推動「原住星希望」計畫!星巴克X曖曖。內含光實驗室催生全新「馬告香氛咖啡油蠟燭」持續點亮愛與希望

繼世界地球日「咖啡油香氛蠟燭」義賣之後 ,台灣星巴克(Starbucks)與曖曖。內含光實驗室Äi Äi ILLUM LAB 針對原鄉學子補助計畫,在咖啡油香蠟燭中加入了清新馥郁的馬告香氣,研發全新的「馬告香氛咖啡油蠟燭」。

 

即日起至8月31日期間,全省400間星巴克門市限量義賣。所得之公益善款亦將全數捐給台灣世界展望會 World Vision Taiwan 「原住星希望」專案,藉由星巴克的網路與公益理念,持續點亮愛與希望。

 

限量咖啡油香氛蠟燭中,添加自星巴克回收咖啡渣所製成的咖啡油。同時,萃取過的咖啡渣,仍保有馥郁的咖啡氣息,其油脂還能再生循環利用,以珍惜大地之母所給予的珍貴能源,並透過義賣活動回饋支持公益與環境保護。

 

曖曖。內含光實驗室品牌主理人張葳表示:「咖啡用量極大的連鎖咖啡店星巴克,不斷致力於開發各種咖啡渣回收再利用的環保方式。在合作之初,星巴克原本只是希望研發一款有咖啡的天然蠟燭來呼應環境自然的主題。後來在我們經歷了無數次實驗研究後,機緣下搜尋到一篇英國新創生質能源公司Bio-Bean 與英國電子媒體從咖啡渣中萃取咖啡油的技術文章。經歷幾番輾轉,我們透過台灣在地的興采實業實踐此技術提煉書所需的關鍵咖啡油,來製作如焦糖般美麗而富有香氣的咖啡油蠟燭。」。

 

據了解,生質能源(biofuel)是一種再生能源,與風能、太陽能一樣具有取之不盡、用之不竭的特性。而咖啡渣是生質能源的另一種新選擇,回收後的咖啡渣含有約10~15%的油脂,並可以100%轉化為優質穩定性高的生質柴油。全球咖啡年產量約160億磅,科學家推估,若將全球的咖啡渣用來提煉,約可製造3.4億加侖的生質柴油。

 

關於「曖。地球」計劃:

環保與公益的初心交會

曖曖。內含光實驗室,名字有著「光與愛」的含意,如同在黑暗中點亮的光,透過能勾起記憶與感覺的氣味來傳遞希望與良善意念。 曖曖。內含光實驗室 自成立以來不斷透過各種策展活動、調香、工作坊以及Äi Äi香氛蠟燭本身,將「光」與「氣味」作為實踐行善媒介,期望讓更多人回歸自然與內心本質、發掘生命中的美好,進而療癒人心。

 

曖。地球計畫「如果地球是我的母親」第一波活動於2017年白晝之夜公共藝術跨夜展出後,讓同樣關注環保與公益活動的星巴克,看見曖曖的精神及行動力與其企業理念扣合,開啟了共同推動環保與公益的合作契機,進而邀請曖曖加入「世界地球日」與「世界展望會」兩項計畫。透過星巴克的網絡和公益理念,曖曖。內含光實驗室 所致力傳遞的「希望」與「良善」意念,得以用更廣的方式落實,將更多的光與溫暖傳遞並宣揚國際。

 

關於 曖曖。內含光實驗室 : 

相信自然界裡一定有某種光澤與氣味,可以發掘美好、療癒人心。位置於台灣新店山區,致力於傳遞良善意念與回歸自然本質的曖曖。內含光實驗室,將生活中所感受到的微小細節,包括溫度、聲音、影像、記憶、感覺、動物、瑜珈等概念融入其調香靈感,並將地球與生命所給予的啟發化為形體與氣味,使用純天然植物精油及成分及植物大豆蠟,少量手傾製作出一支支獨特的曖曖蠟燭。每一支盛光的玻璃容器都是實驗室級、手工磨砂瓶口的口吹玻璃附蓋標本瓶,期以手作的精神來傳遞每一個渺小而用心的感受。

 

原住星希望-馬告香氛蠟燭銷售注意事項:

1. 本商品僅限台灣本島銷售,並未提供澎湖、金門、馬祖等地區銷售。

2. 台灣本島未銷售門市如下:南港高鐵、六家、青埔、烏日、桃園台鐵、苗栗高鐵、台南高鐵、雲林高鐵、嘉義高鐵、左營高鐵、松山機場、二航廈B2、二航管制區、一航廈3F、小港國際站、機捷A1、松山車站、京站二、站前誠品。

 

via/ 曖曖。內含光實驗室              

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從森林、食材到發酵!初衷小鹿 × KURE8 打造「Wild Ferment」野性熟成味覺之旅

從賓客入席的第一口發酵茶,到餐末令人驚艷的熟成甜點——優雅茶香、鮮美果實與時間的發酵作用,正成為整張火鍋餐桌上最引人入勝的風味線索。

如果「發酵」不只是一杯隨手飲品,而是巧妙貫穿整套精緻火鍋饗宴,會碰撞出怎樣的火花?

初衷小鹿

台北知名火鍋品牌 初衷小鹿 Deer's Hotpot Bistro 與知名發酵茶飲品牌 KURE8 強強聯手,於9 18 日至 11 18 日 限時推出限定企劃「Wild Ferment|野性熟成」。不同於常見僅提供單一聯名飲品的跨界合作,雙方這次以「發酵如何融入火鍋餐桌」為靈感核心,從前菜、主鍋、特製沾醬、聯名特調到最後的限定甜點,全方位梳理賓客的味蕾節奏,帶來極具質感的頂級用餐體驗。

 初衷小鹿 

堅持食材本味!以茶香與發酵時間堆疊豐富層次

「回歸原料本身」是初衷小鹿與 KURE8 長期以來共同的堅持。初衷小鹿一直以來透過嚴選頂級肉品、新鮮海鮮與在地嚴選蔬菜,佐以獨門湯底呈現食材最自然的美味;而KURE8 則擅長運用茶葉、嚴選果實與時間發酵,堆疊出豐富且細緻的風味表現。

 初衷小鹿 

這次推出的「Wild Ferment」企劃,並非將所有料理強行賦予強烈的發酵感,而是在保留食材原本鮮美的前提下,讓優雅茶感、清爽果香與自然酸氣,依序順應著用餐節奏融入各個餐桌環節,帶領饕客展開一場優雅且充滿驚喜的風味探險。

3 款期間限定聯名特調,果香、茶韻與微醺的完美交響

為了完美襯托火鍋的豐富層次,雙方特別以紅烏龍、鮮美果實與蘋果康普茶為風味基底,精心研發出 3 款期間限定特調。凡點用「Wild Ferment」套餐的賓客皆可自由選擇乙杯

【無酒精】紅烏龍 × 鳳梨 × 蘋果康普茶:酸甜交織,鳳梨的熱帶果香襯托出烏龍茶韻,喝起來極致解膩。

【無酒精】紅烏龍 × 蘋果 × 蘋果康普茶:口感到位且溫潤圓滑,蘋果的自然甜香與康普茶酸氣達成完美平衡。

【含酒精】Vodka × 檸檬 × 紅烏龍 × 蘋果康普茶:微醺首選!伏特加與檸檬的酸爽風味,為悠長茶香增添成熟風韻。(未成年請勿飲酒)

 初衷小鹿 

CRÈM 主廚操刀獨家甜點!加碼門市跨界集字活動

饗宴的最後,則由高質感聯名甜點劃下完美句點。甜點靈感汲取自 KURE8 人氣飲品「茉茉芭樂」,並特別邀請 CRÈM 甜點主廚 操刀,採用專屬拼配茉莉烏龍重新詮釋,搭配紅心芭樂慕斯與庫利(Coulis)。優雅花香與果香交香輝映,為整餐留下令人難忘的熟成尾韻。

 初衷小鹿 

此外,活動體驗更同步延伸至 KURE8 實體門市!消費者於活動期間購買指定飲品,每購買 2 杯即可獲得 1 張字卡。只要集滿「初、衷、小、鹿、8、酵、茶」指定文字,即可兌換雙品牌準備的跨界驚喜獎項,讓這份美好的熟成風味,從餐廳餐桌延伸至日常生活的每一刻!

訂位資訊:Wild Ferment|野性熟成 線上訂位

圖片提供 | 初衷小鹿  文字整理 | SHAN

2026草嶺石壁森林療癒季,重新感受一座山的方式森林,除了被觀看,還能如何被感受?

當風吹過竹葉、腳步踩上山徑,植物的氣味在空氣裡散開,一道以地方食材完成的料理端上餐桌,森林便不再只是眼前的風景,而開始透過聲音、氣味、觸感與味覺,與人的身體產生連結。

2026草嶺石壁森林療癒季以「森之共振」為題,於94日至96日在雲林古坑草嶺石壁展開。活動從當地既有的竹林地景與森林療癒場域出發,將音樂、五感體驗、地方飲食、手作與小旅行帶進山林,試著重新思考一件事:當我們放慢腳步,森林是否能成為一種更深刻的旅行體驗?

從一段聲音開始,重新聽見森林

今年活動邀請創作歌手吳汶芳擔任活動大使。她清透而細膩的創作氣質,與草嶺石壁安靜、緩慢的自然環境形成呼應。

95日登場的竹林演唱會,則讓「聲音」成為感受森林的一種方式。周蕙、白安、吳汶芳、南西肯恩與樂耕農室內樂團將走進山林演出。

當歌聲與風吹竹葉、林間鳥鳴以及環境裡細微的聲響同時存在,音樂便不再只是舞台上的表演,而成為森林聲景的一部分。

「森之共振」所指的,也不只是音樂本身。它更像是一種人與自然、感官與土地之間彼此回應的狀態。

2026

打開五感,森林成為一座沒有牆的教室

除了聆聽,今年的森林療癒季也試著從不同感官進入山林。

精油調香以草本與植物氣味引導嗅覺;擴香石、森林拓印等手作體驗,讓觸摸、觀察與創作成為理解自然的方式;聲音療癒則透過空靈、延展的音色,引導參與者慢下呼吸,重新注意那些平時容易被忽略的環境聲響。

這些體驗並不強調完成一件多麼精緻的作品,而是讓人透過動手做的過程,暫時離開熟悉的生活節奏。

當手指觸摸植物、鼻子辨認氣味、耳朵開始注意遠近不同的聲音,森林也從一片「被觀看的風景」,轉變成一處能夠與身體互動的空間。

把旅行的速度放慢,在山裡多停留一些時間

如果想讓這份感受延續得更久,「草嶺石壁森林療癒森呼吸」則將森林體驗延伸成完整的小旅行。 

94日的一日遊將走入木馬古道,結合竹林療癒導覽、森林色票採集、森林野餐與古坑咖啡手烘體驗,讓山林、飲食與地方產業自然地串聯在同一段旅程裡。

95日至6日的二日遊則進一步拉長停留時間。從木馬古道與森林拓印開始,午後走進竹林演唱會,夜晚留宿草嶺;隔日再沿著遊龍湖步道前進,體驗聲音療癒、地方料理、九芎神木與品茶。

比起快速蒐集景點,這更像是一種重新安排時間的方法——讓人願意為一條步道、一杯茶,甚至一段安靜,多停留一些時間。

2026

從味覺開始,讀懂一座山的風土

森林與地方的關係,也可以從餐桌開始理解。

96日登場的「療癒微醺餐桌」,邀請雲林在地J.Food傑夫料理人,以草嶺石壁的自然環境與地方食材為出發點,結合風土料理、微醺飲品與料理人說菜。

當料理走進森林,一頓飯便不只是填飽肚子的日常,也成為閱讀地方的一種方式。食材、氣候、產地與料理人的轉譯,共同構成旅人對草嶺石壁的另一種記憶。

活動期間的療癒市集,也將串聯茶、咖啡、農產與地方特色品牌,讓山林周邊的生活與產業走進活動現場。

從一片竹林開始,重新想像山林旅行

從一片竹林開始,草嶺石壁正在嘗試提出另一種山林旅行的可能。

森林不只是需要被保留與觀看的自然景觀,也可以成為承載聲音、飲食、工藝、地方產業與生活方式的場域。

2026草嶺石壁森林療癒季所設計的,也許不只是三天活動,而是一種重新與森林相處的方法。

當我們願意把速度放慢,風吹過竹林的聲音、一道料理的氣味,甚至自己的呼吸,都可能重新變得清晰。

2026

2026草嶺石壁森林療癒季|森之共振

日期|202694日-96

地點|雲林古坑・草嶺石壁森林療癒園區

活動大使|吳汶芳

竹林演唱會|95

演出陣容|周蕙、白安、吳汶芳、南西肯恩、樂耕農室內樂團

體驗報名|森林療癒小旅行、體驗工作坊、療癒微醺餐桌、療癒市集等