每個人都會變老，而你希望如何度過自己的熟齡時光？隨著生活型態改變，無論是歐美或台灣，都有越來越多的獨居銀髮族。獨居雖然自在，但當退休離開職場、朋友圈縮小，有沒有一種理想的方式，既能夠保有獨立生活空間、又能自在地與鄰居互動相互支持，甚至不用擔心生病時無人照顧。在英國倫敦，一座由50歲以上銀髮族們自發打造、名為New Ground的社區，正展開一場獨特的熟齡社區計畫。

「在這裡，妳可以保有自己的獨立性和尊嚴，同時身處在一群可以相互照應的人們之中」，身為New Ground社區一員的Meredeen在接受英國《每日電訊報》專訪時如此說到，目前86歲的她同時也是社區成立幕後推手OWCH（Older Women’s Cohousing Community,簡稱OWCH）的創始成員。

就如同英文全名所標示的，OWCH是專門為實現50歲以上、女性共居社區而成立的非營利組織，然而，這個理想並非一蹴即成。現齡70歲的New Ground發起人之一Maria Brenton，1990年代時於威爾斯大學研究高齡化相關社會政策，當時她就發現到，女性較常因育兒等因素提早離開職場，在財務及交友圈上面臨限縮狀態，且女性也較男性更難找到熟齡時期的生活伴侶，因此熟齡女性更大比例上面對了寂寞與獨居的可能。因為這樣的發現，她參考了荷蘭高齡公寓的概念，在某次工作坊中提出了OWCH的構想，並邀集一眾熱血的女性朋友們一起展開這計畫！

有尊嚴、保持自主的熟齡共居生活

事實上，這樣的情況不只發生在英國，根據歐盟2015年發布的「歐盟民眾」（People in the EU）報告顯示，在全年齡層的獨居人口數中，65歲以上銀髮族佔比高達39%。而在台灣，根據國家發展委員會預估，台灣將在2025年進入65歲以上人口超過20%的「超高齡社會」（Super Aged Society）。此外，隨著家戶規模縮小，相較於20年前，台灣熟齡獨居以及只和配偶居住的比例從25%上升至40%，加上因為女性平均年齡較長，獨居人口中，始終是女多於男。也因此，思考更適合熟齡族的住居方式，無論是從個人角度出發，或是提升到國家政策相關配套都是非常重要的議題。

這座位在大倫敦北邊高巴尼特（High Barnet）區域的New Ground，於2016年底建築落成並啟用，是擁有26位住戶的熟齡女性社區。在空間配置上，社區內共有25戶公寓，包括11間個人房、11間雙人房及3間三人房。其中，2/3是私人租賃制（leasehold），另1/3則是社會住宅租賃制（social rental）。OWCH團隊在每棟社區公寓建造期間，就與承建的Pollard Thomas Edwards建築事務所共同討論，確保從私人套房到公共空間都擁有完善的無障礙設計。

然而，New Ground之所以獨特，根本的原因並不只在於整體建築或室內空間的周全硬體規劃，更在於以「共識社區」（intentional community）為居民共同理念的社群支持系統。所謂的共識社區，意味著由一群具有共同理念或價值觀的人們群居的聚落，常見的理念主旨包括環保、政治意見等，而在New Ground當然是以「有尊嚴、保有自主性的熟齡生活」為核心共識！

任務小組分工合作　慢慢建立的共識和情誼

談到OWCH如何保持共識社區的運作之前，必須先釐清OWCH並不是所謂的公社型共居，每位住戶都擁有獨立門戶及充裕的私人生活空間，她們的核心共識之一就是確保個人與公共空間的平衡。目前26位住戶中，年齡從50歲到87歲不等，入住申請的基本條件只有兩個，必須年滿50歲，以及是單身狀態。值得一提的是，這裡並非不歡迎住戶們交男友或有新的老伴，只是回溯到創立初衷，此地原本就是設定給獨居者的居所，住戶們如果交了男友，男友可以入住共居最長達六星期，超過時間就必須一起搬出另覓居所。

如同許多中壯年的人們會開始思考的，當面對熟齡生活時，並不想如上一輩們入住傳統安養院，過著必須聽從院內人員指揮安排的生活，但也不想孤單獨居面對寂寞。在New Ground，像前文中提到的Meredeen是已參與OWCH長達18年的元老，也有新加入僅一年的成員。而要建立住戶間的共識，須要循序漸進。在籌備期間，OWCH自發地舉辦每月固定一次的星期日聚會，聚會內容首先以有會議紀錄的正式討論開始，成員們逐項討論推動New Groundt成立的相關事務進度，包括財務、法務、甚或是公共空間的家具採購等議題，正式會議結束後，則是每人帶一道菜彼此共享的歡樂potluck午餐時光，然後以各種好玩的工作坊和活動收尾。

固定的聚會一方面是確認籌備事務的順利進行，更重要的是，透過聚會讓成員們在一次次的討論、互動中彼此了解，進而建立互信感和親密的團隊情誼。這也讓每位住戶在真正共居之前，在心理上都已經是準備妥當、能守望相助的好鄰居。

從日常娛樂到生病互助　都有社區夥伴挺妳

最特別的是，OWCH規劃有維持社區運作的「任務小組」分工制度，住戶們可以依據各自的專長和興趣加入，例如：財務管理、客房維護、花園照顧、汽車共享、或者是包括洗衣間和公共區域維護等等，藉由不須聽命於他人的自治管理，讓住戶們保有自主及尊嚴。而如果有成員生病時，彼此也能相互看護或送餐，如果有需要全天候看護時再由住戶、社會局及家人三方合力協助。

平時生活中，住戶們常三五成群地約著一起看電影、逛街或上餐廳吃飯，日子過得充實而精彩，簡直像女大學生的住宿生活。New Ground的新共居模式，在包括BBC等各大媒體報導後，讓許多英國熟齡女士們心生嚮往，OWCH成員們也在能力範圍內不藏私地分享她們的心路歷程和實戰經驗。Maria Brenton更藉此向政府相關單位及建商疾呼：「熟齡共居是值得推廣支持的模式，請一起讓它更容易實現！」而回頭想到台灣當前的高齡化趨勢，這樣兼具獨立尊嚴、互助支持的生活方式，或許是一條值得大膽嘗試的新可能。

文／方敘潔

圖片提供／OWCH

【完整內容請見《LaVie》2018年5月號】

Apple Music迎來十週年之際，於美國洛杉磯揭曉全新落成的工作室「Apple Music Radio」，集音樂、影音、Podcast等內容製作於一地，更將舉辦現場演出、見面會等各種形式的活動，致力成為創作者與音樂產業的重要基地。

自創立以來，Apple Music Radio舉辦眾多全球首播、深度專訪、驚喜演出等活動，致力於成為全球藝人與樂迷即時連結的場域。透過策劃嚴謹、由創作者主導的敘事方式，Apple Music Radio期望加深聽眾與音樂之間的連結。而本次全新打造的工作室，也象徵著Apple支持音樂人的使命，持續以幫助他們以多元形式的工具、平台來訴說自己的故事。

為音樂人打造的一站式創作基地

位於洛杉磯的Apple Music Radio佔地近1,400平方公尺、樓高三層，強調為音樂人量身打造，設有齊全的創作與表演設備，包含兩座配有空間音訊播放功能的錄音室，還可作為訪談或即興演出空間使用；一座超過350平方公尺的表演舞台，未來除了用於現場演出，也將舉辦粉絲見面會和放映會等；A-List資料典藏庫展示Apple Music歷年來的經典時刻與精彩作品；當然還有專業的混音室、攝影棚、剪輯室、錄音室等，支援社群媒體、Podcast等全方位的內容創作。

全新的Apple Music Radio不僅展現Apple對音樂串流的創新野心，更涵蓋了多元媒體內容，重新定義其製作、體驗與分享方式。未來，Apple Music Radio將與紐約、東京、柏林、巴黎等地的創作空間密切合作，更有意持續拓展新據點。

Apple Music十週年特別節目同步登場

此外，為慶祝Apple Music十週年，Apple Music Radio也推出為期一週的特別節目與現場內容，回顧這十年間的關鍵時刻、獨家發行、幕後故事與里程碑。自7月起，Apple Music Radio還展開倒數特企，揭曉過去十年Apple Music上最常被串流播放的500首歌曲，並開放完整播放清單《10 Years of Apple Music: Top Songs》供大眾收聽。

在餐桌上倒出一杯剛打好的氣泡水，細緻的氣泡自杯底攀升，在澄澈的玻璃杯裡顯得格外晶瑩透亮，讓人感受到清新與健康，成就生活中的幸福瞬間。對重視生活質感的現代人來說，喝水不僅是補充水分的生理需求，更是品味與態度的延伸。來自德國的廚衛品牌 GROHE，始終以優雅簡約的設計語彙和頂尖實用技術，形塑現代人心中的理想居家樣貌。這一次，GROHE 將目光投注於日益成為生活風格話題的氣泡水潮流，推出全新 GROHE Blue Fizz 氣泡水機，以更貼近日常的姿態，為居家飲水帶來便利、時尚與永續環保的全新提案。

解決未說出口的日常困擾

氣泡水無論是日常飲用、咖啡酒精等調飲創作或煮飯醃肉入料理皆宜，用途廣泛之餘，綿密的氣泡口感又充滿歡快驚喜，使得氣泡水機成為人手一台的居家配備。不過回想過往使用氣泡水機時，是否曾發生在想喝的那一刻，才發現氣瓶早已用罄，來不及即時更換？或者發現氣泡濃度總是靠運氣？以及懶得清洗零件或搬重瓶水回家，久而久之讓氣泡水機成了廚房的擺設......，這些務實的使用情境，GROHE 全都納入考量，因此 GROHE Blue Fizz 也正是針對這些未被解決的細節設計出發，讓氣泡水真正回歸「即開即飲、直覺設計」的初衷，更藉此將氣泡水生活的永續性普及於日常。

作為 GROHE Blue 淨水系統系列的入門之選，GROHE Blue Fizz 共推出雅致款與豪華款 2 種規格，兩者皆搭載一鍵式打氣技術與 CO₂ 濃度調節旋鈕，讓使用者能夠依據個人喜好，精準選擇柔和、中等或強勁的氣泡，從些許的口感趣味到刺激暢快氛圍的追求，GROHE Blue Fizz 皆貼心符合期待，隨時享受完美比例的氣泡水。

實現輕操作、輕打理的理想便利性

直覺的操作設計不僅止於使水質一鍵碳酸化，無需額外測量與調整，豪華款亦設置 Type C 充電式的液晶顯示螢幕，得以即時查看 CO2 鋼瓶的使用量與剩餘容量，來得及為下次填充做準備。

再者，CO2 鋼瓶的換瓶方式也簡易便利，採用快速旋轉提取機制，就算是長輩或小孩也能輕鬆上手。搭配 0.85 公升的快接式旋轉水瓶與卡扣式設計，安裝牢固；噴嘴材質則選用不鏽鋼，使用過程更衛生且易於清潔。對講求細節、生活節奏講究效率的族群來說，這樣的「輕操作、輕打理」正好滿足對日常便利的想像。

質感美型讓氣泡水變成生活風景

除了完整的功能面向，GROHE Blue Fizz 也保有品牌一貫的設計語言。採用霧黑色金屬外觀，不論是簡約北歐風、摩登工業風，或現代優雅風格的廚房，都能無違和地融入空間之中。機身設計精煉，佔用面積小，即便是單人租屋、小家庭也能靈活擺放，甚至在餐桌上直接操作，置於客廳、書房等任何想隨時取用氣泡水的空間皆相容。

實踐永續飲水理念的開端

GROHE 延伸對於廚衛用水的專業，將產品能量也挹注於氣泡水機，除了優化使用體驗，GROHE Blue Fizz 更回應了當代人對環保的期待。透過減少一次性瓶裝水的使用，不僅省去搬運瓶水的麻煩與長期成本，也降低一次性塑膠瓶的使用量，也讓居家生活在不知不覺中更貼近永續，體現品牌對於「地球責任」的落實，並在便利性與環境保護之間力求平衡。

GROHE Blue Fizz 氣泡水機優雅回歸生活的本質，透過貼近人心的設計細節、直覺的使用邏輯，默默把關水的質地，讓氣泡水真正走進生活，成為你料理前的一口清涼、閱讀時的一杯神，或款待好友時的精緻搭配！

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文字 / Diane Tang     圖片提供 / GROHE