承襲大師血統 藍帶料理輕鬆在家享受!伊萊克斯全新「主廚系列」全能調理果汁機科技登場

承襲大師血統 藍帶料理輕鬆在家享受!伊萊克斯全新「主廚系列」全能調理果汁機科技登場

智能進化、北歐時尚設計 內外皆美無可挑剔

獨家黃金傾角10度科技 保留不升溫的新鮮細膩口感

瑞典精品家電大廠伊萊克斯(Electrolux)的小家電產品一直受到廣大台灣消費者的喜愛,其北歐精神所堅持的品質、外型以及近乎完美的功能設計,深受市場青睞。伊萊克斯「大師系列」,透過與全球藍帶國際廚藝學院合作,藉由專業烹飪教學、巡迴展覽,儼然已成為專業主廚與美食家挑選廚房料理家電的第一首選,大師系列銷售台數於去年成長4倍,顯示高階多功果汁機受到市場的青睞,並且讓伊萊克斯成為台灣食物料理市場的領導品牌。為了讓更多消費者能夠以更容易入手的價格帶,體驗多功能機種,特推出全新「主廚系列」全能調理果汁機,承襲大師系列的專業血統,內建主廚智能食譜程式,並搭配三段瞬速,能依據不同食材呈現需求,手動控制攪打秒數,讓消費者在家也能輕鬆自製藍帶級料理;而外型更沿襲北歐瑞典美學,不僅能自然融入廚房擺設,更能增添質感品味。

 

伊萊克斯與世界第一廚藝名門學院再攜手 帶領全新的美食烹飪之旅

藍帶國際廚藝學院是世界上第一所融合餐飲文化以及餐飲服務管理的世界學校,藍帶精神透過「熱情(Passion)」來傳達對食材與美味的堅持,讓熱情來帶領料理入味;堅持「精準(Precise)」釐米間的精準,向法式美味致敬,給予最崇高的規格來守護世界級的料理風範。這與伊萊克斯帶給人們更美好生活體驗的價值相當一致,藉由雙方合作聚焦世界各地的美食家和烹飪愛好者,未來也將持續結合彼此的優點共同致力開發新廚房家電,並期待可以提供從專業廚師到家庭廚師,都能開啟輕鬆又愉悅的烹飪之旅。此次台灣伊萊克斯也特別與台灣藍帶國際廚藝學院高雄分校,共同拍攝「主廚系列」新品影片,示範運用伊萊克斯「主廚系列全能調理果汁機」讓消費者在家也能輕鬆自製藍帶級料理!

 

伊萊克斯高階調理果汁機熱賣 持續引進新機種

伊萊克斯「大師系列」從推出以來深受美食家與星級主廚的喜愛,獲得法國藍帶國際廚藝學院的一致推薦其獨家科技功能與高效能,更滿足台灣消費者對調理果汁機的需求。伊萊克斯台灣與香港總經理余倩梅表示:「市場趨勢顯示台灣越來越多消費者願意投資在高單價的產品,以追求更精緻的生活品質。這樣的變化同時反映在調理果汁機的市場上,消費者傾向選擇高單價、高效能且多功能整合的機種,高階調理果汁機儼然已成為市場主要成長動能,年度銷售台數成長4倍」。

 

除了大師系列滿足星級主廚的專業需求外,伊萊克斯特為注重生活品味與質量的家庭使用者,推出全新「主廚系列全能調理果汁機」,除了承襲大師系列的專業功能外,極具品味的經典北歐美學外型,也將擄獲對居家美感講究的消費者。伊萊克斯樂觀預估在新系列帶動下,高階調理果汁機整體銷售台數可提升50%。未來,伊萊克斯更會持續與藍帶國際廚藝學院進一步合作,為消費者帶來更多不同的驚喜與美好的料裡體驗。

 

全新主廚系列全能調理果汁機 黃金10度、專利瞬速媲美藍帶主廚廚藝

由藍帶國際廚藝學院主廚推薦的伊萊克斯「主廚系列」,完美延續大師系列的高效攪拌效能,其獨家黃金10度傾角設計,藉由改變杯壁10度傾角,加重攪拌重力同時創造零死角漩渦,能避免轉速升溫,進而保留食材的營養與鮮度。針對一般調理機最難處理的堅硬或黏稠食材,主廚系列貼心的六向立體不銹鋼刀頭設計可快速攪打成綿密細緻的狀態;而內建四組智能食譜程式,不管是冰沙、碎冰、湯品、果汁至多有四種不同料理需求,皆可一鍵直覺完成。「主廚系列全能調理果汁機」更搭配獨家專利三段「智能瞬速」功能,可依照料理需求手動控制攪打速度以及時間,創造不同質地與口感,讓各種食材調理經驗都更臻輕鬆完美。

 

瑞典美學斯堪地那維亞設計 居家美學至上

伊萊克斯「主廚系列全能調理果汁機」依循斯堪地那維亞設計,從消費者使用體驗出發所設計的洗練外型,完整傳達瑞典美學的經典,同步推出高質感「搪瓷白」以及優雅「流沙金」兩款新色,精品外型讓實用的小家電也能成為廚房目光焦點。一向注重細節的伊萊克斯,更在觸控面板的功能鍵上搭配LED光,從小處展現時尚細節。伊萊克斯「主廚系列全能調理果汁機」並提供濾網、研磨杯、隨行杯,3種實用配件組合,滿足消費者不同料理以及各種使用情境。

 

 

主廚系列 全能調理果汁機 (藍帶國際廚藝學院主廚推薦)

 PowerTilt™獨家黃金傾角設計,有效避免食材氧化

  10度傾角改變杯壁角度,加重攪拌重力,增加刀片與食材的接觸面積與時間,逆轉食材流動規律,創造零死角漩渦,有效避免高速轉速攪拌過程中升溫氧化,保留更多食材的鮮度與營養。

六向立體不銹鋼刀頭設計:

精密計算的六向立體刀片角度,可有效擊碎各種堅硬食材,創造綿密均勻口感,且針對不同

食材,如黏稠食材,可達到最有效率的攪拌。

獨家專利三段「智能瞬速」:

  擁有三段智能瞬速功能,能隨時觀察食材攪打狀況,依照料理需求手動控制出不同質地

內建4組智能食譜程式:

碎冰、冰沙、濃湯、飲品一鍵完成,運轉時透過不同段速與時間間隔的完美搭配,讓食材呈現最佳口感。

智能速度控制:

  獨家重力感測馬達設計,不會因放入的食材多寡,而影響轉速,以維持相同質地與口感。

人性化&北歐設計:

  觸控操控介面直覺易懂,搭配LED燈光強調功能鍵,讓使用者更易操作,雙主色搪瓷白以及

  優雅流沙金,簡約流線型設計,為廚房目光焦點的藝術精品

獨家配件組合:(高階款流沙金全配)

   內含濾網、研磨杯、隨行杯3種實用配件,可根據需求搭配使用。

  • 濾網:可過濾掉攪打後的蔬果籽渣,使口感更柔順
  • 研磨杯:適合用來攪打五穀堅果類食材,或製作醬料
  • 隨行杯:適合外出盛裝蔬果汁,隨時隨地補充營養美味

 

關於Electrolux - 小家電

來自瑞典的精品家電:伊萊克斯讓生活更加精采,作為全球領先的家電公司,我們所提供的一切以消費者的最佳體驗為出發點。透過我們集團下所有的品牌,包括伊萊克斯、AEG、Anova、Frigidaire、Westinghouse和Zanussi等等,我們每年在全球超過150個市場,銷售超過6000萬個家用和專業產品。2017年伊萊克斯的銷售額達到1220億瑞典克朗(約4477億新台幣),在全球僱用了56,000人。想了解更多,邀請您感受我們對居家的美好想像:https://www.electroluxlifestyle.com.tw/。伊萊克斯股份有限公司台灣分公司免費客服專線:0800-888-259。

 

via / 伊萊克斯

一口飲盡雲霧深處的清風:「巃蕪Longoo」用一杯茶,掀起品茗新浪潮!

台北市最時尚的中山捷運站出口附近,一家僅四坪大的巷弄小店——「巃蕪Longoo」,正以驚人的氣勢改寫手搖飲的價格與體驗天花板。今年七月甫開幕,在 Threads 上獲得近五千次轉發,讓這個以「推廣台灣茶」為核心的品牌瞬間爆紅,成為街頭巷尾熱議的排隊新寵。

顛覆傳統茶席儀式:獨創的「八分鐘茶道」與珍稀高山茶

「巃蕪Longoo」的品牌野心,體現在其高端精品台灣茶系列上。店家從台灣各地精選優質茶葉,並以「單品手沖」的方式,打破傳統茶席的繁複門檻。獨創的沖泡流程,讓客人從觀葉、聞香、沖泡到品飲,全程在眼前完成,簡短的八分鐘流程一氣呵成,讓台灣高端茶也能在街角輕鬆品飲。

巃蕪Longoo

這些精品茶品中,其中最受矚目的便是來自拉拉山自然野放茶園的「高山野放烏龍」。這款珍稀茶菁無農藥、無肥料栽培,吸納山林氣息,茶湯清透、果膠豐富,入口柔順、回甘悠長,散發出獨特的花香與山氣。以每杯 450元 的高價,正面挑戰台灣手搖茶飲的最高價格紀錄,成功將品茗體驗提升至精品等級的享受。

巃蕪Longoo

雲霧之外:不只是高價,更是極致的台灣滋味

不只高山野放烏龍,其他精品茶也同樣精彩。例如,來自新竹北埔的「極蜜東方美人」(200元),精選夏季著蜒茶菁,手工焙製而成,茶湯呈琥珀蜜色,帶有熟果與濃厚蜂蜜香,甜潤不澀。而「手摘奶香金萱」(90元),則選用阿里山高海拔茶葉,天然帶有清柔奶香,茶湯細緻甘潤,溫柔有韻。

巃蕪Longoo

從松露到烤布蕾:讓茶飲昇華的奢華風味配方

除了高端茶款外,「巃蕪Longoo」以台灣原葉茶為基底的手搖飲系列,也因風味絕佳而在社群上被廣泛分享。品牌憑藉獨家研發的配料與特殊風味,打造出外面品嚐不到的創意手搖:包括奢華的松露奶蓋、香甜的烤布蕾奶蓋,以及清爽的蓮藕冰粉,這些都成為回頭客必點的招牌。

巃蕪Longoo

台灣原葉茶的摩登變身:將底蘊帶入手搖飲的新世代

在手搖飲品項中,「白桃清香烏龍」(中杯40元起)以南投鹿谷輕焙烏龍為底,融合天然果乾燻烘的白桃香氣,香甜中保有清雅茶韻。「春日蜜香紅茶鮮奶」(中杯65元起)則以南投松柏嶺蜜香紅茶為基底,搭配小農鮮奶,蜜果甜香與奶香交融,順口不膩。

最具話題的「龍焙神奶」(大杯90元),則嚴選南投鹿谷重焙烏龍,濃烈炭焙韻搭配滑順鮮奶,尾韻甘醇持久。最特別的是,這杯飲品一次加入了黑糖珍珠、原味寒天、黑糖蕨餅三種口感,讓茶飲愛好者能獲得極致豐富的口感體驗。

巃蕪Longoo

「巃蕪Longoo」的成功,核心在於它對品質的堅守與對市場的突破。這個品牌巧妙地將台灣原葉茶的深度與現代手搖飲的創意結合,將品茗文化去繁就簡,重新定義了「一杯好茶」的價值。毫無疑問,「巃蕪Longoo」已然成為這波茶飲新浪潮的代名詞,引領著產業走向更精緻、更高端的未來。

圖片提供 │ 巃蕪 文字整理 │ SHAN

[巃蕪信義店]

品茗地址:臺北市信義區逸仙路50巷26號

[巃蕪中山店 LONGOO - tea lab]

品茗地址:臺北市中山區南京西路12巷13弄2號

療癒系人氣IP貓貓蟲咖波進駐臺北西門町!「咖波屋」首家分店11月21日開幕

療癒系人氣IP「貓貓蟲咖波」再度出擊!由卡特島有限公司授權經營的專屬文創品牌店「咖波屋」,於2025年11月21日正式插旗臺北西門町,營業時間為每日上午11點至晚上10點。這是咖波屋首度拓展至北部據點,以多元沉浸式空間打造品牌全新場域,三層樓分別設置獨家限定拍照打卡區,邀請粉絲走進咖波的想像世界。

打造粉絲朝聖新地標

咖波屋西門店延續咖波搞怪 × 療癒 × 百變的風格,三層空間驚喜不間斷。一樓設置巨型咖波FRP公仔,成為最吸睛的迎賓亮點;二樓除商品展示外,更打造呼應萬華懷舊氛圍的「阿嬤家的廁所」主題拍照區,以復古元素打造獨特的情境空間;三樓結合全新鏡面裝置與「咖波的房間」佈景,呈現咖波的日常世界,讓粉絲宛如走入咖波的漫畫故事場景。

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阿嬤家的廁所主題拍照區

為歡慶西門店盛大開幕,咖波屋推出多重限定新品與活動:

咖波屋西門店以「咖波懶洋洋的日常」為主題,推出限定套色明信片及系列商品,邀請粉絲前往蒐集不同款式風格的明信片。商品部分則推出適合通勤使用的票卡夾、日常實用的雙層玻璃杯,以及舒適易穿搭的服飾系列,多款新品限定上市,吸引粉絲搶先入手。

活動期間追蹤任一「咖波屋」、「貓貓蟲咖波廣播站」或「貓貓蟲咖波」官方IG帳號,即可獲得「懶洋洋日常明信片」乙張;單筆消費滿 NT$1,500,再加贈限量「熱炒杯」乙個(數量有限、送完為止)。

卡特島有限公司補充,緊接著將於12月26日推出「貓貓蟲咖波臺灣百味快閃店-高雄站」,邀請粉絲持續探索咖波的不同主題與百變風格。

更多活動資訊請鎖定卡特島官網(https://www.carterislandtw.com/)或官方粉絲專頁(https://www.facebook.com/share/1D7neBMTy1/?mibextid=wwXIfr)。

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咖波屋西門店新品大集合

更多可愛商品及門市:

◆咖波屋西門店|臺北市萬華區峨眉街68號1-3樓

|營業時間:每日11:00~22:00

◆咖波屋|臺中市西區模範街8巷23號

|營業時間:11:00~19:00 星期一公休

|FB:https://www.facebook.com/CapooHouse/

◆卡特島選品店|臺中市西區民權路229巷11號

|營業時間:11:00~19:00 星期一公休

|FB:https://www.facebook.com/carterislandconceptstore

◆奶泡貓咖啡 民權店|臺中市西區民權路229巷11號

|營業時間:11:00~19:00 星期一公休 

|FB:https://www.facebook.com/foamcatcafe/

◆奶泡貓咖啡 臺中驛店|臺中市中區台灣大道一段1段1號 (櫃號H10)

|營業時間:11:00~19:00 星期一公休

|FB:https://www.facebook.com/foamcatcafe/

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咖波屋西門店1樓空間
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咖波的房間呈現咖波的日常世界