分享，讓咖啡變得更好喝！

「想要一個人獨處的時候、想要兩個人談心的時候、想要一群人熱熱鬧鬧的時候，咖啡館永遠是我們的第一選擇！」對咖啡重度上癮者來說，如果隨時都能有個咖啡館在身邊就太好了。

現代人咖啡成癮，每天在家親手煮咖啡的人為數不少，但三五好友相聚時還是免不了要往外跑，「畢竟一般沖煮咖啡的器具都是單人或三至四人份的份量，光靠這樣簡陋的咖啡機要招呼一群朋友，實在是太累人了！」這是許多咖啡迷朋友們的共同心聲。

然而，身兼北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍、經營fika fika café的老闆James向我們透露，其實現在市面上也找得到大容量又兼具使用性與設計感的咖啡機，其中最推薦的就屬bodum的PEBO塞風咖啡壺和e-bodum B.OVER咖啡機了；炫目的塞風式咖啡壺能將煮咖啡的過程變成一場華麗的視覺饗宴，便利的電動咖啡機則是將煮咖啡的流程簡化至一鍵完成，而它們共同的特點就是外型美、容量足、好分享，「所以，把大夥兒約來家裡吧，這一定會是個更有意思的選項！煮一壺咖啡、坐下來、慢慢聊，更舒服自在。」James笑著解釋。

造型搶眼的PEBO塞風咖啡壺被bodum譽為咖啡愛好者最無法自拔的沖煮方式，點燃酒精燈或小瓦斯爐，然後看著下壺的水逐漸沸騰、上升，不一會兒後再變成咖啡落下，猶如魔術般的沖煮過程總能讓聚會增添話題，且bodum PEBO塞風咖啡壺擁有市面上少見的超大容量，每次約可沖煮1公升（約8人份）的咖啡，即便使用完畢，放在一旁也是很有設計感的居家擺設，充滿玩賞樂趣。

但如果你是新手入門，想要優雅完成煮咖啡的過程，那麼James首推外觀時尚簡約的e-bodum咖啡機，只要在水箱內添入需要的水量，在濾網中倒入咖啡粉，按下開關，6分鐘後機器便自動完成一壺1200cc的咖啡。值得一提的是，有別於一般平價美式咖啡機多是配備單一注水口，並採金屬板加熱咖啡壺的方式來保溫，容易造成咖啡粉層萃取不均及咖啡風味被破壞等問題；e-bodum咖啡機則是以花灑式的噴嘴來模擬手沖咖啡般的均勻水流，並以雙層保溫壺維持咖啡溫度，不僅做到省電保溫，更能確保咖啡不走味，完美呈現香醇風味。

不論你愛哪一款，有了大容量的咖啡器具後，行動咖啡館隨時開張，不僅滿足日常咖啡癮，當大夥兒聚在一起分享時，會讓咖啡變得更有滋味！

via / 總代理恆隆行

說到聯名，CAFE!N台灣品牌中的翹楚！從WASABI BEAR、日本插畫家原田治，到賓士旗下Mercedes-AMG，從可愛療癒的角色IP到酷勁十足的豪車，都被CAFE!N融入咖啡、甜品與鹹點，及一系列讓人難以把持購物慾的周邊當中。

今年夏天，CAFE!N再與來自紐約的(MALIN+GOETZ)合作，並邀視覺藝術家鄒駿昇創作主視覺，將品牌經典「大麻草Cannabis香氛」及紐約都會風格帶入你我的咖啡日常！

征服無數香迷的(MALIN+GOETZ)經典大麻草香氛

來自紐約的(MALIN+GOETZ)，以「極簡與平衡」的⽣活哲學，為時髦⼈⼠打造保養與香氛系列，其護膚理念注重簡單、高效，主打先溫和清潔、後修護保濕的1+1組合；香氛作品則體現了品牌的玩心，大麻草、蘭姆酒、草莓等香氣皆是代表作。

這次CAFE!N與(MALIN+GOETZ)聯名，聚焦於品牌在2007年首度發表的「大麻草」系列，其靈感源自創辦⼈Andrew  Goetz於1970年代旅居荷蘭阿姆斯特丹的記憶，他將過往⾃由與⾃我覺察的時代氛圍轉化為香氣——佛手柑和黑胡椒作為前調，清新而充滿活力，接著以鈴蘭、深⾊葉香與木質氣息承接，最後沉澱於雪松⽊、廣藿香與琥珀交織而成的溫潤尾韻。

當大麻草香氛遇上CAFE!N，聯名3款飲品風味亮點

大麻草香氛的氣味，綠意盎然卻不厚重，⽊質深邃卻不失輕盈，極具魅力，⾄今仍是(MALIN+GOETZ)最具代表性的作品。它所乘載的慵懶氣韻與懷舊氣息，滲透至(MALIN+GOETZ)香⽔、空間香氛與⾝體洗沐產品，延伸⾄⽣活每個細節；如今更由CAFE!N以「SIP THE  CHILL（啜飲一口慵懶）」為題轉譯，將⼤⿇草的香氛層次，化為能夠被品嚐、攜帶與融入⽇常的⽣活提案。

CAFE!N汲取⼤⿇草香氛中的柑橘、草本與⽊質調性，並特別選用蜜蜂⼯坊「鹽之花蜂蜜」增加柔潤甜感，推出多款(MALIN+GOETZ)聯名飲品：「檸檬草美式咖啡」風味如大麻草香氛前調般明亮俏皮；「迷迭香拿鐵」融入草本氣味，呼應香氛柔和、令人放鬆的尾韻；「紅⽟鮮奶茶」多了抹優雅茶香，詮釋品牌沉靜內斂的香氣個性。

鄒駿昇操刀主視覺！「紐約日常」躍上周邊

除了味覺體驗，CAFE!N亦同步帶來一系列聯名⽣活選物，並邀請活躍於國際舞台的台灣視覺藝術家鄒駿昇設計主視覺，他以細膩且帶有幽默感的視覺語言著稱，擅長將城市日常轉化為充滿故事張力的畫面。

此次演繹紐約，鄒駿昇並未選擇從知名地標著手，而是將城市日常的排屋、窗框、招牌、屋頂⽔塔……作為畫面元素，並創造出身穿西裝褲、戴上禮帽、叼著大麻葉的「鴿子先生」，由他作為城市引路者領人們探索紐約。而這幅鄒駿昇演繹的紐約日常，躍上聯名托特包、即可拍，邀人們將袋子背上肩，一手相機、一手咖啡漫步城市、紀錄日常。

此外，CAFE!N亦推出不同款式的杯具，像是外型靈感源自大麻草蠟燭杯的「⼿⼯玻璃杯」，以及由台灣在地品牌WOKY製作的「極輕遛遛杯」，其選用⾼規格鈦材質打造，兼具輕量、耐⽤與保溫性能，搭配提繩設計，無論是通勤或旅⾏，都能輕鬆隨⾏。

愜意午後想做的第一件事就是跑咖？台北咖啡廳聚集的忠孝敦化街區，又多了個新據點待你探訪。「BRU」隱身於安和路一段巷弄，冷冽空間交織灰白色系與金屬質地，菜單羅列自家烘焙咖啡、手工甜點、台灣茶與精釀啤酒，店內展出的藝術品和裝置不定時更新，眾多美好元素共築一為日常生活注入靈感的場所。

灰白色系 X 金屬共構冷冽空間

BRU一名靈感來自英文中的「brew」，象徵風味的萃取、靈感的醞釀。店主刻意打造出低調不張揚的空間風格，從裝潢到擺飾的色調皆保持中性，為的就是將焦點留給入店的人、事與物——香氣源於咖啡，繽紛色調來自甜點和藝術作品，日光在午後透過天窗流入室內嬉戲。BRU盼能藉此打造一個令人想持續回訪的空間。

來到BRU，除了自家烘焙精品咖值得一品，還有台北人氣麵包坊Purebread Bakery製作的酥脆可頌。若想來點咖啡以外的飲品，亦有台灣在地好茶、風味與設計都精彩的精釀「酉鬼啤酒」可以選擇。

藝術策展為你補給生活靈感

為了讓訪客每次來店都有新驚喜，BRU不定期與藝術創作者合作展覽。當前檔期展出創作者郭秉恩之作，他的畫作或以刺青般的生猛線條構成、或由色塊拼組而成，展現對色彩、圖像和時間的探索。作品散落於空間各處，在空間中穿針引線，邀請來客欣賞畫作之餘，亦聆聽創作者採集的聲響、策展人所寫的對話集，親自用雙眼和耳朵親近這場迷你展覽。

BRU

地址｜台北市大安區安和路一段21巷7號1樓

營業時間｜08:00－18:30