挪威頂尖調酒X台灣在地食材! 裸雀世界頂尖酒吧交換計畫開跑中!

HIMKOK調酒師Yunus Yildiz

裸雀世界頂尖酒吧交換計畫(Naked BarSwap)

裸雀世界頂尖酒吧交換計畫於10/17日舉辦行前記者會,剛獲得2017年THE WORLD’S 50 BEST BARS第20名的挪威奧斯陸HIMKOK頂尖酒吧調酒師Joakim Olsson及Yunus Yildiz,將在今明兩日(10/17-18)到台北EAST END、FRANK兩間特色酒吧交流。本次代表台北的是EAST END / Tony Lin、FRANK / Belinda Chiu,下週將前往挪威奧斯陸HIMKOK酒吧。

 

 

裸雀全球品牌大使Henry Philip表示:「裸雀並不墨守成規,勇於嘗試創新,我們最強調裸雀的獨特風味,因此希望與全球頂尖酒吧的調酒師合作調製出有別於傳統的調酒。如今全球創新調雞尾酒非常興盛,但威士忌尚未被好好發揮,希望藉由這個合作,將威士忌調酒的潛力推向高峰。」提到交換計畫初衷,Henry表示:「在六個月前團隊內部的會議就希望能夠和全球頂尖酒吧的調酒師合作,並增添一些趣味,讓調酒師在交換中分享經驗與手藝知識。這次台北和挪威進行交換,並嘗試特別的做法,如到台北大稻埕、永樂市場、中草藥店舖,取材從前在挪威完全沒嘗試過的味道,並創新融入進調酒中。」

 

挪威調酒VS. 台灣食材  玩轉新火花

此行Joakim與Yunus特別走訪了大稻埕迪化街,親身體驗台北大稻埕文化汲取成靈感,並沿途採買台灣特色食材與藥材。Yunus表示:「HIMKOK在酒吧內擁有自己的釀酒廠,自己釀製琴酒、伏特加和挪威烈酒。接下來製作的調酒將會利用到我們的HIMKOK私釀酒以及早上逛市場上採買的特別台灣味食材,這些是挪威從未見過的,非常特別有趣。例如我們利用了樹皮、黃耆、人蔘泡在糖漿,取代一般調酒使用苦精。」

 

EAST END / Tony則為我們帶來一款台灣廚房中家常材料所製作而成的調酒,以黑啤酒和醬油熬成的糖漿帶有咖啡苦味,用來呼應裸雀初次雪莉桶威士忌的成熟果香和黑巧克力味。FRANK / Belinda帶來的是經典的迪化街風情,以乾貨及中藥材啟發的靈感,挑選了帶著苦味、香氣及涼爽感的青草茶,搭配裸雀初次雪莉桶威士忌的豐富層次和甜味,苦甜互相襯托。而榛果利口酒則更強調木質調香氣。

 

HIMKOK帶著THE WORLD’S 50 BEST BARS第20名的光環,於夜晚入駐EAST END和FRANK,使用由頂級初次雪莉桶釀造而成的裸雀為基酒,快閃製作出三款獨家限定調酒。客座只有短短兩天,Naked BarSwap計畫等於為「挪威→台灣」開了扇任意門,讓台灣零距離品嚐北歐頂尖酒吧的滋味,也讓奧斯陸城市感受到台北調酒師的熱情。

 

HIMKOK’S DRINK

24克拉黃金:裸雀初次雪莉桶威士忌、檸檬汁、胡蘿蔔汁、糖漿、薑汁

挪威時尚:裸雀初次雪莉桶威士忌、HIMKOK私釀酒、樹皮、黃耆、人蔘、糖漿

永樂市場:裸雀初次雪莉桶威士忌(浸漬鳳梨)、台灣味糖漿、萊姆汁、椰奶

EAST END / TONY’S DRINK & FRANK / BELINDA'S DRINK

古老小巷:裸雀初次雪莉桶威士忌、麻油脂肪水洗裸雀、黑啤酒及醬油熬成的糖漿、鐵觀音茶苦精、龍眼乾煙燻棉花糖

草藥學家:裸雀初次雪莉桶威士忌、榛果利口酒、台灣青草茶、薄荷葉、仙草

 

【禁止酒駕,酒後不開車,安全有保障】

 

via / 裸雀

GROHE水境藝廊登場:以藝術與設計重新定義頂級衛浴美學

德國頂級衛浴品牌GROHE延續年初於米蘭設計展發表的核心概念,將於12月19日至21日在松菸文創園區推出年度品牌展「GROHE Aqua Gallery 水境藝廊」,今日(19)開幕活動盛大展開,展覽以沉浸式空間與多元互動體驗,呈現品牌對水、設計與生活美學的全新詮釋。此次展覽更邀請新媒體藝術家吳克軍共同創作,以光影投射結合多媒體裝置,打造水境視覺場域,並以藝術形式呈現GROHE最新智慧馬桶 IGINA的優雅線條與精緻細節,展區亦融合集團旗下 JTW(Japanese Tile World)藝術磁磚與GROHE SPA龍頭產品,構築立體藝術畫作,展現品牌對頂級衛浴美學的全新典範。

全新IGINA智慧馬桶,德國設計與日本工藝的極致融合

展覽中正式亮相的 IGINA 智慧馬桶,是 GROHE 德國設計與日式工藝的極致結晶。產品搭載多項專利技術,包括 AQUA CERAMIC 抗汙技術、HyperCleanㄈ 抗菌塗層,確保 100% 衛生防護;具備自動開闔、自動沖水功能,更配備雙臂噴洗系統,以獨立噴洗臂提供專屬女性沖洗與後噴清潔,並以高性能抗菌材質製成的噴嘴防護罩確保使用安全。簡潔俐落的外型設計可完美融入各式浴室風格,讓每日的衛浴儀式升級為優雅且煥然一新的感官體驗。

GROHE SPA,東西方美學共築浴室美學新典範

高端系列 GROHE SPA 亦於展覽中同步亮相,展現品牌低調奢雅與精密工藝的精神。此次以 JTW 藝術磁磚的釉(Yukage)系列、千陶彩(Sentousai)搭配全新 Rainshower Aqua Pure 智慧淋浴系統,利用磁磚紋理與光影層次烘托產品的細膩質感,詮釋東西方美學的和諧交融。Rainshower Aqua Pure 內建 GROHE Aqua Pure 濾芯,可有效去除氯與異味,溫和呵護頭皮與肌膚;搭配多段式頭頂及手持花灑出水模式,重新定義居家 SPA 儀式;產品配備 GROHE SmartControl 智慧定溫系統,以經典金屬滾紋旋鈕輕鬆調控水量與溫度。GROHE Rainshower Aqua Pure 提供多款 PVD 特殊色與圓型、方型花灑選擇,實現高度個人化的淋浴體驗。

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德國頂級衛浴品牌GROHE於松菸文創園區推出年度品牌展(台灣驪住設備董事長 岩根聡太郎) (圖 台灣驪住)

沉浸式活動體驗,結合永續理念與日常靈感

除多款新品展出,現場亦規劃多項輕鬆有趣的體驗,包括使用 GROHE Blue 氣泡淨水系統製作的鮮果風味氣泡水飲、限時快閃泡泡拍照箱,以及呼應品牌永續理念的植栽手作體驗。所有展覽與體驗活動將於 12 月 20 日至 21 日免費向大眾開放。

GROHE Aqua Gallery水境藝廊

限時免費參觀體驗

時間:2025/12/20 上午11:00 - 下午5:00

         2025/12/21 上午11:00 - 下午4:00

地點:松菸文創園區藝異空間

《騎遇流光・Timeless Ride Encounters》跨界住房專案
 臺中勤美洲際酒店 × GIANT 捷安特×自行車文化探索館 × Momentum


【2025年12月18日,臺中】當旅行的步調從踩下第一下踏板開始,城市風景便以新的方式展開。臺中勤美洲際酒店攜手自行車文化探索館、GIANT捷安特 與旗下的「城市通勤」品牌 Momentum,共同推出跨界住房企劃《騎遇流光・Timeless Ride Encounters》,以雙輪為媒介,將文化體驗、城市移動與奢華旅宿融為一體,開創嶄新的目的地探索方式。

目的地探索的深化:以旅宿為起點,閱讀城市的新方式

作為國際奢華酒店品牌,臺中勤美洲際酒店始終致力於讓旅客以更深層、更真實的方式理解所在城市。本次專案即為將文化賞析、城市移動與旅宿體驗整合為一段具有敘事性的探索旅程,使旅客能以「生活的速度」重新閱讀臺中,並以更貼近城市脈動的方式展開旅居體驗。

臺中勤美洲際酒店總經理 Eric Swanson 表示:「以『目的地探索』為品牌靈魂,洲際酒店期望讓旅客透過真實而細膩的方式認識一座城市,而不僅是短暫停留。我們希望透過這次合作,讓旅客以更貼近生活的節奏探索臺中——不是匆忙掠過,而是透過 Momentum 的節奏、GIANT 的專業與自行車文化探索館的文化深度,閱讀城市的細節、故事與能量。唯有在旅程中與目的地產生真實連結,旅行才能成為難忘而富有意義的體驗。」

透過與在地文化場館、風格品牌及創新單位的跨界合作,酒店持續推動「在地深化」,為國內外旅客打造具有文化深度與多元視角的城市旅行方式。

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臺中勤美洲際酒店攜手自行車文化探索館、GIANT捷安特 與旗下的「城市通勤」品牌 Momentum_0

打造城市探索的第一站|BIKE LOUNGE 正式亮相

為呈現騎行文化與奢華旅宿的融合精神,四方共同打造全新 BIKE LOUNGE(自行車騎行廊),成為旅客啟動城市探索的第一站。空間以洲際酒店的設計語彙串聯騎行美學,讓旅程從抵達的瞬間便自然展開。

BIKE LOUNGE 空間亮點包括:

l   跨界打造的體驗區:展示 Momentum 城市電輔車款,入住旅客可透過專屬預約試乘,以優雅節奏開啟城市探索。

l   高質感車架展示牆:以洲際酒店的設計語彙重新詮釋自行車展示方式,使車款成為空間美學的一部分。

l   旅客專屬車輛收納區:提供安心便利的停放空間,符合洲際酒店細緻而周到的服務標準。

l   清潔與簡易維護設備:讓旅客可於旅程前後維持最佳車況,提升整體騎行體驗。

l   導覽資訊與城市路線推薦:結合探索館的文化內容與酒店的在地洞察,提供10公里與50公里兩款精選騎行路線。

BIKE LOUNGE 的成立,象徵臺中勤美洲際酒店將『目的地探索』從理念延伸至實際空間與體驗,讓旅客以更自在的節奏走入臺中,並從騎行的視角重新閱讀城市風景。

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打造城市探索的第一站|BIKE LOUNGE 正式亮相。為呈現騎行文化與奢華旅宿的融合精神,四_0

跨界住房專案|騎遇流光・Timeless Ride Encounters:旅程從文化與美味延伸至城市道路

本次跨界住房不僅帶來移動方式的轉變,更以洲際酒店品牌精神完整深化旅程的延續:入住、用餐、探索、放鬆四大元素交織成完整敘事。專案中特別打造聯名主題客房,將自行車文化探索館的設計語彙巧妙融入洲際酒店優雅格調。從抱枕細節、藝術畫作、自行車元素到迎賓禮品,每一處皆展現跨界合作的細膩融合。

平日雙人入住專案價格:

豪華房專案價每晚 NT$15,370 起(定價 NT$29,456

尊享房專案價每晚 NT$18,370 起(定價 NT$54,456

*以上價格需另加 15.5% 服務費及稅;專案價格適用於平日,假日另加價。

住房專案內容包括:

  • 自行車主題客房入住一晚、翌日雙人早餐
  • 采月鍋品雙人套餐(午/晚餐擇一)以當令食材演繹粵式火鍋海陸盛宴,是旅程中的第一場味覺儀式。

·       洲際迎賓點心與飲品

  • 自行車文化探索館迎賓卡、常設展門票與行李束帶(限定版水壺與貼紙於探索館領取)
  • Momentum電輔車試乘體驗(預約制)
  • 運動按摩優惠禮遇(60分鐘,預約制): 由本酒店合作的專業身心療癒品牌伊唯菈 ELVILA Espa 提供,療程著重於深層肌肉放鬆手法,有效舒緩運動後的肌肉緊繃與疲勞,讓您在旅程探索與身體活動後,享有一段徹底放鬆與修復的時光。
  • 入住/退房當日使用泳池與熱水療區設施

此住房體驗不僅提供旅宿服務,更將文化、移動與城市節奏融合,使旅程成為一段具有故事性的探索。

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主題房型豪華雙人房

城市路線精選|以雙輪重新閱讀臺中

自行車文化探索館營運總監表示:「臺灣是自行車王國,而臺中是一座最適合以雙輪深入探索的城市。我們很榮幸與臺中勤美洲際酒店合作,讓旅客能以自然節奏走入城市、理解文化,重新發現臺中的獨特魅力。」團隊針對臺中的街區節奏、文化紋理與城市景觀,精選兩條示範路線:

• 10 公里|舊城悠遊線:從草悟道連接綠川廊道至動漫彩繪巷與台中文學館,以從容節奏感受城市故事與生活美感。

• 50 公里|挑戰線:穿越草悟道與西區街廓,經綠美圖一路延展至自行車文化探索館,以更宏觀的視角探索城市地景。

兩條路線將GIANT的城市洞察轉化為可騎乘的體驗,使旅客以不同速度理解臺中的深度與廣度。

線上訂房及更多臺中勤美洲際酒店內容請洽: https://taichungic.com/

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自行車文化探索館_歷史廳