星巴克北中南7家特色門市盤點!坐擁海邊風情、老穀倉改建而成等亮點咖啡場域

星巴克北中南7家特色門市盤點!坐擁海邊風情、老穀倉改建而成等精選咖啡場域

星巴克精選近期開幕的福隆觀海、新竹芎林文德、苗栗頭份中央、嘉義中埔穀倉、高雄楠梓藍昌等7家北中南必遊門市,邀請顧客以一杯咖啡品評在地人文風情,享受愜意時光。

星巴克福隆觀海門市

新北 坐落於東北角海岸福隆雙溪河及黃金沙灘的星巴克「福隆觀海門市」,獨立一層樓建物,以碧藍色斜屋頂,搭配四面落地的穿透玻璃窗,面海區正可悠然欣賞海邊風情。門市內主吧檯區運用中間挑高的設計,搭配層層的簡約弧形線條,加上左右二側的垂降天花板,猶如坐臥在遊艇甲板,眺望無邊無際的海洋,特別裝飾以明亮漸層色系,更呼應了當地金色沙灘的美譽。搭配門市內靠窗區座位,如海洋波瀾的圓弧形靠背沙發,在波光粼粼河畔邊品咖啡,望河觀海玩沙,享受最美妙的咖啡時光。

星巴克福隆觀海門市外觀 (1)
星巴克福隆觀海門市外觀

星巴克福隆觀海門市內景 (6)
星巴克福隆觀海門市內景

新北 星巴克林口中山門市

位於林口住宅區及工二工業區主要往來道路中山路上的星巴克「林口中山門市」,門市建物特別以略微抬高的屋基、層疊黑色琉璃屋瓦的屋頂,及整體運用與自然相互融合的木材、大地色彩等淡雅樸實的色系,搭配門市內融合櫻花樹的元素,以高挑的天花板加上三座高低層次相間的造型垂管,打造出有如在櫻花樹下的體驗,整體呈現出內斂而典雅的日式風格建築。

星巴克林口中山門市外觀 (2)
星巴克林口中山門市外觀 

星巴克林口中山門市內景
星巴克林口中山門市內景

新竹 星巴克芎林文德門市

新竹的星巴克「芎林文德門市」,呼應芎林鄉內繁茂青蔥的桂竹林,門市以「竹林之美,咖啡園林」為主題,將整體門市外觀以山形為設計,門市內更將天花打造成兩層古銅色造型線條及金屬網格重疊的山形,加上會議室內點綴的古銅色造型線條吊燈,錯落有致的層次感打造出如置身山林中的寧謐。門市內更選用了咖啡園林與咖啡樹題材的藝術品,搭配沙發背牆設計的木板跟金屬條拼成的山形為亮點,讓顧客彷如置身鬱綠詩意的咖啡園林。

星巴克「芎林文德門市」即起開幕,呼應芎林鄉內繁茂青蔥的桂竹林,星巴克以「竹林之美,咖啡園林」為主題打造此門市。 (5)
星巴克「芎林文德門市」呼應芎林鄉內繁茂青蔥的桂竹林,星巴克以「竹林之美,咖啡園林」為主題打造此門市。

星巴克「芎林文德門市」即起開幕,呼應芎林鄉內繁茂青蔥的桂竹林,星巴克以「竹林之美,咖啡園林」為主題,門市內將天花打造成兩層古銅色造型線條及金屬網格重疊的山形,加上會議室內點綴的古銅色造型線條吊燈,錯落有致的層次感打造出如置身山林中的寧謐。0
星巴克「芎林文德門市」門市內將天花打造成兩層古銅色造型線條及金屬網格重疊的山形,加上會議室內點綴的古銅色造型線條吊燈,錯落有致的層次感打造出如置身山林中的寧謐

苗栗 星巴克頭份中央門市

苗栗的星巴克「頭份中央門市」,以竹苗生活圈的中港溪為發想,過去因金紙產業而興的中港,榮景時金色陽光映照在一疊疊黃金紙上,黃澄澄的街道促使金色中港的美譽不逕而走,因此門市外觀以金棕色耀眼色系呼應;門市內,則發想自頭份當地的活動地點「中港溪大河戀自行車道」,以門市入口當作自行車道的起點,走入門市,彎曲的牆面及圓弧的吧檯,彷彿就像是中港溪蜿蜒的溪流,帶領顧客走向門市的各個角落;天花設計以亮色木皮作為天花板面材及隔柵金屬造型環繞整個吧檯,藉由不同光線層次及明亮變化,讓顧客彷彿置身於陽光和煦、波光粼粼的空間感受。

星巴克「頭份中央門市」,靈感來源來自竹苗生活圈的中港溪,過去因金紙產業而興的中港,榮景時金色陽光映照在疊疊黃金紙上,黃澄澄的街道促使金色中港的美譽不逕而走,因此門市外觀以金棕色耀眼色系呼應 (1)
星巴克「頭份中央門市」,靈感來源來自竹苗生活圈的中港溪,過去因金紙產業而興的中港,榮景時金色陽光映照在疊疊黃金紙上,黃澄澄的街道促使金色中港的美譽不逕而走,因此門市外觀以金棕色耀眼色系呼應 。

星巴克頭份中央門市內,發想自頭份當地的「中港溪大河戀自行車道」,以門市入口當作自行車道的起點,走入門市,彎曲的牆面及圓弧的吧檯,彷彿就像是中港溪蜿蜒的溪流,帶領顧客走向門市的各個角落;天花設計以亮色木皮作為天花板面材及隔柵金屬造型環繞整個吧檯,藉由不同光線層次及明亮變化,讓顧客彷彿置身於陽光和煦、波光粼粼的空間感受。 (2)
星巴克頭份中央門市內,發想自頭份當地的「中港溪大河戀自行車道」,以門市入口當作自行車道的起點,走入門市,彎曲的牆面及圓弧的吧檯,彷彿就像是中港溪蜿蜒的溪流,帶領顧客走向門市的各個角落。

台中 星巴克松竹洲際門市

結合運動主題、位於台中市北屯區主要幹道松竹路上的「松竹洲際門市」,靈感來自鄰近洲際棒球場與台中巨蛋,門市設計以曲線、圓融、流線、棒球為設計發想,從建築物SHELL TO SHELL的概念為啟發,在殼與殼體的浮空掠影間,運用簡約輕盈的弧線創造出曲線屋頂和牆壁,與自然及周遭相互作用呼應。門市內客席空間則是將室內左側設為核心吧檯區域,搭配長型桌及高腳椅,右側空間則規劃了大量的軟性沙發及會議室,帶來舒適的都會風格,邀請顧客以星巴克開啟一場美妙的城市探索。

首間結合運動主題的門市,星巴克「松竹洲際門市」瞄準台中市人口最多的北屯區,星巴克進駐北屯區主要幹道松竹路,並以靈感來自鄰近洲際棒球場與台中巨蛋,門市設計以曲線、圓融、流線、棒球為設計發想,從建築物SHELL TO SHELL的概念為啟發,在殼與殼體的浮空掠影間,運用簡約輕盈的弧線創造出曲線屋頂和牆壁,與自然及周遭相互作用呼應。 (2)
星巴克「松竹洲際門市」瞄準台中市人口最多的北屯區,並以靈感來自鄰近洲際棒球場與台中巨蛋,門市設計以曲線、圓融、流線、棒球為設計發想。

首間結合運動主題的門市,星巴克「松竹洲際門市」以靈感來自鄰近洲際棒球場與台中巨蛋,門市設計以曲線、圓融、流線、棒球為設計發想 (2)
首間結合運動主題的門市,星巴克「松竹洲際門市」以靈感來自鄰近洲際棒球場與台中巨蛋,門市設計以曲線、圓融、流線、棒球為設計發想

嘉義 星巴克中埔穀倉門市

以45年歷史老穀倉改建而成的嘉義「中埔穀倉門市」,位於阿里山公路、省道台18線上,嘉義縣中埔鄉農會金蘭辦事處園區內,門市設計採用淺色木質壁板和青銅天花板飾條,強調了入口並延伸到客席座位區,而視覺焦點的咖啡吧檯亦使用深綠色磁磚的前飾材設計,為室内帶來溫暖的色調。原為稻米倉儲空間的「中埔穀倉門市」保留了原始的稻米輸送設備,室內壁面artwork也以挑選咖啡產生的過程為主,描述出咖啡和稻米都需經過無數道的程序,才能造就完成美好的豐收,也期望顧客在門市品嘗咖啡的同時感受在地農業文化的生命力。

星巴克中埔穀倉門市星巴克中埔穀倉門市設計採用淺色木質壁板和青銅天花板飾條,強調了入口並延伸到客席座位區,而視覺焦點的咖啡吧檯亦使用深綠色磁磚的前飾材設計,為室内帶來溫暖的色調。 (6)
星巴克中埔穀倉門市星巴克中埔穀倉門市設計採用淺色木質壁板和青銅天花板飾條,強調了入口並延伸到客席座位區,而視覺焦點的咖啡吧檯亦使用深綠色磁磚的前飾材設計,為室内帶來溫暖的色調。 

原為稻米倉儲空間的星巴克「中埔穀倉門市」保留了原始的稻米輸送設備 (2)
原為稻米倉儲空間的星巴克「中埔穀倉門市」保留了原始的稻米輸送設備。

高雄 星巴克楠梓藍昌門市

高雄楠梓區的「楠梓藍昌」門市坐落於後勁溪以北的藍昌路及大學南路口,靠近橋頭區,鄰近高雄大學,門市設計概念以「光盒子」為出發,期望收納南部的溫暖陽光、周邊綠意及學區的人文氣息。門市室內以咖啡田園風景的曲型線條為元素,延伸至2樓,同樣以咖啡莊園及田園風景內容為主的artwork,搭配整體中性色調,更呼應對面的綠樹公園。門市牆面則運用大面觀景玻璃及陽台,襯以輕盈的單斜屋頂,將陽光引進各個角落,從白天、夕陽到夜晚,凝視著光影隨時間帶來的變化,在「楠梓藍昌門市」內感受忙碌生活中暫停腳步慢慢享受時間的推移,感受別具寧靜的時光。

星巴克楠梓藍昌門市設計概念以「光盒子」為出發,期望收納南部的溫暖陽光、周邊綠意及學區的人文氣息。 (3)
星巴克楠梓藍昌門市設計概念以「光盒子」為出發,期望收納南部的溫暖陽光、周邊綠意及學區的人文氣息。

 

星巴克楠梓藍昌門市室內以咖啡田園風景的曲型線條為元素,延伸至2樓,同樣以咖啡莊園及田園風景內容為主的artwork,搭配整體中性色調,更呼應對面的綠樹公園 (2)
星巴克楠梓藍昌門市室內以咖啡田園風景的曲型線條為元素,延伸至2樓,同樣以咖啡莊園及田園風景內容為主的artwork,搭配整體中性色調,更呼應對面的綠樹公園。

資料提供|星巴克

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為火鍋量身打造酒單!橘色涮涮屋攜手世界冠軍侍酒師張鴻亮,從經典食材到餐酒搭配,跳脫傳統鍋物想像

在競爭激烈的台灣火鍋市場中,高端鍋物品牌橘色涮涮屋自 2001 年創立以來,一直以「服務款待入心」及「新鮮頂級食材」聞名,為台灣餐飲市場樹立了高端火鍋的標竿。今年,橘色涮涮屋再度突破傳統鍋物想像,正式宣布與世界唎酒師(日本酒專業侍酒師)大賽冠軍、前米其林二星餐廳首席侍酒師張鴻亮 Johnny 攜手合作,為餐點量身設計專屬酒單。這份酒單不僅是餐酒搭配領域的創舉,更象徵橘色涮涮屋將用餐體驗推向精品化的新高度。

(圖片提供:橘色涮涮屋)
頂級日本和牛、鮮甜海鮮與精選佳釀在橘色涮涮屋餐桌上完美相遇,酒香與湯香交織,打造專屬於火鍋的餐酒新美學。(圖片提供:橘色涮涮屋)

從經典食材出發,昇華餐食體驗

以頂級食材著稱的橘色涮涮屋,無論是入口即化的日本和牛、鮮甜多汁的帝王蟹,或是每日現磨製作的杏仁豆腐,都體現出品牌二十多年來的堅持。此次專屬酒單與專業侍酒師張鴻亮攜手,精研日本酒與葡萄酒多年的張鴻亮,不僅是台灣首位榮獲世界唎酒師大賽冠軍,更以深厚的餐酒搭配功力,服務過無數國際饕客。對張鴻亮而言,餐酒搭配的核心不只是「酒與料理的結合」,更是一種五感交織的藝術。

(圖片提供:橘色涮涮屋)
世界唎酒師冠軍張鴻亮以多元性、協調性與搭配性選酒,與橘色涮涮屋共譜專屬鍋物新酒單。(圖片提供:橘色涮涮屋)

以這些經典料理為核心,張鴻亮精心挑選的紅、白酒與日本酒,打造出獨具層次的餐酒搭配體驗。他提到「好的酒單應該具備多元性、協調性與搭配性,讓顧客能在每一杯酒裡找到與當下料理最契合的對話。」其設計理念與橘色涮涮屋的經營理念不謀而合,雙方的合作正是希望將火鍋體驗昇華至「一口鍋物、一口美酒」的全新境界。

「火鍋不只是食材的組合,更是人與人共享的美好時刻。」橘色涮涮屋始終以「頂級食材、專業服務」為核心,這次更結合餐酒文化,將鍋物體驗提升至精品餐酒的層次,店內服務團隊亦接受張鴻亮設計的專業培訓,學習依據顧客餐點與偏好,提供個人化酒款建議。讓來到橘色涮涮屋的賓客,不僅能品嚐佳釀與鍋物的完美搭配,更能透過專業貼心的服務,感受餐酒文化的魅力。

侍酒師首度為火鍋打造專屬酒單

本次打造的火鍋專屬餐酒搭配,張鴻亮希望讓顧客「跳脫傳統印象」,不再拘泥於「紅酒配肉品、白酒配海鮮」的單一規則,像是喜歡青蟳、龍蝦或各式活海鮮的客人,也可以用「台雲純米大吟釀」這隻清酒取代白酒,這支由台人赴日釀造的大吟釀,清爽的草本風味可以跟海鮮疊加,風味互補但又諧和;或是酒單中果香調的白酒,搭配口感軟 Q 的杏仁豆腐等甜點也十分合宜,為餐後留下清新又愉悅的尾韻,他更特別提到「希望進到橘色涮涮屋的客人都可以從自己的心情與風味出發,找到屬於自己的那杯酒。」

(圖片提供:橘色涮涮屋)
從日本和牛、帝王蟹到多樣海鮮,皆搭配精選紅白酒與日本酒,將火鍋體驗升級為精品級五感饗宴。(圖片提供:橘色涮涮屋)

 日本頂級和牛 × 「秋櫻 Cosmos 木桶仕入 生酛 純米」

橘色涮涮屋選用日本 A5+等級和牛,取自牛隻最高級的肋眼部位,粉嫩肉色中綿延絕美大理石油花紋路,搭配同自日本新政酒造的「秋櫻 Cosmos 木桶仕入 生酛 純米」,這款清酒產自有酒之國度美稱的秋田縣,透過木桶熟成,氣味帶有淡淡木質調,與和牛的油花及奶甜香相疊,更增添舌尖上的層次。

(圖片提供:橘色涮涮屋)
日本頂級和牛,粉嫩肉色中絕美的大理石油花紋路,搭配同自日本的「秋櫻Cosmos 木桶仕入 生酛 純米」,氣味帶有淡淡木質調,與和牛的油花及奶甜香相疊,更增添舌尖上的層次。(圖片提供:橘色涮涮屋)

 御海海鮮 × Domaine Montirius “La Muse Papilles” Rouge 

喜歡海鮮的饕客,不可錯過的御海海鮮套餐,內有多種由主廚嚴選的當季海鮮,配上來自法國的「Domaine Montirius “La Muse Papilles” Rouge」,這款取自平均樹齡 40 年以上的紅酒,散發莓果香氣,它突破「紅酒只能配紅肉」的刻板印象,跟日式涮煮海鮮的手法相得益彰,並帶來更清新的尾韻。

(圖片提供:橘色涮涮屋)
喜歡海味的饕客,無論是青蟳、龍蝦等各式海鮮,配上法國的Domaine Montirius “La Muse Papilles” Rouge,突破紅酒只能配紅肉的刻板印象,跟日式涮煮手法相得益彰。(圖片提供:橘色涮涮屋)

 美國頂級牛小排 × Beringer Vineyards Chardonnay 

店內最暢銷的頂級牛小排採用 Prime 等級榖飼原塊牛肉,以手工去除三成的油脂跟筋膜,涮燙後入口即化,配上來自加州的白酒「Beringer Vineyards Chardonnay」,在陽光洗禮與橡木桶熟成下,散發柑橘果香與木質香氣,讓牛肉鮮味與森林氣息相互輝映,也推薦與經典胡麻拌麵同享,風味更顯和諧。

「我們希望透過酒香與湯香的交織,讓顧客在每一場餐敘中,感受到更多溫度與記憶。」藉由這份專屬酒單,橘色涮涮屋希望能突破框架,將鍋物從日常餐飲昇華為充滿儀式感的精品饗宴,不只是提供餐點,而是創造全方位的五感體驗,從視覺、嗅覺、味覺等感官,到服務與氛圍,讓每一位賓客都能在餐桌上,感受到橘色涮涮屋獨有的細膩心意。

橘色涮涮屋 分店資訊

一館
地址:台北市大安區大安路一段 135 號 B1
電話:02-2776-1658

二館
地址:台北市大安區仁愛路四段 29-2 號
電話:02-2771-0181

新光三越 A9 館
地址:台北市信義區松壽路 9 號 7 樓
電話:02-8789-6068

台中館
地址:台中市西屯區市政路 581-8 號
電話:04-2258-5655

百年工藝的摩登演繹:LE CREUSET 「Modern Heritage」&萬聖限定系列登場,讓南瓜與黑貓點亮秋日餐桌風景

百年工藝的摩登演繹:LE CREUSET 「Modern Heritage」&萬聖限定系列登場,讓南瓜與黑貓點亮秋日餐桌風景

一口鍋,能陪伴家庭走過多少歲月?從象徵百年傳承的「Modern Heritage」系列,到點亮萬聖夜的南瓜鍋與黑貓盤,頂級餐廚美學品牌LE CREUSET在這個特別的時刻,再次用琺瑯鑄鐵的經典語彙連結料理與記憶。今年秋天,不妨以一鍋一器的色彩點亮餐桌,為日常添上專屬的節慶氛圍與儀式感!

1925年的法國小鎮開始,LE CREUSET在無數餐桌上留下身影。它不只是廚房裡的器具,而是與料理、回憶緊密相連的日常風景。邁入百週年,品牌再度回望初心,推出「Modern Heritage」系列,以全新語彙致敬最初的鍋型,並在設計細節裡注入當代的摩登氣息。

圖片提供:LE CREUSET
「Modern Heritage 圓鐵鍋」厚實的鑄鐵鍋身讓火候穩定傳遞,僅需小火就能熬煮出食材最純粹的滋味;淺色琺瑯方便掌握料理變化,26公分的尺寸恰好適合5–6人,無論是週末燉湯或聚餐佳餚,都能輕鬆上桌!(圖片提供:LE CREUSET)

繼上半年推出百週年限定色「流金火焰橘」後,Modern Heritage琺瑯鑄鐵作品則將經典線條重新演繹。無論是弧形鍋耳、不鏽鋼環形鍋蓋把手,抑或更為俐落的曲線與開放結構,都在懷舊與現代之間取得平衡——既延續工藝精神,也展現LE CREUSET琺瑯鑄鐵作品一貫的美學與性能。

圖片提供:LE CREUSET
Modern Heritage 系列集結品牌高人氣鍋款,包含燉煮神器圓鐵鍋、淺底鑄鐵鍋與橢圓烤盤。(圖片提供:LE CREUSET)

系列涵蓋圓鐵鍋、淺底鑄鐵鍋與橢圓烤盤,從慢火燉煮到無水料理,都能輕鬆駕馭。對於料理愛好者來說,它們既是日常實用的鍋具,也是能端上餐桌、展示個人風格的收藏逸品。百年限定的迷你小鍋經典收藏五入組,更為這次系列增添一份值得珍藏的儀式感。

圖片提供:LE CREUSET
單筆消費滿 NT$18,000 且包含 Modern Heritage 系列商品,即可獨家獲贈百週年限定「迷你小鍋經典收藏五入組」(限量100名,不對外販售)。(圖片提供:LE CREUSET)

今年萬聖節,餐桌控的必收清單!

在百年經典之外,LE CREUSET每年推出的萬聖節限定系列,也是餐桌愛好者的必收清單!今年的系列以多彩姿態登場,除了經典的珊瑚橘與雪花白外,百年限定色流金火焰橘華麗而溫潤的色澤,更為節慶時光增添風情。同時,全新推出的杏仁奶茶、橄欖綠與醇酒紅,也突破萬聖節傳統「橘與黑」的想像,帶來更多元的餐桌選擇。

圖片提供:LE CREUSET
「南瓜造型鑄鐵鍋」藤蔓般的鍋蓋頭好握又別緻,鍋身細緻刻畫莖蒂線條,立體感十足,彷彿把秋日南瓜直接搬上餐桌!(圖片提供:LE CREUSET)
圖片提供:LE CREUSET
除了經典的珊瑚橘與雪花白,今年最耀眼的莫過於百貨限定色「流金火焰橘」。溫潤又華麗的色澤,讓萬聖節餐桌瞬間多了份優雅儀式感。(圖片提供:LE CREUSET)

從南瓜造型鑄鐵鍋、淺底鑄鐵鍋,到馬克杯、醬汁盅與黑貓造型盤,每件單品既呼應節慶氛圍,也兼具日常實用度。無論是一鍋香濃的南瓜燉飯、一杯暖心的奶茶,或烘焙南瓜派與造型糕點,它們都能為餐桌添上一抹奇幻與趣味。今年萬聖節,不妨就以一鍋一器,讓料理與氛圍一同成為生活裡的美好片刻!

圖片提供:LE CREUSET
除了南瓜鍋外,每年萬聖節必收的黑貓造型盤,今年更推出多款尺寸與色彩。不論聚會或日常,都能營造專屬餐桌氛圍,讓派對時光更有趣也更難忘。(圖片提供:LE CREUSET)

更多資訊請至 LE CREUSET 官方網站

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