近年來在拍賣會上,限量酒款或者是已停售品項的價格水漲船高,每次成交價格都刷新眼界,讓人見識到名酒所能帶來的投資效益;一隻具有增值潛力的好酒,不僅要釀造工藝突出,更要珍稀、能傳世,素有烈酒之王美譽的路易十三,就是其中佼佼者。
2016年,為紀念十九世紀路易十三干邑首度銷售到海外的特殊紀念酒,又被稱作為 L’Odyssée d’un Roi(王者之路)的品項,在倫敦蘇士比拍賣會上稀有開賣,眾多名酒收藏家,在事前莫不紛紛打聽這瓶酒的來歷,因為,這可是全球僅只有三瓶,並用愛馬仕特製皮盒盛裝著的絕世夢幻逸品。當拍賣官在會場敲槌落定,最高價的王者之路,打破過去所有干邑白蘭地的拍賣價格,拍出了高達七百萬台幣驚人價值。它的極端稀有,為收藏者帶來豐厚收益。
酒窖大師手把手傳承技術釀造不凡身價
路易十三之所以能在廣大酒品市場中,保有尊榮不凡的身價,絕對跟自1874年以來,每瓶酒都凝聚著歷代釀酒大師的精湛技藝,嚴選最古老且最優質的生命之水釀造與悉心調配有關。
緣起於法國國王法蘭西斯‧路易十三的命名,是他授權干邑並將其作為生命之水中的獨立分類,也被後人尊稱為「干邑保護神」。最厲害的是,路易十三百分百只採用法國干邑地區最中心大香檳區的頂級葡萄進行釀造,由多達一千二百種生命之水調配而成,代代相傳的蒸餾技法,每年為品牌精選出最適合釀製路易十三的生命之水,尤其是路易十三特有的換桶工藝、調和藝術,這些由歷代酒窖大師手把手傳承的釀造工藝,是完全無法套用工業化的生產公式得來,尤其每瓶路易十三需經過至少一百年的時間靜待,以致於當代酒窖大師在生之時,是無法品嚐到自己親手釀的酒。
珍稀釀造品項翻倍增值
如今,現任首席釀酒大師巴蒂斯特·盧瓦索(Baptiste Loiseau)悉心甄選出最優質的生命之水,並將其傳承給接班人,繼續路易十三的百年陳釀之旅。經典的水晶酒瓶是由十七位水晶匠人經十一道工序手工打造,瓶頸以24K純金雕飾,並於瓶底和瓶塞刻有獨一無二之專屬序號。人頭馬釀酒廠堅持,只有最好的大香檳干邑,才能盛裝入這個具有皇室血統的珍貴酒瓶。
回顧路易十三從2007年到2017年這十年間所表的全球限量版本,其價值已今非昔比,其中像是2008年推出限量358瓶的「路易十三黑珍限量至尊裝」,以及2009年的「黑蘊Rare Cask 43.8」,目前價值皆已翻漲一倍,身價不可同日而語,至於2014年「路易十三黑珍珠140周年紀念版」,目前更已飆升近三倍市值,當名酒數量只會喝一瓶少一瓶的銳減時,不妨選擇具有珍稀意涵的路易十三,作為長遠投資標的,讓歷代酒窖大師悉心呵護的這份絕美臻品,成為自己和下一代備妥未來的禮物。
【路易十三認證專賣店】
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撰文:Iain
資料暨圖片提供:路易十三