Christmas countdown！倒數24天的驚喜

每年最容易讓人感到溫暖的月份就是12月，在寒冬裡啜飲一壺花茶，或是點上蠟燭用浴鹽泡澡，最後用玫瑰潤膚身體油犒賞自己。12月的每一天都該為自己開啟一扇門，發現24個美麗的驚喜！

Susanne Kaufmann（蘇珊賀夫曼），來自於奧地利Bregenzerwald，是一座位在阿爾卑斯山的質樸山谷小鎮，這裡的居民世代運用當地植物的知識一代傳承一代。Susanne Kaufmann迷上老祖宗的智慧，也善於運用植物自然療法來改善肌膚健康，增進美麗。23歲時接手家族位於Bezau的頂級度假旅店Hotel Post Bezau，成為第五代繼承人，進而推廣天然有機保養的理念，蘇珊賀夫曼的產品原料皆來自當地Bregenz Forest布雷根茨森林所採集，以純天然且按照嚴格的生態原則而製成的護膚品，將珍貴的天然植物油、草本精華及花卉能量發揮至最大效用。

蘇珊賀夫曼將日常生活美好的一切，濃縮在這個充滿驚喜的禮物盒，24天的禮盒包裝，每天都有一個驚喜，比如放鬆紓壓的沐浴精油、純淨天然的洗髮乳、絲絨般滑順的護手霜、奧地利森林採集的草本茶等，一起享受聖誕倒數的樂趣吧！點此購買

關於品牌：
Susanne Kaufmann蘇珊賀夫曼以自己的姓名為理念創立奧地利有機護理的代表品牌，產品原料均由當地「布雷根茨森林Bregenz Forest」所採集。推崇以純天然且按照嚴格的生態原則而製成的活躍護膚品。

關於成分及包裝：
Susanne Kaufmann蘇珊賀夫曼沒有主流派的閃爍華麗包裝，盛於傳統玻璃圓瓶，成分含有高比例的野生採集、有機農業活性植物萃取成分，且各產品獨特配方以活效植物能量相互補充、強化功效。此外，Susanne Kaufmann蘇珊賀夫曼的產品內，採用珍貴的天然植物油、草本精華及花卉能量，商品成分不含化學防腐劑、染料及PEG (聚乙二醇化合物)。產品包裝出自奧地利婦女的巧手，小量製造，手工生產裝罐和貼標包裝。

使用建議：
按照瓶身上的日期標示，每天使用一瓶Susanne Kaufmann蘇珊賀夫曼的天然保養品，讓自己進入24天的美麗驚喜，也可以讓它各自獨立變成送給親朋好友的禮物，依照每個人的保養習慣，在這個幸福的月份，延伸成一份貼心的禮物！

Text／葉靜芳
Photo／張藝霖
via／CYRANO

今年9月，德國頂級廚電品牌Gaggenau即將於台北信義區開設全新旗艦展示中心，成為繼上海、北京與雪梨之後，亞太市場第四座品牌旗艦空間。在台北據點正式揭幕前，La Vie也率先走訪位於上海靜安的全球最大旗艦店「嘉邸（The Gallery）」，從這座1930年代的老洋房出發，一窺Gaggenau如何將340多年來累積的工藝底蘊，結合建築、科技與包浩斯美學，重新定義當代廚居生活。

走在上海靜安區的威海路，很難想像這條緊鄰南京西路商圈的街道，還存在著如此濃厚的老上海風景。街道兩旁是梧桐綠蔭、歷史建築，以及近年陸續進駐的咖啡館、藝廊與設計選物店，城市的節奏依舊快速，卻又多了幾分散步的餘裕。Gaggenau上海旗艦店「嘉邸」就藏身其中。這棟四層樓的老洋房前身為興建於1930年代的道里官邸，德國建築設計團隊1zu33保留原有建築結構與磚石立面，並融入上海海派文化與Art Deco語彙，讓近百年的歷史建築延續昔日風貌，也多了幾分當代設計的俐落。

Gaggenau上海旗艦店「嘉邸」坐落於上海靜安的百年洋房，由德國建築設計團隊1zu33操刀改造，是品牌全球最大的旗艦展示中心。（圖片提供：Gaggenau）

推開厚重的大門，城市的喧囂彷彿被留在身後，映入眼簾的是名為「The Difference」的沉浸式品牌空間。深色石材、木頭、金屬與玻璃交織出沉穩而內斂的氛圍，耳邊傳來規律的鍛鐵敲擊聲，空間中央則擺放著來自品牌發源地——德國黑森林運來的巨大松樹樹根。材質、光影與多媒體影像在此交錯，引領訪客循著品牌340多年的發展脈絡，走進Gaggenau的工藝世界。

340年的工藝進化：Vario Expressive重新定義當代廚房

Gaggenau的歷史可以一路追溯到1683年，從一間鍛鐵工坊起家，歷經340多年發展，逐漸成今日的頂級廚房家電品牌。1956年推出全球第一款全嵌入式廚房家電，更重新改變了現代廚房的配置方式。深受包浩斯「形隨機能（Form Follows Function）」理念影響，Gaggenau始終相信，好的設計應回應使用需求，而非流於裝飾；俐落克制的線條、耐久的不鏽鋼與玻璃材質，以及對細節與手感的講究，都延續著這樣的設計思維。

二樓的展示空間，則進一步勾勒品牌對奢華廚居生活的想像。這裡搶先亮相將於下半年上市的Vario Expressive系列冰箱與酒櫃，也是台北旗艦店未來的一大亮點。全系列涵蓋冷藏冰箱、冷凍冰箱、三門法式冰箱與酒櫃，並採用模組化設計，每件設備既能獨立配置，也能依不同空間需求自由組合。

延續品牌的建築思維，Vario Expressive系列將冰箱視為廚房空間的一部分，在材質、比例與光影之間，營造一致而俐落的空間秩序。深色短絲紋不鏽鋼、礦石黑鋁金屬與玻璃交錯出細膩的材質層次，暖白色抗眩LED燈則隨著環境光線與使用情境柔和變化；即使放滿各式食材，水平一致的層架設計，也讓內外視覺維持高度整齊。

除了外觀設計，Vario Expressive系列也將智慧科技融入日常使用情境。透過內建智慧感應器與專屬App，使用者可即時查看冰箱內的食材存量，不同保鮮區則可依肉類、海鮮或乳製品等食材特性，分別設定適合的保存環境。而這次最大的亮點之一，莫過於酒櫃系列搭載的侍酒師溫控程式，可依不同酒款自動調整至適飲溫度；搭配客製化層架配置與展示燈光，讓酒櫃兼具保存與陳列功能，打造更完整的奢華品飲體驗。

兩種設計語言，一套工藝思維：Expressive與Minimalistic烤箱系列

此次參訪的另一大亮點，則是品牌近20年來首度全面改款的Expressive與Minimalistic烤箱系列。兩個系列延續Gaggenau一貫的工藝精神，卻展現截然不同的設計語言：Expressive系列以「兩框一圓」（界定櫃體邊界的外框＋環繞煙燻玻璃的內襯框）勾勒鮮明輪廓，透過手工打磨的不鏽鋼材質，以及依循黃金比例（1：1.618）打造的懸浮式控制環，讓家電宛如空間中的雕塑；Minimalistic系列則以「兩線一圓」回歸極簡，捨去框體設計，提供鉑光銀與曜岩黑兩種面板選擇，幾乎與櫥櫃立面融為一體，在低調之中襯托建築與空間本身。

兩個系列皆搭載全新懸浮式不鏽鋼控制環，將隱藏於玻璃面板後方的數位介面，與保留實體旋鈕手感的操作方式結合，在科技與工藝之間取得平衡，也再次呼應品牌對細節比例與使用體驗的講究。

把「嘉邸」體驗搬進台北：Gaggenau台北旗艦店將於9月開幕！

此次實際走訪上海嘉邸後，除了驚嘆廚房科技如今所能達到的人性化程度，更令人印象深刻的是Gaggenau對每一處細節的講究。從材質、比例到光線配置，甚至控制環旋轉時的手感，都經過反覆推敲與上百次測試；就連烤箱內部的焊接處，也被打磨得彷彿一體成型。這些看似不起眼的細節，共同成就了更直覺而舒適的操作感受，也讓工藝自然融入日常生活與空間。

繼上海、北京與雪梨之後，Gaggenau即將於今年9月在台北信義區開設亞太第四座旗艦展示中心，並同樣由1zu33規劃設計，完整導入品牌最新展示概念與全系列產品。屆時，消費者也將有機會親身體驗這些藏在材質、工藝與操作手感中的細節，感受Gaggenau如何透過340多年的工藝積累，重新詮釋當代頂級廚居生活。