GEORG JENSEN全新FREQUENCY系列生活精品!現代輪廓與有機曲線彰顯海浪律動的活力生機

GEORG JENSEN 設計與營銷資深副總裁Nicholas Manville(右)與FREQUENCY系列設計師Ke

百年丹麥皇室精品GEORG JENSEN非常高興宣布全新FREQUENCY系列的初次亮相── 由知名美國設計師凱利‧沃爾斯特勒(Kelly Wearstler)所創作的六件引人注目的生活精品。本系列靈感源自美國西岸的海風、波浪與光線共構的美景。居於加州的Wearstler精心創作FREQUENCY不銹鋼精品,無懈可擊地融合了有機與具現代感的輪廓。 


FREQUENCY系列的每件作品由如波浪般起伏的不銹鋼帶串連展現其一整體性,本系列作品在室內外使用皆宜,包括:富有表現張力的花瓶、防風燭台(含手工製玻璃燭台)、置物缽,以及令人讚嘆的不銹鋼品。每件作品巧妙反射出拋光表面的光線,同時捕捉到溫暖與光澤感──這種奧妙的效果呈現並定義了WEARSTLER的設計。她表示:「這些輪廓中帶有活力,透過鋼製的美麗褶皺,其動感更顯得生機勃勃。每款設計彷彿皆是這種生動活力的雕塑品。」


Wearstler最著名的是其廣涵住宅、旅店、商業與零售領域的動感室內裝飾,以及包羅萬象的系列生活風格設計。她的作品向來包含豐富的敘事元素,加上設計師對色彩、形狀與材質與眾不同的感觸與做法,每個專案或產品都呈現獨特的故事。與喬治傑生合作時,Wearstler提及她的靈感特別源自品牌對細節的重視、無與倫比的工藝傳承,以及喬治傑生能透過趣味材質與設計選擇,使簡單形狀昇華並歷久不衰的能力。隨著自然、有機的形狀,工藝與材質在Wearstler的實踐中也是基本元素,與GEORG JENSEN的合作證明了設計師與品牌完美契合的想法交流。 


GEORG JENSEN設計資深副總裁Nicholas Manville表示:「波浪主題訴說Kelly與她位於加州海岸的家鄉、以及與北歐濱海生活相似處的關聯。海浪的聲音與景象影響了北歐與加州景觀的共同節奏,用不銹鋼材質製作波浪並不容易,但Kelly對斯堪地納維亞設計的詮釋有著清晰的願景,而喬治傑生則以測試金屬的物理特性來挑戰品牌自身的悠久傳統。創作FREQUENCY使我們盡展所長,並發展金屬作品的創新方法,從而實現具有力度的設計。」


輪廓清晰、名副其實的原創形狀,FREQUENCY可望成為GEORG JENSEN現代系列當中的一個動人延伸,讓室內外的陳列更加出彩!FREQUENCY系列新品於即日起陸續上市。


凱利‧沃爾斯特勒

Kelly Wearstler

GEORG JENSEN的合作感覺如何?

喬治傑生是一個具代表性的世界知名品牌,在其所有設計中均完美融合了形體與功能。品牌的精湛工藝與貼心的設計不亞於任何品牌。有機會與如此卓越與重要傳承的品牌合作令我興奮不已。獲悉品牌對未來的展望讓我感到特別激動!

GEORG JENSEN的豐富歷史是否為妳自己的設計提供靈感?

無庸置疑!喬治傑生有極其出色的歷史、對細節的重視、精湛工藝,並透過材質與設計使簡單形狀升級。精緻的感官享受與現代主義,出於特殊靈感的有機設計,但最重要的是-卓越完美的線條。完美融合形體與功能,有種動人的簡約。 

妳是如何將自己的代表性美學融入GEORG JENSEN的斯堪地納維亞設計傳統?

自然而有機的形狀,精湛工藝與材質是美國西岸美學以及GEORG JENSEN設計傳統中的一個重要組成元素。在我的設計中非常注重作品的手藝、感覺和細部裝飾,並在深思熟慮後運用材質將深度、特色與生命力帶入空間維度。隨著設計變得越來越簡單,材料的品質就變得越來越至關重要。

妳在FREQUENCY系列中採用不銹鋼材質製作:妳最喜歡用這種多功能材料創作什麼?妳覺得最具挑戰性的又是什麼? 

不銹鋼具有豐富的精神與獨特光澤。我一向被金屬固有的深度和歷史吸引。不銹鋼是我持續熱衷探索的材料。
 最具挑戰性的部分是決定設計的方向。在研究GEORG JENSEN設計檔案時我發現了如此浩瀚的作品廣泛性。我想透過我自己的眼光創作出感覺像GEORG JENSEN的設計。

為什麼妳決定將這個系列取名為「FREQUENCY」?

這些輪廓中帶有一股活力,透過不銹鋼製的美麗褶皺,充滿活力的動感更顯得生機勃勃。 每款設計皆彷彿是這種生動活力的雕塑品。

可在FREQUENCY系列中看見這種波浪般的效果靈感是什麼?

我對推展不銹鋼材質的能力、以及創造材料與形體輪廓間的對話這二者都很感興趣。波浪是自然界的標誌性形狀,它具有純粹的精神,能發自內心深處產生共鳴。

妳希望FREQUENCY作品能為住家帶來什麼?

充滿奇幻的感官體驗,以及光彩熠熠的精神!

凱利‧沃爾斯特勒Kelly Wearstler

以卓爾不凡的室內設計及別具一格的生活風格作品聞名,是美國最受歡迎的當代設計師之一。在眾多其他獎項與榮譽中,她曾多次入選《Architectural Digest》的權威AD100榜單以及《ELLE Décor》的世界頂尖室內設計師金榜。

Wearstler生活在美國加利福尼亞州洛杉磯,她的風格已成為美國西岸酷炫的代名詞:她的多元室內設計展現材質、色彩及形狀的豐富感官,以及強烈的表達方式──每個空間都具有獨一無二且引人入勝的故事。Wearstler設計的一些著名項目包括:美國波道夫・古德曼百貨(Bergdorf Goodman)的BG Restaurant、舊金山適居飯店(San Francisco Proper Hotel)、安圭拉四季飯店(Four Seasons Anguilla)以及世界各地的一系列私人住宅。

Wearstler與喬治傑生合作推出FREQUENCY系列──一套六組的生活精品,將於2019年春季首次亮相。該系列展現斯堪地納維亞設計傳統中輪廓清晰、名副其實原創的疊接,Wearstler巧妙地重新詮釋了喬治傑生百年來的核心設計語言-有機形狀和現代風格的清晰線條。歡迎至台灣喬治傑生直營名店鑑賞最新FREQUENCY系列,感受夏天海風與波浪的設計律動。

via GEORG JENSEN


臺中勤美洲際酒店推出「洲際黑標甄選名饌-洲際漢堡」 西餐行政主廚 David Chauveau 以美國牛肉與宜蘭鴨演繹東西融合的風味表現

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」,以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡,更承載「洲際黑標甄選名饌」之名,象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名,而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上,皆達到品牌所定義的「味覺成熟度(Flavor Maturity)」,並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理,方能獲得此項標誌。黑標所代表的,不是華麗堆疊,而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下,臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體,透過東西融合的料理哲學重新演繹,打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言,一道成熟的料理,不在於元素的繁複,而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸,構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香,鴨胸則增添細緻而深沉的脂香,使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現,Chef David 融入主廚特製醬汁,以海鮮醬為靈感基底,結合無酒精威士忌香氣,細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織,形塑出極具辨識度的香氣結構,使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司,夾入手工製作的布里歐修麵包之中,整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡,實則於食材比例與烹調工藝之間,展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」,亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應,僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現,定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
更多餐飲資訊與線上訂位,請造訪:https://taichungic.com/

台北時裝週期間限定!集結新銳設計品牌,RAY CHU攜手PO SHOWROOM打造快閃時尚場域

剛結束巴黎時裝週行程的 RAY CHU,將市場第一線的觀察與能量帶回台北。即日起至3月30日,攜手 PO SHOWROOM 打造為期五天的期間限定快閃訂貨會,集結來自倫敦、東京與亞洲城市的設計品牌,呈現當代時尚在「結構、材質與身體語言」之間的多重可能。

來自臺灣的設計師 RAY CHU,過去活躍於倫敦、巴黎與台北,以性別流動為核心,結合雕塑式剪裁與當代輪廓,在概念設計與日常穿著之間建立獨特平衡。品牌曾登上倫敦時裝週官方日程,並持續透過跨界合作、藝人造型與國際展演,拓展其在全球時尚文化中的影響力;設計上融合精緻工藝與創新材質,涵蓋與台灣及國際布廠合作開發之永續面料、3D列印技術與再生材料應用。

(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)

RAY CHU的創作多圍繞在身份、情感與身體語言,形塑出兼具力量與流動性的現代美學,致力於打造兼具文化深度與商業潛力的當代時裝品牌。延續巴黎市場對「可穿性與態度並存」的關注,本次選品聚焦於具備清晰品牌語言與市場潛力的設計師品牌,並以開放式空間形式,讓買手與消費者皆能進入一個介於 showroom 與零售之間的流動場域,直接體驗、購買與預訂系列作品。

(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)

RAY CHU 亦於本次空間中帶來 SS26 系列的即時銷售與預訂,並同步揭示延伸至 AW26 的設計語言。系列持續推進品牌對「結構與身體關係」的探索,透過壓摺、抽繩與不對稱剪裁,建構可轉換的輪廓與多層次穿著邏輯。面料選用日本與義大利羊毛西裝布料,結合品牌標誌性的機能性織物——包含帶有薄荷氣息的布料——在感官與造型之間建立更直接的連結。整體呈現游移於精緻與鬆動之間,一種既可被穿著、亦帶有明確態度的當代衣著提案。

(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)

作為整體體驗的一部分,3月28日將舉辦 Launch Party,結合 DJ 音樂、Yankov Caesar’s Ruby 伏特加為基調的調酒與社交場域,邀請時尚產業、媒體與創意社群共同參與,在夜晚中延伸品牌與文化之間的對話。這不只是一場 showroom,而是一個從巴黎延伸至台北的能量轉換場域——關於時尚如何在不同城市之間流動、被觀看、被穿著,並重新被定義。

(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)

RAY CHU X  PO SHOWROOM 期間限定快閃

地點|NXT95(台北市八德路三段74巷95號)
展售期間|3月26日~3月30日,11:00- 20:00