Nespresso 2015 春季限量款 Monsoon Malabar 氣質男星高以翔與知性作家謝哲青共同體驗

Nespresso奈斯派索 推出2015春季限量款咖啡- Monsoon Malabar ，一款來自印度的傳奇咖啡，並於信義區香堤廣場上舉辦品鑑會，特別打造宛如置身帆船甲板上的場景：從入口的風帆、望遠鏡、地板上貯存咖啡生豆的木箱到船桅及繩索，重現18世紀航海時代，將咖啡從印度運輸至歐洲的傳奇故事 ! 現場特製的印度傳統道地美食及多款 Monsoon Malabar 咖啡特調，也讓現場來賓留下獨特美好的咖啡時光。風帆揚揚升起之際，Nespresso 奈斯派索 台灣事業處處長 Brigitte Felber  (費蓓琦) 登上了甲板中央掌舵，帶領現場嘉賓航向一段傳奇咖啡的探索之旅。Nespresso 2015春季限量款媒體品鑑會上，除了邀請兼具知性作家、主持人與旅遊家身分的謝哲青，來分享豐富精彩的印度旅遊心得；熱愛Nespresso 咖啡的氣質男星高以翔更一同與咖啡愛好者體驗  Monsoon Malabar 咖啡帶來的鮮明特性與獨特風味。

搭配Nespresso 2015春季限量款咖啡 - Monsoon Malabar，同屬 Lattissima 系列的全新 Lattissima Touch提供給喜愛新鮮牛奶配方的使用者最高品質的咖啡。此款具設計感與光澤感，同時屬於Nespresso 代表性機型的Lattissima Touch，操作簡易，只要一指輕觸，即可為喜愛牛奶咖啡的愛好者製作美味咖啡食譜，享受滑順且濃郁的咖啡體驗。

Monsoon Malabar 限量款咖啡靈感來自於18世紀，種植於印度南部的咖啡被盛裝於英國東印度公司的木帆船運往歐洲，這段繞行非洲大陸最南端的好望角旅行長達六個月。因溼度與熱帶海洋季風交互作用的特有現象，影響了存放在船艙內的咖啡生豆，使其膨脹與熟成，改變了咖啡豆的本質，顏色也由綠色轉為溫暖的金黃色，進而賦予獨特香味與豐厚圓潤的口感。但當蘇伊士運河於1869年開通後，開啟進入歐洲的全新方式，大大縮減了咖啡的運輸時間，使得屬於印度咖啡的指標性風味因而消失。

2015年春季，Nespresso精心醞釀的限量款馬拉巴季風咖啡。運用「重建季風吹拂環境」的方法，讓咖啡在印度馬拉巴海岸通風良好的倉庫中接觸兩到三個月的季風和濕氣。咖啡生豆吸收濕氣後膨脹並產生了特殊的金黃色澤，並呈現出獨特的木質香調與辛香氣，經典重現馬拉巴季風代表的傳統咖啡文化，是行家夢寐以求的極品咖啡。

品牌經理張瓈今表示，每年不定期推出的限量款咖啡，一直深受俱樂部會員歡迎與期盼。Nespresso咖啡專家遊歷各地以尋找具有獨特風味的咖啡豆或在特殊地理環境成長、或以特別的方式處理的精品咖啡，深度發掘咖啡的豐富樣貌。這次回溯到18世紀的傳奇性口味，向經典致敬，實為浪漫之創新。強度8的 Monsoon Malabar 是一款帶有強烈特性的咖啡，其鮮明特性與獨特風味為味蕾大膽嚐鮮的咖啡愛好者帶來喜悅體驗。絲滑口感，並保有強度，建議以極致濃縮咖啡杯 (25毫升  Ristretto) 或濃縮咖啡杯(40毫升 Espresso) 品嚐，細緻的咖啡香氣亦適合喜愛溫和濃縮咖啡的愛好者。Monsoon Malabar 也適合與新鮮牛奶作完美搭配，帶有穀物香氣同時保留其強烈特性。以一杯 appucino享用 Monsoon Malabar，平衡而充滿風味的咖啡寵愛時刻，帶出美味的餅乾香調兼具細緻木質與堅果香氣。結合奶泡的柔順口感， Monsoon Malabar 本身豐富的口感可製作成圓潤香醇的拿鐵瑪奇朵，並加強烤餅乾和穀類的香氣。

圖文資料提供/Nespresso

星巴克進駐橫濱市的歷史洋館，開設「星巴克 橫濱海之公園店（スターバックス コーヒー 横浜海の公園店）」，其在延續歷史建築原有風貌的同時，也融入海邊開闊的景致，讓人邊欣賞海景，邊感受歷史建築與咖啡交會的魅力。

星巴克活用登錄有形文化財

日本的特色星巴克，向來是許多旅人必訪之地，而現在於橫濱市金澤區的海之公園，也迎來一處坐擁海景的星巴克。其進駐國家登錄有形文化財「舊長濱檢疫所一號停留所（旧長濱検疫所一号停留所）」，該建築建於1895年（明治28年），曾作為長濱檢疫所的隔離留置設施使用，見證了日本近代檢疫制度的發展。雖其在1923年（大正12年）關東大地震中受損，但在歷經修復工程後，重建為今日我們所見的樣貌，並於2025年（令和7年）移設至海之公園。

過去這棟建築在明治時代曾作為高階船客與船員的停留設施，內部也飾有洋式燈具等特色裝飾，在當時可說是相當前衛的洋式建築之一。也因此，建築內外保留並活用原有的室內裝潢，包含重現大正時代色彩的綠色牆裙、藍色地板，以及建築內留存至今的壁紙等細節。

享受歷史、海洋與咖啡交會的休憩時光

而星巴克選擇進駐於此，除是希望延續這棟歷史洋館的建築魅力，也期盼打造一處讓在地居民與遊客都能自在聚集、放鬆休憩的新空間。走進建築後，首先會經過「歷史與魅力推廣區」，讓訪客能進一步認識這座建築與在地歷史文化，接著再步入星巴克空間。店內設計融入讓人聯想到航海的繩索與帆布元素，並展示以西雅圖風景與港口為主題的藝術作品，將星巴克發源地西雅圖的咖啡文化，與橫濱作為港都的歷史相互串聯，為人們營造優閒自在的休憩時光。

另外，過去曾作為餐廳使用的座席空間，特別設置了以當時風貌為靈感的大型共享桌與曲木椅，為這座歷史洋館融入現代咖啡館體驗；從座席區還能欣賞海之公園的自然景觀與海濱風光， 歡迎人們慢下來感受歷史、海洋與咖啡在此交織的療癒時光。

星巴克 橫濱海之公園店（スターバックス コーヒー 横浜海の公園店）
地址：神奈川県横浜市金沢区海の公園10
營業時間：5月～10月 8:00～21:00；11月～4月 8:00～19:00

同場加映！結合藝廊的星巴克

今（2026）年3月底開幕，坐落通往「谷中銀座」御殿坂上的「Starbucks Cafe & Art Gallery 谷中御殿坂」，以「藝術與咖啡的交會點」為概念，為結合咖啡廳與畫廊的兩層樓木造星巴克。其一樓與二樓之間的牆面設置為Gallery Wall，展示大小各異的多樣作品；店內各處也可見風格鮮明的藝術創作，讓顧客猶如在谷中街道漫步般，優閒地欣賞作品，享受屬於自己的靜謐時光。

結合藝廊的星巴克誕生！東京「Starbucks Cafe & Art Gallery 谷中御殿坂」3/28開張，咖啡與藝術交融而成的全新場域

資料來源｜Starbucks Coffee Japan

說到聯名，CAFE!N台灣品牌中的翹楚！從WASABI BEAR、日本插畫家原田治，到賓士旗下Mercedes-AMG，從可愛療癒的角色IP到酷勁十足的豪車，都被CAFE!N融入咖啡、甜品與鹹點，及一系列讓人難以把持購物慾的周邊當中。

今年夏天，CAFE!N再與來自紐約的(MALIN+GOETZ)合作，並邀視覺藝術家鄒駿昇創作主視覺，將品牌經典「大麻草Cannabis香氛」及紐約都會風格帶入你我的咖啡日常！

征服無數香迷的(MALIN+GOETZ)經典大麻草香氛

來自紐約的(MALIN+GOETZ)，以「極簡與平衡」的⽣活哲學，為時髦⼈⼠打造保養與香氛系列，其護膚理念注重簡單、高效，主打先溫和清潔、後修護保濕的1+1組合；香氛作品則體現了品牌的玩心，大麻草、蘭姆酒、草莓等香氣皆是代表作。

這次CAFE!N與(MALIN+GOETZ)聯名，聚焦於品牌在2007年首度發表的「大麻草」系列，其靈感源自創辦⼈Andrew  Goetz於1970年代旅居荷蘭阿姆斯特丹的記憶，他將過往⾃由與⾃我覺察的時代氛圍轉化為香氣——佛手柑和黑胡椒作為前調，清新而充滿活力，接著以鈴蘭、深⾊葉香與木質氣息承接，最後沉澱於雪松⽊、廣藿香與琥珀交織而成的溫潤尾韻。

當大麻草香氛遇上CAFE!N，聯名3款飲品風味亮點

大麻草香氛的氣味，綠意盎然卻不厚重，⽊質深邃卻不失輕盈，極具魅力，⾄今仍是(MALIN+GOETZ)最具代表性的作品。它所乘載的慵懶氣韻與懷舊氣息，滲透至(MALIN+GOETZ)香⽔、空間香氛與⾝體洗沐產品，延伸⾄⽣活每個細節；如今更由CAFE!N以「SIP THE  CHILL（啜飲一口慵懶）」為題轉譯，將⼤⿇草的香氛層次，化為能夠被品嚐、攜帶與融入⽇常的⽣活提案。

CAFE!N汲取⼤⿇草香氛中的柑橘、草本與⽊質調性，並特別選用蜜蜂⼯坊「鹽之花蜂蜜」增加柔潤甜感，推出多款(MALIN+GOETZ)聯名飲品：「檸檬草美式咖啡」風味如大麻草香氛前調般明亮俏皮；「迷迭香拿鐵」融入草本氣味，呼應香氛柔和、令人放鬆的尾韻；「紅⽟鮮奶茶」多了抹優雅茶香，詮釋品牌沉靜內斂的香氣個性。

鄒駿昇操刀主視覺！「紐約日常」躍上周邊

除了味覺體驗，CAFE!N亦同步帶來一系列聯名⽣活選物，並邀請活躍於國際舞台的台灣視覺藝術家鄒駿昇設計主視覺，他以細膩且帶有幽默感的視覺語言著稱，擅長將城市日常轉化為充滿故事張力的畫面。

此次演繹紐約，鄒駿昇並未選擇從知名地標著手，而是將城市日常的排屋、窗框、招牌、屋頂⽔塔……作為畫面元素，並創造出身穿西裝褲、戴上禮帽、叼著大麻葉的「鴿子先生」，由他作為城市引路者領人們探索紐約。而這幅鄒駿昇演繹的紐約日常，躍上聯名托特包、即可拍，邀人們將袋子背上肩，一手相機、一手咖啡漫步城市、紀錄日常。

此外，CAFE!N亦推出不同款式的杯具，像是外型靈感源自大麻草蠟燭杯的「⼿⼯玻璃杯」，以及由台灣在地品牌WOKY製作的「極輕遛遛杯」，其選用⾼規格鈦材質打造，兼具輕量、耐⽤與保溫性能，搭配提繩設計，無論是通勤或旅⾏，都能輕鬆隨⾏。