深澤直人X VWI COFFEE HOUSE限時街區咖啡館!於回歸本質的設計空間感受大師名作魅力

深澤直人X VWI COFFEE HOUSE限時街區咖啡館_01

隱身台北內湖巷道間,一棟宛如玻璃木盒的輕巧空間在此落成,為期66天的短暫時日中,將上演一段綜合空間感知、設計體驗以及味蕾探索的行動策展——「深澤直人X VWI COFFEE HOUSE」,其由義泰建設主導,並攜手世界咖啡沖煮冠軍王策,打造一能充分浸淫於日本設計大師美學的限時場域。

深澤直人X VWI COFFEE HOUSE限時街區咖啡館_02
「深澤直人X VWI COFFEE HOUSE」僅快閃66天。(圖片提供:義泰建設)

「義泰建設」為忠泰集團於2021年成立之新建築品牌,曾首度於2022年春季推出以日本建築大師隈研吾為主題之「街道美術館」,今(2023)年則延續其傳遞生活溫度的精神,結合深澤直人的美學概念及作品,再度打造快閃體驗空間。在這裡,既可親身體驗深澤操刀的各式家具器皿,亦能啜飲VWI COFFEE HOUSE的美味咖啡,彷彿置身東京南青山的幽靜街區,度過一段愜意的午後。

深澤直人X VWI COFFEE HOUSE限時街區咖啡館_03
於門口處可見深澤直人打造的Déjà-vu Chair。(圖片提供:義泰建設)

為深澤美學打造的專屬舞台

一件好的物品,得有人鑑賞,才能彰顯其價值——不論是設計精良的家具,抑或是一杯好咖啡,若未經使用、品味,它們的好也無法被世人所察覺,順應此精神,「深澤直人X VWI COFFEE HOUSE」空間由築內設計操刀,融入深澤對「直覺式設計」的堅持,化繁為簡,從最細微處體貼每位來訪者,試圖創造最佳的體驗平台。

深澤直人X VWI COFFEE HOUSE限時街區咖啡館_04
宛如玻璃盒子的通透設計,縫合了周圍街景。(圖片提供:義泰建設)

其使用清水模(板)、玻璃及木頭3種純碎的材料,透過單一材質的極大化,賦予空間純淨、無贅飾的印象。其中,水泥為建築最基礎的建材,暗指回歸原點的精神,而木頭象徵自然,並將周圍景觀延伸至室內,透明的玻璃則扮演縫合空間的隱形要角。而隨處可見的圓角設計,則企圖打造如「水」的流動感場域,既致敬深澤式設計的曲線元素,也呼應咖啡「液態」的意象。

深澤直人X VWI COFFEE HOUSE限時街區咖啡館_05
客人可乘坐經典的Hiroshima Lounge Chair,一面享用咖啡。(圖片提供:義泰建設)

一口氣體驗5種夢幻椅款

 Hiroshima ChairMaruni

Hiroshima系列是深澤直人致敬丹麥大師Hans J. Wegner「The Chair」的單椅作品,結合其直覺式的減法設計,賦予嶄新的詮釋。廣島椅聚焦於曲木與榫接的工藝,面狀的曲線讓背部有更高度的服貼與支撐,完整體現了深澤直人堅持的設計細節。

深澤直人X VWI COFFEE HOUSE限時街區咖啡館_06
Hiroshima Chair。(圖片提供:明日選品)

 Hiroshima Lounge ChairMaruni

延續了Hiroshima Chair的製作工法,Hiroshima Lounge Chair在空間中更顯沉穩,寬闊的椅面設計,讓坐者能夠舒適地斜躺倚靠。

深澤直人X VWI COFFEE HOUSE限時街區咖啡館_07
Hiroshima Lounge Chair。(圖片提供:明日選品)

 Hiroshima Bar StoolMaruni

以具有飽滿雕塑感的椅座,搭配極細不銹鋼支架,於視覺帶來強烈對比,金屬與木質的協作,在溫潤的曲線中同時賦予俐落簡約的現代風格。

深澤直人X VWI COFFEE HOUSE限時街區咖啡館_08
Hiroshima Bar Stool。(圖片提供:明日選品)

 Déjà-vu ChairMagis

Déjà-vu系列採用以手工打磨拋光的鋁合金材質,寬闊的座椅及椅背讓所有身形都能舒適乘坐,此外,藉由後腳柱向上延伸成為支撐椅背的細長結構,將藝術的美感與設計的純粹性巧妙結合。

深澤直人X VWI COFFEE HOUSE限時街區咖啡館_09
Déjà-vu Chair。(圖片提供:明日選品)

 ZaEmeco

Za系列來自美國品牌Emeco 2021年與深澤直人的首次合作,「Za」在日文中為「座」之意,代表讓坐具回歸到最純粹、簡約的設計。從其厚實圓滑的曲面椅座以及纖細的椅腳,不難看出深澤一貫的美學作風。Za使用回收鋁材質製作,表面經防腐防鏽的特殊處理,在任何空間都能輕鬆搭配與運用。

深澤直人X VWI COFFEE HOUSE限時街區咖啡館_10
Za。(圖片提供:明日選品)

從味蕾向職人精神致敬

延續「化繁為簡」的精神,VWI COFFEE HOUSE以手沖咖啡的純淨,向深澤致敬。在寬敞洗鍊的吧台中央,咖啡師精準地掌握重量、溫度、研磨度、沖煮水柱及時間,優美姿態有如上演一道儀式,令人忘卻時間的流逝。

深澤直人X VWI COFFEE HOUSE限時街區咖啡館_11
VWI COFFEE HOUSE以純淨的手沖咖啡回應深澤直人的美學精神。(圖片提供:義泰建設)

於本次快閃店中使用的咖啡豆,為VWI首度推出的「粉紅波旁」,其來自哥倫比亞海拔1700公尺薇拉聖卡羅斯莊園,生長於富含養分的火山土壤,經厭氧、乳酸、水洗等多道處理程序,擁有清澈明亮的酸度及多層次風味,成為炎炎夏日的最佳調劑。同時,訪客也有機會使用深澤直人設計的TG玻璃杯,感受美食與好器皿共譜的和諧之曲。

深澤直人X VWI COFFEE HOUSE限時街區咖啡館_12
木質地板將自然意象延伸至室內。(圖片提供:義泰建設)

深澤直人X VWI COFFEE HOUSE

快閃日期|即日起~2023.7.16(日),限時66天

營業時間|11:00~17:00(16:30 Last order)

地點|台北市內湖區新富街、行善路281巷交叉口,地圖定位請點此

圖、資料提供|義泰建設、明日選品

延伸閱讀

RECOMMEND

夢境與潛意識有什麼關係?從夢中理解自己,找回內在的力量

Photo by Kate Stone Matheson on Unsplash

我們常以為,自己的想法、決定與行為都是出於清醒時的理性判斷,但事實並非如此。在許多關鍵時刻,真正影響我們選擇的,往往是我們並未察覺的潛意識。它儲存著過去的經驗、創傷與情緒,並在背後默默運作,左右我們的反應、習慣與人生方向。夢境,是潛意識最直接、也最容易被忽略的表達方式。透過學習記住與理解夢境,我們能更接近這些隱藏的內在訊息,進而看見問題的根源,並重新取回原本就存在於我們心中的力量與智慧。

要是在清醒時,我們的意識主宰一切,那麼可以這麼說,在成眠時,我們的潛意識就控制了一切,我們的潛意識擁有與掌握著我們思想和情感的陰影,以至於我們大多數人在生活中都沒有真正意識到,我們行為的種子,往往是在我們思想中相對隱蔽的黑暗、但卻肥沃的土壤中孕育成長的,對我來說,最合理的比喻是操作專為學開車的駕駛員量身打造的車輛:這些車輛通常都經過改裝,讓學生駕駛員和老師都能控制車輛。倘若學生駕駛員需要幫助或遇到緊急情況,老師可以掌控汽車以避免意外發生。

在這個比喻中,學生駕駛員——我們的意識——認為自己可以完全控制車輛,卻沒有意識到還有另一個實體——我們的潛意識——屢屢可以在前者不知情的情況下控制車輛。放眼古今,多的是醫師和哲學家會相信,我們擁有的任何問題或健康問題的根源,都在於我們的潛意識,聲名遠播的希臘醫師加倫(Galen,西元129年出生,216年逝世)認為,疾病是由「靈魂的不和諧」所造成的,也可以說是我們的潛意識,造成了我們一生中那些對我們沒有好處的選擇和行為模式。

Photo by Quin Stevenson on Unsplash
Photo by Quin Stevenson on Unsplash

潛意識中既蘊藏著我們面臨的一些嚴峻難關考驗的根源,也隱含著一些對我們沒有幫助的行為。然而,它也潛藏著寶藏和智慧,可以幫助我們擺脫這些模式,充分發揮我們的潛能。雖然聽起來很矛盾,不過現代科學和心理學提供了一些解釋,說明為什麼潛意識在我們的生活中既是倡導者、也是對立者。根據「內在家庭系統治療」創始人里查.史華茲(Richard Schwartz)的說法,我們重複發生的許多對我們沒有幫助的行為模式,一開始都是為了保護我們免受或處理我們早年生活中發生的創傷。史華茲主張,我們內在系統或心理的所有部分——即使是那些具有破壞成分的地方——都是在「⋯⋯嘗試保護自我系統所形成的,不管它們現在看起來對自我系統造成多大的威脅」。

在大多數情況下,我們都傾向於根據過去或大或小的傷痛,來制定生存和應對機制。不幸的是,這些可能曾經幫助過我們的生存和應對機制,隨著我們年齡的增長,往往最終傷害了我們、並扼殺了我們的潛能。如果我們想要抓住傷害我們或阻礙我們的問題的核心,並獲取我們潛能的力量,我們就必須學習靈魂和潛意識的語言,因此,回憶和解析夢境是非常重要的,正如作家妮妙・布朗(Nimue Brown)所指出的:「關注夢境是一種方式,以找回被現代生活壓力所取代的狂野、感性、非理性,而且往往是更明智的自我」。

Photo by Benjamin Voros on Unsplash
Photo by Benjamin Voros on Unsplash

順利回憶夢境與改善身心健康疾病有關,德國研究人員麥可.史瑞德(Michael Schredl)對參加住院酒精成癮戒治計畫的人進行了一項研究,史瑞德發現,在接受戒治的治療後不久,對於黃湯下肚時的夢境有高度回憶能力的病人,更有可能在結束治療一年後仍然保持滴酒不沾。

儘管我們的內心潛藏著豐富的智慧,不過我們大多數人都沒有意識到我們擁有的寶藏,更不用說知道如何去獲得它了。很多人告訴我,他們是不做夢的,但事實上,我們每個人平均每晚至少做六個夢,研究顯示,一般人每星期只記得一到兩次夢,這表示我們有九成五到九成九的夢都被遺忘了,鑒於我們大多數人都生活在一個不重視或不關心夢的社會中,這個事實也就不足為奇了。

好消息是,任何人都可以學習如何提升自己的夢境記憶,這可能需要時間,因為我們需要徹底拋開對夢境的漠視,以重新調整我們的思維,將夢境視為擁有寶貴、有價值的資訊,不過只要有耐心並且專心投入,這件事是可能的。

Photo by Lukas Robertson on Unsplash
Photo by Lukas Robertson on Unsplash

潛意識從來不是我們的敵人,即使它表現出的方式有時令人困惑,甚至帶來傷害。那些看似阻礙我們的內在模式,多半源自過去為了生存而發展出的保護機制。當生命階段改變,它們或許不再適用,卻仍持續運作。夢境,正是潛意識與我們對話的語言,是一座通往內在智慧的橋樑。學會記得、傾聽並理解夢境,不只是自我探索的練習,更是一種療癒與成長的途徑。當我們願意正視那些被遺忘的夜間訊息,或許就能重新喚醒那個更有力量的自己。

本文內容節錄自La Vie出版書籍《夢境魔法實作全書:解鎖潛意識,轉化現實改寫你的人生》

出版日期|2025/11/01

作者|羅蘋.科拉克(Robin Corak)

本書結合科學研究、歷史智慧與神祕學,提供超過30種實作技法。無論你是想探索自我、改善生活困境,還是尋求內心平靜的力量,這本書都將是你的夜間指南與清醒策略。從今晚開始,不再被夢境支配,而是讓它成為你人生的魔法師。

✹ 更多新書資訊 ⭢ La Vie 圖書

延伸閱讀

RECOMMEND

挑戰零失誤極限!《赤手登峰》Alex Honnold將徒手攀登台北101,Netflix全程直播見證歷史一刻

挑戰零失誤極限!《赤手登峰》Alex Honnold將徒手攀登台北101,Netflix全程直播見證歷史一刻

全球知名的徒手攀岩傳奇人物Alex Honnold(艾力克斯・霍諾德),原訂於台灣時間1月24日(本週六)上午9點挑戰徒手攀登台北101。因天候不加,延至明天上午9時再舉行。

全球頂尖攀登高手Alex Honnold將直攻全世界最高的建築之一:台北 101,並於Netflix現場直播。(圖片提供:Netflix)
全球頂尖攀登高手Alex Honnold將直攻全世界最高的建築之一:台北 101,並於Netflix現場直播。(圖片提供:Netflix)

延伸閱讀:專訪《赤手登峰》導演暨攝影師金國威Jimmy Chin:超越人類極限,從自然、身體至心靈的攀登藝術

高壓下保持絕對冷靜

2016年,Alex Honnold在南卡羅來納醫科大學 (MUSC) 的檢查結果中顯示,他大腦中負責恐懼反應的杏仁核幾乎沒有活躍反應 ,讓他能在高壓下保持絕對冷靜。回顧過往,他最為人津津樂道的成就莫過於2017年在優勝美地國家公園,完成了酋長岩(El Capitan)「Freerider」路線的徒手攀登 。這條高達3,000英尺,約914公尺的路線,被譽為當代最偉大的體育成就之一,紀錄這段過程的電影《赤手登峰》(Free Solo)更榮獲第91屆奧斯卡最佳紀錄長片。

Alex Honnold(圖片提供:Red Bull)
Alex Honnold(圖片提供:Red Bull)

推動運動與人類成就的邊界

為了讓觀眾更貼近懸崖邊緣的視角,2022年Red Bull TV更曾推出《Making the Soloist VR》系列,紀錄Alex Honnold跨越歐美的垂直征途。這部作品利用高解析度3D 360度全景技術,捕捉了他橫跨美國與歐洲的驚險旅程。在VR鏡頭下,Honnold與瑞士登山家、Red Bull運動員 Nicolas Hojac聯手,在多洛米蒂山脈 (Dolomites) 進行高難度的徒手攀登。

2016年,Alex Honnold在南卡羅來納醫科大學 (MUSC) 的檢查結果中顯示,他大腦中負責恐懼反應的杏仁核幾乎沒有活躍反應 ,讓他能在高壓下保持絕對冷靜。(圖片提供:Red Bull)
2016年,Alex Honnold在南卡羅來納醫科大學 (MUSC) 的檢查結果中顯示,他大腦中負責恐懼反應的杏仁核幾乎沒有活躍反應 ,讓他能在高壓下保持絕對冷靜。(圖片提供:Red Bull)

甚至在夏季風雪交加的惡劣氣候中,他們挑戰了法國霞慕尼的德魯峰 (Aiguille du Dru) 與被稱為「受詛咒之峰」的莫迪山 (Mont Maudit)。如同製片人Johnathan Griffith所言,這些影像旨在將觀眾帶到岩壁上,見證Alex如何不斷推動運動與人類成就的邊界。若想回顧Alex Honnold 過去的訓練和幕後花絮,可至Red Bull TV觀看《Making the Soloist VR》

Red Bull TV 《Making the Soloist VR》系列。(圖片提供:Red Bull)
Red Bull TV 《Making the Soloist VR》系列。(圖片提供:Red Bull)
Red Bull TV 《Making the Soloist VR》系列,紀錄Alex Honnold 與瑞士登山家、Red Bull運動員 Nicolas Hojac 聯手,在多洛米蒂山脈進行高難度的徒手攀登。(圖片提供:Red Bull)
Red Bull TV 《Making the Soloist VR》系列,紀錄Alex Honnold 與瑞士登山家、Red Bull運動員 Nicolas Hojac 聯手,在多洛米蒂山脈進行高難度的徒手攀登。(圖片提供:Red Bull)

下一站:台北101

而從優勝美地征服到歐洲的冰雪巨峰,Alex Honnold將把這份控制恐懼的超凡能力帶到台北信義區,再次挑戰個人生涯創舉。他提到,攀登摩天大樓是他畢生的夢想,這次他將攀登全世界最高的摩天大樓之一:台北101,且不使用任何繩索或安全裝備。這也意味著,這項任務沒有任何失誤的空間。Alex Honnold在Netflix《赤手獨攀台北101:直播》預告片說道,「我想我這些年已經習慣了恐懼,那是攀岩中始終存在的一部分。不管事前準備得多充分,有時還是會發生意外之事。」

本週六,所有的目光都將抬頭望向台北101,見證這場沒有退路的攀登。

(圖片提供:Netflix)
(圖片提供:Netflix)

資料提供|Red Bull、文字整理|Adela Cheng

延伸閱讀

RECOMMEND