068 結合「美、日、法」的藝術甜品|ChikaLicious Dessert Bar
069 健康好吃又消暑的優格冰淇淋|16 Handles
070 紐約No.1焗烤起士通心粉專賣店|S'MAC

Chapter 6聯合廣場 Union Square
072 假日新鮮農場市集|Weekend Farm Market
074 顛覆傳統不受限的震撼表演|Fuerza Bruta
076 咖啡中的藝術|Joe the art of coffee
077 光頭佬的巧克力餐廳|Max Brenner chocolate by the Bald Man
078 紐約最具規模的黃金屋|Strand Bookstore
079 超人氣柬埔寨三明治|Num Pang
080 日義混血和風意大利麵|Basta Pasta

Chapter 7 雀兒喜 Chelsea
082 前衛藝術重鎮 雀兒喜
084 工廠改建的新市集|Chelsea Market
086 紐約客的休閒運動基地|Chelsea Piers & Hudson River Park
088 流行藝術為生活美學|Anthropologie
089 古董傢俱飾品假日跳蚤市場|The Garage& Annex Flea Market
090 24 / 7全年無休的餐廳|Cafeteria
091 打破傳統的互動表演劇|Sleep no more
092 紐約最受歡迎的人氣甜甜圈|Doughnut Plant

Chapter 8 肉品市場區 Meatpacking District
094 時尚指標地區之一 肉品市場區
096 紅遍國際的空中鐵路公園|High Line Park
098 紐約電影影集最愛的餐廳|Buddakan bar and restaurant
099 東南亞異國風情餐廳|Spice Market
100 日本名廚鐵人料理|Morimoto

Chapter 9 中城 Midtown
102 曼哈頓最繁華擁擠的鬧區 中城
104 紐約上班族專屬的打扮
105 紐約客也愛韓國城美食
106 時尚紐約客喜愛的精品百貨|Bloomingadale
107 捏造手上的藝術品 紐約最夯壽司店|Yakitori Totto
108 堅持手工人氣貝果專賣店|Ess-A-Bagel
109 現代藝術殿堂|Musume of Mordern Art
110 最值得等待的日本拉麵店|Totto Ramen
111 前七任美國總統們都吃過的新美式餐廳|21 Club
112 與「奢華、特權」畫上等號的紐約傳奇餐廳|Le Cirque

Chapter 10 熨斗區 Flatiron District
114 繁華的中下城美食鬧區 熨斗區
115 世界最大的義大利市場|Eately Market
116 麥迪遜廣場公園內隊伍沒停過的漢堡店|Shake Shack Burger
117 繽紛快樂的時尚居家色彩|Marimekko shop
118 紐約最紅的原創設計旅館|Ace Hotel
120 紐約居家生活品味家飾用品專賣店|Fishs Eddy
121 英國味百分百酒吧|The Breslin Bar & Dining Room
122 紐約最受歡迎米其林一星的新美式料理餐廳|Gramercy Tavern
124 米其林一星葡式鄉村料理|Aldea

Chapter 11 中央公園 Central Park
126 紐約客最愛的都市綠洲 中央公園
127 四季不同風味的中央公園
129 馬車、單車、雙腳萬能
130 中央公園戶外表演免費看
131 必看必逛的中央公園景點

Chapter 12 第五大道 Fifth Avenue
134 從第五大道玩紐約
136 頂級奢華精品百貨公司|Bergdorf Goodman
137 泰迪熊製造工廠|Build a bear work shop
138 電影、影集最愛的夢幻場景|The Plaza Hote

Chapter 13 上東區 Upper Ease Sid
140 紐約藝術殿堂 大都會博物館|Metropolitan Museum of Art
142 視覺藝術基地 公園大道軍械庫|Park Avenue Armory
143 緬因州美味龍蝦三明治|Luke's Lobster Roll
144 電影名人都愛吃的巧克力冰沙|Serendipity 3
145 隨著四季變化的高級餐廳|Park Avenue
146 蛋糕甜點界中的精品|Lady M

Chapter 14 上西城 Upper West Side
148 上西城
150 林肯表演藝術中心|Li ncoln Center for the Performing Arts
151 另一種聽爵士樂的享受|Dizzy's Club Coca Cola
152 美國自然歷史博物館|American Museum of Natural History
153 修道院博物館|The Cloisters Museums
154 上西城的異國風味 希臘家常小館|Kefi
155 電子情書的浪漫咖啡館|Cafe Lalo
156 紐約最好吃的巧克力餅乾|Levain Bakery

Chapter 15 布魯克林 Brooklyn
158 不可錯過的紐約精華區 布魯克林
160 威廉斯堡|Williamsburg
162 吃喝玩樂全包的複合式保齡球館|Brooklyn Bowl
164 景色最美的跳蚤市集|Brooklyn Flea&East River State Park
166 無人不知的二手店|Beacon's Closet Flea market
167 不容錯過的迷人景色|DUMBO&Brooklyn Bridge Park
168 純手工巧克力工廠|Mast Brothers Chocolate
169 香醇的18小時冰滴咖啡|Blue Bottle Café
170 最值得等待的碳烤披薩|Grimaldi's Pizza

Chapter 16 長島市 Long Island City
172 曼哈頓的另一端 皇后區長島市
174 前衛的實驗性藝術|MOMA PS1
176 嬉皮復古的美式螃蟹餐廳|Water Front Cab House
177 噴漆塗鴉次文化的小秘密|5 Pointz
178 True Bacon Lover 培根早午套餐|Sage General Store

Chapter 17 紐約不夜城
180 紐約客夜生活文化
182 Docks Oyster Bar
182 La Biblioteca
183 Biergarten at The Standard
183 Amélie
184 SliverLeaf
184 Verlaine
185 越夜越High 紐約客最愛的Lounges / Night Clubs / Tapas Bars
186 Press Lounge at Ink48
186 Sky Room

Chapter 18 紐約客最愛的街頭餐車小吃
196 路邊的平價美食 Food Trucks
196 Korilla BBQ Truck
196 nuts 4 nuts
197 Wafels & Dinges
197 Halal Cart
198 The Mudtruck
198 Big Gay Ice Cream Truck
Chapter 19 紐約客的週末從Brunch開始
200 紐約客吃Brunch的習慣
201 紐約客評選第一名的Brunch|Clinton St Baking Company
202 隱密的復古 超人氣Brunch|Freemans
203 超鬆軟巨型泡芙的班列克蛋Brunch|Popover Cafe
204 《紐約時報》評為紐約最佳Brunch|Public
205 美味的復古法式Brunch|Buvette
206 世界最貴的美式蛋捲Brunch|Norma’s at Le Parker Meridien
207 保衛美式料理祖傳Brunch|Bobby’s Pie Company
208 超美味創意Brunch|CookShop

Chapter 20 基本紐約旅遊須知
210 紐約地鐵這樣搭
211 在紐約搭公車才是王道
212 來紐約免簽證好方便 !
213 紐約客省錢小秘訣
218 紐約全年度精采活動表



作者簡介
Celine  C主播

定居紐約多年,畢業於Parsons設計學院的多媒體設計師,從初到紐約充滿憧憬與好奇的觀光留學生,到目前工作定居且熟悉每個大街小巷的紐約客。喜歡挖掘吸收新的流行資訊與設計,熱衷紐約美食與藝文活動,是「Pieces of C營養頻道」部落格版主,目前是「Y!Fashion奇摩時尚風格部落客」專欄作者,文章發表於女人迷、大人物、Holle NYC等各大知名網站。
【Pieces of C營養頻道】 www.piecesofc.com
 

 

電影人必看《消失的跑片員》3大亮點:陳玉勳執導、曾敬驊主演影視聽中心科幻短片,從親送膠卷到數位修復存續產業榮光
電影人必看《消失的跑片員》3大亮點:陳玉勳執導、曾敬驊主演影視聽中心科幻短片,從親送膠卷到數位修復存續產業榮光

2025年分別以《大濛》和《我家的事》勇奪金馬大獎的導演陳玉勳、演員曾敬驊,驚喜公開二度合作作品!影視聽中心全新形象影片《消失的跑片員》首映後,本篇統整陳玉勳如何協同黃金攝製陣容重現1990年代西門舊景、曾敬驊又歷經了什麼樣的跑片員及修復師工作體驗等幕前幕後趣聞,邀各路影迷同賞從親送膠卷到數位修復的電影產業今昔榮光。

繼2025年電影《大濛》掀起全台影劇圈叫好叫座的討論熱度,原班人馬陳玉勳、曾敬驊今年再以導演與演員身分攜手,共同推出影視聽中心全新形象影片《消失的跑片員》。兩人日前現身該片首映活動,暢談製作過程祕辛,並分享台灣電影產業的前世今生。其中,正如曾敬驊所曝,自己出演跑片員前,其實不知道原來有這個工作——縱使跑片員一職早已在影像數位化時代下式微,影視聽中心卻未曾改變對影音文化遺產的珍視與守護態度,甚不懈透過數位修復工作延續其貴重價值。

\ 點擊看《消失的跑片員》完整影片 /

話至此,好奇大家曾身處電影膠卷仰賴跑片員辛苦載運方能播放年代嗎?抑或聽過父母、祖父母追想30年前西門町電影街榮景嗎?不管答案如何,這部由影視聽中心籌拍、金獎團隊參與攝製的科幻短片《消失的跑片員》,都將領你回返過去、前進未來,與影視聽中心共同守護台灣電影的恆久傳承。本篇就時代背景&劇情大綱、導演風格&主創陣容、幕後故事&首映趣聞3部分解析全片亮點。

陳玉勳執導、曾敬驊主演影視聽中心科幻短片《消失的跑片員》日前進行首映。(圖片來源:Instagram @tfai_tw)
陳玉勳執導、曾敬驊主演影視聽中心科幻短片《消失的跑片員》日前進行首映。(圖片來源:Instagram @tfai_tw)

陳玉勳《消失的跑片員》亮點#01:時代背景&劇情大綱

重現電影產業「時代的眼淚」,故事主角騎檔車穿梭舊日西門

幕啟於1995年樂聲、豪華、日新、萬國、新聲等知名戲院林立的西門町電影街。在使用膠卷放映電影的彼時,影片還無法透過網際網路傳送電子檔案,因此需要跑片員騎車遞送一地區為數不多的實體膠卷,以供各戲院排片順利銜接。短片前半遂呈現主角曾敬驊騎乘檔車飛馳窄小巷弄之間、每每在差點釀成事故的千鈞一髮之際用生命保護膠卷,力求準時、安全地將其從這間戲院送至那間戲院。

1995年,由曾敬驊飾演的跑片員,騎乘檔車飛馳西門町的窄小巷弄之間。(圖片提供:影視聽中心)
1995年,由曾敬驊飾演的跑片員,騎乘檔車飛馳西門町的窄小巷弄之間。(圖片提供:影視聽中心)

後半則取景於影視聽中心新莊場館極具辨識度的大廳、影廳及圖書館。隨劇情描述曾敬驊在一次所幸未發生的車禍中,被時光飛碟綁架到2126年,畫面即從漫溢台灣感性的西門舊景,跳轉至影視聽中心的純白極簡空間。擁有許光漢和王淨長相的AI機器人告知曾敬驊,地球於2056年發生大規模瘟疫、所有倖存者皆已逃往火星和月球,現只剩AI機器人在此生活。而若想要重回2026年,則需費時20年再造新的時光機。曾敬驊便被迫留在2126年,著手協助影視聽中心進行影視作品的數位修復工作;日復一日耐下性子逐格清潔整飭一本本膠卷,再在電腦上完成影像優化。

2126年,同樣由曾敬驊飾演的數位修復師,協助影視聽中心逐格清潔整飭膠卷,再在電腦上完成影像優化。(圖片提供:影視聽中心)
2126年,同樣由曾敬驊飾演的數位修復師,協助影視聽中心逐格清潔整飭膠卷,再在電腦上完成影像優化。(圖片提供:影視聽中心)

為此,曾敬驊騎上復古檔車模擬當年送片狀況,亦確實學習膠卷修復,親自上陣操作兩角專業技能。陳玉勳另補充說明,拍攝過程一來要想辦法復刻1995年場景,二來得善用特效完成穿越畫面。足見僅3分半的片長,方方面面諸多細節仍經團隊悉心鋪排而成。

陳玉勳、曾敬驊再續2025年電影《大濛》的合作緣分,共同為影視聽中心作品獻力。(圖片來源:Instagram @tfai_tw)
陳玉勳、曾敬驊再續2025年電影《大濛》的合作緣分,共同為影視聽中心作品獻力。(圖片來源:Instagram @tfai_tw)

陳玉勳《消失的跑片員》亮點#02:導演風格&主創陣容

喜劇魂貫穿全片,周宜賢、杜篤之、潘客印等人共組金獎團隊

全權由陳玉勳編導的《消失的跑片員》,從拍攝手法到演員表演可謂充分發揮其招牌喜劇風格,幀幀畫面也藏滿彩蛋。影視聽中心董事長禇明仁於首映活動上回憶,「去年7月《熱帶魚》(陳玉勳電影長片首作)在影視聽中心舉辦30週年戶外放映,我趁勳導很感動時在他旁邊說,『導演,你《大濛》拍完了,有空來幫中心拍形象影片嗎?」策略性邀約引來陳玉勳一陣笑後,他爽快地一口接下,直至完成創作的現在才搞笑表示,「自己寫了這個劇本實在好後悔!」

陳玉勳(左)現場指導曾敬驊。(圖片提供:影視聽中心)
陳玉勳(左)現場指導曾敬驊。(圖片提供:影視聽中心)

可實際上他不僅親力親為做配樂、彈吉他,亦獲得各方卡司與工作人員願意投入的肯定答覆,「不是因為他們喜歡我,是因為大家都希望對影視聽文化有所貢獻。」除甫登全球OTT大獎影帝的曾敬驊擔綱主演外,更有包括攝影指導周宜賢、美術指導王誌成、聲音指導杜篤之、混音盧律銘、剪輯潘客印、視覺特效郭憲聰,以及授權肖像使用於未來機器人頭上的許光漢和王淨等金獎團隊義不容辭協助。

陳玉勳《消失的跑片員》亮點#03:幕後故事&首映趣聞

曾敬驊體驗跑片員工作,致敬如今已被數位化渠道取代的工作

針對全片特地至西門町封街拍攝,使主角有機會重新體驗跑片員工作,曾敬驊表示,此前他雖不知道有這個工作,但最初看完劇本就覺得很有趣,也很喜歡影視製作過程眾人齊身為一事的氣氛,「拍攝會感受到一股熱血,尤其是騎機車送片的過程。才知道原來以前看電影有這麼多流程和人力,讓觀眾能夠在影廳內欣賞。」一本膠卷約3公斤,一部電影則至少要4本左右的膠卷來完成放映;首映活動現場也準備了膠卷讓曾敬驊、陳玉勳實際手持感受重量,陳玉勳甚驚呼「這麼重!」。

曾敬驊、陳玉勳出席《消失的跑片員》首映活動。(圖片提供:影視聽中心)
曾敬驊、陳玉勳出席《消失的跑片員》首映活動。(圖片提供:影視聽中心)

一肩扛起全民記憶保存任務

從過去的拍攝、放映、跑片,到現代的典藏修復,電影產業處處考驗體力和經驗技術的推升。然無論幕前幕後、過去未來,影視聽作品正因集結眾人之力,顯得愈加無可取代——而影視聽中心無疑是傾力擔負起這項全民記憶保存任務的重要存在。

>> 更多相關資訊可至影視聽中心官方網站了解。

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