2018采采食茶中秋禮盒大走可愛風, 細緻緹花布融入圓潤玉兔,設計逗趣吸睛!

2018采采食茶中秋禮盒大走可愛風

細緻緹花布融入圓潤玉兔 設計逗趣吸睛

 

炎熱的端午剛過,采采食茶即已準備好迎接下一個重要的節慶~中秋節,推出全新包裝的十二款中秋禮盒,新設計集結中秋最可愛的玉兔元素,躍然於黃澄澄的緹花布中,圓潤逗趣的身形,有的捧著禮盒、有的眺望星空、有的準備開盒大快朵頤的模樣,為這傳統節日注入活潑又充滿氣質的新意。

   

提到此次新包裝的設計理念,采采食茶的靈魂人物,同時是夏姿集團的創辦人—王陳彩霞女士說到:近年來見到市場業者引進國外卡通、漫畫等授權,並延伸各種禮贈品而大行其道,深感屬於自己的民族文化特色正被慢慢隱沒中,實為可惜,於是燃起一股提振中華文化的熱情,親自帶領團隊進行包裝設計;在中秋這中國的傳統節日裡,傳說中的月兔被擬人化,被賦予『送禮』的重要任務,傳遞高雅又帶點俏皮的人文氣息!」

除了包裝吸睛,禮盒內的月餅與各式茶點,皆為采采食茶自有研發團隊,精研秘製配方,獨步市場的產品;今年團隊再為中秋提出兩款以茶入味的月餅,分別是紅玉洛神花酥,以及包種茶奶黃酥,不僅凸顯采采食茶宣揚茶文化的特色,口味上亦格外清爽帶有茶香,跳脫傳統月餅的甜膩感,符合現代人追求健康的訴求!

 

今年采采食茶的中秋禮盒共五大系列:

 

還圓系列,三種組合,價格:1,080/1,180/1,280元

和厚系列,兩種組合,價格:1,580/1,780元

如願系列,兩種組合,價格:1,680/1,880元

宮樣系列,三種組合,價格:2,280/2,380/2,480元

麗天系列,兩種組合,價格:2,580元

 

每款組合由采采食茶歷年來暢銷的明星商品,與今年新研發出的新品相互搭配而成,每項產品特色說明如下:

 

《明星商品》黃金干貝酥

新鮮鴨蛋黃與乾干貝以高酒精濃度的金門高粱酒噴式殺菌並去腥,放入烤箱200℃烘烤10分鐘,待涼後將鴨蛋黃揉成粉狀而干貝則拉成絲狀,兩者炒勻;綠豆沙餡由上等綠豆仁,加上奶油與麥芽糖揉和而成,將鴨蛋干貝餡包入綠豆餡內,再包裹中式酥皮,入烤箱之前再先灑上起司粉增味,是許多采采粉絲們每年最期待的中秋產品。

 

《亮眼新品》紅玉洛神花酥

選用台東洛神花乾蜜煮半小時以上,使其酸中帶甜;白鳳豆沙餡料則拌入紅玉紅茶茶湯,最後再加入洛神花乾,以千層酥皮包裹後烘烤而成。入口品嚐到洛神的酸甜,以及紅玉紅茶特有的肉桂與薄荷香氣、微甜不膩!

 

《人氣新品》包種茶奶黃酥

鴨蛋黃與白鳳豆沙、奶油、麥芽糖等原料充分拌勻,使其綿密滑順,加入清新淡雅的包種茶粉,以中式酥皮包入上述餡料後烤製完成,整體風味清甜爽口,是采采食茶最新推出的人氣新品!

 

《健康取向》焦糖堅果塔 

將南瓜子、蔓越莓乾、腰果等天然堅果與果乾以70度低溫烘焙四小時,慢慢將水分抽乾,口感更為酥脆;置入手工製成並烘烤過的塔皮後,塗抹上精心熬煮的焦糖糖漿,清甜中帶著些許的蜂蜜香,是中秋送禮的健康新選擇!

 

《健康取向》百香鳳梨果醬

使用在地百香果與鳳梨,遵循古法慢火細熬成金黃色的瓊漿,保留了清晰自然的果粒,有種灑釅春濃的美好,沁人心脾的果香,詮釋了台灣好山好水孕育出香氣芬馥果實的魅力。

 

《經典茶點》蜂蜜燕窩黃金糖

以蜂蜜、桂花、燕窩等天然食材加以繁複工法與精心控溫研發製成;淡雅桂花香氣和蜂蜜香交織出層次豐富的甜蜜滋味,口感清爽彈牙,可謂采采食茶獨門市場的茶點典範。製作所需的桂花花瓣皆需以人工挑選,每位甜點師傅花費一天工時,僅能挑選出16g桂花瓣,熬煮一鍋蜂蜜燕窩黃金糖則需50g花瓣。

 

《經典茶點》綜合口味牛軋糖

除了嚴選的杏仁原味、蔓越莓口味則採用莓果乾混合夏威夷豆,咀嚼中感受的到濃郁奶香與酸甜果香、另有蘊含天然茶香的包種茶風味,與翻轉傳統滋味的寒天核桃糕,四種風味皆使用天然海藻糖調味,降低甜度,餡料紮實,順口而不黏牙,邀您品嚐牛軋糖的多樣韻味與豐富層次!

 

《風華再現》大唐采茶包組

設計與命名源於中國於大唐時期,文化成就於國際間大鳴大放所綻放的風采;茶種選擇也納入台灣茶聞名於世的烏龍茶系列:大葉烏龍、貴妃烏龍、鐵觀音,以及中國獨有的普洱熟茶。除了重量級的選茶與包裝,茶包袋皆採可分解玉米澱粉與棉繩製成,兼具食安與環保!

 

采采食茶中秋禮銷售訊息(限量銷售,售完為止)

▶銷售時 間:

預 購日:即日起至2018年9月1日止   

提貨日:2018年8月20日~2018年9月24日止 

銷售地點:全省七家門市

門市資訊:

 

大安概念店|附設餐飲服務

台北市大安區復興南路一段219巷23號

T +886.2.8773.1818 / F +886.2.2751.8389

 

信義新天地A4|

台北市信義區松高路19號B2

T/F +886.2.2722.5503

 

永康概念店 | 附設餐飲服務

台北市大安區永康街13巷6號

T/F +886.2.2621.6199

 

麗晶精品店|

台北市中山區中山北路二段39巷3號B2

T/F +886.2.2562.5509

 

板橋大遠百店| 附設餐飲服務

新北市板橋區新站路28號B1

T/F +886.2.2961.1568

 

台中大遠百店|附設餐飲服務

台中市西屯區台灣大道三段251號2F

T/F +886.4.2255.5147

 

高雄漢神巨蛋店| 

高雄市左營區博愛二路 777 號B1

T/F +886.7.522.6305

 

關於采采食茶 CHA CHA THÉ

采采食茶 CHA CHA THÉ由一向熱愛華夏文化的夏姿.陳服飾精品創辦人–陳彩霞女士於2008年所創立,願景為以一種符合現代自然純粹、生活美學的風貌來向全世界宣揚中華茶文化。

采采」二字語出詩經《周南.芣苡》中「采采芣苡(fǒu yǐ),薄言襭之」,有華美繁盛之意,用以形容中華文化的豐碩壯美,而另一方面也代表禮采,引源茶與禮之于漢文化密不可分的關係。

陳彩霞女士在美感與質感上的堅持,成就了夏姿‧陳 傲人的品牌價值,這份執著也延續成為采采食茶文化的品牌精神。采采食茶文化的產品強調天然優質食材之健康概念,與現行市面上其他茶飲及茶點產品做出區隔。

展望期許要把中國食茶文化與茶點禮品最美最真的一面介紹給全世界,並成為茶的領導品牌,讓悠久的食茶傳統經過采采食茶文化的重新釋意後,在世人面前再綻光芒。

 

via/采采食茶文化

湊湊迎春御宴,山海饗宴慶團圓,一口佛跳牆、滿席過好年!

隨著農曆新年的腳步漸近,歲始亦是最令人期盼的團聚時刻。今年,人氣火鍋品牌「湊湊」誠意滿滿,聯手五星級飯店主廚與國宴大師,傾力打造期間限定的《金駿迎春御宴》。這場饗宴將宮廷美學融入節慶寓意,要用最頂級的食材,為您全家人的新春圍爐增添一份尊榮的儀式感。

國宴大師監製,十八羅漢佛跳牆

本次御宴的重頭戲,莫過於全新登場的「十八羅漢極品佛跳牆」。這道菜由大師親自監製,嚴選頂級花膠、深海大鮑魚、海參及活蝦等十八種珍稀食材,搭配每日慢火熬煮的「金湯」精華。 口感鮮醇濃郁、層次細膩,每一口湯都蘊含著「步步高升」的祝福。這份春節限定的尊榮招牌,讓每一張餐桌都能成為新春團圓與喜慶的象徵。

湊湊火鍋‧茶憩

頂級肉魂覺醒,A5和牛與山海珍饈

為了滿足團圓飯的豐盛需求,升級版的「富貴金駿皇牌鹿兒島和牛三拼」驚豔亮相。拼盤包含:

日本鹿兒島 A5 和牛:細緻油脂豐富,入口即化的柔嫩口感。

澳洲 M8 和牛:香氣醇厚更富有層次。

美國頂級牛小排:鮮美多汁的肉質饗宴。

此外,更有「龍宮珍饌七寶」等直送鮮活海味,搭配充滿視覺張力的立體分層擺盤,打造視覺與味覺的雙重享受。

湊湊火鍋‧茶憩

年節儀式感滿分,柿柿如意,圓滿團圓

除了主餐,湊湊在創意蔬食與甜品上也巧思十足。「新春綻彩福運花禮」與人氣「企鵝大團圓」,讓餐盤更添童趣與喜氣。 最後,千萬別錯過限量甜品「柿柿如意湯圓」。圓潤橙亮的柿子外型,包裹著甜蜜心意,搭配沖繩黑糖與老薑湯底,寓意「事事順心、圓滿如意」,為春節餐桌增添一抹幸福感。

湊湊火鍋‧茶憩

湊湊春節限定美味,”馬”上預約迎好運

從頂級肉品到匠心甜點,湊湊用豐富的層次感與精緻的儀式感,迎接新年好兆頭。今年春節,就與親友共聚一鍋溫暖香氣,讓這一席山海饗宴開啟整年的紅火運勢!

金駿迎春御宴|新春三重禮遇×套餐最低67

歲末三重禮遇1 節日套餐最低67折起

節日套餐(2 / 4 / 8) 優惠價2,999 / 5,999 / 13,999元 價值4,169/ 6,888 / 15,988

尊爵套餐(2 / 4 / 8) 優惠價3,999 / 7,999 / 16,999元 價值5,995 / 8,822 / 23,296

歲末三重禮遇2 用餐抽福氣祈願卡,滿額加贈新春大禮包

02/14-02/22春節連假期間,用餐即可抽福氣祈願卡,留下對新年度的祝福與期許

02/14起用餐滿單筆2000元,結帳加贈新春限定優惠套券(價值高達2,974)

(套券內含免費兌換、買一贈一、第二份5折等超值優惠)

歲末三重禮遇3 宵夜時段獨享9

02/16-02/22春節連假不打烊,晚間9點後用餐獨享宵夜時段單點9折優惠

立即訂位

📍 溫馨提醒:春節期間席位珍貴,建議儘早訂位,與愛的人共享這份豐盛年味!

圖片提供 | 湊湊火鍋‧茶憩 文字整理 | SHAN

近郊一小時就到!三峽人文+森林溫泉的過年放鬆行程

馬年揭開序幕,象徵新一輪奔跑與啟程,也提醒人們在加速之前,先為身心找回平衡。不必遠行,也能為自己安排一趟剛剛好的小旅行,從大台北與新竹地區出發,約1小時車程即可抵達新北三峽,串聯老街、人文與森林景觀,規劃一趟不疾不徐的近郊慢旅。

DBG
大板根森林溫泉酒店

一日走訪山城老街與林間瀑布的年味小旅行

走進三峽老街,紅磚拱廊與傳統街屋交織出濃厚年味,漫步其間品嘗在地小吃,感受節慶前的日常溫度;再轉往鶯歌陶瓷老街,探訪陶藝工坊與文創選品,為新年添一件別具意義的生活器物。喜愛自然的旅人,也可延伸前往滿月圓國家森林遊樂區,沿著步道走進瀑布與溪谷環繞的山林,讓森林氣息為旅程充電。

DBG
大板根森林步道

暫離塵囂,走進大板根原始雨林與溫泉的療癒午後

結束上半日的周邊走訪後,行程回到位於三峽插角里的「大板根森林溫泉酒店」,坐落於牛角尖山與內金敏山之間、大豹溪畔,園區本身即是一座占地17公頃的國寶級亞熱帶雨林,是新北市少數能同時體驗原始森林與天然溫泉的場域。園區內建築沿著椰林大道錯落分布,一踏入即可感受高聳林木包圍下的沉穩氛圍。後方規劃完善的森林步道,適合過年前放慢腳步健走,穿梭在百年老樹與蕨類植物之間,呼吸濕潤清新的空氣,讓身心逐漸回歸自然節奏。

圖片提供 / 大板根森林溫泉酒店