五感體驗的茶香禪旅

喝好茶是現代人品味生活形式之一，一口好茶帶來的不僅是細品其味，更是茶湯入喉後，所感受到的舒心暢爽，與回歸心靈沉澱的靜謐之感。為瓶裝茶注入新風貌的璞韻，以「璞藝出細韻」精神塑造高質感的好茶體驗。藉由製茶職人匠心獨具的手藝與四大特色：嚴選 100% 日本春季一番茶與 100% 台灣春冬茶、10 小時 16 分靜置引香、京都低溫慢磨石臼抹茶、獨特凝香封藏工法，蘊養出自然茶香與悠然韻味，在口頰間獨享一場好茶之旅！

好味初始，掌握茶葉最佳生長及採收時間

引領旅程的開端，來自茶葉的好品質。茶葉如選品，需要掌握最佳的生長環境與時間。「璞韻」對茶葉的挑選非常講究，璞韻四季青茶嚴選100%台灣春冬茶，璞韻日本煎茶則嚴選100%日本春季一番茶。春冬時節在低溫中緩慢抽芽的茶葉，因環境溫度低，植物生長速度緩，茶葉累積季節的滋味，保有嫩芽清爽且鮮嫩的香味；加上冬天與春天日照時間較短，茶葉苦澀感低，茶韻更顯細膩甘醇。

精準喚醒茶香，10小時16分靜置引香

對一位旅者來說，一個地方的特色與底蘊需要相當程度的深究與探索，才能獲得難忘與入心的體驗。同樣的道理也適用在製茶的過程，璞韻四季青茶承襲傳統包種茶的製茶技術，經驗豐富製茶職人的嫻熟細巧手藝，配合日光與溫度調節時間的經驗，透過10小時16分的靜置引香工序，精準拿捏茶葉走水與香氣醞釀的完美程度，呈現出璞韻四季青茶最佳風味。

有別於常見茶葉5至6小時的靜置時間，璞韻四季青茶遵循傳統工藝，經過10小時16分等待空氣滲入並穿透每片茶葉，降低茶菁味與澀感，喚醒獨特茶香。這段製程中，茶葉經過日光萎凋步驟，至葉面褪去光澤呈現絲絨感後，移往室內靜置，適時輔以輕柔力道翻攪交替3-5次，直至外觀呈現「綠葉鑲紅邊」狀態，最後由師傅聞香判定後才能大功告成。

慢磨出細工，展現細緻茶旨味

日本茶愛好者，著迷於獨有甘甜與鮮醇風味，這樣的味道在日本稱之為「旨味」。一般機器大量快速研磨抹茶時會因摩擦生熱而破壞原有的抹茶獨特香氣；璞韻日本煎茶嚴選極其費時的京都低溫慢磨石臼抹茶入湯，堅持只使用日式傳統茶道中最高等象徵的「石臼抹茶」，以低速緩慢磨製，環境控制於溫度20℃、濕度40%，平均每小時僅能細磨出39.8克。高品質細緻抹茶入湯，使璞韻日本煎茶口感更有層次、更顯自然悠揚香氣。

香氣綿延，凝香封藏工法如鑰匙般開啟品茗的探索

璞韻另項獨特的工藝，便是以凝香封藏工法完整凝聚自然茶香，讓無香料的茶湯，保有完整清雅香氣。獨特的凝香封藏工法，讓水氣蒸潤每片茶葉的毛細孔，捕捉每一縷香氣分子，才能在品嚐茶湯時，如同鑰匙般開啟味蕾的探索。璞韻四季青茶，散發獨特清雅花香，琥珀碧玉的茶湯，甘醇口感獨留韻味。璞韻日本煎茶，蜜綠色的茶湯，入口後感受一抹春天嫩葉香氣，口感甘醇細緻。

璞韻恪守職人精神的講究態度，投入更多時間與更講究的工序製茶，成就每瓶高品質好茶。如同精品工坊，璞韻從茶葉原料選品開始，便罕見地堅持只使用100%台灣春冬茶葉與100%日本春季一番茶葉；接著，在一道道繁瑣、講究製茶工藝中，樹立起全新的瓶裝好茶新標準：10小時16分靜置引香悠長地醞釀茶香、京都低溫慢磨石臼抹茶豐厚茶旨味、凝香封藏工法綿延茶香。最後以仿日本和紙留白、潑墨、簡約極具現代感的字體設計作為成品包裝，在細品璞韻時，恰巧的靜謐與極富詩意的意境，宛如旅程般愜意的絕妙享受，引人沉澱心靈、回歸最真實自然的自己。趁著春光正盛的時節，透過璞韻開啟一場茶香禪旅！

產品資訊：璞韻日式煎茶/璞韻四季青茶(每瓶350mL，售價NT$35元）

那些隱匿於日常秩序、被困在告示牌與生活標示中的日常符號，如果有一天突然擁有了自主意識，決定集體「逃離」這個平面世界，會發生什麼事 ？

繼 2023 年在台灣展出大受好評、並榮獲富邦美術館典藏後 ，備受矚目的日本當代藝術家松枝悠希（Yuki Matsueda）再度攜手 Contemporary by U 畫廊 ，於即日起至 8 月 24 日舉辦全新個人展覽——「平面不服 SUPERUNFLAT」 。本次展覽將透過其標誌性的立體裝置，在現實空間中展開一場顛覆視覺慣性的叛逆革命 ！

幽默反擊「超扁平」：將靈魂從二維框架中釋放

在當代藝術的語境中，繪畫與印刷的「平面性」常被視為不可穿透的媒材宿命。然而，松枝悠希卻用作品展開了一場趣味的視覺挑釁。他的創作不僅打破了二維世界的常規，更是對當代藝術大師村上隆發起的「超扁平（Superflat）」理論，進行了一次充滿幽默感的反向致敬 。

出身於傳統印刷廠家庭的松枝悠希，畢業於日本藝術最高學府東京藝術大學，並取得設計專攻博士學位 。2007年，他正面臨繼承枯燥家族事業與堅持藝術夢想的人生十字路口。那股被體制與社會常規包圍的「窒息感」，激發他透過 PET 與壓克力熱成型工藝，偶然測試出塑料受熱拉伸的極限 。他發現塑料隆起的半透明邊界，正如同一個試圖衝破束縛、奪框而出的靈魂，經典代表作《Super Egg》便由此誕生，並開啟了他最著名的「逃離系列（Escape Series）」 。

重點作品導覽：定格於即將脫離的「不可能瞬間」

松枝悠希有意識地重構了現成物（Ready-made）的美學形式 ，將大眾視為理所當然的公共秩序符號（如警告標語、緊急指示）與日常文化符號（如撲克牌、雞蛋）重新組合。

►《This is EXIT》 這是大眾辨識度最高、也最讓人會心一笑的代表作 。公共空間中具備秩序意味的「緊急出口小綠人」（正式暱稱：皮特托先生 ピクトさん）反客為主，以全速奔跑的姿態衝出框架 。當冷冰冰的符號成為試圖逃離自身框架的主角，奮力向外奔跑的姿態，便象徵著現代人對既定規則與生活慣性的突破 。

►《Super Egg Pack》 作為系列起點的延伸，本作將視角放放大至超市中常見的「整盒雞蛋」 。成盒包裝的雞蛋就像是被社會體制、規格化管理的集體現代人 ；松枝悠希用晶瑩的透明樹脂，將蛋黃與蛋白渴望掙脫框框、大膽做自己的自由意志永久定格 。

►《Playing Cards Parl (Spade A)》 對命運與遊戲規則的解體 。撲克牌中的花色彷彿擁有了自我意識般，集體從牌面上剝離、一躍而出，以充滿玩心的方式暗示個體可以拒絕臣服於既定身份定位，主動改寫規則 。

卸下疲憊，來一場精神上的「有感逃生」

「我試圖打破僵化的結構,在日常生活的平凡中找到樂趣。」—— 松枝悠希

在這個被固有框架與無形社會規則重重包圍的時代，每個人心中或許都藏著一個渴望「抽離現狀」的靈魂 。看著緊急出口的小綠人奮力奔向自由，內心受困於體制的焦慮也彷彿得到了輕鬆的暢快與釋放 。這不僅是一場視覺展覽，更是一場邀請大眾卸下疲憊，用玩心重新觀看世界的精神減壓體驗 。

此外，Contemporary by U 也在展覽期間首次推出限定燈箱磁鐵扭蛋企劃 ，並同步販售「Playing Cards Parl T-shirt」、自由拼貼貼紙組、限定明信片與海報等豐富周邊 ，讓觀者能將這份「平面不服」的幽默與玩心精神一同帶回家！

展覽資訊

展覽日期：即日起– 2026年8月24日（每週二休館）

展覽時間：上午 10:30 至 下午 7:00

展覽地點：Contemporary by U 畫廊（台北市信義區忠孝東路四段553巷42-1號）

圖片提供 | Contemporary by U      文字整理 | SHAN

當多數城市準備進入夢鄉，基隆的夜晚才正要開始。每年夏季，隨著鎖管漁汛到來，基隆外海的夜色總會被一盞盞漁火點亮。遠遠望去，海面上閃爍的燈光彷彿漂浮於海上的星河，而那些燈火的背後，正是一艘艘追尋鎖管蹤跡的漁船。

對許多人而言，鎖管是一道熟悉的海鮮料理；但對基隆來說，鎖管不只是餐桌上的滋味，更是港灣生活、漁業文化與夏季記憶的重要組成。

夜釣鎖管：夏夜限定的海上風景

受到海流與漁場環境影響，7月至9月正是北台灣鎖管盛產期，其中基隆更是全台最重要的鎖管漁業基地之一，產量約占全台七成。隨著鎖管漁汛到來，漁船紛紛出海作業，也讓夜釣鎖管成為最具代表性的夏季體驗活動。

傍晚時分從八斗子觀光漁港出發，船隻緩緩駛離港口，遠方的基隆嶼與海岸線逐漸染上金黃色夕照。當夜幕低垂，海面上的集魚燈一盞盞亮起，漁火與星光交織成基隆夏夜最迷人的景色。事實上，這個季節的海洋驚喜不只有鎖管。白帶魚、鯖魚等魚種也相當活躍，因此許多民眾登船體驗時，除了期待鎖管上鉤，也常有機會感受不同魚種帶來的拉力與驚喜。對許多釣客而言，每一次收線的瞬間都充滿未知與期待；而不少船家也會貼心準備現撈現做的船上料理，讓釣客在海風與夜色相伴下，品嚐最鮮甜的海味。近年來，夜釣鎖管已不再只是漁民的工作日常，也成為旅客認識海洋文化的重要方式。即使沒有釣魚經驗，在船員的帶領下，也能親手體驗鎖管上鉤時的樂趣。

夜訪鎖管：看見海上的燈火故事

如果說夜釣鎖管是親身參與漁業生活，那麼夜訪鎖管則是一場認識海洋文化與漁業知識的旅程。

當船隻航向外海，遠方漁船陸續亮起集魚燈，整片海域宛如繁星灑落海面。然而，這些燈火並不只是美麗景色，更蘊含著漁民長年累積的捕撈智慧。由於鎖管具有趨光特性，夜間會受到燈光吸引而聚集，因此漁民會利用集魚燈將鎖管引至船邊，再依照魚群狀況進行捕撈，每一道漁火的背後，都代表著人們對海洋生態長時間的觀察與理解。

夜訪行程中，除了由導覽員介紹鎖管的生態習性、漁業文化與聚魚燈的運作原理，旅客還能近距離觀賞漁船作業，欣賞專業漁民示範傳統的棒受網漁法捕撈鎖管。隨著漁網升起，一尾尾鎖管躍出海面的瞬間，不僅展現漁民純熟的作業技術，也讓人更深刻感受到基隆夏季漁汛的魅力，以及人與海洋長年共存共榮的智慧。

跟著基隆鎖管季，重新認識基隆

今年夏天，這些關於海洋、漁港與鎖管的故事，也將透過「基隆鎖管季」持續展開。

邁入第22年的基隆鎖管季，今年首度擴大為「鎖管月」，從7月第一週開始連續四個週末推出系列活動。其中，海科館、國門廣場及正濱漁港將輪番舉辦「鎖管週週市」，結合食魚教育、城市文化與港灣藝術等主題，帶領民眾從不同角度認識基隆。

此外，今年也特別推出「基隆海釣王」競賽，在7/4-7/20邀請全台釣友挑戰鯖魚王、白帶魚王及鎖管王榮耀，感受基隆獨特的海釣文化，還有機會將高額獎金帶回家。

7月25日則將於八斗子觀光漁港舉辦鎖管季主題日，集結特色市集、百人一夜干體驗、包船夜釣、海鮮競標拍賣會及音樂演出等精彩內容，為整個鎖管月畫下句點。更多基隆鎖管季及娛樂漁船資訊，可至活動官網(https://www.klsogood.com/)了解更多。

Via / 基隆市政府