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cama café台北古亭全新亮點門市!經典黃X木頭元素、Bean to Cup主題設計插畫等空間特色

台北古亭店

cama café台北古亭全新亮點門市!經典黃X木頭元素、Bean to Cup主題設計插畫等空間特色

台北古亭店

cama café台北古亭全新亮點門市!經典黃X木頭元素、Bean to Cup主題設計插畫等空間特色

烘豆整合咖啡豆販售專區

cama café台北古亭全新亮點門市!經典黃X木頭元素、Bean to Cup主題設計插畫等空間特色

搭配咖啡有豐富的貝果與可頌選擇

cama café台北古亭全新亮點門市!經典黃X木頭元素、Bean to Cup主題設計插畫等空間特色

cama cafe全新品牌識別

cama café台北古亭全新亮點門市!經典黃X木頭元素、Bean to Cup主題設計插畫等空間特色

全新甜點選項

cama café台北古亭全新亮點門市!經典黃X木頭元素、Bean to Cup主題設計插畫等空間特色

帕尼尼成為店內熱賣商品 肉鬆芋泥(下)+鮪魚薯泥(上)

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帕尼尼成為店內熱賣商品 美墨煙燻牛肉帕尼尼

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cama café台北古亭全新亮點門市!經典黃X木頭元素、Bean to Cup主題設計插畫等空間特色

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連鎖咖啡品牌cama café,於2019年11月推出品牌旗艦店「CAMA COFFEE ROASTERS_豆留森林」後再度出招,推出全新二代店「亮點門市」。有別於以往cama café外帶小型店的概念,「亮點門市」以20坪大小店點為主力,提供休憩小歇的舒適座位,新增現做美味輕食,以適宜搭配咖啡的熱壓帕尼尼、精選蛋糕甜點與貝果,讓飲用一杯咖啡的生活情境更顯完整。


經過整整一年的籌劃,歷經品牌盤點、市場調研、商組開發與專案會議聚焦,cama café於2020年春天推出全新二代店型「亮點門市」,希望在空間設計中清晰讓消費者感受品牌「咖啡專業」、「親和友善」、「無限創意」三大DNA。優化的品牌CI識別,提供更深刻的視覺記憶點,店裝保留經典黃及木頭元素,給人一致的溫暖感受。烘豆與市集販豆專區規劃,則可帶動咖啡豆系列商品銷售。同時,二代店加入現做餐食讓商品組合更為豐富,以咖啡佐餐的概念,重視出餐速度,完整享用一杯咖啡的生活情境。




cama café創辦人何炳霖表示:「全新門市佈局經公司內部長時間策略討論,第一步我們透過品牌旗艦店設立,讓消費者了解14年來cama café的堅持與價值,再將我們的品牌價值融合在每一間新門市的設計細節中,我相信今年將是cama café很不一樣的一年。」


一杯咖啡+現烤帕尼尼 給一組清爽順口

cama café本次全新的餐點規劃,著重在以咖啡為核心的佐餐輕食,依據不同門市特性提供有精選甜點蛋糕與貝果。而現烤熱壓帕尼尼搭配一杯咖啡的份量與售價相當具有競爭力,特別受到消費者上網推薦,目前特火單品有:


  • 美墨煙燻牛肉帕尼尼 – 美式BBQ醬汁,搭配煙燻沙朗牛肉片,清爽點綴新鮮番茄片與美生菜,最後灑上莫札瑞拉起士熱壓烤製。口感帶有醬汁的酸甜與煙燻氣息,牛肉鹹香潤澤,搭配起來味道相當均衡,適合搭配黑咖啡、特調咖啡與精品手沖,是不知不覺完食的組合。


  • 鮪魚薯泥帕尼尼 - 清爽的鮪魚肉與奶油馬鈴薯泥,手牽手攪和在一起,再灑上香甜的玉米粒、切達與莫札瑞拉兩種起士,口味清新香甜,可攝取營養的魚肉蛋白質,馬鈴薯泥的澱粉則提供飽足感,適合搭配海鹽焦糖拿鐵等各款風味拿鐵,好滿足又無負擔的一餐


  • 肉鬆芋泥帕尼尼 – 綿密香甜的大甲芋頭泥,鋪上古早味肉鬆,是鹹甜共冶的美妙口味,再融化一片濃郁的切達起司片,彌補了肉鬆的乾燥而讓口感更醇厚濕潤。適合搭配奶香濃郁的紅茶拿鐵或奶茶系列,以及精品手沖咖啡,上班前來一組,下班還在思念。




在店裝的設計上,cama café仍以最鮮明的品牌三大印象「咖啡專業」、「親和友善」、「無限創意」,來進行空間規劃,把店內烘豆區、咖啡豆品與咖啡器具販賣區,以專區概念整合,精品豆現烘之後即擺放在透明櫥窗內,讓每位懂咖啡的消費者看得見新鮮、感受得到香氣,輕鬆挑選便利採購。店內並與藝術家合作,將IP Beano以「Bean to Cup」的主題設計系列插畫,作品非常有藝術感且吸睛。座位區的規劃更明亮、輕鬆舒適,給有需要休憩小歇的消費夥伴,讓亮點門市可更深入服務商業區與非商業區不同區段的消費者。




目前cama café已於台北、中壢、嘉義、高雄與宜蘭等地開立了9家亮點門市,這是繼cama於陽明山上推出品牌旗艦店CAMA COFFEE ROASTERS豆留森林之後,在實體通路上再出招。


via cama café

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