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共有570篇文章
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生活2025/07/11
台中「做咖啡 HECHO 」改裝新開幕!以西班牙街邊咖啡與自然酒吧為靈感,為空間注入新面貌
位於台中勤美草悟道巷弄中的「做咖啡 HECHO cafe & wine」,自2013年創立以來,便是一處承載城市節奏與個人記憶的空間。HECHO憑藉溫暖的風格與穩定的服務品質,早已成為許多人心中最熟悉的老地方。歷經12年耕耘,HECHO在2025年以全新姿態重新出發——從空間設計到菜單內容,展開一場細膩而深刻的進化。本次Reopen改裝不僅帶來餐點與空間的層次升級,更引入多款自然酒與紅白酒,讓食物與酒款在餐桌上彼此對話,同時與空間氛圍共鳴出豐富的化學反應。無論是一人獨食的寧靜時刻、朋友們的隨性聚會,或是午後閱讀與遊牧工作的片刻,HECHO都為每位來訪者創造出一種自在且深刻的日常感。
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時尚2025/07/10
日本服裝品牌 Plantation 全新「YOORYUU -COLORS-」系列登陸台中! 不只是「花語與色彩的對話」,更以日本「高島縐織」織就自然詩篇
在當代快節奏的生活裡,壓力如影隨形,人們更需從自然中尋得片刻寧靜,讓大地的溫柔撫慰身心。在此之際,日本服裝品牌 Plantation 登陸台中 GIVEN SPACE ,為經典產品 YOORYUU 帶來全新「YOORYUU -COLORS-」系列,以「花語與色彩的對話」為靈感,用服飾為人們在都市中創造出一座情感花園。
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時尚2025/07/05
以花語色彩演繹日常之美!Plantation 台中快閃店限定登場
Plantation 近期於台中 GIVEN SPACE 帶來歷久彌新的經典 YOORYUU 系列,靈感源自花卉與花語,展開全新篇章。系列名稱 YOORYUU -COLORS- 代表 10 種花卉色彩,每種色彩都象徵一種祝福,讓人能依據心情挑選每日的「幸運色」。
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展演2025/06/20
走進勤美術館《Net & String Taichung》!奧地利設計團隊 Numen / For Use量身打造兩件沉浸式大型裝置
首次登台!《Net & String Taichung》沉浸式大型裝置展將於6月20日至11月2日在勤美術館互動呈現,由奧地利知名策展藝術團隊 Numen / For Use帶來兩件具全球代表性、為台中限定創作的作品《Net Taichung》與《String Taichung》,以跨越藝術、設計與舞台空間的語彙,重新定義觀展與體驗的邊界。
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展演2025/06/13
2025台中藝術博覽會即將登場!當世界失序,當代藝術的內在回聲
ART TAICHUNG 2025 台中藝術博覽會,即將於7月4日至7月6日於台中日月千禧酒店登場,7月3日舉辦 VIP 預展。作為中華民國畫廊協會主辦的三大藝術博覽會之一,台中藝博邁入第13屆,隨著台中市區的開發以及人口密度的提升,台中藝博希望能夠以更加沉穩的步伐,走入城市脈動與心靈深處的雙重節奏中。
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生活2025/05/27
台中烘焙品牌「拾個月Dear Crème」8週年!攜手6位插畫家以「雙重誕生」為靈感,推出「拾誕寶盒」
繼與金馬60聯名餅乾禮盒大獲好評後,台中烘焙品牌「拾個月Dear Crème」迎來品牌8週年,這次攜手六位人氣插畫家重磅推出「拾誕寶盒」,以「雙重誕生」為靈感,集結品牌與吉祥物的誕生喜悅,不僅收錄四款全新研發燒菓子,更隨盒贈送插畫聯名禮包,邀你一起迎接「雙誕好運」!
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生活2025/05/09
將德州烤肉帶入台灣人的日常!bark.Q黑皮德州煙燻燒烤進駐台中洲際棒球場
德州烤肉歷史悠久,2000 年初興起「Craft Texas Barbecue 職人德州烤肉」,其中 Aaron Franklin 為指標性人物,其特色在於使用獨門「offset smoker」,也是克里斯丁堅持的技法運用。不同於台灣市場「 hot and fast 」的烤法,德州講究「Low and slow」慢燻,在無需電力、只用純燒柴火的情況下,要達到煙燻感強,考驗的是主廚「控火的技術」及跟「爐子的對話」。德州煙燻烤肉追求「 Bark 」,英文直譯是「狗吠聲」及「樹皮」,衍伸為德州烤肉外層深色的「烤肉殼」,由肉汁的油水與調味料在長時間煙燻與高流速對流下形成,並非燒焦,反而帶有獨特煙燻風味。唯有使用 offset smoker,透過龍眼木柴火長時間燻烤,才能達到極致的「黑」,並讓食物產生濃郁的煙燻底蘊,克里斯丁不僅擁有全台第二大、由台中大甲在地製造商製作的offset smoker ,品牌「bark.Q黑皮德州煙燻燒烤」更由此命名。
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美食2025/05/07
到台中「Glou Suru」麵吧大口吃麵、放鬆喝酒!鳥苑 X AKAME主廚聯手打造,直火DNA及山野氣息融入餐點
台中勤美全新餐飲地標誕生!坐落於精誠六街的「Glou Suru」,以「麵吧 Noodle Bar」為定位,既不是拉麵店、也不是酒吧,而是一處把規則全數拆解的麵與酒之地。餐點及酒飲策劃陣容極其華麗——台中預約困難燒鳥餐廳「鳥苑Torien Yakitori」主廚湯仲鴻(Tommy)、南台灣最難訂位餐廳「AKAME」主廚彭天恩(Alex)、台中熱門酒吧「好吧Goût Bar」主理人張佳益(Elvis)、「兆兆茶苑」主理人陳宗均(Scott), 攜手打造一間不設框架、不談Pairing、一人友善的麵吧。
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建築2025/05/04
建築大師Frank Gehry作品在台灣!台中「中國醫藥大學美術館」預計2028年完工
建築大師法蘭克・蓋瑞(Frank Gehry),首座於東亞設計的大學美術館「中國醫藥大學美術館(中醫大美術館)」於5月3日動土,預計2028年完成啟用。
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展演2025/04/19
台中「 Ippuku|林森40」登場!日治時期郡守官邸化身藝文空間,日本木雕藝術家個展同步開展
位於台中市西區林森路40號的「Ippuku|林森40」,前身為1927年落成的大屯郡守官舍,是日治時期郡守的官邸,結合日式與西式建築語彙,靜靜見證城市與時代的遞遷。歷經多年修復,這座歷史建築將重新開放,由中島GLAb與BD Home進駐,方方設計協助空間規劃,將歷史建築轉化為當代藝文空間,開展一段關於藝術、 美學與生活的新篇章。