PARK2草悟廣場《Ch1. 花》市集3/16揭幕!從吃喝、選品到體驗,藉花藝與刺繡進入花的宇宙

台中PARK2草悟廣場《Ch1. 花》市集3/16揭幕

台中近年出現一處非典型的「公園」場域,這裡日夜有飲食、音樂、設計策展與次文化等元素相互激盪,成為城市裡時髦又好玩的所在,那就是「PARK2 草悟廣場」。

延續「大人系公園」的概念,PARK2開啟全新計畫——「大人的品味學校」,像是在公園裡開了堂戶外通識課,開放人們選修熱愛的生活風格!其首波企劃以「花」為主題,邀請32個品牌共同呈獻,並推出「大人的品味學校」限定單品;即將於3月16日、17日登場的《Ch1. 花》市集,現場不只有吃有喝,也有表演、工作坊等活動,邀請每個人與花建立各樣的感官連結。

台中PARK2草悟廣場《Ch1. 花》市集3/16揭幕
PARK2過往活動「冬日音樂公園市」現場紀錄。(圖片提供:PARK2)

公園裡的通識課

「大人的品味學校」每波企劃以不同面相的生活元素為題,邀請各領域的質感品牌與團隊,提出對品味的想像與實踐,以「複合市集」的方式將美感帶入日常,期待透過視覺、味覺、觸覺⋯⋯多樣的感官媒介 ,發現日常更多美好可能性。

台中PARK2草悟廣場《Ch1. 花》市集3/16揭幕
PARK2「大人的品味學校」計畫首波企劃以「花」為題。(圖片提供:PARK2)

第一堂課「花」匯集32個品牌帶來限定單品

《Ch1. 花》市集企圖擴展人們對花的想像,PARK2與良艮創意找來全台各地活躍於不同領域的32個品牌,將花的觸角延伸至「花園 In Garden」、「工房 At Atelier」、「藝廊 In Gallery」、「餐桌 On Table」共4大章節,並與每個品牌合作推出「大人的品味學校」限定品項;並同步推出4場體驗活動,引領人們透過舞蹈、刺繡、花藝、植栽手作進入花的宇宙。

台中PARK2草悟廣場《Ch1. 花》市集3/16揭幕
PARK2《Ch1. 花》市集主視覺。(圖片提供:PARK2)

4大章節亮點搶先看!

⁕ 花園 In Garden

「日日與木」透過挑花的過程進行心靈占卜,引導人們探索內心與自我;「自然圈農場」延伸出的LOFI RUSTIC原野花材,提供葉花材最自然的模樣,保留花朵最真實的姿態;以花藝見長的「S. floral」,將帶來花草與枝葉共舞、充滿線條感的花藝之作。

台中PARK2草悟廣場《Ch1. 花》市集3/16揭幕
日日與木。(圖片提供:PARK2)

⁕ 工房 At Atelier

囊括選品店與自有品牌,領域橫跨花器、生活擺件和穿搭配件,陣容包含聚焦材質與工藝溫度的策展空間「ZASSO 草也」;主打環保木材創作的「拾未 SHIWEII」;總是從自然汲取靈感的飾品品牌「moorigin」等。

台中PARK2草悟廣場《Ch1. 花》市集3/16揭幕
moorigin。(圖片提供:PARK2)
台中PARK2草悟廣場《Ch1. 花》市集3/16揭幕
TINE & SONS/拾未 SHIWEII。(圖片提供:PARK2)

⁕ 藝廊 In Gallery

藝術創作品牌的聚集地,成員包含將花的圖騰製作成束口袋、領巾等小物的「PÊIHU」,以及首創針織花擴香、一針一線勾勒出花朵姿態的「大象麥花」

台中PARK2草悟廣場《Ch1. 花》市集3/16揭幕
大象麥花/萬兔製物。(圖片提供:PARK2)

⁕ 餐桌 On Table

最後,PARK2帶人們透過味覺上課!《Ch1. 花》集結台灣各地的美食,包括來自台北的手工果醬「在欉紅」;將起司作為主軸,搭配鮮果、乾果的「小花園起司」;從披薩店的菜單上竄紅,因為太好吃而自立門戶的台南炸雞名店「ON LIVE 炸雞現場」;台中在地的「Kuan’s Lab 寬私廚」等。

台中PARK2草悟廣場《Ch1. 花》市集3/16揭幕
PARK2過往活動「冬日音樂公園市」現場紀錄。(圖片提供:PARK2)

這邊偷偷預覽當日限定美食,包括了「青春漢堡」準備了塩櫻花紅豆起司派、拿坡里肉醬起司派;員林「富田製梅」帶來熟梅西西里、杯觥梅酒;新竹「日遲咖啡」呈現限定花口味小西點;來自台南的日本茶專賣店「万茶川」,則帶來紅花茶。

台中PARK2草悟廣場《Ch1. 花》市集3/16揭幕
万茶川/青春漢堡。(圖片提供:PARK2)

4堂工作坊涵蓋舞蹈、花藝等領域

第一堂從視覺、聽覺著手,由「小事製作」帶來《一日舞蹈家》,透過不同風格的舞蹈展現花的姿態,緩緩道出故事。第二堂《自然習作-水苔球》「CLING 植琢」擔任講師,帶著大家從知識、習作到養護,簡單步驟輕鬆化身綠手指。

台中PARK2草悟廣場《Ch1. 花》市集3/16揭幕
CLING 植琢。(圖片提供:PARK2)

《織繪微景-花系刺繡》請到創作者「Eric Liao Studio」,以紗線作畫搭配亮片、珠光等複合媒材,重現珍藏的回憶。

台中PARK2草悟廣場《Ch1. 花》市集3/16揭幕
Eric Liao Studio。(圖片提供:PARK2)

最後是由花藝品牌「島上花市」主導的《島上私塾-自然風桌花》,帶著大家以Foam Free技法搭配環保媒材雞網,演繹花色的流動與光影變化,創造讓餐桌風景更具生命力的自然風花藝作品。

台中PARK2草悟廣場《Ch1. 花》市集3/16揭幕
島上花市。(圖片提供:PARK2)

採預先報名的方式,在 3 月 16 日與 3 月 17 日兩天限定展開。

選修喜歡的風格,對美感不再迷路

這座戶外學院的第一堂課「花 Flower」,由PARK2與良艮創意共同籌備。為什麼以花為計畫開場?花在地表上存在超過一億年,從自然野外日漸被帶入私人領域;如今的花不只綻放於野地、不只被記載於植物圖書、也不限於在特別節日中作為驚喜亮相,早已進佔你我的日常生活,更成為當代質感生活的關鍵字之一,在後疫情時代講求儀式感、互動性的居家生活浪潮中更顯重要。

台中PARK2草悟廣場《Ch1. 花》市集3/16揭幕
PARK2《Ch1. 花》市集主視覺。(圖片提供:PARK2)

在複合式市集《Ch1. 花》之後,PARK2將持續「大人的品味學校」計畫,在4至6月帶來不同的延伸活動,有興趣者不妨持續留意相關消息。

大人的品味學校《Ch1. 花》 

時間|2024.03.16(六)-03.17(日)12:00-18:00 

地點|PARK2 草悟廣場(台中市西區英才路534號)

 

大人的品味學校《Ch1. 花》市集品牌一覽 

⁕ 花園 In Garden

日日與木、LOFI RUSTIC 自然圈-原野花材、S. floral 

 

⁕ 工房 At Atelier

ZASSO 草也、拾未 SHIWEII、Indigo Studio moorigin、TINE & SONS、VAST AND VARIOUS 、拿道具 Holding Props、永茂工藝社

 

⁕ 藝廊 In Gallery
AfroShroom、大象麥花 Ele.fleur、Hikarie 好築藝 A Great Idea、PÊIHU、萬兔製物 ONE TWO&CO.、MSSP

 

⁕ 餐桌 On Table
在欉紅 red on tree、小花園起司 The Little graze Garden、日遲咖啡 DID COFFEE、青春漢堡 Aoharu Burger、Kuan's Lab 寬私廚實驗室、富田製梅 FULLTEN、万茶川 B NTÊ、ON LIVE 炸 雞現場、Petit Petit

 

⁕ 交誼廳 Lounge
小事製作 Les Petites Choses Production、CLING 植琢、Island Floral 島上花事、ERIC LIAO STUDIO、Plantae Seren 綠緣 

從主題創意到內容體驗,如何打造一個被記住的市集?專訪魔法屾林博覽會、香菜市集談營運幕後
從主題創意到內容體驗,如何打造一個被記住的市集?專訪魔法屾林博覽會、香菜市集談營運幕後

當市集早已成為日常風景,要如何在高度競爭的市場中被記住?如何讓人願意專程買票、跨縣市前往,甚至每年固定回訪?從充滿奇幻想像的魔法屾林博覽會,到把網路論戰搬進現實世界的香菜市集,這些主題鮮明的活動正逐漸跳脫傳統市集框架,成為介於文化活動與內容策展之間的新嘗試。

➣本文選自La Vie 2026/7月號《台灣宵夜誌》,更多精彩內容請點此

打造一座會開張的奇幻小鎮:魔法屾林博覽會

你相信魔法嗎?在由屾屾市團隊打造、一年一度的「魔法屾林博覽會」裡,這並不是一句玩笑話。精靈村、神隱村、道具街,整個園區被轉化成一座只在特定時間開啟的魔法小鎮,吸引來自各地的魔法愛好者、身心靈創作者與表演團隊聚集。戴著精靈耳朵的人們穿梭於百年糖廠遺址之間,有人正研究著盧恩符文,也有人走進帳篷裡,聆聽巫師與薩滿分享他們眼中的神祕世界。相較於一般以選物、手作品牌為主的市集,魔法屾林更像是一場大型沉浸式活動,攤商、表演者與裝置藝術共構出一套完整的世界觀,也讓這場活動逐漸發展為介於市集、 展覽與藝術節之間的獨特存在。

(圖片提供:屾屾市)
魔法屾林推出主題餐桌,邀請賓客披上魔法袍,在傳說與禁忌交織的故事裡,展開一場沉浸式餐宴。(圖片提供:屾屾市)

談起最初的發想,屾屾市總策展人謝文侃(小五)說,當時團隊已舉辦市集多年,開始思考在全台市集 越來越多的情況下,如何創造只有台南做得出來、別的城市難以複製的活動。於是,團隊將目光投向了十鼓文創園區。這座由百年糖廠改造而成的園區,保留大量工業結構與廢墟空間,讓他們聯想到《霍爾的移動城堡》等奇幻作品中的場景,加上近年《哈利波特》、神祕學與各種帶有儀式感的文化持續受到年輕世代歡迎,便催生出魔法市集的構想。

(圖片提供:屾屾市)
(圖片提供:屾屾市)

有趣的是,團隊原本以為最熱衷參與的會是角色扮演或奇幻文化圈族群,實際舉辦後卻發現,真正被吸引而來的,反而是許多上班族,或喜歡藝術、植物、古著與身心靈文化的年輕人。「大家其實很渴望未知感與想像力。」小五觀察,塔羅、生命靈數、水晶、占卜等各種神祕學相關內容近年人氣持續上升,而魔法屾林剛好成為這些興趣與文化的集散地。曾有首次參與的創作者在現場替觀眾繪製「靈魂畫像」,一天竟吸引超過50人排隊,也讓團隊看見這類主題的潛在需求。

(圖片提供:屾屾市)
(圖片提供:屾屾市)

不過,真正讓魔法屾林與其它市集產生差異的,是團隊對於「世界觀」近乎執著的投入。每年活動開始前,團隊都會先確立年度故事主軸,例如第1、2屆分別講述魔法小鎮與女王誕生的故事,第3屆圍繞虛構植物「時空魔花」展開,去年則從西方魔法轉向東方神話,以《山海經》作為靈感來源,融合東西方的奇幻想像。而故事確立後,團隊會優先發展年度主視覺、建構各區域的內容與故事線,再展開國際團隊邀約,並在合作團隊確認參與後,才進一步規劃攤位配置、空間動線,同時邀請藝術家打造相應的藝術裝置與沉浸式場景,從燈光、旗幟、服裝到裝置藝術,每個細節都必須融入同一套世界設定之中。

(圖片提供:屾屾市)
魔法屾林規劃精靈村、神隱村、道具街、魔法車站等不同主題場域,讓舊糖廠化身為一座期間限定的魔法小鎮。(圖片提供:屾屾市)

「我們不是在找攤商,而是在找這個魔法世界裡的居民。」小五笑著說,目前魔法屾林招商採全邀請制,除了要符合市集主題與世界觀,團隊也會觀察品牌本身的視覺語言、攤位陳列與商品的故事性。同時,團隊會協助品牌調整攤位細節,例如燈光、材質、招牌設計與布置,確保攤商融入整體情境。這樣的作法雖然耗時,卻也是魔法屾林最重要的競爭力。

(圖片提供:屾屾市)
從塔羅占卜、水晶到薩滿文化,魔法屾林匯集不同神祕學與身心靈內容,成為相關創作者與愛好者交流聚集的平台。(圖片提供:屾屾市)

當網路論戰被搬進現實:香菜市集

你是「香菜加爆派」,還是「香菜退散派」?很少有一種食材,能像香菜一樣自帶話題。有人愛它獨特的香氣,也有人避之唯恐不及,每當有品牌推出香菜口味商品,社群上總會掀起一波熱烈討論。由森之市團隊打造的「香菜市集」,正是從這場持續多年的「香菜之亂」中誕生。從香菜香氛到各式香菜料理與飲品,原本存在於網路的爭論被搬進現實世界,也成為近年備受矚目的主題市集之一。

(圖片提供:森之市)
森之市文具市集「小森手紙」集結200餘間海內外創作者與品牌,透過文具、紙品與餐飲,打造屬於紙本愛好者的生活風格。(圖片提供:森之市)
(圖片提供:森之市)
香菜市集將「香菜之亂」搬進現實,讓支持與反對香菜的兩派人馬齊聚現場,成功吸引大量人潮。(圖片提供:森之市)

森之市主理人Louis回憶,香菜市集最初的靈感其實來自一次偶然的夜市奇遇。當時團隊正準備將活動拓展到台北,一直思考著該如何用有限預算創造最大的宣傳效益。某天下班後,他在夜市意外結識兩名來台旅遊的韓國觀光客,並在吃臭豆腐時聊起兩地的香菜文化差異。對方認為香菜帶有肥皂味,更表示在韓國有高達9成的人不喜歡香菜。但身為香菜愛好者,他認為台灣人對香菜的態度偏向兩極化,總能引發支持與反對兩派論戰。「我當下就覺得,這個主題一定會中。」

(圖片提供:森之市)
「珈琲與花物語」串聯咖啡、甜點、花藝品牌,成為全台規模最大的咖啡主題市集之一。(圖片提供:森之市)

事後證明,Louis的直覺沒有錯。當大多數品牌都在想辦法創造討論度時,香菜本身就已經是一個現成的話題,也因此讓香菜市集在活動曝光初期便獲得大量關注。而為了讓兩派人都能參與其中,團隊設計「香菜加爆派」與「香菜退散派」兩種身分,並推出專屬印章,只要於市集舉辦期間到服務台大喊「香菜加爆」或「香菜退散」就能免費領取。出乎團隊意料的是,許多人真的會特地前來領取印章、拍照打卡,甚至在社群上分享自己的香菜宣言。這也正是他們最樂見的結果——讓支持與反對的人同時參與討論,進而讓聲量在社群上自然擴散。

(圖片提供:森之市)
對森之市而言, 一場主題市集要能被人記住,關鍵在於創造別處看不到的內容與體驗。(圖片提供:森之市)

而談起市集的籌備過程,Louis坦言香菜這個主題若沒有掌握好,很容易淪為一場農產品市集,也因此,從主視覺、角色設定到攤商內容,團隊都投入不少心力。當時團隊特別設計了兩個以香菜為靈感的角色IP,並延伸推出襪子、扇子、T-shirt等周邊商品,希望讓整體視覺更具潮流感、更貼近年輕世代。同時,為避免活動只是替一般市集換上一個主題名稱,團隊也會與品牌討論商品開發方向。例如以台灣茶香為特色的香氛品牌「郁郁YùYù」,便曾為市集打造專屬香氛;現場也曾出現香菜芭菲、吉拿棒等少見商品,讓主題真正融入在消費體驗裡。

(圖片提供:森之市)
從鹹食、甜點到飲品,香菜市集鼓勵品牌開發限定商品,讓香菜真正融入每一次消費體驗。(圖片提供:森之市)
(圖片提供:森之市)
(圖片提供:森之市)

Louis 觀察,如今消費者重視生活中的儀式感與情緒價值,當越來越多商品都能透過網路購買,人們反而更渴望面對面的交流。因此,除了選品與餐飲之外,團隊近年在策劃不同市集時,也開始加入音樂演出、打卡裝置、限定周邊與各式互動體驗,讓活動逐漸從單純的市集轉向內容策展,並積極邀約海外品牌參與。「能被記住的,往往是那些對攤商陳列和美學有所要求的市集,或者是品牌在這裡推出的產品具有獨特性,是其它市集看不到的。」在他看來,當同質性的市集越來越多,攤商總量卻相對有限時,唯有持續創造別處看不到的內容,才能在人們心中留下鮮明印象,成為那個被記住的市集。

(圖片提供:森之市)
除了香菜市集之外,森之市也長期籌劃「小森手紙」、「珈琲與花物語」等年度主題活動,並積極邀約海外品牌參與。(圖片提供:森之市)

文|葉欣昀 圖片提供|屾屾市、森之市

更多精彩內容,請見 La Vie 2026/7月號《台灣宵夜誌》

延伸閱讀

RECOMMEND

adidas Originals期間限定教室開張!從運動到日常,演繹全新運動時尚美學

運動與時尚的界線正在變得模糊,從訓練、球場到一杯咖啡、一段城市漫步,運動服飾不再只服務於身體活動,也逐漸成為日常穿搭的一部分。

今夏,adidas Originals推出全新女性服飾支線ORIGINALS SPORTACE BREEZE,分別從訓練與網球文化汲取靈感,並於8月13日至16日在台北中山商圈打造期間限定「三葉草女孩・風格能量教室」,以運動、咖啡、香氛與球拍運動串起一場從場上延伸至場下的生活風格體驗。

(圖片提供:adidas Originals)
(圖片提供:adidas Originals)

以女性視角重新定義運動風格

全新ORIGINALS SPORT聚焦訓練場景,透過女性化剪裁、層次輪廓與機能面料,將運動內衣、緊身褲、短袖上衣、長袖外套與連身衣等單品融入日常造型;ACE BREEZE則從經典網球文化出發,結合Polo衫、百褶短裙、撞色運動背心與緹花外套等元素,揉合復古學院氣息與現代設計,回應近年網球、匹克球等球拍運動帶動的風格潮流。

(圖片提供:adidas Originals)
(圖片提供:adidas Originals)
(圖片提供:adidas Originals)
(圖片提供:adidas Originals)

兩個系列共同指向的是一種更自由的穿衣方式:不必在運動服與日常穿搭之間做出選擇,而是依照生活情境自在切換,讓機能、舒適與造型成為可以同時存在的衣著選擇。

(圖片提供:adidas Originals)
(圖片提供:adidas Originals)

從皮拉提斯到球場,風格成為沉浸式體驗

此次「三葉草女孩・風格能量教室」也將服飾背後的生活情境搬進實體空間。adidas Originals攜手虎鐵健身打造期間限定皮拉提斯教室,透過器械皮拉提斯體驗,將ORIGINALS SPORT的訓練概念轉化為實際運動場景;另一側則以風格球場呼應ACE BREEZE,結合室內匹克球與戶外網球場,讓網球文化中的俐落線條與學院風格成為可親身感受的場景。

(圖片提供:adidas Originals)
(圖片提供:adidas Originals)

運動之外,生活風格的想像也延伸至咖啡與氣味。Originals Café攜手咖啡品牌Messy Mark,以限定飲品、拉花與聯名杯身設計,將跑咖文化融入三葉草女孩的日常;韓國香氛品牌SW19則以品牌代表香氣加入空間,從晨間運動、午後咖啡到城市漫步,為生活穿戴香氣。

(圖片提供:adidas Originals)
(圖片提供:adidas Originals)
(圖片提供:adidas Originals)
(圖片提供:adidas Originals)

讓風格回到每一個生活片刻

除了體驗空間,adidas Originals 也邀請不同生活型態的女性演繹新系列,從訓練、音樂創作到日常休閒,呈現女性穿梭不同情境時的多元樣貌。這也讓「三葉草女孩」不再只是特定風格的代稱,而是一種可以依照自身生活節奏自由定義的態度。

(圖片提供:adidas Originals)
(圖片提供:adidas Originals)

活動期間,品牌同步推出限定滿額體驗。即日起至8月16日,於指定門市單筆消費滿6,800元並包含指定系列商品,即可預約器械皮拉提斯或聯名咖啡拉花體驗,完成體驗還可獲得限定風格體驗組、SW19香氛體驗組及三葉草限定冰棒。從運動到咖啡、從服裝到氣味,adidas Originals 以「場上與場下」為起點,重新描繪屬於當代女性的運動生活美學。

(圖片提供:adidas Originals)
(圖片提供:adidas Originals)

三葉草女孩・風格能量教室

地址|臺北市中山區中山北路二段48巷10號
營業時間|
8/13(四)-8/14(五)11:00-17:00
8/15(六)-8/16(日)12:00 - 18:00