深澤直人X VWI COFFEE HOUSE限時街區咖啡館!於回歸本質的設計空間感受大師名作魅力

深澤直人X VWI COFFEE HOUSE限時街區咖啡館_01

隱身台北內湖巷道間,一棟宛如玻璃木盒的輕巧空間在此落成,為期66天的短暫時日中,將上演一段綜合空間感知、設計體驗以及味蕾探索的行動策展——「深澤直人X VWI COFFEE HOUSE」,其由義泰建設主導,並攜手世界咖啡沖煮冠軍王策,打造一能充分浸淫於日本設計大師美學的限時場域。

深澤直人X VWI COFFEE HOUSE限時街區咖啡館_02
「深澤直人X VWI COFFEE HOUSE」僅快閃66天。(圖片提供:義泰建設)

「義泰建設」為忠泰集團於2021年成立之新建築品牌,曾首度於2022年春季推出以日本建築大師隈研吾為主題之「街道美術館」,今(2023)年則延續其傳遞生活溫度的精神,結合深澤直人的美學概念及作品,再度打造快閃體驗空間。在這裡,既可親身體驗深澤操刀的各式家具器皿,亦能啜飲VWI COFFEE HOUSE的美味咖啡,彷彿置身東京南青山的幽靜街區,度過一段愜意的午後。

深澤直人X VWI COFFEE HOUSE限時街區咖啡館_03
於門口處可見深澤直人打造的Déjà-vu Chair。(圖片提供:義泰建設)

為深澤美學打造的專屬舞台

一件好的物品,得有人鑑賞,才能彰顯其價值——不論是設計精良的家具,抑或是一杯好咖啡,若未經使用、品味,它們的好也無法被世人所察覺,順應此精神,「深澤直人X VWI COFFEE HOUSE」空間由築內設計操刀,融入深澤對「直覺式設計」的堅持,化繁為簡,從最細微處體貼每位來訪者,試圖創造最佳的體驗平台。

深澤直人X VWI COFFEE HOUSE限時街區咖啡館_04
宛如玻璃盒子的通透設計,縫合了周圍街景。(圖片提供:義泰建設)

其使用清水模(板)、玻璃及木頭3種純碎的材料,透過單一材質的極大化,賦予空間純淨、無贅飾的印象。其中,水泥為建築最基礎的建材,暗指回歸原點的精神,而木頭象徵自然,並將周圍景觀延伸至室內,透明的玻璃則扮演縫合空間的隱形要角。而隨處可見的圓角設計,則企圖打造如「水」的流動感場域,既致敬深澤式設計的曲線元素,也呼應咖啡「液態」的意象。

深澤直人X VWI COFFEE HOUSE限時街區咖啡館_05
客人可乘坐經典的Hiroshima Lounge Chair,一面享用咖啡。(圖片提供:義泰建設)

一口氣體驗5種夢幻椅款

 Hiroshima ChairMaruni

Hiroshima系列是深澤直人致敬丹麥大師Hans J. Wegner「The Chair」的單椅作品,結合其直覺式的減法設計,賦予嶄新的詮釋。廣島椅聚焦於曲木與榫接的工藝,面狀的曲線讓背部有更高度的服貼與支撐,完整體現了深澤直人堅持的設計細節。

深澤直人X VWI COFFEE HOUSE限時街區咖啡館_06
Hiroshima Chair。(圖片提供:明日選品)

 Hiroshima Lounge ChairMaruni

延續了Hiroshima Chair的製作工法,Hiroshima Lounge Chair在空間中更顯沉穩,寬闊的椅面設計,讓坐者能夠舒適地斜躺倚靠。

深澤直人X VWI COFFEE HOUSE限時街區咖啡館_07
Hiroshima Lounge Chair。(圖片提供:明日選品)

 Hiroshima Bar StoolMaruni

以具有飽滿雕塑感的椅座,搭配極細不銹鋼支架,於視覺帶來強烈對比,金屬與木質的協作,在溫潤的曲線中同時賦予俐落簡約的現代風格。

深澤直人X VWI COFFEE HOUSE限時街區咖啡館_08
Hiroshima Bar Stool。(圖片提供:明日選品)

 Déjà-vu ChairMagis

Déjà-vu系列採用以手工打磨拋光的鋁合金材質,寬闊的座椅及椅背讓所有身形都能舒適乘坐,此外,藉由後腳柱向上延伸成為支撐椅背的細長結構,將藝術的美感與設計的純粹性巧妙結合。

深澤直人X VWI COFFEE HOUSE限時街區咖啡館_09
Déjà-vu Chair。(圖片提供:明日選品)

 ZaEmeco

Za系列來自美國品牌Emeco 2021年與深澤直人的首次合作,「Za」在日文中為「座」之意,代表讓坐具回歸到最純粹、簡約的設計。從其厚實圓滑的曲面椅座以及纖細的椅腳,不難看出深澤一貫的美學作風。Za使用回收鋁材質製作,表面經防腐防鏽的特殊處理,在任何空間都能輕鬆搭配與運用。

深澤直人X VWI COFFEE HOUSE限時街區咖啡館_10
Za。(圖片提供:明日選品)

從味蕾向職人精神致敬

延續「化繁為簡」的精神,VWI COFFEE HOUSE以手沖咖啡的純淨,向深澤致敬。在寬敞洗鍊的吧台中央,咖啡師精準地掌握重量、溫度、研磨度、沖煮水柱及時間,優美姿態有如上演一道儀式,令人忘卻時間的流逝。

深澤直人X VWI COFFEE HOUSE限時街區咖啡館_11
VWI COFFEE HOUSE以純淨的手沖咖啡回應深澤直人的美學精神。(圖片提供:義泰建設)

於本次快閃店中使用的咖啡豆,為VWI首度推出的「粉紅波旁」,其來自哥倫比亞海拔1700公尺薇拉聖卡羅斯莊園,生長於富含養分的火山土壤,經厭氧、乳酸、水洗等多道處理程序,擁有清澈明亮的酸度及多層次風味,成為炎炎夏日的最佳調劑。同時,訪客也有機會使用深澤直人設計的TG玻璃杯,感受美食與好器皿共譜的和諧之曲。

深澤直人X VWI COFFEE HOUSE限時街區咖啡館_12
木質地板將自然意象延伸至室內。(圖片提供:義泰建設)

深澤直人X VWI COFFEE HOUSE

快閃日期|即日起~2023.7.16(日),限時66天

營業時間|11:00~17:00(16:30 Last order)

地點|台北市內湖區新富街、行善路281巷交叉口,地圖定位請點此

圖、資料提供|義泰建設、明日選品

延伸閱讀

RECOMMEND

Apple打造全新創作基地「Apple Music Radio」!三層樓空間從錄音室到舞台一應俱全

Apple打造全新創作基地「Apple Music Radio」!三層樓空間從錄音室到舞台一應俱全

Apple Music迎來十週年之際,於美國洛杉磯揭曉全新落成的工作室「Apple Music Radio」,集音樂、影音、Podcast等內容製作於一地,更將舉辦現場演出、見面會等各種形式的活動,致力成為創作者與音樂產業的重要基地。

自創立以來,Apple Music Radio舉辦眾多全球首播、深度專訪、驚喜演出等活動,致力於成為全球藝人與樂迷即時連結的場域。透過策劃嚴謹、由創作者主導的敘事方式,Apple Music Radio期望加深聽眾與音樂之間的連結。而本次全新打造的工作室,也象徵著Apple支持音樂人的使命,持續以幫助他們以多元形式的工具、平台來訴說自己的故事。

Apple打造全新創作基地「Apple Music Radio」!三層樓空間從錄音室到舞台一應俱全
本次全新打造的工作室,也象徵著Apple支持音樂人的使命(圖片來源:Apple)

為音樂人打造的一站式創作基地

位於洛杉磯的Apple Music Radio佔地近1,400平方公尺、樓高三層,強調為音樂人量身打造,設有齊全的創作與表演設備,包含兩座配有空間音訊播放功能的錄音室,還可作為訪談或即興演出空間使用;一座超過350平方公尺的表演舞台,未來除了用於現場演出,也將舉辦粉絲見面會和放映會等;A-List資料典藏庫展示Apple Music歷年來的經典時刻與精彩作品;當然還有專業的混音室、攝影棚、剪輯室、錄音室等,支援社群媒體、Podcast等全方位的內容創作。

Apple打造全新創作基地「Apple Music Radio」!三層樓空間從錄音室到舞台一應俱全
於洛杉磯的Apple Music Radio佔地近1,400平方公尺、樓高三層(圖片來源:Apple)

全新的Apple Music Radio不僅展現Apple對音樂串流的創新野心,更涵蓋了多元媒體內容,重新定義其製作、體驗與分享方式。未來,Apple Music Radio將與紐約、東京、柏林、巴黎等地的創作空間密切合作,更有意持續拓展新據點。

Apple Music十週年特別節目同步登場

此外,為慶祝Apple Music十週年,Apple Music Radio也推出為期一週的特別節目與現場內容,回顧這十年間的關鍵時刻、獨家發行、幕後故事與里程碑。自7月起,Apple Music Radio還展開倒數特企,揭曉過去十年Apple Music上最常被串流播放的500首歌曲,並開放完整播放清單《10 Years of Apple Music: Top Songs》供大眾收聽。

Apple打造全新創作基地「Apple Music Radio」!三層樓空間從錄音室到舞台一應俱全
A-List資料典藏庫展示Apple Music歷年來的經典時刻與精彩作品(圖片來源:Apple)

延伸閱讀

RECOMMEND

為飲水生活注入永續美學!GROHE Blue Fizz 開啟質感生活中的氣泡水體驗日常

在餐桌上倒出一杯剛打好的氣泡水,細緻的氣泡自杯底攀升,在澄澈的玻璃杯裡顯得格外晶瑩透亮,讓人感受到清新與健康,成就生活中的幸福瞬間。對重視生活質感的現代人來說,喝水不僅是補充水分的生理需求,更是品味與態度的延伸。來自德國的廚衛品牌 GROHE,始終以優雅簡約的設計語彙和頂尖實用技術,形塑現代人心中的理想居家樣貌。這一次,GROHE 將目光投注於日益成為生活風格話題的氣泡水潮流,推出全新 GROHE Blue Fizz 氣泡水機,以更貼近日常的姿態,為居家飲水帶來便利、時尚與永續環保的全新提案。

grohe

解決未說出口的日常困擾

氣泡水無論是日常飲用、咖啡酒精等調飲創作或煮飯醃肉入料理皆宜,用途廣泛之餘,綿密的氣泡口感又充滿歡快驚喜,使得氣泡水機成為人手一台的居家配備。不過回想過往使用氣泡水機時,是否曾發生在想喝的那一刻,才發現氣瓶早已用罄,來不及即時更換?或者發現氣泡濃度總是靠運氣?以及懶得清洗零件或搬重瓶水回家,久而久之讓氣泡水機成了廚房的擺設......,這些務實的使用情境,GROHE 全都納入考量,因此 GROHE Blue Fizz 也正是針對這些未被解決的細節設計出發,讓氣泡水真正回歸「即開即飲、直覺設計」的初衷,更藉此將氣泡水生活的永續性普及於日常。

grohe

作為 GROHE Blue 淨水系統系列的入門之選,GROHE Blue Fizz 共推出雅致款與豪華款 2 種規格,兩者皆搭載一鍵式打氣技術與 CO₂ 濃度調節旋鈕,讓使用者能夠依據個人喜好,精準選擇柔和、中等或強勁的氣泡,從些許的口感趣味到刺激暢快氛圍的追求,GROHE Blue Fizz 皆貼心符合期待,隨時享受完美比例的氣泡水。

grohe

實現輕操作、輕打理的理想便利性

直覺的操作設計不僅止於使水質一鍵碳酸化,無需額外測量與調整,豪華款亦設置 Type C 充電式的液晶顯示螢幕,得以即時查看 CO2 鋼瓶的使用量與剩餘容量,來得及為下次填充做準備。

grohe

再者,CO2 鋼瓶的換瓶方式也簡易便利,採用快速旋轉提取機制,就算是長輩或小孩也能輕鬆上手。搭配 0.85 公升的快接式旋轉水瓶與卡扣式設計,安裝牢固;噴嘴材質則選用不鏽鋼,使用過程更衛生且易於清潔。對講求細節、生活節奏講究效率的族群來說,這樣的「輕操作、輕打理」正好滿足對日常便利的想像。

grohe

質感美型讓氣泡水變成生活風景

除了完整的功能面向,GROHE Blue Fizz 也保有品牌一貫的設計語言。採用霧黑色金屬外觀,不論是簡約北歐風、摩登工業風,或現代優雅風格的廚房,都能無違和地融入空間之中。機身設計精煉,佔用面積小,即便是單人租屋、小家庭也能靈活擺放,甚至在餐桌上直接操作,置於客廳、書房等任何想隨時取用氣泡水的空間皆相容。

grohe

實踐永續飲水理念的開端

GROHE 延伸對於廚衛用水的專業,將產品能量也挹注於氣泡水機,除了優化使用體驗,GROHE Blue Fizz 更回應了當代人對環保的期待。透過減少一次性瓶裝水的使用,不僅省去搬運瓶水的麻煩與長期成本,也降低一次性塑膠瓶的使用量,也讓居家生活在不知不覺中更貼近永續,體現品牌對於「地球責任」的落實,並在便利性與環境保護之間力求平衡。

grohe

GROHE Blue Fizz 氣泡水機優雅回歸生活的本質,透過貼近人心的設計細節、直覺的使用邏輯,默默把關水的質地,讓氣泡水真正走進生活,成為你料理前的一口清涼、閱讀時的一杯神,或款待好友時的精緻搭配!

grohe

更多產品訊息,請至 GROHE TAIWAN官方粉絲專頁

文字 / Diane Tang     圖片提供 / GROHE