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馬修嚴選攜手甜點名店Le Ruban Pâtisserie法朋,研發出以優格取代酸奶油、減糖20%的「北海道雪藏乳酪」,少了乳酪蛋糕常見的鮮明酸感,風味是更加純粹的清甜,即將於夏季開賣。
攝影作家小林賢伍在《大和日記——東日本》新書中,除為臺灣讀者精選數百處「小林の東日本私藏景點」,傳遞他心中最美的東日本大地、東京四季之色和山岳絕景,同時他也不忘書寫所關注的311東日本大地震、北海道先