台中近年出現一處非典型的「公園」場域，這裡日夜有飲食、音樂、設計策展與次文化等元素相互激盪，成為城市裡時髦又好玩的所在，那就是「PARK2 草悟廣場」。
延續「大人系公園」的概念，PARK2開啟全新計畫——「大人的品味學校」，像是在公園裡開了堂戶外通識課，開放人們選修熱愛的生活風格！其首波企劃以「花」為主題，邀請32個品牌共同呈獻，並推出「大人的品味學校」限定單品；即將於3月16日、17日登場的《Ch1. 花》市集，現場不只有吃有喝，也有表演、工作坊等活動，邀請每個人與花建立各樣的感官連結。
公園裡的通識課
「大人的品味學校」每波企劃以不同面相的生活元素為題，邀請各領域的質感品牌與團隊，提出對品味的想像與實踐，以「複合市集」的方式將美感帶入日常，期待透過視覺、味覺、觸覺⋯⋯多樣的感官媒介 ，發現日常更多美好可能性。
第一堂課「花」匯集32個品牌帶來限定單品
《Ch1. 花》市集企圖擴展人們對花的想像，PARK2與良艮創意找來全台各地活躍於不同領域的32個品牌，將花的觸角延伸至「花園 In Garden」、「工房 At Atelier」、「藝廊 In Gallery」、「餐桌 On Table」共4大章節，並與每個品牌合作推出「大人的品味學校」限定品項；並同步推出4場體驗活動，引領人們透過舞蹈、刺繡、花藝、植栽手作進入花的宇宙。
4大章節亮點搶先看！
⁕ 花園 In Garden
「日日與木」透過挑花的過程進行心靈占卜，引導人們探索內心與自我；「自然圈農場」延伸出的LOFI RUSTIC原野花材，提供葉花材最自然的模樣，保留花朵最真實的姿態；以花藝見長的「S. floral」，將帶來花草與枝葉共舞、充滿線條感的花藝之作。
⁕ 工房 At Atelier
囊括選品店與自有品牌，領域橫跨花器、生活擺件和穿搭配件，陣容包含聚焦材質與工藝溫度的策展空間「ZASSO 草也」；主打環保木材創作的「拾未 SHIWEII」；總是從自然汲取靈感的飾品品牌「moorigin」等。
⁕ 藝廊 In Gallery
藝術創作品牌的聚集地，成員包含將花的圖騰製作成束口袋、領巾等小物的「PÊIHU」，以及首創針織花擴香、一針一線勾勒出花朵姿態的「大象麥花」。
⁕ 餐桌 On Table
最後，PARK2帶人們透過味覺上課！《Ch1. 花》集結台灣各地的美食，包括來自台北的手工果醬「在欉紅」；將起司作為主軸，搭配鮮果、乾果的「小花園起司」；從披薩店的菜單上竄紅，因為太好吃而自立門戶的台南炸雞名店「ON LIVE 炸雞現場」；台中在地的「Kuan’s Lab 寬私廚」等。
這邊偷偷預覽當日限定美食，包括了「青春漢堡」準備了塩櫻花紅豆起司派、拿坡里肉醬起司派；員林「富田製梅」帶來熟梅西西里、杯觥梅酒；新竹「日遲咖啡」呈現限定花口味小西點；來自台南的日本茶專賣店「万茶川」，則帶來紅花茶。
4堂工作坊涵蓋舞蹈、花藝等領域
第一堂從視覺、聽覺著手，由「小事製作」帶來《一日舞蹈家》，透過不同風格的舞蹈展現花的姿態，緩緩道出故事。第二堂《自然習作-水苔球》由「CLING 植琢」擔任講師，帶著大家從知識、習作到養護，簡單步驟輕鬆化身綠手指。
《織繪微景-花系刺繡》請到創作者「Eric Liao Studio」，以紗線作畫搭配亮片、珠光等複合媒材，重現珍藏的回憶。
最後是由花藝品牌「島上花市」主導的《島上私塾-自然風桌花》，帶著大家以Foam Free技法搭配環保媒材雞網，演繹花色的流動與光影變化，創造讓餐桌風景更具生命力的自然風花藝作品。
採預先報名的方式，在 3 月 16 日與 3 月 17 日兩天限定展開。
選修喜歡的風格，對美感不再迷路
這座戶外學院的第一堂課「花 Flower」，由PARK2與良艮創意共同籌備。為什麼以花為計畫開場？花在地表上存在超過一億年，從自然野外日漸被帶入私人領域；如今的花不只綻放於野地、不只被記載於植物圖書、也不限於在特別節日中作為驚喜亮相，早已進佔你我的日常生活，更成為當代質感生活的關鍵字之一，在後疫情時代講求儀式感、互動性的居家生活浪潮中更顯重要。
在複合式市集《Ch1. 花》之後，PARK2將持續「大人的品味學校」計畫，在4至6月帶來不同的延伸活動，有興趣者不妨持續留意相關消息。
大人的品味學校《Ch1. 花》
時間｜2024.03.16（六）－03.17（日）12:00－18:00
地點｜PARK2 草悟廣場（台中市西區英才路534號）
大人的品味學校《Ch1. 花》市集品牌一覽
⁕ 花園 In Garden
日日與木、LOFI RUSTIC 自然圈-原野花材、S. floral
⁕ 工房 At Atelier
ZASSO 草也、拾未 SHIWEII、Indigo Studio moorigin、TINE & SONS、VAST AND VARIOUS 、拿道具 Holding Props、永茂工藝社
⁕ 藝廊 In Gallery
AfroShroom、大象麥花 Ele.fleur、Hikarie 好築藝 A Great Idea、PÊIHU、萬兔製物 ONE TWO&CO.、MSSP
⁕ 餐桌 On Table
在欉紅 red on tree、小花園起司 The Little graze Garden、日遲咖啡 DID COFFEE、青春漢堡 Aoharu Burger、Kuan's Lab 寬私廚實驗室、富田製梅 FULLTEN、万茶川 B NTÊ、ON LIVE 炸 雞現場、Petit Petit
⁕ 交誼廳 Lounge
小事製作 Les Petites Choses Production、CLING 植琢、Island Floral 島上花事、ERIC LIAO STUDIO、Plantae Seren 綠緣
