2018采采食茶中秋禮盒大走可愛風

細緻緹花布融入圓潤玉兔　設計逗趣吸睛

炎熱的端午剛過，采采食茶即已準備好迎接下一個重要的節慶～中秋節，推出全新包裝的十二款中秋禮盒，新設計集結中秋最可愛的玉兔元素，躍然於黃澄澄的緹花布中，圓潤逗趣的身形，有的捧著禮盒、有的眺望星空、有的準備開盒大快朵頤的模樣，為這傳統節日注入活潑又充滿氣質的新意。

提到此次新包裝的設計理念，采采食茶的靈魂人物，同時是夏姿集團的創辦人—王陳彩霞女士說到:「近年來見到市場業者引進國外卡通、漫畫等授權，並延伸各種禮贈品而大行其道，深感屬於自己的民族文化特色正被慢慢隱沒中，實為可惜，於是燃起一股提振中華文化的熱情，親自帶領團隊進行包裝設計；在中秋這中國的傳統節日裡，傳說中的月兔被擬人化，被賦予『送禮』的重要任務，傳遞高雅又帶點俏皮的人文氣息！」

除了包裝吸睛，禮盒內的月餅與各式茶點，皆為采采食茶自有研發團隊，精研秘製配方，獨步市場的產品；今年團隊再為中秋提出兩款以茶入味的月餅，分別是紅玉洛神花酥，以及包種茶奶黃酥，不僅凸顯采采食茶宣揚茶文化的特色，口味上亦格外清爽帶有茶香，跳脫傳統月餅的甜膩感，符合現代人追求健康的訴求！

今年采采食茶的中秋禮盒共五大系列：

還圓系列，三種組合，價格：1,080/1,180/1,280元

和厚系列，兩種組合，價格：1,580/1,780元

如願系列，兩種組合，價格：1,680/1,880元

宮樣系列，三種組合，價格：2,280/2,380/2,480元

麗天系列，兩種組合，價格：2,580元

每款組合由采采食茶歷年來暢銷的明星商品，與今年新研發出的新品相互搭配而成，每項產品特色說明如下:

《明星商品》黃金干貝酥

新鮮鴨蛋黃與乾干貝以高酒精濃度的金門高粱酒噴式殺菌並去腥，放入烤箱200℃烘烤10分鐘，待涼後將鴨蛋黃揉成粉狀而干貝則拉成絲狀，兩者炒勻；綠豆沙餡由上等綠豆仁，加上奶油與麥芽糖揉和而成，將鴨蛋干貝餡包入綠豆餡內，再包裹中式酥皮，入烤箱之前再先灑上起司粉增味，是許多采采粉絲們每年最期待的中秋產品。

《亮眼新品》紅玉洛神花酥

選用台東洛神花乾蜜煮半小時以上，使其酸中帶甜；白鳳豆沙餡料則拌入紅玉紅茶茶湯，最後再加入洛神花乾，以千層酥皮包裹後烘烤而成。入口品嚐到洛神的酸甜，以及紅玉紅茶特有的肉桂與薄荷香氣、微甜不膩！

《人氣新品》包種茶奶黃酥

鴨蛋黃與白鳳豆沙、奶油、麥芽糖等原料充分拌勻，使其綿密滑順，加入清新淡雅的包種茶粉，以中式酥皮包入上述餡料後烤製完成，整體風味清甜爽口，是采采食茶最新推出的人氣新品！

《健康取向》焦糖堅果塔 

將南瓜子、蔓越莓乾、腰果等天然堅果與果乾以70度低溫烘焙四小時，慢慢將水分抽乾，口感更為酥脆；置入手工製成並烘烤過的塔皮後，塗抹上精心熬煮的焦糖糖漿，清甜中帶著些許的蜂蜜香，是中秋送禮的健康新選擇！

《健康取向》百香鳳梨果醬

使用在地百香果與鳳梨，遵循古法慢火細熬成金黃色的瓊漿，保留了清晰自然的果粒，有種灑釅春濃的美好，沁人心脾的果香，詮釋了台灣好山好水孕育出香氣芬馥果實的魅力。

《經典茶點》蜂蜜燕窩黃金糖

以蜂蜜、桂花、燕窩等天然食材加以繁複工法與精心控溫研發製成；淡雅桂花香氣和蜂蜜香交織出層次豐富的甜蜜滋味，口感清爽彈牙，可謂采采食茶獨門市場的茶點典範。製作所需的桂花花瓣皆需以人工挑選，每位甜點師傅花費一天工時，僅能挑選出16g桂花瓣，熬煮一鍋蜂蜜燕窩黃金糖則需50g花瓣。

《經典茶點》綜合口味牛軋糖

除了嚴選的杏仁原味、蔓越莓口味則採用莓果乾混合夏威夷豆，咀嚼中感受的到濃郁奶香與酸甜果香、另有蘊含天然茶香的包種茶風味，與翻轉傳統滋味的寒天核桃糕，四種風味皆使用天然海藻糖調味，降低甜度，餡料紮實，順口而不黏牙，邀您品嚐牛軋糖的多樣韻味與豐富層次!

《風華再現》大唐采茶包組

設計與命名源於中國於大唐時期，文化成就於國際間大鳴大放所綻放的風采；茶種選擇也納入台灣茶聞名於世的烏龍茶系列：大葉烏龍、貴妃烏龍、鐵觀音，以及中國獨有的普洱熟茶。除了重量級的選茶與包裝，茶包袋皆採可分解玉米澱粉與棉繩製成，兼具食安與環保！

采采食茶中秋禮銷售訊息（限量銷售，售完為止）

▶銷售時 間：

▶預 購日：即日起至2018年9月1日止　　　

▶提貨日：2018年8月20日~2018年9月24日止 

▶銷售地點：全省七家門市

▶門市資訊：

大安概念店｜附設餐飲服務

台北市大安區復興南路一段219巷23號

T +886.2.8773.1818 / F +886.2.2751.8389

信義新天地A4｜

台北市信義區松高路19號B2

T/F +886.2.2722.5503

永康概念店 | 附設餐飲服務

台北市大安區永康街13巷6號

T/F +886.2.2621.6199

麗晶精品店｜

台北市中山區中山北路二段39巷3號B2

T/F +886.2.2562.5509

板橋大遠百店｜ 附設餐飲服務

新北市板橋區新站路28號B1

T/F +886.2.2961.1568

台中大遠百店｜附設餐飲服務

台中市西屯區台灣大道三段251號2F

T/F +886.4.2255.5147

高雄漢神巨蛋店｜　

高雄市左營區博愛二路 777 號B1

T/F +886.7.522.6305

●關於采采食茶 CHA CHA THÉ

采采食茶 CHA CHA THÉ由一向熱愛華夏文化的夏姿．陳服飾精品創辦人–陳彩霞女士於2008年所創立，願景為以一種符合現代自然純粹、生活美學的風貌來向全世界宣揚中華茶文化。

采采」二字語出詩經《周南．芣苡》中「采采芣苡(fǒu yǐ)，薄言襭之」，有華美繁盛之意，用以形容中華文化的豐碩壯美，而另一方面也代表禮采，引源茶與禮之于漢文化密不可分的關係。

陳彩霞女士在美感與質感上的堅持，成就了夏姿‧陳 傲人的品牌價值，這份執著也延續成為采采食茶文化的品牌精神。采采食茶文化的產品強調天然優質食材之健康概念，與現行市面上其他茶飲及茶點產品做出區隔。

展望期許要把中國食茶文化與茶點禮品最美最真的一面介紹給全世界，並成為茶的領導品牌，讓悠久的食茶傳統經過采采食茶文化的重新釋意後，在世人面前再綻光芒。

via/采采食茶文化

人們常以為孩子學語言的方式只是單純模仿，但事實上，他們在模仿的同時，也在進行一場深層的「語言解碼任務」。從無意識的重複，到能創造出從未聽過的句子，孩子在探索語言的過程中展現出驚人的認知能力與創造力。本文將一步步揭開孩子如何從模仿走向語言創造的奧祕。

語言創造力的萌芽

大人通常會覺得孩子學語言的方式基本上就是靠模仿習得。這種直觀想法其來有自，他們認為小孩不會把事情複雜化，純粹就是複誦他們聽起來覺得有趣的東西，直到他們已經什麼都會說的那一刻，尤其是他們有能力閱讀以後。小孩的確時常模仿剛剛聽到的東西。時至今日，要說孩子是以模仿習得語言的話，也一定沒有人會反駁。只是他們也確實透過層層解析語言的深層架構（即文法）來習得語言，而且他們會在解構的過程中不斷嘗試把玩，藉此探索語言這種暗藏特性，而這是需時多年才能完成的任務。

小孩不需要上文法課，不需要有人去教或去糾正他們的語言結構，他自己就能發現。隨著語言「解碼」能力越來越強，他們就開始有了語言的創造力，能根據想傳達的意思調整語言結構，能說出不曾聽過的話語，只是因為他們想說就能說。孩子這麼做的時候就已經不是在模仿語言，而且他們每天會做好幾遍，他們做為小小人類就有能力達成這樣令人欽佩的認知表現——那就是他們能夠習得任何一種語言，甚至是能同時習得多種語言。

在這種時候，他們所展現出來的能力已遠遠不僅限於模仿，而是就像英語說的那樣，他們是在破解語言密碼（Cracking the code），他們會察覺如何運用這些語音和單字去組織有意義的語言訊息。就好比面對加密通訊系統的特務，一步步解開周遭語言背後的文法暗號。

語言素材的蒐集

現在聰慧過人的小特務正忙著破解周遭訊息之中的密碼，也就是語言的文法，我們稍後再回到他身上。正如之前所說的，這位小小的語言學徒（或是較大一些的）不僅是個聰明的語言小間諜，同時也善於模仿周遭語言。母語學習者一邊將精力投注於解構文法這樣困難至極的任務，一邊也繼續進行簡單至極的事，那就是持續蒐集語言素材，也就是蒐集單字、句子、短篇段落、語調等，像螞蟻一樣，全心全意地努力累積一塊塊有趣的語言素材，而且在聽人說過這些素材後，隨即加以複述。

對於這些語言素材，孩子不只是投諸心力、認真聆聽，還一定會不斷複誦，也就是不斷去模仿這些素材，即使從外表看不出來，即使沒聽到他們說出口，他們也默默在進行這些活動。他們用這種方式，逐漸編造出一本屬於他自己的「語言用法字典」，隨著不斷累積跟蒐集語言素材，字典的內容會越來越豐富。

而問題在於，這本字典要是沒有跟文法的運用方式，也就是語言的「暗號」結合，那能發揮的效用就很有限，頂多只能說出像某些電影裡的台詞：「舊電影，印第安人，這樣講話」。因此，我們不得不再回到這位小間諜身上，他得在沒有老師的情況下，自己找出語言暗號的運作方式（也就是文法）。語言暗號的組成元素總是免不了用上這些東西，諸如稍微變形的單字（詞法與文法格）、排序方式（文法）、使用特定語調（韻律）、搭配特定的文法用字（文法），讓他們每次使用語言時，都能傳達清楚、具體而且有相關意義的不同訊息。接下來要來看看研究人員提供的幾項資料，了解這個過程是如何進行的。

從韻律到語法：語言發展的關鍵階段

一位六個月大的女嬰靠著她的「韻律迷你字典」，就能夠表達生氣的情緒、不喜歡的感覺或非常喜歡「五隻小狼」的遊戲，諸如此類的表達方式，都是這位小小模仿家透過模仿語調和溝通方式才能做到的。再過一陣子，靠著這本「韻律與單字迷你字典」，在她十五個月大的時候，她就可以在有人要離開時說出：「擺擺（拜拜）」，或者在想吃東西時說：「內內（喝奶）」，這些都是模仿來的表達方式，僅僅使用一個單字卻能適當表達意義。

到了十八個月大的時候，這位小間諜已經慢慢可以掌握文法暗號了，她開始能說出兩個單字，而且能正確排序，比如她能說出「要敲顆粒（我想要巧克力）」。等到了二十六個月大的時候，媽媽開車載她經過馬德里的西貝萊斯廣場。小女孩知道那裡有兩隻獅子，但從她的角度只能看到一隻，於是就有了這段對話：
小女孩說：「沒有一隻獅子，另一隻砍（看）不到。」
媽媽（很驚訝，並確認她是否所言屬實）：「對，還有另一隻看不到的獅子。」
小女孩：「有兩隻獅子。」
媽媽：「對，有兩隻。」
小女孩接著說：「有兩隻獅紙（子），像 X 有兩歲。」（X = 她自己的名字）

小女孩從未聽其他人說過「要敲顆粒（我想要巧克力）」這種句子，也沒聽過類似「有兩隻獅子，像 X 有兩歲」這種句子。但這句話不僅掌握了文法順序，還用到了動詞變化（tiene = 她／他／您有）與複合句文法（hay…como…tiene = 有…像某人／事／物有…）。這些全都是她自創的語言輸出，隨著她慢慢解開層層文法暗號，她的語言創造力也越來越活躍。

模仿是語言習得的起點，卻不是終點。孩子在模仿中學會聲音與節奏，但唯有透過理解語法規律、運用語義結構，他們才能真正「破解語言密碼」。因此，模仿雖不可或缺，但語言的精髓在於創造與理解——這正是孩子天生具備的驚人能力。

本文內容節錄自La Vie出版書籍《人類如何學習語言？從心理學和神經科學探索嬰兒到成人的語言能力躍進之謎》

出版日期｜2025/11/06

作者｜蘇珊娜．洛佩斯．奧爾納特（Susana López Ornat）

在本書中，鑽研語言習得議題超過五十年、與多個頂尖國際研究機構合作過的兒童語言發展研究先驅帶領我們深入探索語言習得的不同階段，並串聯心理學與神經科學等科學的最新研究與發現，揭示嬰兒如何從牙牙學語、與自己或玩具「對話」，直到最終發展出完整敘事能力的驚人過程。

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當我們在夢裡意識到「我正在做夢」的那一刻，現實與想像的界線悄然模糊。清醒夢讓人得以探索潛意識的深處，修補恐懼、釋放創造力，並與內在的自己重新連結。這不僅是一場夜裡的冒險，更是一場通往自我覺醒的旅程。

夢與清醒的界線

亨利･大衛･梭羅（Henry David Thoreau）曾留下一句經典語錄：「我們最真實的生活，是在夢境中清醒的時候。」他的觀察說不定反映了為什麼幾千年來，大家一直對清醒夢著迷不已。清醒夢的定義是：當做夢者還在夢中時，就意識到自己正在做夢，一旦完全清醒，做夢者就可以有意識地影響夢境中發生的事情。

面臨危險中的清醒夢者，可以顯現一條逃生路線，或將有敵意的人物變成更友善的人。清醒夢者也可能尋找資訊，或是到一個他們從未到過的地方旅行。我們在清醒生活中無法實現的力量和壯舉（例如飛翔），在清醒夢中卻可以輕鬆實現，存在於清醒夢中的可能性是無窮無盡的。

一般八成都會認為，清醒夢是一種大多數人體會不到的神祕體驗，幸運的是，這種假設並不正確，據夢境研究者史瑞德爾（Schredl）和埃拉赫（Erlacher）估計，大約有一半的人在一生中至少做過一次清醒夢，而兩成的人至少每個月都會做一次。對於為什麼會做清醒夢，目前尚無確切答案，不過按照蘿柯的說法，研究指出，清醒夢可能是「⋯⋯大腦的生理變化與做夢者形成的意志和意圖相結合的結果，在睡眠期間導入了自我意識的元素。」換句話說，我們意識到自己的夢境，是因為有這樣做的渴望，以及隨之而來的大腦變化。

清醒夢的力量

因此，清醒夢是可以實現的，但需要大量的實驗、練習和耐心，它所帶來的好處，遠遠超過它所帶來的挑戰，而且可以提升我們的能力、遠離疾病，並且增進幸福感，這些不僅得到了奇聞軼事證據的證實，也透過科學研究而得到證實。但是，請記住，有些人應該避免嘗試做清醒夢，特別是那些難以區分醒著的現實、和發生在想像中和夢境中的事情的人，嘗試做清醒夢實際上可能會對這些人造成身體或精神上的傷害。

清醒夢已被有效地應用於許多方面，包括但不限於以下幾個方面：
．運動技能發展
．減少或消除夢魘
．治療慢性疼痛和其他身體狀況
．改善心理健康
．用有創意的方法解決問題與學習
清醒夢的治療用途已被證實能大幅降低恐懼和懼怕，其他的好處還包括激發靈感、增強自我知識（self-knowledge）和探險。

研究顯示，有些特質其實有助於進行這種類型的夢工作，研究人員珍･蓋肯巴赫（Jayne Gackenbach）發現，女性、經常冥想一族以及平衡感高度發達的人，似乎更容易做清醒夢。拉伯格發現，對於能夠在夢境中進入意識清醒的狀態，我們需要滿足三個非常重要的條件才可以擁有這種能力：正確應用和持續練習成功的清醒夢技術、強烈的動機與非凡的夢境回憶能力。有些睡眠階段讓人容易做清醒夢，清醒夢最常發生在清晨時分，此時人仍處於快速動眼睡眠階段。

顯然，持續數小時的睡眠狀態有助於達到並成功維持意識清醒的夢境，基於這些原因，拉伯格建議將鬧鐘設定為比我們平常起床時間再早一小時，一旦醒來，試著保持清醒三十到六十分鐘，然後再重新入睡，以做清醒夢為目標。比方說各位通常在早上六點醒來，試著把自己的鬧鐘設定在早上五點發出鈴聲，並且在鬧鐘響後保持清醒到早上五點三十分或六點，然後再試著繼續入睡。這個方法最好是在各位可以睡得比平常更久的那一天嘗試，尤其是它也可以增加夢境的持續時間。

本文內容節錄自La Vie出版書籍《夢境魔法實作全書：解鎖潛意識，轉化現實改寫你的人生》

出版日期｜2025/11/01

作者｜羅蘋．科拉克（Robin Corak）

本書結合科學研究、歷史智慧與神祕學，提供超過30種實作技法。無論你是想探索自我、改善生活困境，還是尋求內心平靜的力量，這本書都將是你的夜間指南與清醒策略。從今晚開始，不再被夢境支配，而是讓它成為你人生的魔法師。

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