
珍煮丹推出全新「即食珍珠」,包括品牌經典黑糖及古早紅茶珍珠,還有全新水果系列的芒果與水蜜桃、優格新口味,採用珍煮丹獨家冷凍技術,無添加防腐劑,只要微波50秒即可享用,還能創作出各種珍珠料理。
珍煮丹即食珍珠
珍煮丹從開業至今11年,以研發多年的獨家「祖傳黑糖」,推出黑糖珍珠鮮奶而打開品牌知名度,2021年再推出,居家即可享用的即食珍珠組合,跳脫珍珠飲品的風味設計及食用限制,隨時都能品嚐珍煮丹職人珍珠!
即食珍珠口味:黑糖、紅茶、芒果、水蜜桃及優格(包括門市買不到的獨家口味)
使用方式:微波50秒 (800W) 或滾水加熱2.5分鐘,即可隨時隨地輕鬆還原現煮珍珠Q彈口感,
珍珠變化式:加入鬆餅、剉冰、氣泡飲、雪酪、西米露等等,做出不同的珍珠飲料和甜點。
5款珍珠的食材細節
黑糖:遵照古法將糖焙炒出色、香、味,將黑糖蜜入珍珠芯,讓每顆珍珠包覆飽滿黑糖焦香,呈現傳統台灣古早風味。
紅茶:嚴選斯里蘭卡產地茶葉,萃取出細緻茶韻,再添加精煉紅茶糖漿,以完美比例調製出層次豐富的茶香珍珠。
優格:採用長時間黃金發酵乳酸菌製成,運用天然發酵風味打造酸甜滑順珍珠。
芒果:以黃金比例配方,為珍珠注入新鮮芒果的濃郁香氣、優質甜度及金黃色澤,
水蜜桃:採用果氣濃厚的本產那瑪夏水蜜桃,帶出雅緻誘人果香,為珍珠添加細膩自然甜味。
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即食珍珠技術
採用品牌獨家冷凍技術,使珍珠在加熱後重回現煮般Q彈滑順食感。珍珠無添加防腐劑或順丁烯二酸,各風味糖漿皆使用天然食材基底、無人工色素添加,讓大家都能安心享受。
資料提供|珍煮丹