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金山朱銘美術館心靈便當!「來嗑光,和作用」1元帶走蔬菜提袋、滷蛋肥皂

由新北市農業局與朱銘美術館合作的「光,和__作用」光雕藝術展演,推出填飽心靈專用便當「來嗑光,和作用」,要吸引忙碌的上班族,在8月到金山來場「光,和__作用」!

by La Vie - 11 Aug 2020
展覽 創意 在地
風格美食

絕美刀工料理藝術!日本主廚奧田高光雕出食材千變萬化的雙手技藝

「只要身為料理人,終其一生都得和薄刃菜刀打交道,拿著薄刃菜刀的時間比例大概也是最長的。這正說明了在料理的領域中『蔬菜』是佔有十分重要地位的食材。」—「梅市」奧田高光

by La Vie 叢書部 - 17 May 2018
日本 蔬菜 料理
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