以香氣開啟記憶迴路 !法國居家香氛KERZON重現回憶中的迷人日常

KERZON

KERZON誕生於童年的記憶,由皮埃爾(Pierre-Alexis)和艾田(Etienne Delaplace)這兩位創辦者開始說起。兩位在地的巴黎人,孩提時代在盧森堡公園小湖划木船,肖蒙山丘公園的春夏野餐,在奶奶家避暑小屋的衣櫃迷藏,殊不知,這些當年飄盪在嬉遊之間的氣味竟在無形中潛進,最終佇足於童年時光。

KERZON是他們自幼在布列塔尼奶奶家渡假的小屋名,源自當地暱稱。成長後的他們難忘兒時記憶、香氣沉浮在現實生活與回憶間。透過這些感性的啟發,他們以快樂的童年為藍本,試圖尋回並記錄那些香氣與時光掠影,這是 Kerzon 創立的初衷,以現代的方式陳述既往的「那些美好」。它就像是之於家庭必要的存在。一個我們所選擇想建立的家庭,裡面充滿了所有美好時光的回憶!

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KERZON法國本店

Turenne街 68號,2017年冬季

最古老的瑪黑區是最巴黎人的地帶,橫跨在巴黎第三、四區。「得要先知道要穿過哪一條巷弄」才能享受到景點帶來的秘密驚喜,連當地人都如是說到。這個初創於2013年的品牌,一直到2017 年的冬天,兄弟倆終於在瑪黑區Turenne街68號搭起了藍色雨棚,開設了第一家KERZON,成為冬日裡充滿懷舊、令人溫暖的微光一角。

以居家生活為主打的家庭香氛品牌,不單只是泛泛於香氣表現而已,從家庭單位的人乃至每天碰觸的織品、起居的空間等,都是他們的考慮範疇。 兄弟倆以法式生活的樣貌與幼年假期的樂趣為藍本, 堅持巴黎品牌法國製造。從生產的第一步驟就全力投注知識與技術資源,配方皆為天然來源 ,力求生物降解性極大化;香氣來自知名的 Charabot & Robertet 調製;100% 居家廢棄物可回收材質包裝,想生產對肌膚有益且對社會負責的家用香氛產品。

漫步巴黎系列・用香氣書寫 小巴黎的生活日常  

由羅浮宮所在的第1區為中心起點,螺旋般一圈圈向外順時鐘排列1~20區即是所謂小巴黎生活圈,塞納河貫穿其中。巴黎絕大多數的重要古蹟、景點皆於其中。在這美麗的城市隨時上演著一場流動的盛宴,使用每個角落都有它的風格,各區花草芳馥自有風情。漫步巴黎系列即以此為靈感,呈現「僅在巴黎」的特殊片刻,包括古老的孚日廣場、偌大的盧森堡公園、聖母院旁精巧雅致的聖路易島以及峭壁原石的肖蒙山丘公園等。透過燭光或是細緻噴霧,重返回憶中的美好香氣。漫步巴黎系列共4款香氣 ,分別為孚日廣場(玫瑰 & 天竺葵)、盧森堡公園(紫丁香 & 蜂蜜)聖路易島(岩蘭草 & 廣藿香)、肖蒙山丘公園(雪松 & 檀木4.)。

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漫步巴黎系列・綠色書報箱

「漫步巴黎」系列靈感來自巴黎各區景點與公共設施,而綠色之於巴黎人是親切的:無論是公園裡草綠色的椅凳、書報亭、公寓建築屋頂等,都有著深深淺淺的綠色。19世紀,巴黎綠色舊書攤(Les Bouquinistes)興起於塞納河畔,迄今已有500多年歷史,塞納河也因此被稱為「世界上唯一流淌在夾岸書架間的河流」。「漫步巴黎」的陳列靈感源自流動舊書攤上的綠色鐵皮箱,這絕無僅有的藝文雅緻成為巴黎不可獨一無二的風景。

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via / KERZON

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當全球人口邁向百億:《世界人口圖鑑》談資源、和平與未來的難題

Photo by Anthony Da Cruz on Unsplash

如今透過網際網路和社群媒體,全球資訊唾手可得,其中卻也夾雜著偏頗的資訊和不正確的內容。每個人當然都有自由發表意見的權利,卻不該散播錯誤或帶有惡意的流言。現在我們真正需要的,是不固執己見、傾聽各界聲音、客觀俯瞰全體、平衡取捨資訊的能力。希望《世界人口圖鑑》能幫助讀者培養這種眼界,從全球視角與歷史長河中,以現代人觀點來洞察萬事萬物。

人類的歷史是一場「戰爭」盛宴,光是列舉大型戰役,數量就非常驚人,若再加上小型戰爭,那真是多不勝數。有些戰爭是意識形態造成的衝突,但大部分戰爭之所以爆發,都是因為統治者想要侵略、犧牲他國來壯大自己的國家,說穿了就是統治者的私慾。

從人類歷史長河的觀點來看,地球上所有人都是「移民」,各個國家的領土劃分也沒有絕對依據,當一個國家富強時,就會宣示並擴張自己的「領土」,而當鄰國實力增強時,領土就會被奪回去,週而復始。國民人口是「力量」的根源,當落後國家的人口增加並強化軍備,就會挑戰昔日大國並奪取霸權。然而,對於參與戰爭的平民而言,這卻是一場悲劇,不僅得被徵收軍費,農田遭到破壞,入伍後甚至會喪命。如果全世界的人類都能夠停止對立,放棄所有武器,致力維護和平並鑽研科技以促進自然保育,繼而使國民都幸福安康,那麼世界會變得多麼不同呢?

大家都明白和平比打仗好,問題在於如何實現和平。就連聯合國,都無法在常任理事國參戰時遏止戰爭。一如第二次世界大戰前,日本、德國和義大利退出國際聯盟,美國又不參加,導致國際聯盟失能。人類顯然需要一個更有效的系統來維護和平。

圖片來源:《世界人口圖鑑》
圖片來源:《世界人口圖鑑》

《世界人口圖鑑》透過圖解,闡述了在人類歷史中,瘟疫和饑荒對人口造成了哪些深遠的影響。在現代,災害、瘟疫和饑荒依然頻繁,然而隨著醫療和公共衛生改善,科技進步、農業產量突飛猛進,瘟疫和饑荒的影響已經大幅縮小。綜觀全球,犯罪和交通事故也在減少,那麼還有什麼會對人類構成嚴重的威脅呢?目前,人類喪命的主因為癌症、心血管疾病和糖尿病。儘管醫療日新月異,卻依然無法克服這些疾病。當然,人類也必須維護自然,才能安居樂業。2022年,全球人口已達到80億人,預計在2086年左右將達到巔峰104億人,屆時地球該如何養活這麼多人呢?人類必須解決的課題,仍堆得像山一樣高。

圖片來源:《世界人口圖鑑》
圖片來源:《世界人口圖鑑》
圖片來源:《世界人口圖鑑》
圖片來源:《世界人口圖鑑》

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本文內容節錄自La Vie出版書籍《世界人口圖鑑:從豐富資訊圖表了解全球人口分布與變動狀況》

出版日期|2025/06/07

作者|原島廣至

天災、疾病、戰爭、移民等因素如何影響人口變化?
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更探討其他物種的數量變化及人類面臨的諸多挑戰!

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全球人口的興衰與挑戰:《世界人口圖鑑》圖解生育、死亡與壽命等交錯影響

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人類在世界各地開枝散葉、欣欣向榮,不僅適應了各種土地生態,也大幅改變了地球環境。究竟什麼因素會影響人口的增減?人類又面對了哪些災害和疾病?

人口增減的要因分為兩種,「自然增減」與「社會增減」。自然增減指因生育率和死亡率變化造成的人口變化;社會增減則是因移民或遷徙而造成的人口變化。人類的平均壽命隨著醫療水準提升、嬰幼兒死亡率下降、公共衛生改善等因素而逐年增加。全球平均壽命與150年前相比,已延長了兩倍以上!然而大多數國家目前的總和生育率都低於2.1。

圖片來源:《世界人口圖鑑》
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總和生育率是衡量少子化問題的常用指標,這是針對育齡婦女(15至49歲)加總各年齡之生育率,統計一名婦女一生中會生育多少孩子,不受父母親人口多寡影響。總和生育率2.1(精確而言目前大約為2.07)是維持人口穩定的分界。這個數值稱為「出生替代率」,高於它人口會增加,低於它人口則會減少。

全球平均總和生育率從1950年代的5左右,急遽下降至2020年的2.32。但如今許多非洲國家的總和生育率仍超過6。除了非洲、東南亞和中東,大多數國家目前的總和生育率都低於2.1,截至2021年資料,台灣則是1.11。

圖片來源:《世界人口圖鑑》
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平均壽命的增加和生育率下降也使各國的人口金字塔產生了很大的變化,人口金字塔是依照性別和年齡分組的人口柱狀圖,也就是「各年齡層人口結構圖」。尤其在開發中國家,這種柱狀圖會像埃及金字塔一樣逐漸變寬呈三角形,因此稱為「人口金字塔」。只要看人口金字塔的形狀,人口結構就一目瞭然了。透過人口金字塔的形狀可以解讀出多種資訊,例如國家未來的人口會增加或減少、是否有年輕人口流向他國或湧入國內等等。

圖片來源:《世界人口圖鑑》
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目前的全球主要死因大多是非傳染性疾病,但在過去,傳染性疾病的占比高出許多,而且即使是現代,開發中國家的傳染性疾病比例仍然遠高於已開發國家。除了疾病以外,其他死因還有交通事故、溺水等意外,自殺、藥物中毒、戰爭、恐怖攻擊等衝突和他殺以及天然災害。不過,上述死因的傷亡大多已逐年減少,於總死因中的比率也在降低。

圖片來源:《世界人口圖鑑》
圖片來源:《世界人口圖鑑》

從人類出現於地球到18世紀這段漫長的期間,人口一直在10億內緩步上升,直到工業革命之後突然急速增加,至今已突破80億人,根據聯合國的預測,更將於2086年左右抵達巔峰期逾104億人。與此同時,少子化、高齡化也是現今已開發國家普遍面臨的巨大問題,社會正在關注應該採取什麼樣的對策。

《世界人口圖鑑》精選許多與人口變化相關的問題,並以豐富的圖表、照片將其整理成容易吸收了解的資訊,力求以淺顯易懂的方式幫助讀者俯瞰全局,並思考不同文化、環境等變因如何影響人口變化。

本文內容節錄自La Vie出版書籍《世界人口圖鑑:從豐富資訊圖表了解全球人口分布與變動狀況》

出版日期|2025/06/07

作者|原島廣至

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