一年之中你最喜歡哪個節日呢？相信聖誕節會是你聽到最多的答案，剝開層層的信仰、傳統、文化，一探它的核心，看到的是個溫暖的美好本質。許多星巴克迷在每年的這時候，總是引頸期盼著聖誕商品上市。今年星巴克以「GIVE GOOD傳遞美好」為主題，藉由限量聖誕飲品、限定糕點、主題商品等將溫暖氣氛傳遞給大家。

經典、限量耶誕飲品甜蜜登場

當太妃核菓風味一登場，就像敲出聖誕鐘的第一聲，連續15年登場的太妃核果風味那堤是星巴克再經典不過的飲品！今年除了「太妃核果風味那堤」再度登場外，還有全新「香草牛軋堂風味那堤」口味將溫暖你的胃，以經典濃縮咖啡加入香滑的牛奶，結合醉人的香草堅果糖醬，上方鮮奶油淋上綜合莓果醬及牛軋糖碎片製作而成，甜美的味道在這美好的季節帶來無比的溫暖。

另外，薑餅風味那堤與薑餅風味星冰樂也將在11月17日於台北時代門市獨家販售，愛嘗鮮的朋友們也別錯過！

耶誕系列節慶杯繽紛亮相

還記得去年13款由來自不同國家、不同領域的作者，包括來自德國的大學生、美國費城的髮型師與紐約的藝術家等，在紙杯上畫出屬於獨特的季節記憶，賦予聖誕杯共創精神而成為2016年最大的亮點！那2017年呢？

象徵純淨雪地的白底，以簡單線條畫的禮物、雪花、聖誕樹點綴，刻意留白處就讓各位自由發揮，像是一杯盈滿濃濃咖啡香氣的聖誕賀卡，除了傳遞自己的心意，也可以記錄分享屬於12月的美好回憶！

舌尖上的聖誕限定美食

聖誕節的味道是什麼？烤雞、紅酒還是薑餅屋呢？一切節日都是不可錯過品嘗美食的最佳理由。星巴克的輕食也披上節慶裝飾趁勢登場！

焦糖丹麥麵包

在西方，耶誕節像是農曆新年是與家人朋友團聚的重要日子，象徵團圓甜蜜的丹麵包，頂端刻意折出心型，表面刷滿手工熬煮的焦糖醬，每一口都嘗得到濃郁香氣。

法式牛肉三明治

特選200年歷史的VIRON麵粉製作的法棍麵包，鋪滿一是香料醃製的牛肉，並使用艾曼達乳酪及橄欖油風番茄，最後加入法國進口芥末籽特調醬汁，讓你一吃就愛不釋手。

巧克力布丁

使用頂級品牌VALRHONA最知名的瓜納拉巧克力製成的布丁，口感滑嫩，最底層還有濃郁的巧克力醬，搭配時尚的黑色耶誕包裝，IG打卡怎麼能少的了它？

N件風格杯款搞定交換禮物

今年星巴克推出馬克杯有以馬戲團為靈感的「動物狂歡節」、奢華時尚感的「金色聖誕夜」及經典應景的「紅白不敗款」，每種主題還有多種款式選擇，是交換禮物的最佳首選，不管參加幾場耶誕Party都不怕！

奇幻耶誕小屋限定門市登場

星巴克今年也參與「愛 Sharing」活動，將在11月3日至12月25日期間將台北時代門市裝飾成耶誕奇幻屋，同時11月17日至12月25日也會在興雅路上打造耶誕咖啡小屋，並將主題設定成紐約，詮釋出結合個性、衝突且具時尚的魅力之都，用愛和分享讓每一位經過的人都能留下美好回憶。

Info| 星巴克耶誕奇幻屋

地點：星巴克台北時代門市

地址：台北市信義區忠孝東路五段8號

時間：周日至周四 07：30－22：00，周五、周六 07：30－23：00

Info| 星巴克耶誕咖啡小屋

地點：台北時代百貨旁興雅路行人徒步區

時間：周一至周五 18：00－20：00，周六、周日 16：00－20：00

欲知更多詳請，可洽星巴克官網

Photo / Eva Hung、星巴克

旅遊越南時必嚐的「越共咖啡Cộng Cà Phê」來台開店了！首間門市插旗台北車站商圈，不只帶來風味獨到的越南咖啡，也把懷舊風格的店面原汁原味搬來台灣。在異國風情背後，是源自殖民時期的咖啡文化、共產時代的常民生活層層堆疊，誕生出如今的「Cộng Cà Phê」。

「越南咖啡」究竟是什麼？

越南咖啡的歷史可以追溯到法國殖民時期，據說咖啡於1857年由法國人引入越南。越南主要種植「羅布斯塔」咖啡，這種咖啡豆較易種植、生長速度快，但味道較苦且濃烈，所以通常製成深培咖啡豆，價格也相對低許多。

用「羅布斯塔」煮出的越南咖啡，會先在咖啡杯內放上煉乳，再將熱水倒入滴漏咖啡器沖出咖啡液。由於越南氣候潮濕炎熱，不利於鮮奶的保存，故多使用含糖量高、易保存的煉乳，也為越南咖啡帶來獨特的風味。

Cộng Cà Phê首度登台

Cộng Cà Phê創立於2007年，選址在河內歷史悠久的咖啡館聚集區「Trieu Viet Vuong」街，創辦人Linh Dung以越南國名全名「越南社會主義共和國」（CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM）的首字為靈感，結合「咖啡」（Cà Phê）一詞，將品牌取名為「Cộng Cà Phê」。

目前，Cộng Cà Phê已在越南各地開設60家門市，並在韓國、馬來西亞、加拿大等國開設超過20家門市，如今更插旗台北車站周邊商圈，期望為台灣粉絲帶來不一樣的咖啡文化。

綠色系的共產時代復古空間

空間設計上，Cộng Cà Phê綠色調的復古風格也令人印象深刻。在過去民生用品全由國家分配的時代，人民以票券兌換糖、米等物資，而這些元素也被Linh Dung放入店內。每間門市都以戰爭歷史為背景，結合住家、食堂、學校、軍隊或工廠等不同主題，營造出懷舊的氛圍。

在Cộng Cà Phê，你可以看到泛黃的票證、舊時的家居物件、共產黨宣傳海報、詩人Bút Tre的文字等，如同穿越時空一般，回顧創辦人記憶中質樸又浪漫的80年代越南生活。

Cộng Cà Phê特色飲品推薦

誕生在東南亞熱帶氣候下的Cộng Cà Phê，招牌品項當然是一系列的沁涼冰飲：

01 椰子咖啡冰沙

最受歡迎的莫過於這款椰子咖啡冰沙，清涼爽口、層次豐富，椰子與咖啡的比例完美平衡，散發著迷人的香氣，每一口都能品嘗到異國風情，是夏日絕佳選擇。

02 椰子綠米冰沙

除了椰子咖啡冰沙，Cộng Cà Phê還有一款特色人氣品項——椰子綠米冰沙。這款飲品將越南經典的綠米糕與椰奶、煉乳完美融合，打造出清爽又香甜的美妙滋味。

03 Phở咖啡系列

說到越南料理，河粉「Phở」肯定是台灣人最熟悉的一道。Cộng Cà Phê獨創的Phở咖啡系列，就是受到Phở的啟發，巧妙融合了肉桂和八角的香氣，卻又能保留咖啡的原本風味，散發出獨特的香氣，帶來熟悉又新穎的感官體驗。

資料來源｜Cộng Cà Phê

坐落台北東區巷弄內的「 (beanroom)」咖啡新地標，除販售咖啡豆，也提供結合音樂與咖啡風味的感官體驗，歡迎人們坐進由「水相設計」打造的空間，展開一段咖啡之旅。

藏身東區巷弄的咖啡體驗場域

藏身在一棵大榕樹後的 (beanroom)，乍看很難發現它是一間以「咖啡豆」為主軸的店。而這個全新品牌，除了強調感官享受，也透過結合開放設計與永續理念，帶給造訪的人們獨特的咖啡體驗。水相設計藉由戶外座位區的規劃，讓坐在此品飲咖啡的人們、引起路過人們的好奇；街邊櫥窗不固定、變動著的色塊，其實是以顏色象徵咖啡豆自生豆到咖啡的不同階段，當人們拿取這些包裝紙盒時，也賦予了內外空間的表情變化，而參與、進來空間的人們，也產生一種所謂的「行為式的開放」，共同為空間帶來更多可能性。

水相設計打造咖啡空間

走入店內，可見空間中的視覺核心——吧台中島。其特別選用的紅銅鋪面，會隨著時間、消費者的使用而產生變化；立面帶有褶皺肌理的中島外側，則是以運送、搬運咖啡生豆的麻布袋為模具，且每款麻布袋的織紋疏密會隨咖啡豆產地及莊園而異，讓人們品飲咖啡的同時，也能意識到豆子在環境裡的狀態，是如何影響風味；吧台上方的燈具以及水相設計特別打造的三角椅，既是別緻的亮點，也為空間帶來迷人的氛圍。

各有特色的商品展示架

 (beanroom)的商品展示架也各有特色，從入口處以鋼索與不鏽鋼圓棒組合而成的展示牆、一旁運用不鏽鋼圓棒重覆建構成的陳列架，以及利用市場上規格化的鉸鏈、整齊成排鎖上牆後的陳列架牆面，當人們依需求翻動鉸鏈展架，或將其結合層板架來使用，也豐富了空間的層次變化。另外，即便未來搬家時，這些商品陳列架也能拆除再使用，達到減少裝修廢材，也實踐對永續的理念。

以多元感官開啟咖啡旅程

而(beanroom)也將「旅程」作為咖啡豆產品的重要概念，藉由咖啡來展現不同的「風味地景 Gustatory Landscape」，並推出6款不同地景風味的配方豆，其中一款的「騷動臺北Taipei」，即以辛香料、滷肉飯與水果酸香等衝突風味，展現臺北多元融合的城市意象。值得一提的是，(beanroom)邀請音樂媒體「樂手巢」，為每款配方豆安排各30分鐘的歌單，讓人們享受由手沖咖啡與音樂構築出來的感官之旅。

另外，(beanroom)也推出16款各具特色的單一莊園咖啡豆，除有世界各咖啡產區的豆子，也包含南投、嘉義或屏東等地的小農莊園咖啡，且這些咖啡來自於土地種植永續轉型的原民二代或堅持有機栽種的莊園；(beanroom)期盼讓更多人認識台灣的永續咖啡的同時，也藉由日常的消費行為，實現永續目標。

(beanroom)
電話：（02）2711-1808
地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄20號1樓
營業時間：14:00～20:00（每日13:00為咖啡風味體驗活動）
IG@beanroom_official