秋刀魚深夜食堂期間限定登場!台日滋味菜單、黑膠主題策展等4大亮點

日本文化誌《秋刀魚》攜手音樂主題咖啡廳「聲色 Sounds good」、「寶島製造」團隊,打造期間限定的「秋刀魚深夜食堂」,藉由特色菜單、黑膠主題策展、LIVE版Podcast與放映經典日本電影,帶給大家融合台日滋味的美好週末夜。而本活動橫跨2022/1/7-9、1/14-16、1/21-1/23連續三週五六日,晚上19點至23點,錯過不再!

2022秋刀魚深夜食堂-入口02日本文化誌《秋刀魚》推出期間限定「秋刀魚深夜食堂」活動。


期間限定「秋刀魚深夜食堂」4大亮點!


亮點1:改造定番日式料理,設計專屬《秋刀魚》滋味的限定菜單

深夜食堂限定菜單,由寶島製造攜手創意私廚K,改造定番日式料理,設計專屬《秋刀魚》滋味的限定菜單,推出秋刀魚漢堡排、秋刀魚烤飯糰外,更有經典拿玻里義大利麵、唐揚雞等等餐點,把你印象中的日式家常洋食料理,融入深夜台味。甜點則聯名新甜點品牌anotoki,提供喫茶店定番的布丁與奶油捲,添加蘭姆酒、點綴茶味,淺嚐大人限定的深夜口味;另外,深夜食堂也提供精彩酒單,像是由秋刀魚與寶島製造聯手特調的輕酒精與無酒精飲品,以及日系啤酒「KIRIN一番搾」與「和心酒藏 Washin Shuzou」清酒。

2022《秋刀魚滋味》定番料理:豆腐白醬雜蔬/日式拿波里義大利麵 /秋刀魚漢堡排02(前菜、主食、主菜可任意搭配,此照片僅示意組合)《秋刀魚滋味》定番料理:豆腐白醬雜蔬/日式拿波里義大利麵 /秋刀魚漢堡排(前菜、主食、主菜可任意搭配)

2022《秋刀魚滋味》定番料理:淺漬櫻桃蘿蔔/秋刀魚烤飯糰/馬鈴薯燉肉02(前菜、主食、主菜可任意搭配,此照片僅示意組合)《秋刀魚滋味》定番料理:淺漬櫻桃蘿蔔/秋刀魚烤飯糰/馬鈴薯燉肉(前菜、主食、主菜可任意搭配)

2022療癒的深夜甜點 ft. anotoki_抹茶紅豆鮮奶油捲/蘭姆酒鮮奶油焦糖布丁02療癒的深夜甜點 ft. anotoki_抹茶紅豆鮮奶油捲/蘭姆酒鮮奶油焦糖布丁


亮點2:⿊膠主題策展:台⽇樂評與音樂人DSPS、 dato、菅原慎⼀,回放雋永的深夜時光

推開音樂主題咖啡廳「聲色 Sounds good」大門,像是聚集了實體音樂的總和,滿牆的CD與橫跨時代的黑膠收藏,對於音樂重度上癮者而言,這裡像是一場對音樂探索的。這回搭配深夜主題,邀來台灣音樂專欄作家dato、近年赴⽇發展知名的獨立樂團DSPS,以及活躍台日的日本音樂人菅原慎一,以深夜限定台日黑膠專輯策展介紹,一曲一曲回放雋永深夜時光。為期三週的深夜食堂,每一週播放一位推薦人的黑膠清單,陪伴你的食堂時光。

––– 秋刀魚深夜食堂 & 黑膠主題策展

-時間:2022年1月7日-9日、1月14日-16日、1月21日-23日(五-日) 19:00-23:00

-地點:聲色 Sounds good/台北市大安區新生南路二段30巷1-3號(大安森林公園站3號出口)

𓇬「秋刀魚深夜食堂」用餐訂位連結

2022秋刀魚深夜食堂-黑膠策展牆01為期三週的深夜食堂,每週也將播放一位推薦人的黑膠清單。


#單日限定特別活動(1月16日)

亮點3:LIVE Podcast  來賓設計師Misc aka 通靈少女,限定深夜ㄎㄧㄤ話題

日本文化誌《秋刀魚》除了紙本雜誌,2021年神開啟Pdcast之路,頻道「秋刀魚吃一口」由秋刀魚主編 Eva 與設計 Joy 雙簧主持人,輕鬆閒談各種話題,從雜誌工作到日常人生沒有設限,主打 Eva 桑門大聲充滿歡笑為特色!呼應深夜主題,本次邀來設計師Misc同時身兼Podcast頻道「設計師的仙界傳說Oh My God」節目主持人,現場暢聊仙氣與ㄎㄧㄤ味濃厚的深夜主題。本次錄音不關起門,直接在「聲色 Sounds good」地下視聽空間開講,聽眾可以舒適躺在懶骨頭與沙發上收聽頻道並觀看互動。

––– LIVE Podcast 對談

-時間:2022年1月16日(日) 19:00-20:00 

-地點:聲色 Sounds good

-費用:250 NT

*1/10(一)正式開賣,當日於秋刀魚社群公開售票連結

2022秋刀魚深夜食堂-入口立牌桌秋刀魚深夜食堂活動中,也將有現場版的Podcast對談。


#單日限定特別活動(1月22日)

亮點4:日本經典電影放映,秋刀魚粉說的算!

談及日本文化,就無法不談日本電影戲劇對我們的影響,岩井俊二、四枝裕和、北野武、宮崎駿、金敏等耳熟能詳的日本電影導演,無不感染我們美感與思緒。這次將由秋刀魚編輯部推薦多齣經典日本電影,近日將在社群上募集秋刀魚紛絲們的心中最愛,屆時將於「秋刀魚深夜食堂」活動最後一週的週六(1月22日)晚間19點放映。地點於「聲色 Sounds good」地下視聽空間放映,入場酌收費用,提供爆米花與飲品,開心看電影!

–––  電影放映

-時間:2022年1月22日(六) 19:00~

-地點:聲色 Sounds good

-費用:350NT,含一杯爆米花

2022秋刀魚深夜食堂-用餐空間01除了餐點之外,深夜食堂活動中,也將播映日本經典電影。


更多詳細資訊可至秋刀魚臉書查詢


資料提供|秋刀魚

※飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※  

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