台中三家深夜茶館酒吧 Bar Dān、茶米店、Art Anew Gallery & Café

by 郭慧 2019-09-27

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台中深夜咖啡酒館

說到夜生活，腦海裡只浮現人擠人的夜市或喧鬧昏暗的夜店嗎？其實夜晚不僅如此。從山林野營、月光市集、風格藝廊到深夜酒吧，歡迎風格生活家們複選答題！而在越來越年輕的台中，這三間或許是夜貓族晚上趴趴走的好去處！

 

咖啡因、酒精分掌日夜好時光 Bar Dān 

對於首次造訪的顧客來說，即便用Google Map 按圖索驥，仍有可能遍尋不著。倒不是因為地處偏遠，而是因為Bar Dān 的招牌上，寫的是咖啡廳KOPHY 的名字。原來，這家店由咖啡廳KOPHY 和酒吧Bar Dān 分別統領白晝和黑夜，晚上7 點前是咖啡廳KOPHY，之後至凌晨則由擁有17 年調酒經驗的Dān 負責。Dān 表示，由於白天是咖啡廳，Bar Dān 的風格比其他時尚酒吧更為隨性，「不用特意打扮，也可以自然地走進。」也因此，附近居民閒來無事時，便會和家人、三五好友來這裡，享受安靜自在的飲酒時光。

 

 

此外，Bar Dān 起初為無酒單的私人招待所；轉為對外開放後，雖提供酒單，上頭款項仍十分精簡，僅作為給初訪者的參考，常客仍多習慣點酒單以外的隱藏版調酒。「只要有材料，我就可以變出來。」帶著多年經驗累積成的自信，Dān 這麼說道。下回拜訪Bar Dān，不如找幾位親密好友，一邊品嚐特製調酒，一邊享受親密愉快的好時光。

 

地址：台中市精誠八街 1 號

https://www.facebook.com/2bitters/

 

 

茶米店深夜茶會 舌尖出發的味覺體驗！

台中市區，Friday Night， 濃濃夜色從大片玻璃窗滲了進來，一段屬於黑夜的品茶時光才正要展開。位於太原北路的茶米店總店，為了吸引年輕世代親嚐好茶滋味，從2014年開始，每週五晚上9 點到凌晨12點會舉辦深夜茶會。茶客們可以在此品嚐8 到10 款由老闆親自烘焙的精品茶，一邊享受或清揚纖柔、或渾厚沉穩的茶滋味，一邊體會茶人如何在表現茶湯風味和消除刺激性之間取得平衡。

 

 

「剛開始很多人驚訝地問，這麼晚喝茶，不會睡不著嗎？」老闆藍大誠說道，「這點正是我們的自豪之處。其實喝好茶不會睡不著，反而能讓人放鬆心情，也讓身體感到舒適。」而品茗好茶時，怎能沒有茶食相配？深夜茶會歡迎茶客自備氣味適宜的茶點，讓茶食與茶品碰撞出不一樣的滋味變化。充滿味覺刺激的茶會，也因此成為侍酒師、咖啡師、廚師、甜點師傅的深夜據點。這個週五夜，讓我們以茶帶路，深夜的味覺冒險正出發。

 

地址：台中市北區太原北路 208 號

https://www.facebook.com/CharmingChoice/

 

 

調酒與藝術交織出美好夜晚 Art Anew Gallery & Café

低調的門面讓Art Anew Gallery & Café乍看之下有些距離感；然而，走進裡頭，只見店主以南歐風格的Espresso Bar搭配水泥灰牆上的有趣畫作，讓這兒非但沒有藝廊的冷硬，反而讓人感到自在放鬆。打開Menu一看，除了無酒精飲料之外，更吸引人的是長達五頁的雞尾酒單。

 

 

不妨隨著心情點了杯酒後，一邊享受留英調酒師吳宗霖端上的作品，一邊在店內走走逛逛，梯間藝廊也懸掛多幅作品。老闆陳小虎表示，梯間藝廊的畫作均為具備展覽經驗的年輕藝術家作品，由Art Anew Gallery & Café以1,000至20,000元的平易價格代為展售，為新銳藝術家與收藏初心者搭建平台。讓我們以最自在的方式，享受酒精、藝術與人文交織的美好夜晚。

 

地址：台中市精誠五街32號

https://www.facebook.com/aNew.Art/

 

文：郭慧

攝影：嚴葳

圖片提供：茶米店

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「TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店」5/16開幕！融合共享工作空間、特色選書與台日交流企劃，打造全新文化據點

by Adela Cheng 2026-05-15

TSUTAYA BOOKSTORE 台北
「TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店」5/16開幕！融合共享工作空間、特色選書與台日交流企劃，打造文化新據點

株式會社Culture Convenience Club（CCC），及其子公司臺灣蔦屋股份有限公司（臺灣蔦屋）宣布，位於台北市松山文創園區的「TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店」將於5月16日開幕！其最大亮點為結合咖啡廳與辦公室機能的「SHARE LOUNGE」空間，同時也能作為舉辦時尚、文化、藝術等多元活動使用。

TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店新登場

常去東京旅遊的人，一定都對澀谷十字路口的「SHIBUYA TSUTAYA」有印象，其在2024年完成全面改裝後，從「販售商品的場所」轉型為「提供體驗價值與空間價值的場所」。也因此，承襲此精神的TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店，結合書籍、選品、藝術提案，並整合活動、展覽與共享工作空間機能，打造適應台灣文化與創意生態的全新店鋪模式。

「TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店」將於2026年5月16日於「松山文創園區」開幕。（圖片提供：臺灣蔦屋）
「TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店」將於2026年5月16日於「松山文創園區」開幕。（圖片提供：臺灣蔦屋）

活用歷史建築的空間設計

而坐落於松山文創園區的歷史建築改造空間中的TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店，一大亮點為在日本擁有許多使用者的「SHARE LOUNGE」。在這個工作場所不受限制的時代，SHARE LOUNGE讓人能依照當天的需求，自由安排時間與使用方式，在工作、閱讀與放鬆之間隨時切換。

TSUTAYA BOOKSTORE此次進駐松山文創園區，旨在於此匯聚各方創意能量，打造一個全新的文化據點 。（圖片提供：臺灣蔦屋）
TSUTAYA BOOKSTORE此次進駐松山文創園區，旨在於此匯聚各方創意能量，打造一個全新的文化據點 。（圖片提供：臺灣蔦屋）
「TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店」結合書籍、選品、藝術提案，並整合活動、展覽與共享工作空間機能，打造適應台灣文化與創意生態的全新店鋪模式。（圖片提供：臺灣蔦屋）
「TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店」結合書籍、選品、藝術提案，並整合活動、展覽與共享工作空間機能，打造適應台灣文化與創意生態的全新店鋪模式。（圖片提供：臺灣蔦屋）

孕育交流與共創的「SHARE LOUNGE」

SHARE LOUNGE 以「孕育靈感、促進交流的空間」為概念，融合咖啡廳與辦公空間的機能，無論是工作、開會或短暫休憩都相當適合。店內設有約80席Lounge座位，並規劃可容納最多150人的彈性活動場地，加上由華碩首度於台灣商用空間導入的162吋大型microLED顯示器「ProArt Cinema PQ09U」，支援展覽、影像與活動等多元內容呈現，賦予該空間更多可能性。

（圖片提供：臺灣蔦屋）
（圖片提供：臺灣蔦屋）
館內設有約80席的 Lounge 空間，座位形式多元。（圖片提供：臺灣蔦屋）
館內設有約80席的 Lounge 空間，座位形式多元。（圖片提供：臺灣蔦屋）

辦公、商務會談、舉辦活動都適合

採收費制的SHARE LOUNGE，也提供多樣化的自助飲品與零食，供使用者自由享用。店內座位形式多元，無論是辦公、商務洽談或自習都能找到合適的位置。若擔心現場客滿，也可事先透過官網預約或查詢空位；如有場地租借需求，則可向店內人員洽詢。

TSUTAYA BOOKSTORE松菸店SHARE LOUNGE收費方式（攝影：Adela Cheng）
TSUTAYA BOOKSTORE松菸店SHARE LOUNGE收費方式（攝影：Adela Cheng）
採付費制的SHARE LOUNGE，也提供多樣化的自助飲品與零食。（圖片提供：臺灣蔦屋）
採付費制的SHARE LOUNGE，也提供多樣化的自助飲品與零食。（圖片提供：臺灣蔦屋）
（攝影：Adela Cheng）
（攝影：Adela Cheng）
TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店會議室空間（圖片提供：臺灣蔦屋）
TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店會議室空間（圖片提供：臺灣蔦屋）

另外，店內也配置臺灣蔦屋營運總部的辦公機能，讓企業與創作者能在日常中匯聚，自然孕育出全新構想與合作專案，期盼透過此設計，讓松菸店成為一處顧客、企業與創作者彼此交會、共創價值的場域。

（圖片提供：臺灣蔦屋）
（圖片提供：臺灣蔦屋）

推出連結日本與台灣文化的企劃

而在TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店，除了透過選書、選物呈現日本與台灣的文化魅力，同時也透過活動與企劃展，促進台日之間的交流與連結。比如同步登場的「臺灣藝術家暨設計師 C JEAN 簡君嫄 × 京都 SHOBIEN KYOTO 臈纈染工坊｜工藝・時間・身體」，聚焦於京都傳統臈纈染工藝所承載的物質性、時間痕跡與不確定性，並由簡君嫄以服裝、纖維與空間作為媒介，串聯傳統與當代、身體與記憶，以及日本與台灣之間的文化流動。

TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店透過書籍、選物與藝術，呈現日本與台灣獨特的文化魅力。（攝影：Adela Cheng）
TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店透過書籍、選物與藝術，呈現日本與台灣獨特的文化魅力。（攝影：Adela Cheng）
TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店將自5月16日起舉辦由臺灣藝術家暨設計師 C JEAN 簡君嫄策劃之展示企劃，攜手京都臈纈染工坊 SHOBIEN KYOTO，共同展開一場關於工藝、時間與生命狀態的當代提問。（圖片提供：臺灣蔦屋）
TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店將自5月16日起舉辦由臺灣藝術家暨設計師 C JEAN 簡君嫄策劃之展示企劃，攜手京都臈纈染工坊 SHOBIEN KYOTO，共同展開一場關於工藝、時間與生命狀態的當代提問。（圖片提供：臺灣蔦屋）

此外，TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店也與松山文創產業推進中心合作，在店內展示來自松山文創園區的台灣創作者作品，帶動產業交流。未來也將不定期更換展出內容，讓人們每次造訪都能發現不同的創作亮點，感受多元的在地設計能量。

TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店內設置專區介紹台灣創作者品牌，開幕初期展出3個品牌，圖由左至右分別為：VERDE、苦瓜織織、Studio UNTO。（攝影：Adela Cheng）
TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店內設置專區介紹台灣創作者品牌，開幕初期展出3個品牌，圖由左至右分別為：VERDE、苦瓜織織、Studio UNTO。（攝影：Adela Cheng）

TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店
地址：台北市信義區光復南路133號
營業時間：11:00–22:00

SHARE LOUNGE預約請點此

放慢步調，走進台北新去處「光在錦町」！昔日日式官舍群化為匯聚咖啡、甜點與餐飲品牌的生活場域

by Adela Cheng 2026-05-05

老屋新生 台北
放慢步調，走進台北新去處「光在錦町」！昔日日式官舍群化為集結咖啡、餐飲、甜點品牌的生活園區

坐落台北大安區金華街的「光在錦町」，前身為日治時期錦町官舍區，如今轉化為匯聚多元品牌的生活園區。其保留日式宿舍群建築底蘊，並融入當代設計語彙，創造出讓人能放慢步調的生活場域。

舊宿舍搖身一變成台北新地標

光在錦町經營團隊分享，這裡是日治時期的歷史建物，曾作為專賣局、刑務所、林務局的員工宿舍使用。而荒廢多年的建物，經過團隊約4年的整修後，搖身一變為城市與歷史共存的靜謐角落。團隊說明，他們秉持「修舊如舊」的原則，嚴格按照原有的規格進行復原，比如雨淋板、竹編牆、黑瓦屋頂、格子窗等細節，並經過文化局多位專家老師的審查與督導，以確保整體還原度。

錦町生活園區坐落於大安區金華街，保留日式宿舍群建築底蘊，並融入當代設計語彙。（圖片提供：光在錦町）
錦町生活園區坐落於大安區金華街，保留日式宿舍群建築底蘊，並融入當代設計語彙。（圖片提供：光在錦町）
園區空間強調日本美學中的「間（Ma）」概念——透過適度留白，創造出能讓人放慢節奏、與光影共存的生活場域。（圖片提供：光在錦町）
園區空間強調日本美學中的「間（Ma）」概念——透過適度留白，創造出能讓人放慢節奏、與光影共存的生活場域。（圖片提供：光在錦町）

從早到晚都能找到自己的節奏

團隊提到，在最初規劃進駐品牌時，便希望能滿足顧客一整天的生活需求，讓人們從早到晚造訪，都能有所收穫。無論是早晨的咖啡、午後的下午茶時光，或夜晚的相聚片刻，都能在此找到對應的空間。

（圖片提供：光在錦町）
（圖片提供：光在錦町）

目前園區內集結多個風格鮮明的品牌，包含創立於2016年的新加坡精品咖啡品牌「ALCHEMIST」、主打現點現烤的日式鐵鍋鬆餅的「FUKUYA 芙香家」、以京都飲食文化為靈感的豆腐料理專門店「豆舞」，與以「聲音策展」為核心的生活風格品牌「Frisson」，攜手餐飲品牌「Sweet & Sour」打造的全新支線「Coffee Wave」。

（圖片提供：光在錦町）
（圖片提供：光在錦町）

不定期舉辦展覽、活動的空間

特別的是，團隊也保留一處可以活用的空間，規劃不定期更換特展或舉辦活動，讓場域保持新鮮感與活力，也使人們每次造訪都能遇見不同的風景。

（圖片提供：光在錦町）
（圖片提供：光在錦町）
（圖片提供：光在錦町）
（圖片提供：光在錦町）

帶你看「光在錦町」亮點品牌！

➯ Frisson ＆ 甜酸３號店

以「聲音策展」為核心的Frisson，這次在光在錦町開設首間實體空間，透過音響選品、黑膠音樂與空間設計，創造出沉浸式的感官體驗場域，更特別攜手Sweet & Sour，引進全新支線Sweet & Sour Coffee Wave，提供咖啡與輕食服務，並導入周邊商品與黑膠唱片選品，打造一處結合音樂與咖啡、讓人放鬆的台北好去處。

（圖片提供：Frisson）
（圖片提供：Frisson）
（圖片提供：Frisson）
（圖片提供：Frisson）

➯ ALCHEMIST 

創立於2016年的新加坡精品咖啡品牌的ALCHEMIST，從街頭外帶店起步，逐步拓展至東京與台北等城市據點。而坐落光在錦町的大安門市，在空間設計上，巧妙融合新與舊，在原有的建築脈絡中注入當代元素；共享的木質長桌、吸睛的大型圓燈，勾勒出這處咖啡空間的樣貌，歡迎人們放慢腳步、坐下來好好喝杯咖啡。

（圖片提供：ALCHEMIST）
（圖片提供：ALCHEMIST）
（圖片提供：ALCHEMIST）
（圖片提供：ALCHEMIST）

【編輯探店】精品咖啡Alchemist進駐古亭日式老屋！自家烘焙豆、咖啡渣再生家具等5大亮點

➯ FUKUYA 芙香家

主打現點現烤的鐵鍋鬆餅的FUKUYA 芙香家，結合甜鹹風味與精緻擺盤，打造兼具質感與層次的輕食體驗。店空間設計上，融合木質建築與庭園綠意，營造出靜謐且富有日式氛圍的用餐場景。

➯ 豆舞

豆舞是以京都飲食文化為靈感的豆腐料理專門店，其以每日熬煮的高湯、搭配細緻豆腐，呈現出簡單卻有層次的溫潤風味，邀請人們在這安靜的空間內，放慢步調，好好感受食材本身的味道。

➯ VG House Ｘ 《椅子的獨白》展

目前於光在錦町登場的《A CHAIR IN THE ROOM 椅子的獨白》特展，展出The VG House 創辦人兼家具收藏家 Eric H.，耗時十餘年蒐集的丹麥設計大師 Finn Juhl（芬尤）早期珍稀作品，包含傳奇的「FJ 44 Bone Chair」、被譽為世界上最美扶手椅的「FJ 45」、四代不同版本的「FJ 49A 酋長椅」等共13個系列設計，帶領人們一探跨越時代、雋永極致的工藝，親自聆聽「椅子的獨白」。

（圖片提供：THE VG HOUSE）
（圖片提供：THE VG HOUSE）
（圖片提供：THE VG HOUSE）
（圖片提供：THE VG HOUSE）

丹麥設計大師Finn Juhl早期珍稀作品集合！到《椅子的獨白》細賞罕見版Bone Chair、經典酋長椅5代同堂

光在錦町生活園區 
地址：台北市大安區金華街88號

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