不務正業的生活態度！學學X La Vie「2019 PKN設計師交流之夜」10組創意家的跨界斜槓人生

源自日本東京的設計師交流之夜PechaKucha Night，以日文中「喋喋不休的閒聊」的讀音PechaKucha為名，至今全球已有餘1000個城市串連舉辦。而臺北由學學獨家代理的PechaKucha Night，將於今年8月底邁入第40場，本次特別與La Vie合作，邀集10組來自不同領域的跨界創意人，以20 X 20的創意規則，分享他們的超跨界人生哲學。

在這個多角化個體的世代，對於斜槓或許有寬廣的定義，無論從文化、藝術、設計、經濟，甚至政治的樣貌出發，跨界職業都能有更多元的想像。斜槓可以是生活態度，也可以是打破框架、自我實現的一種方式。

以品墨良行創辦人王慶富來說，從設計師跨界到企業經營者，更親身力行賣起了紅豆餅，對他來說，身份標籤都是額外的，覺得該去做就做了，喜愛爬山的他更將自己的斜槓人生比擬為爬山，人生一樣需要專注呼吸跟腳步，無法分心。

對於雜學校創辦人兼任「校長」蘇仰志，雜學人才有如他的代名詞，正如雜學校品牌核心精神Dare to be「勇不設限」，在身兼策展人、教育工作者與創業家多重身份的斜槓路上，不設限勇敢想像才能找到更多生活的可能。

質物霽畫創辦人李霽，從本科「建築」跨界「植物」，既是藝術創作者，也是品牌經營者，近期又化身「極限馬拉松跑者」，斜槓就像是生活的潛在基因，沒有框架，放大感官傾聽世界的人事物才是李霽的跨界人生哲學。

藝術家、設計師、策展人、音樂家、政治人物……你想扮演哪個角色？PechaKucha Night學學X La Vie限定場，將帶給大家全新的趨勢觀察，從斜槓人生的必備條件，如何將創意能量磨練成生活技巧，到突破制式常規定位自我價值的秘訣，一起聽聽跨界創意人的實務經驗與人生經營理念。

本屆講者

王宗欣｜虛擬世界的敘事藝術

dosomething studio 創辦人／創意總監／新媒體藝術家／策展人／騰訊CDC顧問

王慶富｜紙與紅豆餅的交叉對話

品墨良行、品墨設計創辦人／曬日子紅豆餅店

胡忻儀 | 用創意行銷翻轉枯燥乏味的歷史

均勻製作總監、展覽製作人／藝術家經理／專欄作家

蘇仰志｜人生而雜學不用太乖

雜學校 創辦人／奧茲品牌策展有限公司 執行長／台灣教育科技新創發展協會理事長

何景揚（阿福） | 打造音樂及藝術無與倫比的美麗

蘇打綠樂團團長／華山站貨場創辦人／臺灣藝術創意無極限協會理事長

李霽｜挑戰極限的人生哲學

質物霽畫 創辦人／藝術家／極限馬拉松跑者

房彥文｜無理不斜的25歲老靈魂 美學文化新推手

Wonder Foto創辦人／攝影師／藝術策展／空間經營／行銷企劃

周奕成｜用藝術振興街區的幕後推手

世代文化創業群負責人／大稻埕國際藝術節發起人

林厚進｜科學就像變魔術，先看我秀一段

賽先生玩具科學工廠 創辦人/室內設計師/音樂人/

闞凱宇｜讓科技帶入手工藝，挖掘製造與創意多向性的引路人

FabCraft Design Lab和MakerBar創辦人／創業者／設計師／藝術家

設計師交流之夜 PechaKucha Night Vol.40

時間：2019/08/31 （六） 19:40-22:00（19:00開放入場）

地點：學學舞台XUE XUE STAGE 

票 價：網路購一般票NT330，當日現場票NT400

（每張票價均包含NT30回饋至 PechaKucha Global Fund）

更多活動資訊請至官網 連結點此

今年9月，德國頂級廚電品牌Gaggenau即將於台北信義區開設全新旗艦展示中心，成為繼上海、北京與雪梨之後，亞太市場第四座品牌旗艦空間。在台北據點正式揭幕前，La Vie也率先走訪位於上海靜安的全球最大旗艦店「嘉邸（The Gallery）」，從這座1930年代的老洋房出發，一窺Gaggenau如何將340多年來累積的工藝底蘊，結合建築、科技與包浩斯美學，重新定義當代廚居生活。

走在上海靜安區的威海路，很難想像這條緊鄰南京西路商圈的街道，還存在著如此濃厚的老上海風景。街道兩旁是梧桐綠蔭、歷史建築，以及近年陸續進駐的咖啡館、藝廊與設計選物店，城市的節奏依舊快速，卻又多了幾分散步的餘裕。Gaggenau上海旗艦店「嘉邸」就藏身其中。這棟四層樓的老洋房前身為興建於1930年代的道里官邸，德國建築設計團隊1zu33保留原有建築結構與磚石立面，並融入上海海派文化與Art Deco語彙，讓近百年的歷史建築延續昔日風貌，也多了幾分當代設計的俐落。

推開厚重的大門，城市的喧囂彷彿被留在身後，映入眼簾的是名為「The Difference」的沉浸式品牌空間。深色石材、木頭、金屬與玻璃交織出沉穩而內斂的氛圍，耳邊傳來規律的鍛鐵敲擊聲，空間中央則擺放著來自品牌發源地——德國黑森林運來的巨大松樹樹根。材質、光影與多媒體影像在此交錯，引領訪客循著品牌340多年的發展脈絡，走進Gaggenau的工藝世界。

340年的工藝進化：Vario Expressive重新定義當代廚房

Gaggenau的歷史可以一路追溯到1683年，從一間鍛鐵工坊起家，歷經340多年發展，逐漸成今日的頂級廚房家電品牌。1956年推出全球第一款全嵌入式廚房家電，更重新改變了現代廚房的配置方式。深受包浩斯「形隨機能（Form Follows Function）」理念影響，Gaggenau始終相信，好的設計應回應使用需求，而非流於裝飾；俐落克制的線條、耐久的不鏽鋼與玻璃材質，以及對細節與手感的講究，都延續著這樣的設計思維。

二樓的展示空間，則進一步勾勒品牌對奢華廚居生活的想像。這裡搶先亮相將於下半年上市的Vario Expressive系列冰箱與酒櫃，也是台北旗艦店未來的一大亮點。全系列涵蓋冷藏冰箱、冷凍冰箱、三門法式冰箱與酒櫃，並採用模組化設計，每件設備既能獨立配置，也能依不同空間需求自由組合。

延續品牌的建築思維，Vario Expressive系列將冰箱視為廚房空間的一部分，在材質、比例與光影之間，營造一致而俐落的空間秩序。深色短絲紋不鏽鋼、礦石黑鋁金屬與玻璃交錯出細膩的材質層次，暖白色抗眩LED燈則隨著環境光線與使用情境柔和變化；即使放滿各式食材，水平一致的層架設計，也讓內外視覺維持高度整齊。

除了外觀設計，Vario Expressive系列也將智慧科技融入日常使用情境。透過內建智慧感應器與專屬App，使用者可即時查看冰箱內的食材存量，不同保鮮區則可依肉類、海鮮或乳製品等食材特性，分別設定適合的保存環境。而這次最大的亮點之一，莫過於酒櫃系列搭載的侍酒師溫控程式，可依不同酒款自動調整至適飲溫度；搭配客製化層架配置與展示燈光，讓酒櫃兼具保存與陳列功能，打造更完整的奢華品飲體驗。

兩種設計語言，一套工藝思維：Expressive與Minimalistic烤箱系列

此次參訪的另一大亮點，則是品牌近20年來首度全面改款的Expressive與Minimalistic烤箱系列。兩個系列延續Gaggenau一貫的工藝精神，卻展現截然不同的設計語言：Expressive系列以「兩框一圓」（界定櫃體邊界的外框＋環繞煙燻玻璃的內襯框）勾勒鮮明輪廓，透過手工打磨的不鏽鋼材質，以及依循黃金比例（1：1.618）打造的懸浮式控制環，讓家電宛如空間中的雕塑；Minimalistic系列則以「兩線一圓」回歸極簡，捨去框體設計，提供鉑光銀與曜岩黑兩種面板選擇，幾乎與櫥櫃立面融為一體，在低調之中襯托建築與空間本身。

兩個系列皆搭載全新懸浮式不鏽鋼控制環，將隱藏於玻璃面板後方的數位介面，與保留實體旋鈕手感的操作方式結合，在科技與工藝之間取得平衡，也再次呼應品牌對細節比例與使用體驗的講究。

把「嘉邸」體驗搬進台北：Gaggenau台北旗艦店將於9月開幕！

此次實際走訪上海嘉邸後，除了驚嘆廚房科技如今所能達到的人性化程度，更令人印象深刻的是Gaggenau對每一處細節的講究。從材質、比例到光線配置，甚至控制環旋轉時的手感，都經過反覆推敲與上百次測試；就連烤箱內部的焊接處，也被打磨得彷彿一體成型。這些看似不起眼的細節，共同成就了更直覺而舒適的操作感受，也讓工藝自然融入日常生活與空間。

繼上海、北京與雪梨之後，Gaggenau即將於今年9月在台北信義區開設亞太第四座旗艦展示中心，並同樣由1zu33規劃設計，完整導入品牌最新展示概念與全系列產品。屆時，消費者也將有機會親身體驗這些藏在材質、工藝與操作手感中的細節，感受Gaggenau如何透過340多年的工藝積累，重新詮釋當代頂級廚居生活。