帝舵表全新推出Heritage Black Bay Chrono(啟承碧灣計時型)腕錶

著名的 Heritage Black Bay（啟承碧灣）系列迎來了第一款帝舵表製造計時腕錶，搭載自動上鏈機芯、導柱輪及垂直計時離合輪裝置。

自1970年推出首款計時腕錶Prince Oysterdate以來，帝舵表一直致力製造與賽車密切聯繫的腕錶。潛水界亦然。自1954年起，帝舵表不斷提升其專業潛水腕錶的品質。全新推出的混合型 Heritage Black Bay Chrono（啟承碧灣計時型），大膽將Black Bay系列代表的潛水錶傳統與賽車計時錶的精髓相結合。Heritage Black Bay Chrono保留了「雪花」指針這一Black Bay系列的著名美學特色。1969年以來，「雪花」指針一直是品牌的標誌。在圓拱形啞黑色錶面的襯托下，讀時可達到最佳效果。副計時盤為鏤空設計，對比鮮明。日曆窗設於6點鐘位置。直徑41毫米的鋼錶殼保留了Black Bay系列的顯著特徵，其按鈕的設計靈感則源於第一代帝舵計時腕錶。圓紋磨砂鋼固定外圈刻有測速計刻度，使這一新款運動型計時腕錶的外觀臻於完美。

帝舵表製造 計時機芯MT5813

為Heritage Black Bay Chrono提供動力的帝舵表製造計時機芯MT5813，憑藉傲人的70小時動力儲備、矽遊絲以及瑞士精密時計測試中心認證，可謂當之無愧的高性能機芯。它以純粹的傳統製錶工藝精心製作，配備導柱輪及垂直計時離合輪裝置。秉承帝舵表的品質理念，此機芯堅固可靠，卓越非凡。為確保腕錶的高品質，帝舵表所有產品都要通過一系列嚴格測試。

牛仔布風 提花織紋錶帶

織紋錶帶是 Heritage 系列的標誌特色之一，帝舵表亦是最早使用織紋錶帶的品牌之一。這種錶帶由法國聖艾提安（St-Etienne）地區一家擁有150年歷史的家族企業製作，採用十九世紀的提花織機編織而成，品質上乘，佩戴舒適。本次推出的Heritage Black Bay Chrono配搭深藍色牛仔布風錶帶，由帝舵表設計，再委託上述家族企業匠心製作。每一枚Heritage Black Bay Chrono均附贈一條牛仔布風錶帶，另有兩款錶帶設計可供選擇。一款為鋼錶帶，靈感源自帝舵表在二十世紀五六十年代生產的腕錶所配備的摺扣鉚接錶帶。錶帶兩側鏈節以鉚釘頭連接，結構呈階梯形，這些設計特色聞名於世。兩種美學細節同時出現在一款錶帶上，而實心鏈節則營造出一種具有現代感的結構。另一款為深棕色皮帶，搭配摺扣。

BLACK BAY系列 靈感源泉

Heritage Black Bay Chrono以帝舵表的歷史傳統為基礎，薈萃過往特點，完美融合古今。新錶款的整體造型、圓拱形錶面及鏡面，均傳承了首款帝舵潛水錶的設計精髓。顯著搶眼的上鏈錶冠源於帝舵表 1958 年推出的「大錶冠」錶款（型號 7924），此名錶為首枚防水深達200米（660 呎）的帝舵腕錶。此外，錶面上的「雪花」指針獨具特色、棱角分明，是借鑒自二十世紀七十年代為法國海軍提供錶款的經典風格。

HERITAGE 系列

說到帝舵 Heritage 系列的主要特色，不得不提它獨一無二的創作過程：重新演繹品牌經典，不拘一格，自由發揮。第一個成果就是2010年推出的TUDOR Heritage Chrono（帝舵啟承計時腕錶），重新演繹了1970年面世的首款帝舵計時腕錶。自此以後，帝舵歷史上部分舉足輕重的傑作，均在Heritage系列以嶄新姿態重生。此系列腕錶並非單純復刻經典錶款，而是將傳統的美學特色與當代的製錶工藝相融合。Black Bay作為帝舵Heritage腕錶的傑出系列，凝聚帝舵表逾六十年潛水錶製錶經驗，可謂品牌經典設計的完美典範。

BLACK BAY CHRONO技術資料

型號 79350

錶殼

磨光及磨砂鋼錶殼

直徑 41 毫米

外圈

不銹鋼固定測速計外圈

黑色漆面刻度

上鏈錶冠

不銹鋼旋入式上鏈錶冠

刻有黑色漆面帝舵表玫瑰標誌

配黑色陽極氧化鋁上鏈錶冠軸

錶面

黑色，圓拱形

鏡面

圓拱形藍水晶鏡面

防水

防水深達 200 米（660 呎）

錶帶

鋼錶帶或皮錶帶

配摺扣及保險扣

隨錶附送織紋錶帶，配帶扣

機芯

機芯型號

帝舵表製造機芯 MT5813

雙向擺鉈系統自動上鏈機械機芯

精準

瑞士精密時計測試中心（COSC）

頒發瑞士天文台認證

功能

中央時針及分針

中央計時秒針

45 分鐘小計時盤位於 3 點鐘位置

小秒針盤位於 9 點鐘位置

快調瞬跳日曆位於 6 點鐘位置

無調校時間限制

停秒功能，以精確調校時間

遊絲擺輪

慣性微調平衡擺輪，微調螺絲

非磁性矽遊絲

頻率：每小時 28,800 次（4 赫茲）

總直徑

30.4 毫米

厚度

7.23 毫米

寶石數量

41 顆

動力儲備

約 70 小時

Via / TUDOR

繼2025年秋季由西門店重返台灣市場引發話題後，東京人氣麵包咖啡品牌「Bread, Espresso &」再於2026年夏季，落腳大安區著名老屋聚落0km山物所，開設全台首間特色概念店「永康森庭」。不僅裝修上攜手台灣團隊本事設計，備餐上甚承襲品牌向來藉由食物風味回應店鋪所在地風土的傳統，細選台灣食材祭出有別西門店的多樣化限定餐飲內容。8月中旬新店正式揭幕之際，La Vie盤整位址選擇、空間鋪排和菜單構思等各面向亮點，為你帶來編輯推薦造訪指引。

【Bread, Espresso &永康森庭已正式揭幕】

從令人每天都想吃麵包，展開麵包文化推廣之路

2009年在東京表參道發跡、現擁有海內外40餘間分店的Bread, Espresso &，顧名思義販售麵包、咖啡，和⋯⋯（各樣生活風格相關的有形與無形商品）；在主打令人「每天都想吃」的麵包之餘，亦憑皆提供軟性飲料、早午餐盤等豐富品項，各地店鋪卻各擁不同情調的別緻內用空間聞名多年，如今已然躋身日本最具代表性烘焙品牌行列。

>> 延伸閱讀：東京人氣烘焙坊「Bread, Espresso &」回歸登台！西門町首店6大亮點開箱：抹茶綠點綴木調空間，招牌Mou鐵板吐司必吃

開箱Bread, Espresso &永康森庭亮點#01：位址選擇

▶ 乘盛夏光影插旗百年老屋，構築市中心難得悠閒淨土

一花一世界，一地一風景——甫於2026年榮獲素有建築界奧斯卡稱號的全球卓越建設金獎，百年日式老屋聚落0km山物所自是完美襯托Bread, Espresso &美學的絕佳選址。坐落便利繁華與靜謐舒適恰到好處並存的台北大安，0km山物所此次迎接永康森庭進駐，無疑為園區再添一抹幽深氛圍。

另一頭，Bread, Espresso &為貫徹「一地一風景」品牌理念，紛紛使旗下分店脫離連鎖經營所謂「複製成功」法則，轉而細膩回應所在地文化、風土與生活；承此傳統，插旗0km山物所也著實為融會日台氣質的滿分之舉。未來，即便人們無法真正離開城市，仍能循著一塊麵包、一杯咖啡的清香，暫時擺脫塵囂，遁入Bread, Espresso &精心構築的「城市山林」。

如果表參道，是東京人的日常；那麼永康森庭，希望成為台北人隨時可走進的留白。——Bread, Espresso &

開箱Bread, Espresso &永康森庭亮點#02：空間鋪排

▶ 本事製作所操刀室內裝修，兼把自然與工藝帶入日常

全新據點的室內布局和裝修仍交由台灣知名設計團隊「本事空間製作所」操刀，透過編織山林氣息、職人工藝與老屋脈絡於同一場域，重新詮釋人與地方的連結。整體空間不刻意強調歷史情懷的復刻，但妥善保留原有木構、樑柱、地板乃至歲月留於細小角落的痕跡，且巧妙運用木質、不鏽鋼、透明材料等當代語彙揉合不同年代工藝，並讓老屋得以持續承載新生活格調。

其中尤藉構想源自山徑、形體狀似山屋的麵包展櫃構成視覺焦點：串連入口、茶席與庭園，鑲飾厚實木邊的玻璃櫃體如「入山採集」路徑般，引導人們在移動間感受自然與工藝層層開展的節奏；彷彿每次停留，都看得見過去與未來共匯此刻。

開箱Bread, Espresso &永康森庭亮點#03：菜單構思

▶ 經典Mou吐司再成餐盤主角，兩款甜點從自然汲取靈感

限定菜單自地方出發，轉化森庭光影為商品概念。首先，標誌性早午餐「茶席之風」，固然以品牌經典Mou抹茶法式吐司為主角，結合台灣肉品品牌Ümameat的煙燻胭脂鴨胸、蜂蜜味噌蘋果、柚子胡椒與芝麻葉，在一席餐桌上並呈日本茶席文化與台灣在地風土。

再者，其一甜點「朝陽木漏」，捕捉光線穿透樹木枝葉灑落形成點點光影的木漏日意象，層疊抹茶、玄米茶、乳酪慕斯、愛文芒果與大崗山龍眼蜂蜜，濃縮夏日果味於芭菲（Parfait）中；其二「石韻枯山」汲取靈感自枯山水藝術，取巴斯克乳酪蛋糕作底，再利用抹茶香堤、抹茶戚風與抹茶醬，對應庭園中的巨石、碎砂乃至留白區塊等景觀層次，深化品牌日式底蘊。

開箱Bread, Espresso &永康森庭亮點加映：確幸隨行

▶ 茶席文化延伸為甜點禮盒，全新蛋糕杯一人也能享用

除內用料理，Bread, Espresso &永康森庭也同步帶來聚焦抹茶、焙茶、伯爵和鐵觀音等茶主題的「森庭茶點集」，把茶席文化延伸收入常溫外帶禮盒，期待讓品茶從一段店內體驗，昇華為一種可與家人朋友分享的生活靈光。

而全新推出的一日蛋糕杯，則憑一人份設計重新定義蛋糕的日常性——不只為生日或節日慶祝所用，還可以是屬於任何一天的甜點，時刻為自己備上剛剛好的甜美滋味。

此外甚有包括獨家山形吐司在內的「日本技術X台灣食材」麵包系列品項齊亮相；延續品牌對麵包製作的職人精神，每款麵包皆在經過長時間發酵後由細緻工序製成。

工藝不僅僅在空間，更存藏於每天咬下的每口麵包裡

意在使麵包文化貼近都會日常，從早餐到下午茶，這裡歡迎你隨心走進享用一塊麵包、一杯咖啡⋯⋯。對Bread, Espresso &而言，店鋪的深層價值，是回應它所在的地方：每棟建築、每座庭園、每片土地，都有蘊含故事；而料理，恰是述說這些故事的無聲語言。

Bread, Espresso &永康森庭

台北市大安區金山南路二段203巷17號

• 營業時間：週一至週日11:00-18:00

日本連鎖居家品牌宜得利家居（NITORI）今日宣布，與麗寶集團攜手合作，將日本「NITORI MALL」商場經營模式首度引進台灣，於台北圓山共同開發「NITORI MALL 圓山」，預計2027年3月下旬正式開幕。

此次合作象徵宜得利在台灣發展邁入全新階段，將由過去以品牌門市進駐百貨及購物中心，進一步擴展至整體商場的企劃、招商、營運與管理，正式跨足台灣商業設施營運事業。

本案結合麗寶集團在不動產開發、旅宿事業及在地資源整合方面的經驗，以及宜得利在日本商業設施開發與營運的專業。雙方將共同規劃商場業種配置與品牌組合，打造符合台灣消費需求，並兼具居家、餐飲、生活服務與休閒機能的一站式生活場域。

累積近15年商場營運經驗　日本NITORI MALL首度落地台灣

NITORI MALL自2011年於大阪府東大阪市開設首座商場以來，至今已累積近15年的商業設施開發與營運經驗。目前於東大阪、相模原、宮崎及枚方共營運四座商場，業務涵蓋商場企劃開發、招商、營運管理及日常經營。

日本NITORI MALL以宜得利大型門市作為核心，並結合服飾、生活用品、餐飲、超市及生活類型服務業種，過去亦累積與UNIQLO、GU、ABC-MART、大創及大型連鎖超市等品牌合作經驗。此次將依據台灣市場與圓山生活圈需求，建立符合在地消費習慣的品牌組合。

累積近15年商場營運經驗　日本NITORI MALL首度落地台灣

NITORI MALL自2011年於大阪府東大阪市開設首座商場以來，至今已累積近15年的商業設施開發與營運經驗。目前於東大阪、相模原、宮崎及枚方共營運四座商場，業務涵蓋商場企劃開發、招商、營運管理及日常經營。

日本NITORI MALL以宜得利大型門市作為核心，並結合服飾、生活用品、餐飲、超市及生活類型服務業種，過去亦累積與UNIQLO、GU、ABC-MART、大創及大型連鎖超市等品牌合作經驗。此次將依據台灣市場與圓山生活圈需求，建立符合在地消費習慣的品牌組合。

鎖定圓山軌道經濟與觀光人流　規劃逾九成日系品牌商場

「NITORI MALL 圓山」預計於2027年3月下旬正式開幕，規劃營運面積約1,700坪，將以「日系質感生活、軌道共構、微型複合生活圈」為核心定位，打造「全方位日系居家與機能生活廣場」。招商方向將涵蓋居家生活、餐飲、生活服務及休閒等業種，目前規劃進駐品牌逾九成為日系品牌，首年營運目標為年來客數約100萬人次、年營業額約新台幣10億元。

商場選址圓山，看好捷運圓山站所帶動的軌道經濟、轉運通勤人流，以及鄰近花博公園周邊的觀光與休閒客群。未來商場亦將成為大同區首座大型複合式商業設施，結合周邊住宅發展與生活機能，可望提供居民、通勤族與觀光旅客更完善的服務體驗。

麗寶集團近年持續推動整合式招商策略，聚焦地產開發與旅宿核心事業，並透過具備商場營運經驗的國際品牌夥伴提升開發效益。此次合作將由麗寶集團發揮開發及在地資源優勢，宜得利則負責導入日本商場企劃、招商與營運管理經驗，共同建立長期合作的商場經營模式。

鎖定圓山軌道經濟與觀光人流　規劃逾九成日系品牌商場

「NITORI MALL 圓山」預計於2027年3月下旬正式開幕，規劃營運面積約1,700坪，將以「日系質感生活、軌道共構、微型複合生活圈」為核心定位，打造「全方位日系居家與機能生活廣場」。招商方向將涵蓋居家生活、餐飲、生活服務及休閒等業種，目前規劃進駐品牌逾九成為日系品牌，首年營運目標為年來客數約100萬人次、年營業額約新台幣10億元。

商場選址圓山，看好捷運圓山站所帶動的軌道經濟、轉運通勤人流，以及鄰近花博公園周邊的觀光與休閒客群。未來商場亦將成為大同區首座大型複合式商業設施，結合周邊住宅發展與生活機能，可望提供居民、通勤族與觀光旅客更完善的服務體驗。

麗寶集團近年持續推動整合式招商策略，聚焦地產開發與旅宿核心事業，並透過具備商場營運經驗的國際品牌夥伴提升開發效益。此次合作將由麗寶集團發揮開發及在地資源優勢，宜得利則負責導入日本商場企劃、招商與營運管理經驗，共同建立長期合作的商場經營模式。

從單一門市走向整體商場　宜得利評估持續拓展台灣營運版圖

宜得利表示，「NITORI MALL 圓山」除提供購物與餐飲服務，更期望成為周邊居民日常生活的重要據點，並藉由日本商品、服務及待客文化，帶來兼具便利性、舒適度與生活質感的消費體驗。

本案也是宜得利在台灣商業設施營運的第一步。未來將持續觀察台灣各地市場發展與消費需求，評估更多合作機會，逐步拓展在台商場營運版圖。

從單一門市走向整體商場　宜得利評估持續拓展台灣營運版圖

宜得利表示，「NITORI MALL 圓山」除提供購物與餐飲服務，更期望成為周邊居民日常生活的重要據點，並藉由日本商品、服務及待客文化，帶來兼具便利性、舒適度與生活質感的消費體驗。

本案也是宜得利在台灣商業設施營運的第一步。未來將持續觀察台灣各地市場發展與消費需求，評估更多合作機會，逐步拓展在台商場營運版圖。