住進美濃町的藝術套房!結合嶄新藝廊空間

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到日本旅遊,下榻古民居是體驗在地生活的最佳方式,特別是在散發著木質香氣的空間,欣賞著庭院裡的造景,或者是漫步在小鎮上,感受當地獨一無二的街景氛圍,都讓人能像穿越時空般,感受在地生活文化。日本專門將歷史建築改造為旅宿的集團NIPPONIA HOTEL,近期位在岐阜縣美濃市的「NIPPONIA美濃商家町」(NIPPONIA Mino Merchant Town),除了原有客房設施,還成立嶄新藝廊空間Gallery Collage,讓旅人在老屋中也能感受新舊交融的藝文氣息。

NIPPONIA美濃商家町結合Gallery Collage藝廊

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NIPPONIA美濃商家町結合Gallery Collage藝廊

岐阜縣美濃市因為自江戶時代發展造紙產業,因此曾造就繁榮的街區,市中心的聯排街屋,過去曾是出版、造幣和建築等產業商賈的宅邸,至今已有1300多年的歷史。歷史悠久的岐阜縣「本美濃紙」,更在2014年與島根縣的「石州半紙」、埼玉縣的「細川紙」被收錄於聯合國教科文組織非物質文化遺產。

NIPPONIA美濃商家町結合Gallery Collage藝廊

「NIPPONIA美濃商家町」位在美濃町,這個街區仍保留江戶時期的眾多古老建築,並因為大量的傳統建築群,在1999年被日本文化廳指定為重要的傳統建築物群保存地區。改建自紙商豪宅的「NIPPONIA美濃商家町」,屋齡已有90多年,是當時紙商為了招待客人而建的別墅。主體建築內包含庭院,還有屋主因為喜愛茶文化而建的茶室,另外還有四個倉庫坐落在主建築周邊。如今空間結合和紙商店與住宿功能,就像復刻千年前繁華街道上的商家空間一般,讓旅人能細細感受歲月痕跡。

NIPPONIA美濃商家町結合Gallery Collage藝廊

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NIPPONIA美濃商家町結合Gallery Collage藝廊

「NIPPONIA美濃商家町」在主體建築和三個倉庫內打造共6間客房,最大的倉庫則作為和紙概念店Washi-nary。建築樑柱經過細心修復,客房內的推門、屏風等還運用美濃紙重新黏貼,展現古建築的時代特色。NIPPONIA HOTEL有感於經濟高度成長,讓人忽略在地歷史文化的重要性,於是在美濃商家町內成立藝廊空間Gallery Collage,希望透過現代藝術展覽,讓人重新看見美濃傳統產業的價值。四月的開幕展為澳門藝術家劉善恆的《美濃・余白》展,藝術家在駐地創作中透過參訪「本美濃紙」的製作過程創作出一系列藝術品,作品中以大量留白呈現東方藝術特有的留白特色,提供人們對於造紙文化與環境的多重想像。

NIPPONIA美濃商家町結合Gallery Collage藝廊

而美濃商家町也為了此檔展覽,企劃了一間限定客房套組,旅人可以入住裝飾著劉善恆藝術作品的「滿月」客房,並在房內的茶室欣賞優美的庭園景觀,除此之外,旅人還可以參加由造紙職人指導的造紙體驗,體驗流傳千年的手工技藝。下回前來美濃町,除了欣賞美濃老街的風光,可別忘了到NIPPONIA美濃商家町的藝廊看看結合現代藝術的創作空間。

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NIPPONIA美濃商家町結合Gallery Collage藝廊

撰文/陳岱華

圖片提供|Nipponia 美濃商家町

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4大亮點開箱「臺北洲際酒店」!城景客房、水滴裝置呼應大巨蛋生世,7間餐廳滿足日夜各種用餐情境
開箱「臺北洲際酒店」!客房坐擁101等城市景色,7間餐廳滿足日夜用餐情境

臺北洲際酒店正式開幕,本篇整理4大亮點開箱!以「In Taipei, For Taipei」為核心理念,洲際從台北的城市文化和生活記憶出發,將城市今昔風貌帶入347間客房與公共空間設計,向世界旅人打開認識台北的新窗口。酒店內7家餐廳各有鮮明特色,從自助吧、義式小酒館、直火料理、日茶夜酒交誼廳,到深夜微醺的爵士風格酒吧,為大巨蛋美食地圖再添多個值得造訪的據點。

開箱「臺北洲際酒店」!客房坐擁101等城市景色,7間餐廳滿足日夜用餐情境
(圖片提供:臺北洲際酒店)

大廳水滴藝術裝置,呼應大巨蛋的誕生故事

作為台北大巨蛋園區的一塊重要拼圖,臺北洲際酒店從大廳就可見與巨蛋有關的意象。大廳自天花板垂落的「水滴」藝術裝置,靈感來自1991年一場因雨延賽的職棒總冠軍賽,當時萬千球迷吶喊:「我們要巨蛋!」道出對室內棒球場的渴望;30多年過去,那份念想終於化為矗立市中心的大巨蛋。作品錯落垂墜的水晶雨滴,既扣回大巨蛋誕生的源頭,也與台北多雨的氣候相呼應。

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臺北洲際酒店大廳。(圖片提供:臺北洲際酒店)

台北城市景色化為空間設計細節

台北既快速、現代又保有溫暖與細膩生活感的城市特質,在臺北洲際酒店內透過空間材質、線條有了具體的面貌。如大廳旁的交誼廳,可見老屋的鐵窗花化為屏風;宴會廳以華語音樂為發想,將音符、琴鍵、聲浪轉變為空間線條;行政俱樂部則有老城區建築的窗格、陶磚意象,以現代感材質重新演繹。

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臺北洲際酒店「Thea Lounge」交誼廳。(圖片提供:臺北洲際酒店)
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臺北洲際酒店行政俱樂部。(圖片提供:臺北洲際酒店)
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臺北洲際酒店宴會廳。(圖片提供:臺北洲際酒店)

客房X公寓式套房,滿足旅行、商務駐點等多種旅宿需求

臺北洲際酒店共規劃347間客房與公寓式套房,各面向松菸、大巨蛋、101及台北城景。其中經典客房空間自11.5坪起跳,為旅人在市中心保留舒適從容的居住空間;公寓式套房則從23坪起跳,配置完整廚房、用餐區和洗衣設備等,進階房型更設有面向城市景色的書房。兩類房型都配有洲際與Byredo合作的專屬香氣洗沐、Dyson吹風機、Smeg熱水壺等質感備品,且順應永續思潮,不提供任何塑膠製品,貼心設有逆滲透過濾飲水機和玻璃瓶,讓住客在房內就能輕鬆又安心地飲水。

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臺北洲際酒店公寓式套房。(圖片提供:臺北洲際酒店)
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臺北洲際酒店經典客房。(圖片提供:臺北洲際酒店)

7間不同菜系餐廳,滿足從日到夜的用餐情境

7個餐飲品牌隨臺北洲際酒店而生,由酒店餐飲廚藝總監Trevor Allan MacLeod精心擘劃,他擁有超過20年國際餐飲與酒店經驗,曾於萊佛士、文華東方、華爾道夫、麗思卡爾頓等國際奢華酒店品牌歷練。這次來到臺北洲際,Trevor希望打造的不是單純附屬於酒店的餐廳,而是7個真正擁有各自個性、能夠融入城市日常的餐飲品牌。

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臺北洲際酒店「逸匯 Yi Social」餐廳。(圖片提供:臺北洲際酒店)

其中5間餐廳隨酒店一同開幕,滿足商務午餐、週末聚餐、夜間社交等各種用餐情境。大廳旁的「Thea Lounge 初卉」植物園主題空間優雅詩意,是座日茶夜酒的交誼空間;義式小酒館「NTD Eatery」以台灣食材演繹義大利家常菜,氛圍輕鬆愜意;直火料理餐廳「Rough Cuts」用烤爐炙燒、熟成工藝展現牛排魅力,海鮮料理也值得一嚐;爵士風格酒吧「Simple Sips」交融經典調酒與台灣風味;自助百匯「逸匯 Yi Social」則廣納西式、日式、中式及台式料理,一站滿足各種味蕾。

開箱「臺北洲際酒店」!客房坐擁101等城市景色,7間餐廳滿足日夜用餐情境
臺北洲際酒店「Rough Cuts」餐廳。(圖片提供:臺北洲際酒店)
開箱「臺北洲際酒店」!客房坐擁101等城市景色,7間餐廳滿足日夜用餐情境
臺北洲際酒店「Simple Sips」酒吧。(圖片提供:Izzie Pang)

另2間餐廳則由具備韓國、美國雙重文化背景的名廚Akira Back掌勺,預計於11月開幕。其中「Akira Back」以現代日式料理為核心,揉合韓式靈魂和世界風味,突破傳統日料想像;曾獲首爾《米其林指南》一星肯定的「DOSA by Akira Back」則回溯主廚的韓國根源,結合季節食材、當代精緻料理技法,呈獻當代韓食。

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臺北洲際酒店「Akira Back」餐廳。(圖片提供:臺北洲際酒店)

臺北洲際酒店

地址|臺北市信義區新仁里忠孝東路四段535號

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一探Notion舊金山總部辦公室!不見想像中的AI科技感,與百年建築融合的「工藝美術」風格貫穿空間
Notion舊金山總部辦公室!百年建築中的「工藝美術」風格空間

Notion是現代數位人熟悉的AI協作線上工作空間,那你是否曾好奇,為廣大使用者打造這座雲端空間的人們在什麼樣的地方工作?這就到Notion位於加州舊金山的辦公室走一回,看看其中揉合工藝手感與洗鍊現代感的設計細節!

Notion舊金山總部辦公室!百年建築中的「工藝美術」風格空間
(圖片來源:Interior Architects)
Notion舊金山總部辦公室!百年建築中的「工藝美術」風格空間
(圖片來源:Interior Architects)

進駐舊金山百年歷史地標

舊金山灣區(Bay Area)是世界著名的高科技產業聚落,Notion於2016年在此創立,當前總部設在鄰近唐人街、舊金山現代藝術博物館等地標的Monadnock大樓內。這棟大樓已有百年歷史,其建造時遇上1906舊金山大地震,工程一度窒礙難行,最後仍挺過難關於隔年落成。建築本身就充滿看點,其以19至20世紀交替之際流行於美國的美術學院派(Beaux-Arts)建築風格打造,融合了新古典、文藝復興、巴洛克美學精髓,強調對稱、氣派樑柱和裝飾藝術,同時也帶入玻璃、鋼材等現代材料,形成古典與現代共融的樣貌。

Notion舊金山總部辦公室!百年建築中的「工藝美術」風格空間
(圖片來源:Wikipedia)

從極致現代感到「與歷史共融」,設計方向為何轉彎?

Notion總部辦公室佔據Monadnock大樓5層樓,由美國設計工作室Interior Architects(IA)操刀空間。最初,Notion希望打造一個乾淨、明亮、充滿現代感的空間,無意採用傳統或古典裝飾細節,以呼應品牌的科技形象。不過,設計方向在工程展開後有了轉變。

Notion舊金山總部辦公室!百年建築中的「工藝美術」風格空間
(圖片來源:Interior Architects)

建築團隊在拆除前租戶(Uber也是其中之一)留下的裝修層板時,意外發現許多從早期留存至今、但被隱蔽在下的歷史建材和設計細節,像是藏在油氈地毯下的大理石地板,以及復古的木製上下推拉窗戶等,因此決定調整設計方針,讓新的空間設計回應這棟百年建築的歷史痕跡。

Notion舊金山總部辦公室!百年建築中的「工藝美術」風格空間
(圖片來源:Interior Architects)

用「工藝美術」風格串聯5層樓空間

為串聯Notion想要的洗鍊現代感及Monadnock大樓本身的歷史風華,IA選擇以「工藝美術」(Craftsman)風格作為兩者之間的橋樑,透過俐落方正的線條、簡潔質樸的裝飾,連結新舊元素,以此詮釋縱跨5層樓的辦公與共享空間,包含休憩區、培訓教室、圖書館等設施。

Notion舊金山總部辦公室!百年建築中的「工藝美術」風格空間
(圖片來源:Interior Architects)

IA選用大量櫻桃木覆蓋空間,從牆壁、櫃體、天花板到螺旋樓梯,為場域營造溫潤氛圍;另搭配色彩濃郁的地毯,及中世紀現代風格(mid-century modern)的木質家具,利用充滿「手工感」的物件為空間注入別樣情韻。像是迎賓大廳以沈穩的木製櫃檯為主視覺,點綴一張荷蘭家具設計師Gerrit Rietveld經典之作「紅藍椅」,增添一絲活潑氣息;也如圖書館中,櫻桃木天花板以幾何圖樣呈現,尤能體現工藝美術風格的特質。

Notion舊金山總部辦公室!百年建築中的「工藝美術」風格空間
(圖片來源:Interior Architects)

新舊元素怎麼調和?

引入新元素的同時,建築團隊也同步對歷史建築展開修復。過程中發現的美國禁酒時期文物,被完整保存並展示,另有建築建造初期的原始藍圖裱框展出,共同述說著Monadnock大樓的百年歷史故事。

Notion舊金山總部辦公室!百年建築中的「工藝美術」風格空間
(圖片來源:Interior Architects)

此外,IA也利用巧妙手法呈現建築舊格局與新建設之間的對比,像是發現建築原有的大理石地板無法完全對應新的辦公室格局時,大膽選擇以木材、而非大理石修補空缺的部分,藉材質對比凸顯空間珍貴的歲月痕跡。

Notion舊金山總部辦公室!百年建築中的「工藝美術」風格空間
(圖片來源:Interior Architects)

新型態辦公室 ≠ 員工的遊樂場

辦公室空間的機能規劃也是一大重點,對此Notion全球不動產主管Michael McGinley在接受《Dezeen》訪問時表示,當今舊金山許多辦公室都成了「遊樂場」,而非經深思熟慮打造的工作空間。他指出,Notion和IA一同設計的是屬於整個公司的空間,而非只服務個人,因此辦公室內沒擺上乒乓球桌等遊樂設施,而是打造了一間「工藝室」,讓員工們能親手製作實體工具,將思考過程化為實體的產出,而不只是單純創造數位工具。

Notion舊金山總部辦公室!百年建築中的「工藝美術」風格空間
(圖片來源:Interior Architects)

同是將「非典型空間」引入辦公室,Notion比起單純讓員工在此娛樂放鬆,更希望做的是讓夥伴有得以跳脫工作日常輪迴、改以另一種模式激盪創意的方法。如果是你,會想在這樣的辦公空間工作嗎?

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