女人迷我愛我節─「女」+「子」=「我愛我大女子時代」

每月網站流量高達700萬，「女力社群媒體」女人迷一直以來為性別平權議題發聲，更在每年五月舉辦「我愛我節」，呼應國際性別議題，今年「我愛我節」進入第三年，特別擴大舉辦將主題定義為「我愛我大女子時代」，活動精神主打「女」加上「子」為「好」字，呼籲生理女性與生理男性共同攜手，互助合作，一起打造「大好時代」。

女人迷「我愛我大女子時代」破天荒與臺北市政府三大局處跨界合作，分別是資訊局、文化局設計之都以及觀光傳播局，透過科技、文化、行銷等不同面向活動希望引起各界對性別議題的關注度，包括科技互動-「性別駭客松」、文創空間-「大女子房間」策展、文化新知-「大女子書展」、影像語言-「大女子電影院」以及肢體活動「大女子運動」…等，最後的壓軸將於5月28日於臺北市政府前市民廣場號召上萬人一同參與「大女子時代」主題大活動。

【性別駭客松】女人迷x資訊局

用科技創意解決性別問題-華文世界首度舉辦性別駭客松 5/21~5/22

 女人迷與資訊局首度共同主辦華文世界「性別駭客松」，透過兩天一夜馬拉松式的科技創作活動，試圖為性別問題找到解決方式。這次的設計競賽事先透過三週內發送高達三千份性別問卷方式了解目前臺灣所面臨的性別問題。結果發現高達八成的人，曾因為生理性別或其他性別因素，遇到一些煩惱和不合理的待遇，其中 56%受過言語、肢體或性騷擾，而且隨著騷擾程度加劇，受害者願意做的反抗力越小。問卷反映受到言語暴力有6成會以言語制止，而受到性侵害時，卻有42%裝沒事，本次性別駭客松希望藉由科技方式嘗試找到更多反應管道，杜絕當事人的無力感。

資訊局長李維斌說：「資訊局一直致力於不同科技技術發展，當然我們也非常重視性別平等議題，本次很開心，不僅國際媒體上越來越多關注，由臺灣發聲的社群媒體女人迷，在創辦的五年以來，都以性別意識為中心主軸，透過文章、講座、論壇來影響更多人關注。其實不同性別對於同一件事情是會有完全不一樣的看法，彼此理解後的尊重才有意義。我們希望透過本次性別駭客松，能夠獲得更多同理心，往性別多元方向前進，相信以後會有第二屆、第三屆性別駭客松，能夠一步一步將文化中存在的刻板印象消除，那才是真正的大好時代。」

女人迷共同創辦人暨執行長張瑋軒說「全球趨勢，女力議題當道，今年是女人迷的第五年，我想我們彼此可以很驕傲地說，從台灣出發，女人迷是非常具有前瞻性的，非常努力地以華文為性別議題做發聲和呼籲，讓更多人能得到自由。女人迷希望能透過科技的方式，讓更多的人重視性別議題。性別的問題，完全不是「女人」的問題，而是我們所有人的責任。性別的問題，是「多元觀點」的問題，是你是否對於所謂「他者」（the other）能夠理解、包容、傾聽、進而對話，是承認這個世界不是也不應該僅被一種特定「主流」（mainstream）思想主導。」性別駭客松即日起於女人迷網站開始報名，5月21至22日兩天舉辦，冠軍隊伍於5月28日「大女子時代」活動接受表揚頒獎。

【大女子房間】女人迷 x 文化局，響應2016臺北市世界設計之都

邀您親身體會用女性思考脈絡-5/18~6/10香堤大道展出

「我愛我大女子時代」也透過文創方式鼓勵女性獨立思考，女人迷與文化局共同主辦「大女子房間」策展，將於5月18日開始於香堤大道南端為期三週展覽，活動主要精神來自英國知名作家吳爾芙名言「女性若是想要寫作，一定要有錢和自己的房間」，策展內容結合設計之都三原色：黃色房間以文創方式展現女子思考創作脈絡，紅色房間以熱情主題表達女子追求夢想能量，藍色房間以科技方式表現女子生命故事。週末還將進行紫色燈光秀，呼應2016臺北世界設計之都紫色作為主色彩，展覽內容將媒合文創、科技，對培養市民設計美學素養深具意義，將設計融入大女子的生活，邀請你一起手牽手，前進設計帶來的美好生活。

 
【大女子時代活動】女人迷 x觀光傳播局

 史上首度大型跨界戶外活動 5/28臺北市政府前市民廣場 為性別議題發聲

「我愛我大女子時代」系列活動壓軸則是5/28（六）臺北市政府前市民廣場舉辦的「大女子時代活動」，當天將有六場萬人舞台活動，跨創業界、演藝界、體育界、教育界、設計界所組成超強15組大人物演講以及特別台上台下共同合作進行大女子任務以及大型藝術裝置。本次活動獲得觀光傳播局贊助，期望將「我愛我大女子時代」活動打造成臺北獨一無二年度節慶，由於女人迷擁有廣大海外讀者，透過本次實體活動合作，目標吸引更多海外觀光客能發現更多臺灣之美。

 【大女子時代 推薦大使】獨立女聲姊妹搭檔 Lara 梁心頤& Esther 梁妍熙

女人迷「我愛我大女子時代」記者會邀請許久不見的 Lara 梁心頤與姊姊 Esther 梁妍熙出席分享，兩姐妹三年前離開舒適圈創立公司「妹妹娃娃多媒體」，雖然凡事都自己來非常辛苦，兩人卻樂在其中，本次出席主要希望透過自身在演藝圈十多年經驗，為性別議題發聲，非常與「我愛我大女子時代」相呼應。

Lara 梁心頤分享自己剛出道時，常被要求瘦才代表美，也因此在大家面前吃東西時常被勸阻，Lara 梁心頤回憶說：「當時我吃了半個三明治，就被阻止，因為亞洲對於美麗女生的定義就是要瘦。可是我根本還沒吃飽，所以後來我都偷偷躲起來吃，其實這樣飲食習慣不好，不管是身體或是心靈上都造成傷害。」當時才17歲的Lara梁心頤非常在乎其他人的看法，她說「那時候站在鏡子前面，我已經不知道自己是瘦還是胖，因為我對於自己身體已經不信任，因此越來越不開心。」後來姊姊Esther 梁妍熙不斷與她分享人的身形會因為生活習慣、每天狀態不同所改變，才讓Lara梁心頤漸漸接受自己原本的樣貌。

被問及心中大女子，Lara 梁心頤說「其實喜歡很多演藝圈前輩，特別尊敬張惠妹，因為阿妹非常勇敢，也對於性別意識議題非常投入，用自身藝人影響力，在改變現況，希望自己可以跟她一樣勇敢。」另外，提到對於Lara梁心頤大女子定義，她認為要具備勇敢的特質，因為每個人對於自己優點應該很清楚，但對於缺點都不敢分享，因此要勇敢接受自己優缺點，才是真正大女子。

由於兩姐妹在美國受教育，因此對於西方主流媒體塑造出的美麗形象感到很擔憂，姊姊 Esther 梁妍熙說「在主流西方媒體，你很少看到除了白人以外的美麗定義，我們很少看到有色人種的model figure，但其實每一個人都是獨一無二，不應該只去追求單一美的定律，因此我們創辦了妹妹娃娃多媒體，希望透過影片、歌曲方式，鼓勵更多人一起接受自己原來樣貌，這個跟女人迷一直以來所希望傳遞的訊息不謀而合，我們非常開心可以出席今年我愛我大女子時代活動，讓更多的人一起愛自己，進而愛身邊的人，讓世界變得更友善。」Lara梁心頤除了5月8日舉辦個人演唱會，也將於5月28日「大女子時代」活動表演，帶領現場萬位大女子一起唱出勇氣能量。

 女人迷我愛我大女子時代將於今天正式開跑，「性別駭客松」即日起開始報名，5月21日、22日為期兩天進行比賽。「大女子房間」策展將於5月18日開始為期三週展期，活動壓軸將於5月28日臺北市政府前市民廣場下午2點30分開始，當日活動包含演講、舞台活動、大型藝術策展以及拍照互動區等，詳細活動內容資訊請上女人迷網站查詢。

via / 女人迷

鹽酥雞不只是一道台灣小吃，也是一種屬於台灣的生活方式——隨性、自由、可以分享，也總能在人群之間創造連結。

台北鹽酥雞品牌 Razzle Dazzle 文明放縱以「Taiwan After Dark 台夜首爾」為題，帶著這份來自台灣街頭的日常，跨越城市與文化的界線，走進首爾的夜生活。兩天三站，攜手 DJ QuestionMark 與首爾在地店家 Corner Pizza Joint、Grain Haus、Mailroom Cafe，讓鹽酥雞與 Pizza、咖啡、音樂及街頭聚會相遇，也讓台灣文化以更當代、更貼近年輕世代的方式被看見。

一袋鹽酥雞裡的台灣文化

Razzle Dazzle 從台灣熟悉的鹽酥雞出發，重新思考食材與風味。選用洽富氣冷雞，以威士忌入醃，透過節制調味凸顯雞肉本身的香氣，在保留街頭小吃親近感的同時，也讓台灣日常飲食有了新的表情。

對創辦人 Blake 而言，鹽酥雞最迷人的地方，在於它本身就帶著台灣文化的包容性。雞肉、蔬菜、海鮮、豆製品都可以放進同一袋，每個人挑選自己喜歡的食材，再一起分享。

這份「想吃什麼就選什麼、大家一起吃」的自由與親近，正是 Razzle Dazzle 想帶向世界的台灣精神。

從首爾開始，讓台灣街頭文化被世界看見

「台夜首爾」從梨泰院 Corner Pizza Joint 展開，鹽酥雞與紐約式 Pizza 結合，搭配 DJ QuestionMark 與 d. Yellowtape 的選曲，讓台灣街頭小吃在首爾街頭展開全新的文化對話。

夜晚來到音樂空間 Grain Haus，DJ QuestionMark、d. Yellowtape、UGLYDUCK、SKIIDA、KIKI 與 MULTIVSN 組成台韓演出陣容，從 Hip-Hop、R&B、House 到 Garage、DnB 與 Pop，音樂成為兩地文化交流的共同語言。

第二天，活動移師新堂 Mailroom Cafe。鹽酥雞、咖啡與音樂走進傳統市場旁的街區，DJ 坐在店門口與人群互動，讓台灣街頭文化以更自然的方式融入首爾日常。

不只輸出一種味道，而是分享一種生活

Blake 說：「我希望『貪心』一點，讓台灣的傳統文化加上街頭美學，在世界變成一件很潮、很酷，甚至很時尚的事。」

這也是 Razzle Dazzle 想做的事。

從一袋鹽酥雞開始，把台灣的味道、音樂、美學與人與人之間的相聚方式帶到不同城市。首爾不是終點，而是一個開始——讓更多人透過食物認識台灣，也讓屬於台灣的街頭文化走得更遠。

讓食物進化，但不要讓它離人更遠；從台灣街頭出發，讓世界看見當代台灣。

_{圖片提供 | Razzle Dazzle 文明放縱 文字整理 | SHAN}

秋意漸濃，山海旬味與成熟果實也迎來一年之中最豐饒的時節。臺中勤美洲際酒店以秋日風物為靈感，集結明娟樓、采月鍋品與葉與藤，自9月起推出全新一季餐飲作品。連續兩年獲《臺灣米其林指南》推薦的明娟樓，以蒸、燴、焗、拌四種粵菜技法，細緻演繹嘉義沿海青蟹沙母；采月鍋品以台灣茶入湯，透過專人桌邊掌火，鋪陳秋蟹、海味與茶韻逐層交融的鍋宴；葉與藤則迎來新任行政甜點主廚林建勳 Buddy Lin，以「秋實・豐穰 Autumn Harvest」作為加入酒店後的首季創作，將栗子、榛果、蘋果、莓果與柑橘，化為午後茶席、藝術糕點與歐式烘焙。三間餐廳以各自鮮明的料理語彙，共同寫下屬於臺中的秋日風味篇章。

明娟樓、采月鍋品與葉與藤聯袂呈獻秋蟹盛宴及「秋實・豐穰」甜點系列

連續兩年獲《臺灣米其林指南》推薦的明娟樓，以蒸、燴、焗、拌四種粵菜技法，細緻演繹嘉義沿海青蟹沙母；采月鍋品以台灣茶入湯，透過專人桌邊掌火，鋪陳秋蟹、海味與茶韻逐層交融的鍋宴；葉與藤則迎來新任行政甜點主廚林建勳 Buddy Lin，以「秋實・豐穰 Autumn Harvest」作為加入酒店後的首季創作，將栗子、榛果、蘋果、莓果與柑橘，化為午後茶席、藝術糕點與歐式烘焙。三間餐廳以各自鮮明的料理語彙，共同寫下屬於臺中的秋日風味篇章。

明娟樓「金秋蟹韻・四味粵賞」一蟹四味，展現當代粵藝

明娟樓嚴選嘉義沿海每隻約16兩、約600克的青蟹沙母，依蟹鉗、蟹身、蟹黃與蟹膏的不同質地及鮮味濃度，分別運用蒸、燴、焗、拌等技法，鋪陳由清雅至濃醇的「一蟹四味」。

「瑤柱百花沙母鉗」以細火蒸製的柔滑蛋白，承托完整蟹鉗、手打蝦滑與瑤柱，凸顯蟹肉彈嫩清甜；「紅燒沙母蟹肉燴燕窩」以粵式上湯慢火燴入手拆蟹肉與燕窩，呈現溫潤醇厚的鮮香；「芝士菌皇焗沙母蟹蓋」將蟹身肉與野菌、洋蔥拌合後回填蟹蓋，覆上芝士焗烤，為傳統蟹饌注入更具當代感的風味；壓軸「秋粵沙母蟹粉讚岐麵」，則以炒香蟹黃、蟹爪肉與彈韌麵體交織，收束豐腴而不顯滯重的尾韻。

套餐另搭配「百香秋果迎賓盤」、濃湯浸泡鮮時蔬、蝶豆花鮭魚蝦餃及薑汁燉鮮奶，讓整體風味由清鮮漸入濃醇，最後回歸溫潤，完整展現粵菜宴席講究的節奏與層次。

「金秋蟹韻・四味粵賞」每位NT$4,888起＋10%，兩位起訂；供應期間自2026年9月2日至11月30日。

采月鍋品「海韻茶香・秋蟹鍋宴」專人桌邊掌火，品味茶韻與山海交融

采月鍋品選擇以茶湯回應沙母豐厚的蟹肉與蟹黃香氣，運用帶有熟果蜜香的東方美人茶，交織洋甘菊細緻柔和的花香，打造「東方美人洋甘菊湯」。當沙母入鍋，清雅茶湯先襯托蟹肉的細緻鮮甜；隨著蟹黃與蟹膏逐漸融入，湯韻由清香轉為醇厚，形成循序遞進的風味層次。

整席鍋宴由服務人員依食材特性，於桌邊掌握下鍋順序、涮煮時間與最佳熟度。套餐以「萬壽果蟹肉塔」開啟味蕾，海鮮盤匯聚台東草蝦、澎湖鮮魚、台灣河鰻與澎湖鮮小卷，搭配季節時蔬、御品蟹肉漿及黑白凍豆腐，讓不同食材依序為湯底增添鮮甜與深度。

最後可選台中191米飯或日本讚岐烏龍麵，承接凝聚山海精華的湯底，再以季節水果與薑汁燉奶溫潤收尾。從最初的清雅茶香，到秋蟹與海味交融後的豐厚湯韻，采月鍋品將鍋物轉化為一場依循風味次序展開的山海料理體驗。

「海韻茶香・秋蟹鍋宴」雙人套餐NT$5,200起＋10%；供應期間自2026年9月2日至11月30日。

葉與藤「秋實・豐穰」新任行政甜點主廚林建勳首季作品，演繹法式秋日美學

新任行政甜點主廚林建勳以法式工藝為底蘊，從秋日森林、盛放花朵與成熟果實汲取靈感，將季節的色彩、香氣與質地濃縮於「秋實・豐穰 Autumn Harvest」系列。他以純粹線條、和諧色彩與精準比例取代繁複裝飾，讓食材風味與造型意象相互呼應，呈現從容而不張揚的法式優雅。

洲際雙人下午茶以「秋季蒙布朗千層」為主角，栗子香緹、焦糖反折千層、黑醋栗果醬與香草英式奶醬，交疊出酥脆、綿密與明亮果酸。品嘗之前，賓客可從蘭姆酒、香草及開心果三款松露巧克力中挑選喜愛的風味，再由服務人員於桌邊為蛋糕完成最後點綴。甜點推車隨後巡桌而至，賓客可從精選義式冰淇淋、檸檬旅行蛋糕及覆盆子磅蛋糕中任選兩款，為午後茶席增添專屬而富有溫度的儀式感。

葉與藤蛋糕櫃則宛如秋日精品櫥窗。「藍莓紫蘇乳酪蛋糕」化作盛放花朵；「季節水果鮮奶油蛋糕」以純白珠寶盒收藏豐盛果實；「檸檬開心果」、「香草蘋果塔」、「柑橘達克瓦茲」、「草莓荔枝慕斯」及「楓糖胡桃蛋糕」，各自以鮮明輪廓呼應核心風味，讓造型不只是視覺裝飾，更成為品嘗作品之前的第一段風味敘事。

系列亦延伸至檸檬蜂蜜酸種麵包、墨西哥辣椒起司鄉村麵包、松露鹽可頌、花椒大蒜蝴蝶酥、旅行蛋糕與果實軟糖禮盒，讓林主廚的法式甜藝從精緻午後茶席延伸至日常，以更多元的形式傳遞秋日豐饒。

「秋實・豐穰」自2026年9月1日至11月30日於酒店一樓葉與藤供應。洲際雙人下午茶每日14:00至17:00供應，每套NT$1,888＋10%；6吋蛋糕每款NT$1,288起，單片蛋糕每款NT$258起，其餘品項售價自NT$158至NT$988，實際供應品項依每日現場展示為準。

秋日三席，以旬味、工藝與款待共寫豐饒篇章

從明娟樓講究刀工、湯功與火候的粵菜匠藝，到采月鍋品以台灣茶湯引領山海鮮味，再到葉與藤將秋日風物轉化為法式甜點語言，臺中勤美洲際酒店以三種截然不同的餐飲體驗，呈現一季兼具在地風土、國際視野與精緻款待的秋日餐桌。
訂位專線｜04- 2324 6313

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