九份咖啡名店「CHLIV」前進華山!快閃店承襲純黑美學、推出限量黑金拿鐵

CHLIV華山快閃店1

隱身於九份山城中的咖啡館「CHLIV Jiufen」,以純黑美學與冠軍拉花兩大特點,在咖啡迷心中佔有一席之地,許多人遠赴九份,就只為親嚐CHLIV家的咖啡,或親睹咖啡師拉花時的純熟姿態。入秋之際,CHLIV捎來好消息,即日至10月11日,無需跑到九份,只要到台北華山1914文創園區就可體驗CHLIV獨到魅力,為期近一個月的pop up store將帶來限量飲品「Goldore Latte」,並首度推出獨家貼紙與杯墊,造訪一回,味蕾與收藏慾一次滿足。

▶山城黑色系咖啡館!九份「CHLIV Jiufen」世界拉花冠軍咖啡師專注夢想的場域

CHLIV華山快閃店

CHLIV華山快閃店
CHLIV即日起至10月11日在華山1914文創園區開設快閃店

藏身山城的型格咖啡名店CHLIV

CHLIV成立於2019年,算是非常年輕的咖啡品牌,但在3位主理人——專研拿鐵藝術的Chris、負責行政營運的Jason、擔綱品牌形象與視覺設計的Andy共同孕育下,短短時間就躍身九份必訪名店。

166074648_456206805830855_7344071695596921650_n
CHLIV九份店面

120641611_383939529428392_1681739502315590756_n

CHLIV吸引人的特點,不只有出自2016東京世界拉花公開賽冠軍Chris的細緻拉花,還有自近年一片主打純白、韓系的咖啡廳海中脫穎而出的純黑美學。操刀品牌整體形象的Andy說,「黑到底」不只因為三位老闆都愛黑色,也因當時在台灣還沒有人這樣呈現咖啡廳形象;至於為什麼沒在雙北市區落腳,而是選擇九份?一來是被九份的獨特氛圍吸引,二來是CHLIV和山城調性十分不同,兩者產生的衝擊感很有意思。

135792107_2869606280033088_3232784526534940603_n
CHLIV九份店面

120592669_174880240836063_8949364970575390042_n

華山快閃店承襲品牌美學,以鏡面烤漆黑色方塊呈現

在九份站穩腳步的CHLIV團隊,其實討論過進軍海外的計畫,但因疫情影響暫時擱置,轉而在國內持續耕耘,而在華山舉辦的快閃活動只是起點,未來也有前進其他城市的安排。CHLIV華山快閃店就位在園區入口不遠處,店面承襲品牌一貫的極黑美學,以鏡面烤漆黑色方塊為主體呈現,半開放式的吧檯讓訪客能一窺咖啡師拉花手藝,欣賞完表演後,能到周圍方塊座席隨意入座,品嚐咖啡風味。

S__37281798

S__37281794

CHLIV華山快閃店

CHLIV華山快閃店

CHLIV華山快閃店
CHLIV華山快閃店一景

此外,立牌、檯面、咖啡機、杯裝等配備,也都以黑色調做出質感,現場亦同步推出活動限定周邊,燙印貼紙、杯墊個性型格的設計,黑色控勢必不能錯過。

CHLIV華山快閃店
CHLIV杯墊

CHLIV華山快閃店
CHLIV燙印貼紙

活動限定黑金拿鐵「Goldore Latte」

快閃期間,除CHLIV店面常規飲品,更特別推出撒上奢華金粉的「Goldore Latte」,每日僅限量100杯。之所以將日本金箔融入飲品,視覺感受升級僅是其中一個原因,更重要的是,九份一帶曾是採礦淘金熱點,CHLIV藉以回扣品牌根源地的本質。有趣的是,Chris提到金箔並非在拉花完成後才撒至液面上,而是原本就添加在咖啡中,這樣一來,拉花過程便會透出金箔在液體中流動的細閃光芒。至於最關鍵的,咖啡風味表現如何?Goldore Latte選用CHLIV獨家配方豆,嚐起來帶有巧克力、堅果風味,溫潤滑順。近日若有閒,不妨走訪華山文創園區,親身感受咖啡名店的迷人風采!

CHLIV華山快閃店
CHLIV Goldore Latte

CHLIV華山快閃店
CHLIV主理人Chris

▧ CHLIV華山快閃店

日期:2021年9月17日~2021年10月11日

時間: 11:00~18:00

地點:華山1914文化創意產業園區 中3館前廣場

info & photos CHLIV

延伸閱讀

RECOMMEND

東京澀谷「Fuglen Sangūbashi」開張!日本傳統老宅翻新而成咖啡空間,享受如山中小屋的靜謐氛圍

東京澀谷「Fuglen Sangūbashi」開張!日本傳統老宅翻新而成咖啡空間,享受如山中小屋的靜謐氛圍

Fuglen在東京澀谷開設的「Fuglen Sangūbashi(フグレン参宮橋)」新店鋪,由古民家改建而成,店內洋溢著猶如山中小屋般的沉穩氛圍,讓人能在靜謐的空間裡,好好地品味咖啡。

來自北歐挪威的Fuglen咖啡,2012年在日本開設的第一間分店「Fuglen Tokyo」,坐落於澀谷代代木公園附近,其舒適愜意與日夜皆迷人的氛圍,為許多人心中的東京必訪咖啡廳。而在東京淺草、世田谷區、澀谷、福岡等地擁有分店的Fuglen,於今(2024)年1月底新開的Fuglen Sangūbashi,位於澀谷區的參宮橋站附近,並提供獨特的咖啡體驗。

由日本傳統老宅翻新而成的Fuglen Sangūbashi,有著如山中小屋的寧靜氣息。(圖片來源:Fuglen)
由日本傳統老宅翻新而成的Fuglen Sangūbashi,有著如山中小屋的寧靜氣息。(圖片來源:Fuglen)

日本傳統老宅翻新而成

由日本傳統老宅翻新而成的Fuglen Sangūbashi,有著如山中小屋的寧靜氣息,加上採用宮城縣獨特的伊達冠石製成的吧台,營造出自然質樸的氛圍,提供人們一處能夠靜下來,享用一杯醇厚咖啡的空間。而Fuglen Sangūbashi供應單點與套餐(含兩款咖啡與一份小食),不過由於店內座位數不多,各有40分鐘與1小時的時間限制,建議欲前往者先上網預約

店內加上採用宮城縣獨特的伊達冠石製成的吧台,營造出自然質樸的氛圍。(圖片來源:Fuglen)
店內加上採用宮城縣獨特的伊達冠石製成的吧台,營造出自然質樸的氛圍。(圖片來源:Fuglen)

地址:東京都渋谷区代々木4-20-10

 

盤點日本特色FUGLEN咖啡

除了新開的Fuglen Sangūbashi,日本另有5間FUGLEN的分店,以下也將帶你一探其中3家店的亮點。

Fuglen Asakusa

位於東京淺草、2018年開業的Fuglen Asakusa,是Fuglen在日本的第2間分店,其兩層樓、通透明亮的店空間設計,加上從早上8點便開始供應咖啡餐點,以及招牌必點的鬆餅,提供人們一處享受早晨悠閒時光的地方。

地址:東京都台東区浅草2丁目6-15

Fuglen Hanegi Kōen

2021年開張的Fuglen Hanegi Kōen,坐落東京世田谷區的住宅區內,擁有靜謐且愜意的氣氛,加上大面落地窗設計,自然將陽光引入其中,不論是坐在室內或戶外的座位,各有氛圍。另外,由於Fuglen Hanegi Kōen鄰近知名的賞梅景點「羽根木公園」,若是春天前來賞梅,也能順道將這間Fuglen咖啡列入行程。

地址:東京都世田谷区代田4-36-14 1F

Fuglen Fukuoka

2022年開幕的Fuglen Fukuoka,除是九州的第一家Fuglen咖啡,也是繼Fuglen Asakusa後、日本第二大的分店。而進駐福岡博多「HAKATA EAST TERRACE」一樓的Fuglen,挑高的設計搭配能引入自然光線的大面落地窗,打造出一處溫馨且具開放的咖啡空間,讓人們好好度過美好時光。

地址:福岡県福岡市博多区博多駅東1丁目18−33 博多イーストテラス1階

延伸閱讀

RECOMMEND

星巴克彰化社頭門市登場!以簡單俐落設計打造舒適咖啡空間

星巴克彰化社頭門市登場!以簡單俐落設計打造舒適咖啡空間

星巴克彰化社頭門市於今(2024)年4月3日開幕,繼彰化金馬、彰化溪湖、彰化埔心門市開幕後,星巴克再進駐彰化社頭鄉,以木格紋交錯結合金屬屋頂設計,呈現簡單俐落兼具現代美學的門市,提供當地居民一個享受咖啡時光的舒適環境,以啜飲一杯咖啡搭配社頭風情故事,探訪鄉間樸實的景致。

星巴克彰化社頭門市以木格紋交錯結合金屬屋頂設計,呈現簡單俐落兼具現代美學的門市。(圖片提供:星巴克)
星巴克彰化社頭門市以木格紋交錯結合金屬屋頂設計,呈現簡單俐落兼具現代美學的門市。(圖片提供:星巴克)

門市外觀入口牆面與玻璃的對角線條與木格柵材質交錯,以貫穿門市設計,運用對角線線條交錯於吧檯上方,及運用不同材質分割前吧檯,勾勒出門市中心吧檯的重點;對角線條木質天花,串連各個不同空間,在每個設計環節中體現簡練而雅致的現代美學。

星巴克彰化社頭內部空間(圖片提供:星巴克)
星巴克彰化社頭門市內部空間(圖片提供:星巴克)

門市以中島型半開放式吧檯為視覺焦點,落地窗處以軟性沙發搭配客製長型桌為規劃,另有共同會議桌、咖啡座椅及會議室空間,規劃配置多樣性的傢俱型態。門市藝術牆面設計,以深層海洋藍為主要的色彩,搭配淺色調木皮色調與清新自然的咖啡田園風景,塑造出舒適悠閒的空間氛圍。

星巴克彰化社頭門市以中島型半開放式吧檯為視覺焦點。(圖片提供:星巴克)
星巴克彰化社頭門市以中島型半開放式吧檯為視覺焦點。(圖片提供:星巴克)
星巴克彰化社頭門市設有共同會議桌、咖啡座椅及會議室空間,規劃配置多樣性的傢俱型態,提供舒適的座位區。(圖片提供:星巴克)
星巴克彰化社頭門市設有共同會議桌、咖啡座椅及會議室空間,規劃配置多樣性的傢俱型態,提供舒適的座位區。(圖片提供:星巴克)
星巴克彰化社頭門市門市藝術牆面設計,以深層海洋藍為主要的色彩計劃,搭配淺色調木皮色調與清新自然的咖啡田園風景。(圖片提供:星巴克)
星巴克彰化社頭門市門市藝術牆面設計,以深層海洋藍為主要的色彩計劃,搭配淺色調木皮色調與清新自然的咖啡田園風景。(圖片提供:星巴克)

門市經典隨行卡「彰化社頭隨行卡」,以星巴克咖啡核心元素和門市建物中的內裝格紋對角線條延伸,結合所處商圈芭樂王國美名與襪子的特色,展現品牌與在地城鄉緊密連結,一同感受咖啡隨行之旅與咖啡飄香的風情。

彰化社頭隨行卡(圖片提供:星巴克)
彰化社頭隨行卡(圖片提供:星巴克)

星巴克彰化社頭門市
地址:511001彰化縣社頭鄉中山路一段765號
電話:04-873-7665   
營業時間:週一~週日07:00~21:00
座席數:116席(一樓室內席116位)

延伸閱讀

RECOMMEND