THE BALVENIE 百富2018手工感動之旅特展台北場接力展開!看見手工堅持的可貴職人精神!

THE BALVENIE百富2018手工感動之旅特展,自四月於台中起跑後,透過百富秉持的手工堅持精神,讓大眾更加了解手工職人背後創作耕耘的過程,在消費者間引起熱烈的迴響,而巡迴特展第二站來到台北,自5月11號起在松山文創文化廣場接力開跑為期10天的展出,持續傳遞手工堅持的信念和感動。

 

百富自創立以來深知手工精神的珍貴與價值,因此於2015年從第0號旅程出發,展開「THE BALVENIE 百富手工感動之旅」,探索台灣各地職人對於手工精神的堅持,進而於今年集結其中第0號旅程古物修復、第90號旅程骨董車修復、第15+1號旅程手工棒球手套、第99號旅程手工重機職人以及百富5大工藝精神,舉辦「百富手工感動之旅特展」,匯集旅程中的動人故事,並將手工職人們的工作室實體化,其中第5號旅程是講述百富獨有的自種大麥、手工翻麥、專屬銅匠、桶匠技藝及產業中最資深的首席調酒師,深入了解5位工匠的手工精神如何成就經典百富。而特展中也精選展出首席調酒師典藏系列珍稀原酒第1-3章、融合桶系列珍稀酒款及限量花磚珍藏禮盒,讓威士忌愛好者一睹風采。此外,參觀的民眾還能免費品酩DOUBLEWOOD 12年雙桶單一麥芽威士忌,並從展出的手工旅程中,挑選一句精神標語刻印在品牌皮飾上,作為紀念品帶回家。在展覽期間,對於品酩威士忌有興趣的消費者也能透過特展官網報名每日限量品酒會,由品牌講師帶領一同感受百富威士忌的經典風味,場次名額有限,請上特展網站報名。手工感動之旅特展下一站將前進古都台南,接序是高雄、新竹,年滿18歲的民眾皆可免費入場,活動詳情請上官網查詢

 

THE BALVENIE百富單一麥芽威士忌品牌大使Daniel,這些年來足跡遍佈全台發掘在地手工職人,深刻體會在職人的專業世界中堅持手工的理想及努力的珍貴,經由THE BALVENIE 百富手工感動之旅特展,將五位手工職人創作的歷程故事推廣為人知,並引起民眾的共鳴之外,在展出巡迴到台北、台南及高雄的同時,品牌大使Daniel特別針對這三個城市,精心規劃「2018百富手工城市探索之旅」,對於手工職人精神有興趣的朋友,更可以和品牌大使Daniel一齊拜訪各個城市裡,更多仍然堅守崗位並堅持手工理念的職人們,探尋百年茶行、葉晉發米行、八吉境關帝廟等地,除此之外,也規劃DIY手工體驗課程,可以親手製作酒瓶桌燈、木作盤子等記載手工回憶的創作品,最後則有百富品牌大使Daniel主持威士忌品酒餐會,給參加者與眾不同的品酒和手工體驗,深刻體會手工的美好,並了解百富背後寓意深遠的手工故事,一同在手工創作的過程中,品酩耐人尋味的意義及傳承。

 

「2018百富手工城市探索之旅」即將從台北啟程,陸續走訪台南及高雄,詳細報名資訊請上Accupass活動頁面查詢

 

Info│百富手工感動之旅特展

台北場

時間 : 5月11日 — 5月20日

地點 : 台北松菸文創園區文化廣場(台北市信義區光復南路133號)

台南場

時間 : 6月1日 — 6月10日

地點 : 新光三越新天地西門店(台南市中西區西門路1段658號)

高雄場

時間 : 6月22日 — 7月1日

地點 : 漢神巨蛋(高雄市左營區博愛二路777號)

新竹場

時間 : 8月2日 — 8月12日

地點 : 巨城購物中心(新竹市東區中央路229號)

 

Info│2018百富手工城市探索之旅

台北場

5/26()13:00-20:30;5/27(日)13:00-20:30

活動集合地點:有記名茶台北市大同區重慶北路二段64巷26號

活動報名費用:NT$1,900包含手工作品課程及材料,景點專車接駁及百富威士忌品酒餐會

活動流程:有記名茶參觀導覽、葉晉發米行參觀導覽、木客微光工業風造型桌燈DIY手作體驗以及百富品酒晚餐,酒款包括12年雙桶、14年加勒比海桶、17年雙桶。

台南場

6/16(六)13:00-20:30;6/17(日)13:00-20:30

活動集合地點:新光三越新天地西門店台南市中西區西門路一段658號

活動報名費用:NT$1,900包含手工作品課程及材料,景點專車接駁及百富威士忌品酒餐會

活動流程:八吉境關帝廟參觀導覽、木梁作木作酒瓶桌燈手工體驗、TCRC酒吧冰球削製導覽以及百富品酒晚餐,酒款包括12年雙桶、14年加勒比海桶、17年雙桶。

高雄場

7/7(六)13:00-20:30;7/8(日)13:00-20:30

活動集合地點:漢神巨蛋高雄市左營區博愛二路777號

活動報名費用:NT$1,900包含手工作品課程及材料,景點專車接駁及百富威士忌品酒餐會

活動流程:陳瑞明手作吉他導覽、印花樂絹印導覽、做做手藝木作淺盤手作體驗以及百富品酒晚餐,酒款包括12年雙桶、14年加勒比海桶、17年雙桶。

 

via / THE BALVENIE

無印良品期間限定「cha POP UP STORE」開張!以原茶、豆奶、微醺系列10款飲品,展現台灣茶文化的獨特魅力

無印良品期間限定「cha POP UP STORE」開張!以原茶、豆奶、微醺系列10款飲品,展現台灣茶文化的獨特魅力

MUJI無印良品以台灣島嶼與茶葉形狀為靈感,在松高門市1樓推出為期近3個月的期間限定店「cha POP UP STORE」,每日限量販售在地原葉茶、國產豆奶與力大吟釀3大主題系列、共10款飲品。7月10日至9月30日限時開張。

無印良品開賣手搖飲

台灣的手搖茶飲文化蓬勃發展,品項多元、風味獨特,深受國內外消費者喜愛。MUJI無印良品觀察到「良品市場」販售眾多以在地食材製作的商品,涵蓋茶飲、豆奶與酒精飲品,若能深化這些食材與在地文化的連結,不僅能推廣台灣各地的風土特色,更能為農家與職人創造更多價值。因此,MUJI無印良品在台北松高門市推出「cha POP UP STORE」,店內提供的飲品皆為500ml,採每日限量供應,同時呼應MUJI無印良品友善地球的理念,顧客凡自備環保杯,即可享有5元折抵優惠。

MUJI無印良品推出「cha POP UP STORE」,7/10-9/30期間限定,每日限量供應。(圖片提供:無印良品)
MUJI無印良品推出「cha POP UP STORE」,7/10-9/30期間限定,每日限量供應。(圖片提供:無印良品)
顧客可使用自助點餐機點選喜歡的飲品(酒精類飲品須至櫃台點單)。(圖片提供:無印良品)
顧客可使用自助點餐機點選喜歡的飲品(酒精類飲品須至櫃台點單)。(圖片提供:無印良品)

同步推出配茶點心

除了茶飲系列,MUJI無印良品也將製茶過程中產生的茶粉再利用,開發多款搭配茶飲食用的點心,包含:桂花烏龍茶糖、台灣綠茶糖、台灣金萱茶米菓與台灣桂花烏龍茶米菓,預計8月再推出全新「茶香豆干系列」,為顧客帶來搭配茶飲的多樣選擇。另外,松高門市也於7/10~9/30同步舉辦「從土地搖出一杯台灣風味」特展,透過介紹台灣代表性茶葉、節水農法、農食循環、原鄉永續與友善畜牧等行動,傳遞品牌在地永續精神。展場也提供國產材打造的井字棋互動遊具,讓顧客在品茶之餘,也能透過味覺、嗅覺、視覺與觸覺的五感,同時感受台灣土地與文化孕育的厚實與細膩。

MUJI無印良品也利用製茶過程中所產生的茶粉製作桂花烏龍茶糖、台灣綠茶糖、台灣金萱茶米菓與台灣桂花烏龍茶米菓同步上市。(圖片提供:無印良品)
MUJI無印良品也利用製茶過程中所產生的茶粉製作桂花烏龍茶糖、台灣綠茶糖、台灣金萱茶米菓與台灣桂花烏龍茶米菓同步上市。(圖片提供:無印良品)
松高門市於0710-0930同步舉辦「從土地搖出一杯台灣風味」特展(圖片提供:無印良品)
松高門市於0710-0930同步舉辦「從土地搖出一杯台灣風味」特展。(圖片提供:無印良品)
展場也提供國產材打造的井字棋互動遊具(圖片提供:無印良品)
展場也提供國產材打造的井字棋互動遊具(圖片提供:無印良品)

無印良品「cha POP UP STORE」飲品一次看

原葉茶系列:包含晨露青茶茉雨綠茶桂暖烏龍茶烏焙黑茶多穀野茶,皆為無糖原味,展現在地製茶技術的純粹風味。

原味茶系列每杯售價60元,可再以15元加購多穀茶凍。(圖片提供:無印良品)
原味茶系列每杯售價60元,可再以15元加購多穀茶凍。(圖片提供:無印良品)

豆奶清爽系列:以原茶為基底,開發出兩款國產豆奶飲品。中烘培的桂暖烏龍茶搭配國產紅豆豆奶,呈現濃郁滑順的桂暖紅豆奶;而「良品市場」熱銷的烤地瓜豆奶則結合重烘培的烏焙黑茶,推出香氣濃厚的地瓜焙豆奶。兩款飲品層次豐富,入口滑順,同時品嚐到豆香與茶韻的清甜濃郁。

豆奶清爽系列每杯售價95元(圖片提供:無印良品)
豆奶清爽系列每杯售價95元(圖片提供:無印良品)

微醺吟釀系列:以里山生態友善所釀造的清酒「dita(力大)吟釀」為基底,分別搭配茉莉綠茶、檸檬氣泡水與台灣鮮乳,展現不同風格的茶酒融合。包含:綠茶搭配台灣鮮乳與吟釀清酒,風味柔順帶有香醇奶香的茉香奶吟釀;檸檬氣泡水與吟釀清酒混合,口感清爽的氣泡檸吟釀;抹茶與吟釀清酒調和,微甜微苦,風味濃厚的抹茶吟釀

微醺吟釀系列每杯售價270元(圖片提供:無印良品)
微醺吟釀系列每杯售價270元(圖片提供:無印良品)
「cha POP UP STORE」期間限定店提供的飲品皆為500ml,採每日限量供應。(圖片提供:無印良品)
「cha POP UP STORE」期間限定店提供的飲品皆為500ml,採每日限量供應。(圖片提供:無印良品)

MUJI無印良品cha POP UP STORE
地址:台北市信義區松高路16號1樓(微風松高)
營業時間:週日~週三:AM11:00~PM21:30,最後點單時間為PM20:30
週四~週六:AM11:00~PM22:00,最後點單時間為PM21:00
每日限量販售

資料提供|MUJI無印良品、文字整理|Adela Cheng

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百年之作,世代珍藏,路易十三的傳承哲學

若時間可以被收藏,會是什麼模樣?對路易十三(LOUIS XIII)而言,答案藏在那一瓶瓶以世紀為單位釀成的干邑裡。

1874 年由保爾.埃米爾.雷米.馬丁創立以來,路易十三便不斷以時間書寫其價值。這款來自法國大香檳區(Grand Champagne)的殿堂級干邑白蘭地,在眾多品牌中脫穎而出,隸屬於創立於 1724 年的法國人頭馬集團,歷經 150 年等待與守護後,終於橫空出世。

其產地位於干邑區最核心、條件最嚴格的葡萄園範圍內,僅選用有「葡萄王子」之稱的白玉霓(Ugni Blanc)品種,善用這片大自然所賦予的王者之地,孕育出無與倫比的風土風味與陳年潛力。

每代首席釀酒大師從當地葡農與蒸餾師手中取樣,挑選具有長期陳釀潛力的「生命之水」(Eaux‑de‑Vie),收入酒窖、等待下一繼任者的點化。這場傳承之旅奇妙之處在於:釀酒大師可能一生無法品嘗自己挑選的原酒最終風貌,卻甘願守候,只為成就下一代極致風味。

時間的藝術,沉默的信任

在漫長釀造長河中,時間是最重要成分。與其說釀酒大師在創作,不如說他們在與時間合作。他們的角色像父親,明知努力不會立刻見效,仍默默耕耘,深信終有一天會被理解並珍視。這份深植於品牌血液中的傳承,使路易十三不只是一瓶酒,更像一段由時間、風土與智慧交織的生命體。當代釀酒大師以生命之水的選擇與配方,將對風味的理解與審美,傳遞給尚未到來的下一代,這無聲的交棒,是工藝界最純粹的信任儀式。

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路易十三的釀造歷程是一場跨越世代的接力。每代釀酒大師為未來挑選「生命之水」,即便一生無緣品嘗成果,仍甘願守候,只為成就下一代的極致風味。這份無聲傳承,使路易十三成為時間與匠心交織的生命體。

珍稀藏品,是時間也是價值

隨著生命之水的陳年而精心品味,讓技藝無盡傳承,是每位酒窖大師一生的使命,體現在眾多限量系列之中。2023 年「天蘊Rare Cask 42.1 」正式問世,單一的蒂爾肯橡木酒桶僅能限量提供約 775 瓶酒,瓶身是由巴卡拉 Baccarat 特別訂製,有別於一般的 42.1% 酒精度和風味,每件皆是藝術與精湛工藝並存的極致表達。另有 3 公升「 Le Jéroboam 」與 6 公升「 Le Mathusalem 」,年產量分別不到百瓶與 45 瓶,稀有如藝術品。這些已超越干邑,更是收藏級的時間容器,專為能等待、懂得珍惜的藏家而生。路易十三不僅是五感享受,更是極具潛力的長期資產。對某些人而言,它是珍藏;對另一些人而言,它是傳家寶。

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從 Black Pearl 到 Rare Cask,每款限量路易十三干邑皆如藝術品般珍罕。

水晶瓶身裡的情感密碼

每瓶路易十三均裝於巴卡拉或聖路易水晶瓶,由法國頂級工匠手工打造。瓶身以百合花飾( Fleur‑de‑lis )雕琢,源自法國王室徽章,向歷史與榮耀致敬。為了保護時間、儀式與記憶,水晶瓶不只是美觀,更是象徵意義深厚的容器。每瓶都是獨一無二藝術品,需 11 名工匠在黃金時機內完成 15 道製作工序,包括溫控吹製、水晶成形、手工裝飾、鍍上 20 K 金瓶頸等,達到無懈可擊的細膩與平衡。

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每瓶皆為獨一無二的藝術品,由11位工匠於黃金時機內手工完成15道工序,包含吹製水晶、手工裝飾與鍍上20K金瓶頸,展現極致細膩與完美平衡。

在許多家庭中,路易十三不只是酒櫃奢侈品,而是父親留給孩子的禮物與承接記憶。也許是第一次共同慶祝成就的乾杯,也許是孩子婚宴前夜的一次對飲,或是深夜中無言卻心照不宣的那一刻,酒未飲盡,情已在其中。

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路易十三代代相傳的好品味

傳承,是為所愛的人留下一點未來

Think a century ahead」是路易十三品牌精神,也是當今講求即時快速的時代中,提出的深刻提問:是否還有人願意耐心為一百年後的事物投注心力?事實證明,有。正因為這些甘於等待、願意守候的人,這款跨越世紀的干邑才能持續流傳,這也正是父與子之間最深刻聯繫──不是給予即時回應,而是靜靜保留未來。

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為致敬二十世紀的光輝歲月,路易十三推出限量版3公升裝,以超規格形式,紀念每一次歷史性的榮耀時刻。

傳承,不總是高調;它可能藏在一瓶靜置多年的酒裡,也可能是一段沒說出口的溫柔。而路易十三,正是這段情感最好的載體。

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臻峯品鑑專線:0800‑889‑813

 

撰文:Iain
資料暨圖片提供:法國人頭馬君度集團