對許多家庭而言，廚房不只是味蕾的催化劑，更是醞釀居家氛圍的核心場域；特別是面對動盪時刻，宅家Lifestyle的浪潮也應聲而起，主宰居住空間聚合溫度的廚房，亦在櫻花廚藝生活館的細緻詮釋中，有了不一樣的特色面貌。
作為家裡的核心場域，廚房聚合了人情溫度與味蕾交織的美好時光；這次，La Vie隨著櫻花的腳步來到國境之南，從拔地的獨棟俐落建築裡，一探王小姐一家五口的工業風美感宅邸；更在櫻花廚藝生活館康榮祥經理的工藝美學佈局下，墜入開放式廚房形隨機能的愜意自在中。
開放廚房的工業哲思
對家居設計而言，外觀設計雖然是視覺觸動的主角，但整體符合主人流暢的動線，更是廚房精湛演出的關鍵表情。「工業風的俐落，來自於金屬件、面板材質與收納的諧和性，這次的改裝設計裡，櫻花廚藝生活館考量了各種細節，從女主人的身高到視野完整的穿透度，都是精算的條件。」屏東中山店經理康榮祥這麼說。相較傳統封閉式的廚房，康經理以女主人宅邸主要的工業視覺，拉出Loft廚房的主軸；並透過中島與餐桌的延伸，讓廚房的尺度更顯大器，「像是因應親朋好友來家聚餐，或小朋友回家後陪伴媽媽煮飯的珍稀時光，都是我們將廚房當作生活主空間的一種延續。」
另外，女主人輕食主義者的喜好，也符合開放式廚房與中島式抽油煙機的需求性，搭配鋁方管中島掛架，更能整合視覺的一致性；而嵌入式微波烤箱、電烤箱及電器收納櫃，則是收起場域內繁複的線條，呈現工業風的簡約廓型，和黑色花崗岩水槽呼應出隱而不揚的當代魅力。
暖心的五感服務
「打造符合業主需求、甚至超出他們內心期待的廚房，是我對自己的期許。」康經理說。不管是感官上的淨潔還是心底的安適，都要在聽過業主的需求及故事後，才能有更好的呈現。「從一開始與櫻花廚藝生活館溝通到後期施作，你都能感覺到品牌對客戶悉心的服務；不管是我非常在意的收納空間，還是前後院的視野，他都幫我們考量到了。像是針對鍋類或大型烹調物件的收納，經理也配置了磁吸式的收納分隔配件，在抽屜開合的時候，也能安心取用不位移。」王小姐這麼說。
另外，在烹飪的流暢度上，康經理也特別設置了Electrolux玻璃單口瓦斯爐與雙口感應爐的選項，來靈活對應不同鍋具的使用；餐桌上嵌入式的移動式插座與側拉籃地櫃，也都在在陳述出櫻花廚藝生活館構築廚居生活的細節美學，秉持對服務與細節的專業嚴謹態度，以挾帶深耕20餘年的堂皇氣勢，在廚居Lifestyle中，掀起獨到品味的創意狂潮。
值得一提的是，台灣櫻花持續為客戶提出永久免費廚房健檢、永久免費油網送到家、永久免費淨水器健檢及永久免費送安檢服務，推動老舊廚房場域改革，為不同坪數宅邸，客製專屬的廚居美學建言。為這個家中最飽富溫度的場域，持續挹注工藝與情感之美。
via / 台灣櫻花
