皇家禮炮「調和」中西獻呈頂奢尊寵款待

皇家禮炮「調和」中西獻呈頂奢尊寵款待

園林是早年生活藝術的總體凝煉,反映出的人文內涵與美學成就,高度絕對不亞於任何形式的藝術。過去,官邸是一般人無法駐足的尊榮境地,然而作為威士忌之王的皇家禮炮,將高年份奢華品飲盛宴,走進文化底蘊深厚的園林大宅院,成了一片繁花燦爛的風景,開啟頂奢視界的全新定義。


真正的王者,不是超越別人,而是不斷超越自己,高踞威士忌領導標竿的皇家禮炮Royal Salute,用時間來雋寫窖藏酒桶的珍華,如伏流般地在調和藝術脈絡中運行,只為讓經典成就永恆,用一道絢爛而璀璨的火花,刷新眾人的感官體驗。皇家禮炮在邁入第七十年之際,為再創新輝煌,於台中霧峰林家宮保第園區,攜手台中米其林餐盤《滿堂Le Plein》的精緻美饌,舉辦一場史詩級的高年份奢華品飲盛宴,讓賓客彷彿穿越了時空,到官邸園林作客,並端出皇家禮炮30年與38年的精彩歷史跨度,酌古斟今,將品酒會的高度向天際提升,同時也向內探索、將品飲融入王府大宅,讓調和的不只是酒液,更是文化,在壯闊磅礡氣勢之下見到潛藏的細膩心思,是能夠貫穿古今、融合東西,傳遞威士忌之王令人醉心的藝術、美學和創新調和美學。

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王者禮序盡享極奢非凡體驗

在各朝盛世,舉凡達官貴族都是在自家的私人大宅院裡會客、宴飲、歌舞,這不僅是一個隱秘的天地可以廣納文人墨客詩酒聚會,還有更多是好朋友的相聚與祝福。為此,皇家禮炮以高年份稀世珍貴的酒液,打造一場過往絕無僅有的極奢六感品酩《王者邸藏新.奢饗宴》品酒會,以西方威士忌顯學搭配東方渾厚的美學文化,在華麗的京劇武場裡迎出皇家禮炮的禮讚,毫無違和地交融數百年來東西雙方藝術的非凡尊爵,將經典移轉,讓歲月為記憶銘刻,再造兩者間過往歷史輝煌的記憶。

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映著月光登堂入室,一路緩行,步移景易,走進一場東西文化薈萃的奢華展演。身處壯麗磅礡的貴族宅邸中,由皇家禮炮30年王者之鑰與皇家禮炮38年命運之石的引領下,在王者邸藏之境獻呈出席賓客,同時還有在酒界與拍賣會刮起旋風話題的絕世珍藏「皇家禮炮白金禧紀念限定版」,為紀念伊莉莎白女王登基70周年而設計,將全台僅有一組的限定版作為特展,現身於品酒會。

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高年份史詩品飲交融六感新境

一如開啟皇家庫房極奢珍藏寶物的鑰匙,讓高年份頂級珍稀威士忌成為通往層峰品味的橋樑,皇家禮炮30年王者之鑰為首席調酒師Sandy Hyslop的傾心之作,酒液裡蘊含三家珍貴非凡已消逝酒廠鄧巴頓(Dumbarton)、神秘之井(Caperdonich)和帝國酒廠(Imperial)頂尖調和美學,風味深邃且奢華複雜,有著迷人的窯烤橡木馨香,以及營火般縹緲繚繞濃郁的煙燻氣息。

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至於皇家禮炮38年命運之石,是當年見證英國女王伊麗莎白二世登基冠冕典禮而生產的致敬之作,經由漫長等待而誕生。調酒師用釀酒謹慎細緻地封存時光,呈現深度複雜的絕美層次,因為極為珍稀,僅能每年限量供應,是現代奢華和尊榮的表徵,更是馥郁果香、花香、辛香的完美巔峰之作。

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品酒會裡倚傍著豪門宅院的百年風華花廳,從博大精深的藝術傳統汲取養分,分別安排相聲、京劇以及爵士樂等三種不同風格的文化,將古今更迭的時空,交融中西元素演繹調和之美。從踏入台中霧峰林家宮保第園區,高年份威士忌調酒即是備受尊寵的迎賓飲品並以逗趣相聲,揭示整場華麗的夜章。

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京劇裡巧妙安排皇帝賜酒的橋段,將絕世風味皇家禮炮30年及38年,作為犒賞武將功勳的珍稀美酒,用創意調和中西文化,創造饒富意趣的時代藝術;並由滿堂為皇家禮炮高年份品酩設計系列菜品,像是作為冷前菜的「花團錦簇」,是由特級烏魚子、南非活鮑及繽紛亮眼的食用花搭配出奢華開場,主菜「魚躍龍門」是以香魚和龍蝦雙主菜,表現諧音祝賀的巧思,每一道都經過主廚精心設計,在味覺與視覺上與皇家禮炮酒液極度融合,擺盤和命名亦結合吉祥寓意,如同古代大戶人家將滿滿的祝福給予貴客。最後由爵士女伶現場獻唱,讓人能攜著時代的節拍,以不斷豐富、精粹的饗宴,打破奢華的框架,為皇家禮炮的王者風範,表現出特有的創造性和頂奢境界。

皇家禮炮以30年及38年的致敬之作,在傳統園林官邸裡,譜寫中西合璧的華麗詩篇,既是貫穿古今的完美調和,更讓音樂佐餐酒搭的節奏,細心慎重鋪陳人生中的榮耀時刻,激盪動人的新奢底蘊,致品飲的每分時光都成藝術。

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撰文 | Iain   資料暨圖片提供 | 皇家禮炮

2025雙十國慶紀念酒亮相!包裝設計融台灣山海意象,兩款拼組可見「燙金十字道路」巧思

2025雙十國慶紀念酒!包裝融合台灣山海意象,兩款拼組「燙金十字道路」浮現

114年雙十國慶限量紀念酒亮相!今年包裝及酒標由Bito操刀,團隊一改過去幾年沿用國慶主視覺的設計方向,攜手插畫家David黃大為一同為2款紀念酒訂製外衣——視覺融入台灣山海意象,交織感性繪畫筆觸及優雅字體,濃縮島嶼風景;兩款並置還會出現燙金「雙十路口」,寓意台灣展望未來之路。

2025雙十國慶紀念酒!包裝融合台灣山海意象,兩款拼組「燙金十字道路」浮現
(圖片提供:Bito)

包裝設計融入阿里山、鵝鑾鼻燈塔美景

今年臺灣菸酒公司推出2款限量紀念酒:特別版「玉山高粱」及「OMAR單一麥芽威士忌」,兩者包裝及酒標設計分別對應台灣海與山景。海景取自鵝鑾鼻燈塔,其迎著海風矗立,百年間靜靜守望著國境之南。山景靈感則源自阿里山,當地神木無畏時光流逝佇立千百年,人們登高只為一睹其挺拔身姿,在山中走出一條乘載好奇的探索路徑。

2025雙十國慶紀念酒!包裝融合台灣山海意象,兩款拼組「燙金十字道路」浮現
(圖片提供:Bito)

雙酒標共構「燙金雙十」

有趣的是,只要把2款酒標並置,便會拼組出象徵「雙十」的十字路口,其特別以燙金加工加深意象,象徵著連接過去、現在與未來的「時空匯聚點」,寓意生活在這座島嶼的我們乘載著歷史記憶,共同走出一條邁向未來的路。

2025雙十國慶紀念酒!包裝融合台灣山海意象,兩款拼組「燙金十字道路」浮現
(圖片提供:Bito)

兩款紀念酒各是什麼風味?

「玉山高粱」由嘉義酒廠釀造,調和清香、濃香及醬香3種基酒,創造豐富的風味層次——以清新的花果與糧香開場,接著轉為蘋果、梨子、蜜桃交織的甜美果韻,最後由細緻的醬香與木質調收尾;入口清爽純淨,中段醇厚甘甜,尾韻綿長,耐人尋味。

2025雙十國慶紀念酒!包裝融合台灣山海意象,兩款拼組「燙金十字道路」浮現
(圖片提供:Bito)

出自南投酒廠的「OMAR單一麥芽威士忌」遵循正統蘇格蘭製程釀製,以西班牙大雪莉桶Solera Oloroso Butt為基調,融合小雪莉桶的細膩層次,淬鍊出深沉飽滿的酒體。香氣以話梅與葡萄乾為底蘊,交織胡椒、甘草辛香,及鳳梨乾、杏桃乾與黑橄欖的濃郁果韻,尾韻伴隨黑巧克力、梅乾氣息,風味微甜而醇厚,甜美中見深邃。

2025雙十國慶紀念酒!包裝融合台灣山海意象,兩款拼組「燙金十字道路」浮現
(圖片提供:Bito)

想收藏今年度雙十紀念酒嗎?即日起至921日,其於四大超商、台酒13家酒廠展售推廣中心、台酒直營便利店預購販售,限量釋出,售完即止。

※飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※

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汲飲式雞尾酒和戶外立飲風潮席捲全台,更成了時下輕鬆享樂的生活風格代名詞。乘著這波浪潮,秉持對酒飲風味的共同堅持,臺虎精釀攜手臺南傳奇酒吧T.C.R.C.創立Draft Cocktail酒吧「GIDDY」,在新開幕的新光三越小北門店一隅,打造為年輕世代而生的潮流社交場域——店內從手繪塗鴉壁面、歌單到集結臺虎精釀啤酒、T.C.R.C.特調的酒單,都是雙品牌品味的延伸。

臺南酒吧「GIDDY」由臺虎與T.C.R.C.聯手打造!主打Draft Cocktail與自製沾醬炸物
(圖片提供:臺虎精釀)
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(圖片提供:臺虎精釀)

從聯名酒到開酒吧,臺虎和T.C.R.C.的創作默契

臺虎精釀向來以「不甘無聊」為品牌精神,持續挑戰啤酒的創意邊界,結合本地食材與實驗風味,成為臺灣精釀文化的代表品牌之一。光是在超商就賣得到的罐裝調酒,就有超人氣的9.9%系列,包含長島冰啤、柚子、百香果、鳳梨和芒果等風味;也曾推出靈感來自台灣手搖、夜市和小吃攤的在地系列,無論是「青梅竹馬」或「檬檬冬冬」都備受歡迎。

臺南酒吧「GIDDY」由臺虎與T.C.R.C.聯手打造!主打Draft Cocktail與自製沾醬炸物
(圖片提供:臺虎精釀)

T.C.R.C.則自2009年在臺南起家,以高完成度的調酒、溫暖包容的氛圍與獨立音樂語境,兩度入選亞洲50大酒吧,被譽為南臺灣的酒吧傳奇。臺虎和T.C.R.C.有著相似的本質——相信風味是一種語言,致力於讓喝酒這件事變得更真誠、更有感;雙方也曾共同推出「餞男醋女」聯名啤酒,以臺灣蜜餞為題,結合化應子、番茄、老牌烏醋與清爽的德式酸啤Gose,復刻酸鹹甜的有趣古早味,引起超商搶購熱潮。該次合作也為彼此的創作默契打下基礎。

臺南酒吧「GIDDY」由臺虎與T.C.R.C.聯手打造!主打Draft Cocktail與自製沾醬炸物
(圖片提供:臺虎精釀)

GIDDY:揉酒飲與音樂,讓快樂落地的社交場域

GIDDY可說是「餞男醋女」聯名合作的延伸,也是雙方理念的具象化——一個融合Draft Cocktail現拉體驗、文化策劃與社交空間的品牌提案。「GIDDY」一名取自因興奮而微微發暈、開心得輕飄飄的情緒狀態,是快樂的語言,也是這個場域的核心節奏,而這份快樂靠酒精和炸物實現!

臺南酒吧「GIDDY」由臺虎與T.C.R.C.聯手打造!主打Draft Cocktail與自製沾醬炸物
(圖片提供:臺虎精釀)

臺虎精釀啤酒 X T.C.R.C.創意特調酒單

GIDDY除了能點到臺虎精選精釀,也有7T.C.R.C.創作的現拉調酒酒單,包括果香系「吉地旺旺來」、象徵臺南安平老街風情的茶感系「府城搖曳」、名字可以用唱的「香梨的椰~」,外表可愛、酒精濃度壞壞的「初葡萄蜜桃小調皮」,以及以龍舌蘭日出調酒為靈感、口味一點都不隨便的「隨便冰沙」。不喝酒也能選擇無酒精「旺來烏龍茶」,每個人都能找到屬於自己的那一杯。

臺南酒吧「GIDDY」由臺虎與T.C.R.C.聯手打造!主打Draft Cocktail與自製沾醬炸物
(圖片提供:臺虎精釀/Izzie Pang)

炸物最高!11款自製沾醬選配,推薦沙茶、XO醬風味

GIDDY餐食主打炸物,其中波浪薯條可搭配11GIDDY自製沾醬,除了有經典的蜂蜜芥末、蒜味美乃滋等,另有3款融入台灣味的美乃滋,分別吃得到沙茶、豆腐乳、XO醬的小魚蝦干貝風味。想吃得更豐富,也有炸蝦佐清爽蒔蘿塔塔醬、煙燻手撕豬搭配起司肉醬等選擇,每款都非常下酒!

臺南酒吧「GIDDY」由臺虎與T.C.R.C.聯手打造!主打Draft Cocktail與自製沾醬炸物
(圖片提供:臺虎精釀)

GIDDY

地址|新光三越小北門店(臺南市北區西門路四段135號)

營業時間|週一至週四 16:0023:30/週五六 12:0001:00/週日 12:0023:30

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