鄰近台北南京復興站的「IN LAB」咖啡廳，在後疫情時代迎來轉型，攜手大直餐酒館「頁小館」，首波推出5款原創義大麵、3款熱門前菜以及創新口味咖啡，並重新命名為「PAGE IN LAB」，要以全新型態的餐飲品牌，攻佔每個人的味蕾，於2021年12月14日正式開幕。

 

座落南京復興站5號出口的IN LAB咖啡廳，搖身一變成「PAGE IN LAB」全新餐飲品牌。

台北IN LAB咖啡廳轉型成「PAGE IN LAB」餐飲品牌

2020年11月開業的IN LAB，為結合咖啡與展覽裝置的實驗性空間，而在今年，經歷疫情升溫、外帶與外送需求隨之增加，IN LAB咖啡廳果斷轉型，並垂直整合內用、外帶、外送三種飲食型態，邀請米其林餐盤推薦餐酒館「頁小館  Restaurant Page」加入，結合兩大品牌的優勢，以「PAGE IN LAB」新姿推出具創意的無國界餐點、氣泡咖啡。

PAGE IN LAB空間由MIZUIRO進行改造。

 IN LAB攜手米其林餐盤推薦餐酒館「頁小館」，推出特色原創餐點。

攜手「頁小館」餐酒館推出原創餐點

而此次PAGE IN LAB首發推出的原創餐點，要以平實的價格，帶給消費者星級美味，像是油封鴨腿巴薩米克醋拌麵、培根豆腐乳拌麵附溫泉蛋、辣味蕃茄肉醬燉豬頰肉拌麵等料理，每口都嚐得到用心，搭配新推出的鹹檸檬氣泡咖啡、薑汁拿鐵、蜜香紅柚紅茶等咖啡飲品，可說是相得益彰。

海鮮咖哩叻沙拌麵／420元

鹹檸檬氣泡咖啡／110元

 

油封鴨腿巴薩米克醋拌麵／380元

蒜香秘製薯條 ft. 香蔥雞汁美乃滋／120元

視覺印象、店裝跟著搖身一變

實體空間也跟著搖身一變的PAGE IN LAB，在入口處的大面落地窗，便能欣賞到由by associates果多設計繪製的歐系潮流插畫，其不僅帶有療癒的趣味感，也躍上店內菜單與外帶餐盒，形塑出專屬品牌的風格印象。而由空間團隊MIZUIRO重新改造的店裝，透過混搭新媒材與利用柔和的光線，替空間注入一絲溫馨氣息之餘，也使內用體驗更舒適。
由by associates果多設計繪製的全新品牌識別，也躍上外帶餐盒，質感加分。

PAGE IN LAB混搭新媒材的店空間，不僅給人溫潤柔和感，也提供多人聚餐小包廂。

 

PAGE IN LAB

地址：台北市復興北路 81 巷 20 號（南京復興站 5 號出口）

營業時間：11:30～21:00、週末 11:00～21:00（試營運營業時間請參考臉書）

臉書：PAGE IN LAB

文字｜Adela Cheng

圖片提供｜PAGE IN LAB