「對我來說，重點不是出發去那裡旅行，而是出發。我是為旅行而旅行。最棒的事就是前進。」，蘇格蘭詩人、旅遊作家羅伯特．路易士．史蒂文森曾經這麼說道。

旅遊文學在近年非常盛行，背包客自助旅行、上山下海環遊世界如雨後春筍般的冒出。讓人可以透過作者一起感受異國文化生活。除了公路電影的熱血，La Vie精選6本書單，讓你一併品嘗在路途上尋找與探索的心境。以譯詩、攝影、及新作詩文重新詮釋經歷一路追尋之後，詩人眼中的詩人又是何種面貌？跟著作家帶你出發一探究竟！

你說，寮國到底有什麼？

距離村上的上一本旅行散文書已經有十年了，那些曾經閱讀《遠方的鼓聲》、《雨天炎天》的村上迷們這麼 多年間應該也走訪了不少地點。能夠因為村上偶間重讀自己的舊作、因而發現只有旅行當下寫出的東西才能那麼的真切，所以盼到這本收錄他走訪7國11地的紀行隨筆，對於書迷們來說應該也是一種溫馨的旅讀重逢。書名來自於村上最近一次前往寮國時，被越南人不解地詢問：「寮國到底有什麼？」到底有什麼呢？大概唯有出發一探究竟才能回答吧。

作者〡村上春樹

美國眾神

剛獲得假釋出獄的影子，不只得面對妻子與好友的離世，還莫名遇到一位雇用他當保鑣的老闆「星期三」，從此展開一趟光怪陸離的美國長征之旅。看似常見的公路電影開端，其實埋伏著以「神」為主角的奇幻設定，一場新神（電視神、公路神、網路神、信用卡神）與舊神（隨著新大陸移民而來的愛爾蘭精靈、印度的命運女神、埃及太陽神）的大戰一觸即發。 這本當代奇幻小說大師尼爾．蓋曼的代表作架構龐大，經歷重重改編難關後，也將於今年首度改編為大製作影集。 

作者〡尼爾．蓋曼

旅行的異義：一趟揭開旅遊暗黑真相的環球之旅

旅行和觀光，幾乎總是正向名詞。但這世界上所有事都是一體兩面。透過曾任《紐約時報》和《華盛頓郵報》特派記者的伊莉莎白．貝克親赴威尼斯、杜拜、非洲尚比亞等十國四大洲的紀錄與訪談，深入直探「旅行觀光產業」對於社會公義、生態問題、文化侵略、經濟流動帶來的巨大影響。在我們嚮往旅行的意義時，也別漠視「旅行的異議」所揭示出的反面真相。

作者〡伊莉莎白．貝克

走向古道，來一場時空之旅

走訪山徑古道，感受的不只是自然山林風景，更可以是一趟探索尋訪台灣百年歷史的實境之旅。以9段台灣歷史故事為縱軸，在有40年登山資歷的作者領路下，重新尋訪翻越雪山山脈的噶瑪蘭之路、見證繁華掏金夢的金瓜石採金路、以及清代北台最後一條軍用道路的神祕過往，透過33條古道的故事及步行解說，揭開迷蹤裡的台灣歷史面紗。

作者〡黃福森

家離水邊那麼近

這是一本如水般細緻、溫潤的散文書寫。以充滿詩意及思考的語言，吳明益書寫著四年間步行過的地方，他說：「我嘗試寫出這些漂浮在水上、沉沒到水底、隨著水所流逝、以及化為雨水重新滲透進入土地的種種。那些坐在水邊所思考的時間、憂鬱、諸神、森林與石頭。」他曾經的溯溪、沿海步行與環湖觀察，探索著人類與自然間相互依伴的生活關係。這本書將能夠與你共享這些獨特的時刻與氛圍。

作者〡吳明益

尋找倉央嘉措

這條道路是一種追尋，用以追尋一位詩人的足跡。倉央嘉措是西藏歷史上的六世達賴喇嘛，也是一位跨越宗教、種族、時代的著名西藏詩人。隨著倉央嘉措的名聲愈加響亮，對知名香港詩人廖偉棠來說，倉央嘉措真實面貌與孕育他的藏族文化卻愈加讓人困惑，於是毅然決定循著倉央嘉措行跡所過的地方為據點動身尋訪，以譯詩、攝影、及新作詩文重新詮釋經歷一路追尋之後，詩人眼中的詩人又是何種面貌。 

作者〡廖偉棠

Text / 方敘潔

Photo / 時報出版、二魚文化、八旗文化、行人出版社、木馬出版

更多精彩內容請見《La Vie》雜誌2月號

電影《宮﨑駿的奇幻世界》（Miyazaki, Spirit of Nature）串聯「宮﨑駿宇宙」11部經典動畫電影浩瀚世界觀，是首部聚焦於日本動畫大師宮﨑駿生平、作品與自然環境深厚連結的紀錄片。《宮﨑駿的奇幻世界》將於5月9日在台上映。

《宮﨑駿的奇幻世界》為法國紀錄片導演里奧法維耶致敬這位奧斯卡終身成就獎得主之作，去年該片入選第81屆威尼斯影展官方單元「威尼斯經典」最佳紀錄片，就有許多吉卜力迷敲碗期待。

慶幸「趕上手繪的最後時代」

片中引用宮﨑駿11年前獲頒奧斯卡榮譽獎項「主席獎」表揚終身成就時，曾說：「我太太說我很幸運，因為我趕上手繪的最後時代，50年來，我的電影還能只用紙和筆。」宮﨑駿不忘初衷、一生懸命對手繪動畫的堅持，對照近來「AI模仿藝術風格」盛行的現象，在此時推出這部紀錄片格外有意義。

串聯11部經典動畫世界觀

宮﨑駿是日本動畫界史上第一個擁有兩座以上奧斯卡最佳動畫片獎紀錄的動畫導演，最新紀錄片《宮﨑駿的奇幻世界》獲得宮崎駿所有電影的珍貴片段授權，透過串聯「宮﨑駿宇宙」11部經典動畫電影浩瀚世界觀，並集結吉卜力工作室三巨頭之一鈴木敏夫、宮﨑駿之子宮崎吾朗及提摩西莫頓等多位國際重量級思想家的深度見解，揭示宮崎駿如何透過作品探討人類與自然及萬物之間的關係，展現他深遠的生態思考，讓觀眾得以從全新的宏觀角度，重新認識並更加親近這位將一生奉獻給手繪動畫的藝術家。

宮﨑駿、鈴木敏夫共同打造海報

值得一提的是，電影海報由宮﨑駿、鈴木敏夫共同創作打造，鈴木敏夫親筆題字，呈現獨一無二手繪質感。相識合作半百人生的兩人親繪11部動畫要角，海報中間占比最大的就是經常被認為是宮﨑駿本人化身的《紅豬》主角波魯克，周圍圍繞著眾多吉卜力動畫經典角色，包括鈴木敏夫的投射——《蒼鷺與少年》中的蒼鷺，還有《風之谷》乘著滑翔翼的娜烏西卡、《天空之城》亦敵亦友的空中海賊朵拉、《魔女宅急便》魔女琪琪和黑貓吉吉、《魔法公主》中居住在森林的木靈、《神隱少女》無臉男和湯婆婆隨從變身而成的小烏鴉、《霍爾的移動城堡》伸長雞腳前行的移動城堡、《崖上的波妞》中的波妞和水母、《風起》經典的零式戰鬥機，以及《龍貓》中形影不離的龍貓、中龍貓、小龍貓及貓巴士、灰塵精靈登場。

_{資料提供｜甲上娛樂、文字整理｜Adela Cheng}

由木村拓哉領銜主演，遠赴巴黎取景，透過大銀幕打造道地美食饗宴的日本話題電影《型男主廚三星夢：巴黎篇》，於3/28在台灣正式上映。

日劇《型男主廚三星夢》電影化

2019年開播的話題日劇《型男主廚三星夢》，由曾榮獲日劇學院獎最佳導演肯定的知名導演塚原亞紀子，與打造出《王者天下》系列的王牌編劇黑岩勉攜手合作，並請到木村拓哉領銜主演。

故事描述在巴黎米其林二星餐廳工作的主廚尾花夏樹（木村拓哉飾演），在一次重大事件當中，為了維護夥伴名譽，與法國官員起了爭執，最終不但讓餐廳倒閉，更讓他因此被蒙上「日本之恥」罵名，讓自己的人生一落千丈，也沒有餐廳想要雇用他。隨著時間過去，他與擁有「絕對味覺」的早見倫子（鈴木京香飾演）在巴黎偶遇，兩人因此結為事業夥伴，一同返回日本開立餐廳「Grand Maison東京」，立志取得米其林最高榮譽「三星」肯定。

作品當中，充滿各式特色與廚藝的主角群們，共同為了摘下三星，歷經資金障礙、負面流言，甚至剛開業就面臨差點倒閉等危機，卻仍滿腔熱血地挺過一次又一次困境，讓觀眾感受到料理人們的熱情，並隨著團隊挫折與成長共同起伏。尤其劇中一道道精緻料理，也透過導演的慢動作畫面捕捉，緊抓住觀眾目光與食慾。從劇情、畫面直到人物，各方面都完美兼顧，也讓本劇播出後收視率節節攀升，並獲得觀眾滿載好評。

劇集播畢之後，劇組更在時隔五年之後，於2024年底推出「特別篇」回歸。特別篇以疫情對餐飲業帶來的衝擊為背景，在重啟本劇時，劇組認為即使劇情是虛構的，卻仍與料理息息相關，因此不應該假裝從來沒有發生，最終便以此為主題，描述「Grand Maison東京」受到新冠疫情影響，決定與大企業資本結盟，靠推出冷凍食品與食譜網站維生；主廚早見倫子也因為一心想維持餐廳運營，遺忘對料理的熱情，導致餐廳的米其林星級一顆顆流失。看似忘卻初衷的她，某日與失聯已久的尾花夏樹重逢，並在他的刺激下，再度專注於料理，更決心將餐廳交棒給後輩，跟隨尾花的腳步前往巴黎。

目標在巴黎取得米其林三星

劇組不僅以特別篇回歸，之後更給觀眾又一驚喜，就是推出電影版《型男主廚三星夢：巴黎篇》。本片延續系列作品的世界觀與時間線，尤其要在法國巴黎取得米其林三星，本身就不是一件容易的事情，對亞洲人來說更是難上加難，但在劇組的取材下，得知法式料理誕生於自由發想，而巴黎是一座包容多元文化的城市，因此希望能描繪在巴黎挑戰三星時，所會面臨的困難與樂趣，並期望能細膩刻劃主廚對料理的執著、熱情與料理的豐富性。因此透過這次的電影版，描繪尾花重返巴黎之後，立志在法式料理之都攀上米其林三星巔峰，目標成為首位在法國奪得米其林三星肯定的亞洲主廚。

有趣的是，木村拓哉思考著角色在這段時間的變化，並表示：「當時我就在想『尾花這傢伙現在應該是什麼樣子呢？』以尾花夏樹這個人來說，他絕對不會是一個被形容為『還是跟以前一模一樣呢！』的人吧。作為在巴黎生活的日本人，我想說『是不是該放開手腳試試？』於是就鼓起勇氣，人生第一次把整頭給漂金了！」

亞洲首位米其林三星主廚擔任料理總監

值得一提的是，片中一道道滿足視覺與味蕾的佳餚，更請到有「亞洲首位米其林三星主廚」稱號的小林圭擔任料理總監。另外，包括澤村一樹、及川光博、富永愛等日劇原班人馬與幕後人員，都將在這次的電影版中全數回歸。不僅如此，還加入星達拓娛樂（原為傑尼斯事務所）旗下男團「Ae! group」成員正門良規，以及南韓男團「2PM」成員玉澤演等陣容。主題曲則再度請來曾為日劇版獻唱的知名創作歌手山下達郎，為本片打造主題曲〈Sante〉，以法語「乾杯」之意，傳遞對廚師們烹飪時絕不妥協的敬意。

_{資料提供｜采昌國際、文字整理｜Adela Cheng}