起床先別拿手機！清空你的腦袋迎接一整天的創意！

俗話說：「一日之計在於晨。」想想自己起床的第一個小時在做什麼呢？是否都是在賴床和梳妝打理中度過。但每天起床後的第一個小時，是人在夜晚睡眠補充體力後煥然一新的時刻，這時腦袋裡沒有太多的思緒，身體是徹底的放鬆。這個時候最該好好思考接下來的一天有什麼行程、該做些什麼，或者是該為未來做些什麼。

財經作家Peter Economy在《Inc.》雜誌網站上，列出成功的人，在每天起床後的第一個小時，會做以下三件事：

1.  優先選擇一件難事去完成

這個想法來自馬克吐溫的一段話：「當你一早就生吞一隻青蛙，那麼之後就沒有任何壞事會影響你。」換句話說，假如一開始就完成一件非常艱難的事，那麼接下來的所有事情，都會覺得非常簡單容易。因為，人的自信心非常重要，要是打從起床那一刻，就沒有一件事順利，便會覺得今天會倒楣一整天！

順著這個邏輯，在起床的第一個小時，盡可能避免去做一些乏味、瑣碎、耗時的事情（即使它很重要），而是去選擇具有挑戰性、需要思考的事情來完成。一旦完成了，馬上就會讓自己產生「把事情搞定」的成就感，相反地，那些耗時又乏味的事情，可把順序稍微延後，以免今天一整天，心中都懸掛著這件做到一半、遲遲無法完成的事情。

2.  不要檢查email 

相信許多人都是這樣：早上醒來按掉鬧鐘外，就是滑手機逛臉書、打開Line群組，或是檢查email，目的都是怕遺漏了重要訊息。但別忘了，可以用傳訊息通知的事情，往往就代表不緊急。除非工作是需要24小時待命的線上客服或相關工作，大可不用浪費這寶貴的一小時在接收或處理這些不重要的事情上。Tumblr創辦人David Karp表示，他不會在家裡開電子信箱，他會利用其他片刻時間，用手機來查閱電子信箱。一方面讓這些瑣碎的時間變得很有價值，另一方面，每天第一個小時，是該去完成一些有成就感的事。

3.找一件可以每天都做的開心事

試著找一件每天早上做起來都會很開心的事吧！哪怕只是泡個6分鐘的咖啡、10分鐘的冥想、甚至15分鐘的健康蹲廁所都是好事！這件事情，能在一天之初便為你帶來力量、調整自己的心態或節奏，甚至能促使你樂意離開舒服的床，開始一天最重要的第一個小時。所以當這件事會讓你開心時，同時也影響了往後一整天的心情與感受，就在每一天越早完成越好，人只要心情好，自然什麼都順利，這是一個正向能量思考的邏輯。

 
如何把握睜開眼睛的第一個小時？是職場工作者能否更積極、更樂觀去面對一天的關鍵。告訴自己可以做得很好，多給自己一點信心，相信每件事就都可以隨心所願、做得很好。

Photo、Text / SmartLinkin

今年9月，德國頂級廚電品牌Gaggenau即將於台北信義區開設全新旗艦展示中心，成為繼上海、北京與雪梨之後，亞太市場第四座品牌旗艦空間。在台北據點正式揭幕前，La Vie也率先走訪位於上海靜安的全球最大旗艦店「嘉邸（The Gallery）」，從這座1930年代的老洋房出發，一窺Gaggenau如何將340多年來累積的工藝底蘊，結合建築、科技與包浩斯美學，重新定義當代廚居生活。

走在上海靜安區的威海路，很難想像這條緊鄰南京西路商圈的街道，還存在著如此濃厚的老上海風景。街道兩旁是梧桐綠蔭、歷史建築，以及近年陸續進駐的咖啡館、藝廊與設計選物店，城市的節奏依舊快速，卻又多了幾分散步的餘裕。Gaggenau上海旗艦店「嘉邸」就藏身其中。這棟四層樓的老洋房前身為興建於1930年代的道里官邸，德國建築設計團隊1zu33保留原有建築結構與磚石立面，並融入上海海派文化與Art Deco語彙，讓近百年的歷史建築延續昔日風貌，也多了幾分當代設計的俐落。

推開厚重的大門，城市的喧囂彷彿被留在身後，映入眼簾的是名為「The Difference」的沉浸式品牌空間。深色石材、木頭、金屬與玻璃交織出沉穩而內斂的氛圍，耳邊傳來規律的鍛鐵敲擊聲，空間中央則擺放著來自品牌發源地——德國黑森林運來的巨大松樹樹根。材質、光影與多媒體影像在此交錯，引領訪客循著品牌340多年的發展脈絡，走進Gaggenau的工藝世界。

340年的工藝進化：Vario Expressive重新定義當代廚房

Gaggenau的歷史可以一路追溯到1683年，從一間鍛鐵工坊起家，歷經340多年發展，逐漸成今日的頂級廚房家電品牌。1956年推出全球第一款全嵌入式廚房家電，更重新改變了現代廚房的配置方式。深受包浩斯「形隨機能（Form Follows Function）」理念影響，Gaggenau始終相信，好的設計應回應使用需求，而非流於裝飾；俐落克制的線條、耐久的不鏽鋼與玻璃材質，以及對細節與手感的講究，都延續著這樣的設計思維。

二樓的展示空間，則進一步勾勒品牌對奢華廚居生活的想像。這裡搶先亮相將於下半年上市的Vario Expressive系列冰箱與酒櫃，也是台北旗艦店未來的一大亮點。全系列涵蓋冷藏冰箱、冷凍冰箱、三門法式冰箱與酒櫃，並採用模組化設計，每件設備既能獨立配置，也能依不同空間需求自由組合。

延續品牌的建築思維，Vario Expressive系列將冰箱視為廚房空間的一部分，在材質、比例與光影之間，營造一致而俐落的空間秩序。深色短絲紋不鏽鋼、礦石黑鋁金屬與玻璃交錯出細膩的材質層次，暖白色抗眩LED燈則隨著環境光線與使用情境柔和變化；即使放滿各式食材，水平一致的層架設計，也讓內外視覺維持高度整齊。

除了外觀設計，Vario Expressive系列也將智慧科技融入日常使用情境。透過內建智慧感應器與專屬App，使用者可即時查看冰箱內的食材存量，不同保鮮區則可依肉類、海鮮或乳製品等食材特性，分別設定適合的保存環境。而這次最大的亮點之一，莫過於酒櫃系列搭載的侍酒師溫控程式，可依不同酒款自動調整至適飲溫度；搭配客製化層架配置與展示燈光，讓酒櫃兼具保存與陳列功能，打造更完整的奢華品飲體驗。

兩種設計語言，一套工藝思維：Expressive與Minimalistic烤箱系列

此次參訪的另一大亮點，則是品牌近20年來首度全面改款的Expressive與Minimalistic烤箱系列。兩個系列延續Gaggenau一貫的工藝精神，卻展現截然不同的設計語言：Expressive系列以「兩框一圓」（界定櫃體邊界的外框＋環繞煙燻玻璃的內襯框）勾勒鮮明輪廓，透過手工打磨的不鏽鋼材質，以及依循黃金比例（1：1.618）打造的懸浮式控制環，讓家電宛如空間中的雕塑；Minimalistic系列則以「兩線一圓」回歸極簡，捨去框體設計，提供鉑光銀與曜岩黑兩種面板選擇，幾乎與櫥櫃立面融為一體，在低調之中襯托建築與空間本身。

兩個系列皆搭載全新懸浮式不鏽鋼控制環，將隱藏於玻璃面板後方的數位介面，與保留實體旋鈕手感的操作方式結合，在科技與工藝之間取得平衡，也再次呼應品牌對細節比例與使用體驗的講究。

把「嘉邸」體驗搬進台北：Gaggenau台北旗艦店將於9月開幕！

此次實際走訪上海嘉邸後，除了驚嘆廚房科技如今所能達到的人性化程度，更令人印象深刻的是Gaggenau對每一處細節的講究。從材質、比例到光線配置，甚至控制環旋轉時的手感，都經過反覆推敲與上百次測試；就連烤箱內部的焊接處，也被打磨得彷彿一體成型。這些看似不起眼的細節，共同成就了更直覺而舒適的操作感受，也讓工藝自然融入日常生活與空間。

繼上海、北京與雪梨之後，Gaggenau即將於今年9月在台北信義區開設亞太第四座旗艦展示中心，並同樣由1zu33規劃設計，完整導入品牌最新展示概念與全系列產品。屆時，消費者也將有機會親身體驗這些藏在材質、工藝與操作手感中的細節，感受Gaggenau如何透過340多年的工藝積累，重新詮釋當代頂級廚居生活。