位在日本埼玉縣的Flower Hall栄町&Flower Café BLOOMY’S（フラワーホール栄町＆フラワーカフェBLOOMY‘S），為一處結合殯儀館與花店咖啡廳功能的複合式設施，除以植物花卉與溫潤的木質家具，翻轉殯儀館凝重陰暗的印象，也期盼此處除了舉辦葬禮之外，也是日常生活中能放鬆的場所。

日本結合咖啡廳的新型態殯儀館

在多數人的想像中，殯儀館多是氣氛莊嚴、哀傷的場域，而東京Kasahara Design Work事務所的設計師Eriko Kasahara便以「能連結在地居民情感與所愛之人的回憶」為概念，將殯儀館與花店咖啡廳做結合，讓這處位於埼玉縣的全新型態殯儀館，成為一處既適合聚會，也能緬懷親友的所在。

融入大量綠意營造溫馨舒適氣息

共3層樓的Flower Hall栄町&Flower Café BLOOMY’S，在一樓入口處設置了 BLOOMY’S咖啡廳，不僅打破日本殯儀館與其他設施分開的慣例，也藉由在空間中融入大量綠意植栽、繽紛花卉與木質元素，加上大面玻璃設計，賦予整體明亮且溫馨舒適的氛圍，既讓要參加喪禮的人能在此緩和心情，也歡迎社區居民坐進裡頭、點上一杯咖啡，享受放鬆的愜意時光。

翻轉殯儀館的冰冷印象

而設計師也特別設置一個通往大廳的獨立入口，上頭布滿了綠意植物造景，讓人們前來參加喪禮時，先能被植栽舒緩情緒，同時也與喪禮會場略為凝重的氛圍，形成鮮明的對比，卻又不失莊嚴溫馨。而充滿著生機的植物花卉與象徵著道別的場所，透過花店咖啡廳這個媒介，翻轉殯儀館冰冷的形象，除建構出一處情感交流的場域，也或許能促使人們珍惜當下，以及思考如何說再見這件事。

文字｜Adela Cheng

圖片來源｜Kasahara Design Work、さがみ典礼

資料來源｜prtimes

號稱全香港最昂貴的「瑰麗酒店」（Rosewood Hong Kong）於2018年開幕，正對維多利亞港的繁華夜景，其設計風格奢華、獨具品味，短短幾年就在2023年獲選為全球50大酒店（The World's 50 Best Hotels）第二名，並同時榮登亞洲最佳酒店。

全香港最頂級「瑰麗酒店」

香港瑰麗酒店座落於九龍海濱，位處尖沙咀「Victoria Dockside」藝術設計區，除了坐擁維多利亞港的無限美景、週遭購物名店林立，也融合了充滿生氣的創意活力。瑰麗酒店擁有413間客房、186間長租型的「瑰麗府邸」，內部設施齊全，包括無邊際泳池、專為親子打造的遊樂區「Rosewood Explorers Club」，以及國際級的綜合康體水療空間「Asaya」。此外，酒店雲集11間頂級餐廳與酒吧，其中不乏榮獲米其林肯定的品味美食。

季裕棠操刀打造賓至如歸的現代莊園

香港與倫敦的瑰麗酒店，皆由台裔美籍設計師季裕棠（Tony Chi）與其女兒Alison Chi領銜室內設計，以塑造現代莊園美學為目標，結合大量綠色空間與戶外設計，將酒店打造成集奢華與自然於一體的城市綠洲。藉由設計，團隊在空間中傳遞對香港文化與歷史的致敬，充分展現香港的獨特風情，並帶給入住旅客如身處自家莊園般的放鬆體驗。

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雙洗手台、獨立浴缸是客房基本配備

香港瑰麗酒店的客房，以寬敞舒適、奢華內裝聞名，客房空間從53平方公尺起跳，每間客房皆配有雙洗手台與雙淋浴間。整個酒店共設有91間豪華套房，包括18間特色套房，享有私人管家服務，還能自由使用行政酒廊「瑞閣」。

本次編輯入住的「瑞閣尊貴海景客房」（Club Grand Harbour View Room），座落在38樓高層，白天能一覽無限延展的港灣美景，夜晚也能欣賞港邊大樓的閃爍燈海。房內不僅有寬敞的步入式衣櫃、別具質感的獨立浴缸，連玄關牆面也不馬虎，選用Loro Piana的格紋絨面壁紙，處處細節展現獨到品味。

而「海港別墅套房」（Harbour House）則堪稱全香港最奢華的住宿選擇。位於57樓全層，套房面積達1,150平方公尺，除配備專屬電梯與私人泳池，還有私人酒吧、廚房、圖書室及健身房。室內裝潢十分氣派，大量選用亮漆家具與大理石材，並精心挑選當代藝術品佈置於空間中，落地窗俯視灣景與城市，呈現尊爵不凡的氛圍。

「彤福軒」、「CHAAT」2間米其林餐廳一次嚐

酒店內設有11間餐廳及酒吧，其中「彤福軒」與「CHAAT」都曾獲得米其林一星的肯定。「彤福軒」向中國廣東的粵菜發源地——順德——致敬，利用新舊融合的精湛手法，巧妙平衡風味與口感。餐廳內設有七間現代藝術風格的私人包廂。

而「CHAAT」則將印度街頭與傳統家庭菜餚帶到精緻餐桌上，其命名在印度文中是「舔」的意思，象徵令人愛不釋口的美食體驗。餐廳空間設計汲取印度市場的活力氛圍，搭配當代藝術家Kandi Narsimlu創作的壁畫、鍍金的古銅裝飾，營造一個充滿能量的用餐空間。

亞洲50最佳酒吧第17名「DarkSide」

來到香港瑰麗酒店，「DarkSide」酒吧也是不能錯過之選。於2024年度榮獲「亞洲50最佳酒吧」（Asia's 50 Best Bars）第17名的「DarkSide」，在命名上向九龍的別稱致敬，每晚都有現場爵士樂帶來迷人愜意的晚間時光。除了供應別處少見的陳年醇酒外，「DarkSide」也推出受「陰陽」概念啟發的特色調酒系列，8款原創調酒皆以特別訂製的容器盛裝，帶領賓客踏上一場創意與品味之旅。

更多資訊請見香港瑰麗酒店官網。

義大利的精緻時尚而奔放，樂觀不羈卻充滿著哲理，生活細節裡無論是衣著時尚、美食美酒與咖啡等，充滿了自然而然的儀式感與講究，這就是義大利獨特的生活魅力。不僅如此，義大利人對於家族、家人的重視眾所皆知，因此這份無可救藥的浪漫美學基因，融進了「居家生活」裡。

生活文化定調出義式美學風格

「美學風格與地域環境及生活文化有著密不可分的關係」。爾聲空間主理人陳榮聲建築師在談及義式風格，首先定調出風格形塑的背景脈絡，曾旅居紐澳二十載的他分享道，「也許是緯度的關係，紐澳的天空很藍、鮮豔度非常高，在那樣的陽光下顯色度極強，因此紐澳的建築色彩特別多，這點也可在義大利南部見得」。而在義大利北部、作為時尚之都的米蘭，崇尚的美感則更為洗鍊與精緻，「我心目中的義大利美學是材質極致簡約，卻在工藝展現精湛的技巧，線條輕盈卻不失應有的結構與力度，且材質搭配大膽、創新，色彩也傾向有重量感，這是義大利設計舉足輕重的出發點」。

深諳義大利設計美學，陳榮聲建築師在初見馬可貝里瓷藝中板星曜米蘭系列時便對於其承襲義大利名師的設計理念與藝術質感深感驚豔，對於高解析度的紋理層次及釉料顏色等品質讚不絕口，尤其星曜米蘭系列四色新色採用乾粒拋技術，完美呈現石材的細膩質感和璀璨光澤，讓奢華度升級。「石紋在空間裡的應用很多元」，若業主喜歡下廚，他便傾向在廚房中島、mini bar檯面選擇色彩豐富的紋理，成就視覺重點；若客廳的使用頻率較高，則可在電視牆、櫃體檯面或底板選用，創造跳出框架的亮點；用於傢俱設計，搭配細長的鐵件與金屬異材質拼接，體現出濃濃的義式設計風情。

瓷藝中板星曜米蘭系列小宅放大術

面對當今小宅趨勢，以材質玩轉空間感受亦是設計裡不可或缺的一環。「星曜米蘭大尺寸的設計可以讓空間延伸度高一點，在視覺上擴大空間視野」。陳榮聲建築師舉例，小宅裡的走道或許不長，透過星曜米蘭系列從玄關、客廳到立面端景牆一鏡到底，空間整體的氣度與尺度因花色與材質的連順而得以放大。另一方面，簡化材料鋪面的應用，以同一紋理串連整合如客廳、餐廳與開放廚房空間，模糊各空間的邊界，能夠減少視覺斷裂感，起到放大的效果，感受上亦能有所不同。

以新材料邁向永續生活風格

向來對於新建材有濃厚的興趣，陳榮聲建築師的出發點無非是環保永續。「環保意識抬頭，市面上推出的新建材多可回收再造，相對能降低環境破壞，一步步成就善的循環」。自認空間設計業大量應用材料，也產生不少廢棄餘料，因此有必要成為提倡與實踐 ESG 的領頭羊，「選用馬可貝里星曜米蘭系列不只可減少大興土木開採礦山，得到相同的美麗，台灣製造的優勢也大幅降低了交通運輸成本與碳排放」。樂於嘗試新材料，透過時間與使用者回饋來驗證與改良，陳榮聲期望將建材逐步推往更友善環境的嶄新境地。

善用科技與工藝技術，馬可貝里星曜米蘭系列兼顧實用性與地球永續，同時精煉出設計質感與空間個性，提供當今小坪數空間的詮釋手法，無疑是將義式生活的講究哲學與極致美學精彩濃縮！

_{文字 / Diane Tang    攝影 / 李明宜    圖片提供 / 馬可貝里磁磚}