九份咖啡名店「CHLIV」前進華山!快閃店承襲純黑美學、推出限量黑金拿鐵

CHLIV華山快閃店,2021年9月17日~10月11日限時登場

隱身於九份山城中的咖啡館「CHLIV Jiufen」,以純黑美學與冠軍拉花兩大特點,在咖啡迷心中佔有一席之地,許多人遠赴九份,就只為親嚐CHLIV家的咖啡,或親睹咖啡師拉花時的純熟姿態。入秋之際,CHLIV捎來好消息,即日至10月11日,無需跑到九份,只要到台北華山1914文創園區就可體驗CHLIV獨到魅力,為期近一個月的pop up store將帶來限量飲品「Goldore Latte」,並首度推出獨家貼紙與杯墊,造訪一回,味蕾與收藏慾一次滿足。

▶山城黑色系咖啡館!九份「CHLIV Jiufen」世界拉花冠軍咖啡師專注夢想的場域


CHLIV華山快閃店

CHLIV華山快閃店CHLIV即日起至10月11日在華山1914文創園區開設快閃店



藏身山城的型格咖啡名店CHLIV

CHLIV成立於2019年,算是非常年輕的咖啡品牌,但在3位主理人——專研拿鐵藝術的Chris、負責行政營運的Jason、擔綱品牌形象與視覺設計的Andy共同孕育下,短短時間就躍身九份必訪名店。


166074648_456206805830855_7344071695596921650_nCHLIV九份店面
120641611_383939529428392_1681739502315590756_n


CHLIV吸引人的特點,不只有出自2016東京世界拉花公開賽冠軍Chris的細緻拉花,還有自近年一片主打純白、韓系的咖啡廳海中脫穎而出的純黑美學。操刀品牌整體形象的Andy說,「黑到底」不只因為三位老闆都愛黑色,也因當時在台灣還沒有人這樣呈現咖啡廳形象;至於為什麼沒在雙北市區落腳,而是選擇九份?一來是被九份的獨特氛圍吸引,二來是CHLIV和山城調性十分不同,兩者產生的衝擊感很有意思。


135792107_2869606280033088_3232784526534940603_nCHLIV九份店面
120592669_174880240836063_8949364970575390042_n



華山快閃店承襲品牌美學,以鏡面烤漆黑色方塊呈現

在九份站穩腳步的CHLIV團隊,其實討論過進軍海外的計畫,但因疫情影響暫時擱置,轉而在國內持續耕耘,而在華山舉辦的快閃活動只是起點,未來也有前進其他城市的安排。CHLIV華山快閃店就位在園區入口不遠處,店面承襲品牌一貫的極黑美學,以鏡面烤漆黑色方塊為主體呈現,半開放式的吧檯讓訪客能一窺咖啡師拉花手藝,欣賞完表演後,能到周圍方塊座席隨意入座,品嚐咖啡風味。


S__37281798
S__37281794

CHLIV華山快閃店

CHLIV華山快閃店

CHLIV華山快閃店CHLIV華山快閃店一景



此外,立牌、檯面、咖啡機、杯裝等配備,也都以黑色調做出質感,現場亦同步推出活動限定周邊,燙印貼紙、杯墊個性型格的設計,黑色控勢必不能錯過。


CHLIV華山快閃店CHLIV杯墊
CHLIV華山快閃店CHLIV燙印貼紙



活動限定黑金拿鐵「Goldore Latte」

快閃期間,除CHLIV店面常規飲品,更特別推出撒上奢華金粉的「Goldore Latte」,每日僅限量100杯。之所以將日本金箔融入飲品,視覺感受升級僅是其中一個原因,更重要的是,九份一帶曾是採礦淘金熱點,CHLIV藉以回扣品牌根源地的本質。有趣的是,Chris提到金箔並非在拉花完成後才撒至液面上,而是原本就添加在咖啡中,這樣一來,拉花過程便會透出金箔在液體中流動的細閃光芒。至於最關鍵的,咖啡風味表現如何?Goldore Latte選用CHLIV獨家配方豆,嚐起來帶有巧克力、堅果風味,溫潤滑順。近日若有閒,不妨走訪華山文創園區,親身感受咖啡名店的迷人風采!


CHLIV華山快閃店CHLIV Goldore Latte
CHLIV華山快閃店CHLIV主理人Chris



▧ CHLIV華山快閃店

日期:2021年9月17日~2021年10月11日

時間: 11:00~18:00

地點:華山1914文化創意產業園區 中3館前廣場




info & photos CHLIV

往下滑看下一篇文章
往下滑看下一篇文章

更多精彩文章