當擁有四十年以上紡織功底、將布料運用出神入化的設計師-潘黛麗，遇上以高科技編織的三明治布，開創台灣時尚圈嶄新里程碑的「潘黛麗2019春夏系列」就此誕生。「潘黛麗40無限發表會」於2018年12月11日假台北文創大樓盛大舉行，以「Play Unlimited玩轉時尚 穿越未來」為主題，展演四十套2019春夏系列作品，呼應本次“科技”、“未來”、“時尚”的關鍵字，整場時裝秀在炫眼鏡面大型裝置及科技感十足的音樂燈光下閃耀登場，不僅展示潘黛麗設計師多年設計功力，更完美演繹三明治布料的立體質材，為賓客帶來一場顛覆時裝記憶，精采絕倫的時尚饗宴，重現四十年來潘黛麗品牌服飾所孕育的獨有魅力。 

跨國文化的衝擊，啟蒙“潘氏美學”的華麗風骨

時空流轉回到五零年代，因家庭背景旅居台灣、上海及香港三座城市，盡覽復古與現代兼容的上海及香港魅力，徜徉於擁有深厚文化底蘊的台灣，在多元豐富的文化涵養和知識洗禮下，薰陶出潘黛麗宏觀和新穎的思維。憶起跟著奶奶一同去看戲的童年，潘黛麗最喜歡仔細觀察演員穿戴那精緻華麗的宮廷服裝與頭飾，這華麗的珠翠頭面也在無形中滋養了潘黛麗對於「美感」的啟蒙，從璀璨的水晶珠串中、從瀲灩的繽紛色彩裡，埋下了往後設計服裝時源源不絕的靈感。中學時，潘黛麗因緣際會下進入一家成衣紡織工廠幫忙加工，卻在無意中透過靈巧的雙手和細膩的心思練就精湛的紡織技藝，進而發掘了自己對紡織濃厚的興趣與成就感。從此，潘黛麗織出四十個年頭與紡織的不解之緣。

台灣時尚圈的轉變，第一代本土設計師的崛起

六零年代的台灣，經濟的繁榮開始了消費者對美的追求，在一片成衣市場中，總能端見某些消費者以選購舶來品來滿足對精緻生活質感的要求。然而，一群默默耕耘的台灣本土設計師卻改變台灣這股“追洋風潮”，潘黛麗-正是這波時尚革命浪潮的先驅。身為一個對時尚擁有極致熱誠的設計師，潘黛麗決定投入台灣這塊尚未被開墾的時尚淨土，並開始在委託行裡販售“自有品牌”，融入設計師的概念，運以打版、立裁等服裝細節，成為當時時尚圈必備的“經典ICON”，隨著蔚為風潮的好口碑，這個在委託行販售精工裁剪又時尚前衛的時裝，很快在台灣時尚圈發酵，也開啟了台灣設計師與國際時尚接軌的大門。

潘黛麗的委託行儼然穩坐台灣八零年代最響噹噹、創造潮流和時尚的開創者。搭著這股熱潮，潘黛麗於1980年成立同名品牌，並將業務拓展至中南部，一路向南散播時尚流行的種子；1990年進駐充滿流行元素的百貨公司，扎穩台灣本土設計師的根基，也奠定了自己在台灣時尚產業界舉足輕重的位置。1994年潘黛麗更以先鋒之姿，成為台灣史上第一批進軍巴黎時裝周的其中一位設計師，為台灣開創全新的時尚里程碑，率領台灣服裝設計產業起飛。

高級訂製結合潮流時裝輪廓，潘黛麗創新寫意青春年華

經過四十年的洗鍊，潘黛麗在台灣這個國際聞名、得天獨厚的紡織業重地，累積出深厚的紡織功底，使每年推陳出新的作品依然別出心裁，令人驚豔。即使已經是大師級人物，潘黛麗始終抱持著一顆赤子之心，期待新奇好玩的事發生。當潘黛麗再次遇上令她玩心大起的布料-「三明治布」，反覆用手指捏那蓬鬆又厚實的布體、仔細感受其表面佈滿網孔卻細緻的觸感，越發覺得三明治布是個好玩、可塑性大、充滿千變萬化種可能性的布料。凡事求新求變的潘黛麗決定和專做三明治布的黛莉公司攜手合作，用巧奪天工的紡織技藝，將心中對三明治布天馬行空的想像，體現於她新一季的時裝作品上，「潘黛麗2019春夏系列」因此誕生。 

「潘黛麗2019春夏系列」時裝，最特別的亮點是它的主要質材-三明治布。過往三明治布大多是被做為女性胸罩的內襯，立挺厚實又充滿彈性、表面布滿網孔使之得以透氣。潘黛麗花費整整一年時間，用高訂時裝最高規格的做工細緻度，突破三明治布料的質材限制，展現高水準的異材質拼接技法，創造新系列無可挑剔的精工裁剪；不論牛仔或螺紋，或細膩如絲的柔紗與蕾絲，潘黛麗都能夠天衣無縫的將之與立挺的三明治布做接合，甚至在每件作品的內裡都能看見設計師精巧勾勒出的紡織痕跡；同時，潘黛麗透過匠心獨運的設計巧思，將原本應用在機能科技的三明治布，幻化為華麗與潮流兼具的時裝。

此系列時裝包含了潮流前衛、俐落剪裁的背心與運動夾克外套、飾以羽毛及蕾絲的浪漫優雅裙裝，與華麗臻美的長禮服。色彩絢麗奪目、輪廓時而俐落、時而柔美；以水鑽、羽毛、金屬、等素材點綴，匠心獨運的設計巧思的展露無疑。「潘黛麗2019春夏系列」是潘黛麗成功將高訂工藝結合潮流時尚的最佳寫照。她用三明治布完美烘托出潘黛麗2019春夏系列前衛又華麗的時尚綺想，演繹了品牌四十年來孕育的性感、個性、叛逆等百“YOUNG”面貌。

年輕的心，翻玩出摩登迷人的“潘氏美學”

今年潘黛麗獨挑大梁的服裝大秀「潘黛麗40無限發表會 Play Unlimited玩轉時尚 穿越未來」，展演了四十套全由潘黛麗親手操刀，並以顛覆傳統技術的三明治布料訂製成的時裝，當晚星光熠熠，眾多時尚、文化名流齊聚與會此時尚盛典，力挺這位台灣時尚圈的傳奇人物。潘黛麗說道：「總是有新元素的衝擊，讓我覺得我越來越年輕了，我非常享受這個時代因為數位、科技而時刻有變化的節奏，新世代總是能啓動我潛在動力，創造更大更強的爆發力！製作這一系列時裝超好玩，三明治布讓我卸下資深設計師的包袱，我十分期待未來繼續發掘新的布料，玩轉時尚，穿越未來！」歡慶品牌創立四十周年的同時，潘黛麗更要用淬煉了四十年依然不變的初心，再現當年叱吒國際時裝周，屬於潘黛麗獨有的時尚品味，繼續演繹她迷人氣度與摩登風采，邁向下一個潘黛麗的時尚里程碑。

via PunDaiLee 潘黛麗

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」，以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡，更承載「洲際黑標甄選名饌」之名，象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

「InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名，而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上，皆達到品牌所定義的「味覺成熟度（Flavor Maturity）」，並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理，方能獲得此項標誌。黑標所代表的，不是華麗堆疊，而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下，臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體，透過東西融合的料理哲學重新演繹，打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言，一道成熟的料理，不在於元素的繁複，而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸，構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香，鴨胸則增添細緻而深沉的脂香，使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現，Chef David 融入主廚特製醬汁，以海鮮醬為靈感基底，結合無酒精威士忌香氣，細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織，形塑出極具辨識度的香氣結構，使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司，夾入手工製作的布里歐修麵包之中，整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡，實則於食材比例與烹調工藝之間，展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」，亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應，僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現，定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/

Via / 臺中勤美洲際酒店

剛結束巴黎時裝週行程的 RAY CHU，將市場第一線的觀察與能量帶回台北。即日起至3月30日，攜手 PO SHOWROOM 打造為期五天的期間限定快閃訂貨會，集結來自倫敦、東京與亞洲城市的設計品牌，呈現當代時尚在「結構、材質與身體語言」之間的多重可能。

來自臺灣的設計師 RAY CHU，過去活躍於倫敦、巴黎與台北，以性別流動為核心，結合雕塑式剪裁與當代輪廓，在概念設計與日常穿著之間建立獨特平衡。品牌曾登上倫敦時裝週官方日程，並持續透過跨界合作、藝人造型與國際展演，拓展其在全球時尚文化中的影響力；設計上融合精緻工藝與創新材質，涵蓋與台灣及國際布廠合作開發之永續面料、3D列印技術與再生材料應用。

RAY CHU的創作多圍繞在身份、情感與身體語言，形塑出兼具力量與流動性的現代美學，致力於打造兼具文化深度與商業潛力的當代時裝品牌。延續巴黎市場對「可穿性與態度並存」的關注，本次選品聚焦於具備清晰品牌語言與市場潛力的設計師品牌，並以開放式空間形式，讓買手與消費者皆能進入一個介於 showroom 與零售之間的流動場域，直接體驗、購買與預訂系列作品。

RAY CHU 亦於本次空間中帶來 SS26 系列的即時銷售與預訂，並同步揭示延伸至 AW26 的設計語言。系列持續推進品牌對「結構與身體關係」的探索，透過壓摺、抽繩與不對稱剪裁，建構可轉換的輪廓與多層次穿著邏輯。面料選用日本與義大利羊毛西裝布料，結合品牌標誌性的機能性織物——包含帶有薄荷氣息的布料——在感官與造型之間建立更直接的連結。整體呈現游移於精緻與鬆動之間，一種既可被穿著、亦帶有明確態度的當代衣著提案。

作為整體體驗的一部分，3月28日將舉辦 Launch Party，結合 DJ 音樂、Yankov Caesar’s Ruby 伏特加為基調的調酒與社交場域，邀請時尚產業、媒體與創意社群共同參與，在夜晚中延伸品牌與文化之間的對話。這不只是一場 showroom，而是一個從巴黎延伸至台北的能量轉換場域——關於時尚如何在不同城市之間流動、被觀看、被穿著，並重新被定義。

RAY CHU Ｘ  PO SHOWROOM 期間限定快閃

地點｜NXT95（台北市八德路三段74巷95號）
展售期間｜3月26日～3月30日，11:00- 20:00